吉祥老鸭煲的吃法

吉祥老鸭煲的吃法的相关文章

• 
  吉祥老鸭煲的家常做法

  标签：猪肉

  吉祥老鸭煲 1、先将老鸭宰杀，用75℃的热水烫后拔毛，开膛去内脏洗净。 2、把老鸭和火腿一起放入沙锅中，加盐、猪油、黄酒大火烧开后，小火煨两个半小时放入笋干，再煨2个半小时，加入味精、鸡精上桌即可。 小诀窍 特点 汤浓味醇、鲜美无比。 麦门冬煲老鸭 1、老鸭洗净斩件汆水，麦门冬洗净，姜切片待用。 2、净锅上火，放入鸡汤、鸭块、姜片、麦门冬，大火烧开转小火炖1小时调味即成。 功...[ 查看全文 ]

  kvklc

  151
• 
  老鸭煲的吃法

  标签：老鸭煲 猪肉

  老鸭煲 步骤1：干香菇事先泡发，然后去蒂切片。罗汉笋我买的是4块钱一袋，也可以买其它笋子代替的。笋子买回来多洗几遍，然后中间切一刀就行了，喜欢吃小点的，可以多切一刀。 步骤2：鸭子洗干净，倒入烧开的水，撇出血水和浮沫，煮几分种后捞出。 步骤3：换砂锅，水开倒入去过浮沫的鸭子，加姜片和一些料酒。 步骤4：水开倒入切好的香菇和笋子，大火烧开后转小火。一定要最小火，余下的时候你就可以...[ 查看全文 ]

  深爱i水瓶

  121
• 
  老鸭芋艿煲的吃法

  标签：猪肉

  老鸭芋艿煲 将笋干用流动水漂洗数次，洗去表面浮土，再放入淘米水中浸泡2天，使其泡发回软，随后用手将笋干对半劈成两半，再撕成细细的丝，再用沸水煮制15分钟，去除笋干中的涩味。 老鸭去除内脏及头、脚、屁股，再用流动水冲洗干净待用。香葱洗净，切成斜丝。 将芋艿用流动水冲洗去表面泥土，再用小刀削去外皮，并再次用流动水冲洗干净。将煮好的笋干丝再次用流动水冲洗干净，并用手反复搓洗数次。 ...[ 查看全文 ]

  cyr893884872

  51
• 
  姬松茸煲老鸭的吃法

  标签：猪肉

  姬松茸煲老鸭 1.将老鸭切件汆水。 2.然后加黄芪、杞子、淮山入锅同煮。 3.水开后文火煮2小时调味即可。 小诀窍 煮好后，如果油多，用勺将它撇出来炒菜也很不错。 麦门冬煲老鸭 1、老鸭洗净斩件汆水，麦门冬洗净，姜切片待用。 2、净锅上火，放入鸡汤、鸭块、姜片、麦门冬，大火烧开转小火炖1小时调味即成。 功效 麦门冬对阴虚内热、热病伤津、心烦口渴以及由燥热伤肺所致的咳嗽都有一定的...[ 查看全文 ]

  那小卿

  611
• 
  锦绣吉祥煲的吃法

  吉祥锦鲤汤圆 1. 糯米粉逐次加入融化了细砂糖的热水，揉成团，静置饧面备用。 2. 取两小团，分别揉入草莓粉和芒果粉。 3. 取一块儿主色面团，揉成长橄榄型，在脊背位置粘少许其他颜色的面团。可以粘成五瓣梅花型，或者其他任意图形。 4. 模具中抹少许干粉，将面团入模具压实，尾部可用剪刀剪出开叉。 5. 从尾部向头部方向，小心取出，放在油纸上备用。 ...[ 查看全文 ]

  小可爱yao

  41
• 
  风味老鸭煲

  标签：家常菜 风味老鸭煲

  风味老鸭煲 老鸭煲的配方有很多种, 笋干老鸭煲便是其一,还有 酸萝卜老鸭煲、 虫草老鸭煲等等。不过万变不离其宗,老鸭和 金华火腿是必不可少的。光鸭 辅料:酸 萝卜、 金华火腿、 香菇、干笋 调料:葱、姜、 盐、 酱油、 料酒、白 胡椒粉、 鸡精、 高汤、 食用油工具:竹签一个 1、将 酸萝卜、火腿、香菇洗净切成丝和片...小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!风味老鸭煲是一道美食精品食谱，没吃过这道的，...[ 查看全文 ]

