吉祥老鸭煲的家常做法

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  冬瓜火腿煲老鸭的家常做法

  标签：猪肉

  冬瓜火腿煲老鸭 1.将烤鸭剁大块，猪肉洗净切块。 2.将冬瓜挖出瓜球，菜心洗净焯过。 3.取沙锅，放入烤鸭、猪肉、瓜球、葱、姜、料酒及清汤，慢火炖一小时，加入精盐、味精、胡椒粉，调好味，放入菜心，散上香菜末即成。 小诀窍 健康提示： 此汤菜具有健脾益肾的作用。适用于治疗脾虚食少、肾虚、身体消瘦、赤白带下、遗精。 冬瓜瑶柱煲老鸭 老鸭宰杀干净，去除内脏，与金华火腿一起用沸水...[ 查看全文 ]

  太阳哒哒哒哒

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  风味老鸭煲

  标签：家常菜 风味老鸭煲

  风味老鸭煲 老鸭煲的配方有很多种, 笋干老鸭煲便是其一,还有 酸萝卜老鸭煲、 虫草老鸭煲等等。不过万变不离其宗,老鸭和 金华火腿是必不可少的。光鸭 辅料:酸 萝卜、 金华火腿、 香菇、干笋 调料:葱、姜、 盐、 酱油、 料酒、白 胡椒粉、 鸡精、 高汤、 食用油工具:竹签一个 1、将 酸萝卜、火腿、香菇洗净切成丝和片...小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!风味老鸭煲是一道美食精品食谱，没吃过这道的，...[ 查看全文 ]

  萍水相逢3088

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  南瓜老鸭煲的做法图解

  冬瓜荷叶煲老鸭 1. 所有的食材准备好，陈皮事先用水发透，鸭子洗净斩大块，冬瓜不用刮去表皮，只是去囊就好，荷叶洗净，剪成小片 2. 小锅内坐水，放入鸭块，葱段，姜片 3. 再倒入少许的料酒，更进一步地去腥 4. 砂锅内加入适量的清水，把荷叶放入 5. 再把陈皮丝和蜜枣也加入 6. 焯过水的鸭块 7. 盖好盖子，开火，大火煲开5分钟，转小火...[ 查看全文 ]

  土地经营9

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  茶笋老鸭煲

  标签：家常菜 茶笋老鸭煲

  茶笋老鸭煲 唐 陆羽 《茶经· 造》:“凡采茶在二月三月四月之间,茶之笋者,生烂石沃土,长四五寸,若薇蕨始抽,凌露采焉。” 唐 陆龟蒙 有《茶笋》诗。 2.茶和笋。美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!茶