  萍水相逢3088

  1021
• 
  茶树菇煨老鸭煲的吃法

  标签：猪肉

  茶树菇煨老鸭煲 1.先把茶树菇和黑木耳干泡发，捞出洗净，过滤泡发水备用。 春笋切老根，用刀背拍松。将老鸭处理干净切块，锅中倒入清水等大火煮开后放入鸭块煮5分钟，待表面变色后捞出。 2.将之前的泡发水倒入砂锅中，大火煮沸后，放入姜块，鸭块，茶树菇和黑木耳，盖上盖 子转小火炖一个半小时，然后放入笋继续炖半小时左右，出锅前加盐，鸡粉和葱调味即可。 茶树菇煲老鸭汤 1.将鸭斩件飞水。 2...[ 查看全文 ]

  majun3117

  61
• 
  茶笋老鸭煲

  标签：家常菜 茶笋老鸭煲

  茶笋老鸭煲 唐 陆羽 《茶经· 造》:“凡采茶在二月三月四月之间,茶之笋者,生烂石沃土,长四五寸,若薇蕨始抽,凌露采焉。” 唐 陆龟蒙 有《茶笋》诗。 2.茶和笋。美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!茶笋老鸭煲教程用心学，会让大家知道什么才是真正的美食噢! 曼步厨房 - 竹荪笋干老鸭煲的做法步骤 1. 材料：竹荪，笋干，鸭子，火腿，枸杞，姜少许，绍兴酒把前天泡发的织金红托竹荪洗...[ 查看全文 ]

  好人在迷途

  841
• 
  老鸭汤的吃法

  标签：老鸭汤 老鸭汤的做法 猪肉

  老鸭汤 1.将茶笋用水泡开。 2.将芋头与火腿切块。 3.老鸭洗净放进大砂锅加水，大火烧滚后掠去浮沫，中小火煲一小时后加火腿进去，再四十分钟后加茶笋，芋头后，继续煲至芋头酥软就可加盐停火了。 滋补老鸭汤 1、将鸭宰杀治净，切成3厘米宽，5厘米长的块，去掉污染，姜切片备用。 2、锅置旺火上，下猪油炒5分钟至金黄色，香气扑鼻时，加料酒。 3、砂罐至微火上，一次放卟清水35000克，清炖3小时...[ 查看全文 ]

  首都小姑娘

  151
• 
  南瓜老鸭煲的做法图解

  冬瓜荷叶煲老鸭 1. 所有的食材准备好，陈皮事先用水发透，鸭子洗净斩大块，冬瓜不用刮去表皮，只是去囊就好，荷叶洗净，剪成小片 2. 小锅内坐水，放入鸭块，葱段，姜片 3. 再倒入少许的料酒，更进一步地去腥 4. 砂锅内加入适量的清水，把荷叶放入 5. 再把陈皮丝和蜜枣也加入 6. 焯过水的鸭块 7. 盖好盖子，开火，大火煲开5分钟，转小火...[ 查看全文 ]

  土地经营9

  261
• 
  老鸭煲怎么做

  标签：鸭 老鸭煲

  老鸭煲正宗做法/图解/步骤： 1. 全部辅料放在一起搅拌，腌制半个小时，用蒜头和姜片下锅翻炒，有七成熟。另外加点芝麻油，这样更有香味。 2. 然后倒入高压锅，压制十五分钟左右即可。 3. 因为我们喜欢打边炉，所以又倒入土锅放在小灶上小火炖上，一边喝酒，这样更有味 [ 查看全文 ]

  gaofei1314gf

  1001
• 
  虫草老鸭汤的吃法

  标签：猪肉

  虫草老鸭汤 1、虫草用清水洗净泥沙，备用。 2、老鸭洗净，切块，倒入适量黄酒拌匀、去味。 3、放入滚水中，焯水，捞出用凉水冲净。 4、炖锅内放入姜、大葱，烧开，下老鸭和虫草。 5、再次把水烧开，改小火慢熬，熬至熟透，鸭肉耙软即可。 小诀窍 第二步中，料酒倒入拌匀即可焯水。 虫草鸭块汤 1、鸭剖洗后，置沸水锅中煮10分钟，除去血腥味。将虫草反复洗去泥沙。 2、铁锅中加入清水、料...[ 查看全文 ]

  xiaofei8058

  321
• 
  石斛老鸭蛊的吃法

  标签：猪肉

  石斛老鸭蛊 1. 石斛洗净，用水浸泡10分钟； 2. 鸭腿过沸水后切成块，将焯过水的老鸭块加入盐、生姜块、火腿片、料酒、清水，炖20分钟， 3. 将炖好的鸭汤与泡好的石斛一同装入炖盅里，放进蒸箱蒸1个小时后，调味即可。 小诀窍 1、此汤的功效：健脾利水，益气养阴。适用于脾胃气虚引起的食欲不振、肢体乏力或胃阴不足引起的舌干口渴、虚热不退等症的食疗。《神农本草经》：“石斛，可补五脏虚劳羸瘦...[ 查看全文 ]

  8090c

  241
• 
  老鸭猪肚煨汤的吃法

  标签：猪肉

  老鸭猪肚煨汤 1、老鸭去毛开膛洗净，剁成3厘米长，1厘米宽的长条。 2、猪肚洗净，切成与老鸭同形状的长条，猪肚和老鸭一起入沸水中汆水10分钟左右，把老鸭和猪肚一起装罐，加入高汤，矿泉水，加盐、鸡精、胡椒籽、味精、葱`姜、米酒一起放入罐中，再把汤罐放入大缸中煨制10-12小时即可。 小诀窍 特点 强身健体、调理脾胃。 制作关键 鸭子一定要选老鸭，因新鸭太油腻；猪肚要先将油膜等撕去，然...[ 查看全文 ]

  筱雨XY

  451
• 
  冬瓜火腿煲老鸭的家常做法

  标签：猪肉

  冬瓜火腿煲老鸭 1.将烤鸭剁大块，猪肉洗净切块。 2.将冬瓜挖出瓜球，菜心洗净焯过。 3.取沙锅，放入烤鸭、猪肉、瓜球、葱、姜、料酒及清汤，慢火炖一小时，加入精盐、味精、胡椒粉，调好味，放入菜心，散上香菜末即成。 小诀窍 健康提示： 此汤菜具有健脾益肾的作用。适用于治疗脾虚食少、肾虚、身体消瘦、赤白带下、遗精。 冬瓜瑶柱煲老鸭 老鸭宰杀干净，去除内脏，与金华火腿一起用沸水...[ 查看全文 ]

  太阳哒哒哒哒

  21
• 
  薏米山药煲老鸭的做法图解

  冬瓜薏米煲老鸭 1. 薏米，用清水浸泡30分钟至1小时 2. 煲里加入半煲清水，然后加入薏米和蜜枣，大火，烧开水 3. 姜切片备用 4. 锅里加入少许油，爆炒姜片，然后加入老鸭肉，翻炒，煎一煎 5. 水烧开后，加入煎过的老鸭肉一起煲，慢火煲1小时左右 6. 冬瓜洗净，不需要去皮，切成块状 7. 慢慢往汤里加入冬瓜 8. 慢火，浸熟冬瓜...[ 查看全文 ]

  胖球嘎嘎

  01
• 
  老鸭煲如何做好吃

  标签：老鸭煲 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  老鸭煲 1.把鸭子整理干净剁成块；冬瓜用勺子抠成球 2.鸭块放入沸水中焯水，去除血水和浮沫后捞起 3.换砂锅，倒入去过浮沫的鸭块、火腿片、蘑菇加水（水没过鸭子即可）、姜片、料酒，...[ 查看全文 ]

  流年丶12

  81
• 
  怎样做老鸭煲才好吃

  标签：老鸭煲 根茎蔬菜

  老鸭煲 步骤1：干香菇事先泡发，然后去蒂切片。罗汉笋我买的是4块钱一袋，也可以买其它笋子代替的。笋子买回来多洗几遍，然后中间切一刀就行了，喜欢吃小点的，可以多切一刀。 步骤2：鸭子洗干净，倒入烧开的水，撇出血水和浮沫，煮几分种后捞出。 步骤3：换砂锅，水开倒入去过浮沫的鸭子，加姜片和一些料酒。 步骤4：水开倒入切好的香菇和笋子，大火烧开后转小火。一定要最小火，余下的时候你就可以...[ 查看全文 ]

  小7烨

  41
• 
  麦门冬煲老鸭怎么做

  标签：猪肉

  麦门冬煲老鸭 1、老鸭洗净斩件汆水，麦门冬洗净，姜切片待用。 2、净锅上火，放入鸡汤、鸭块、姜片、麦门冬，大火烧开转小火炖1小时调味即成。 功效 麦门冬对阴虚内热、热病伤津、心烦口渴以及由燥热伤肺所致的咳嗽都有一定的食疗功效。 老鸭具有滋阴养胃、利水消肿、健脾补虚之功效。 爱心提示 成汤养阴润肺，益胃生津，适宜肺病患者食用。 白果煲老鸭 陈皮用温水浸泡去涩味，光老鸭斩成“日...[ 查看全文 ]

  小北1北

  51
• 
  老鸭煲怎样做才好吃

  标签：老鸭煲 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  老鸭煲 1.把鸭子整理干净剁成块；冬瓜用勺子抠成球 2.鸭块放入沸水中焯水，去除血水和浮沫后捞起 3.换砂锅，倒入去过浮沫的鸭块、火腿片、蘑菇加水（水没过鸭子即可）、姜片、料酒，...[ 查看全文 ]

  刘的爱人

  31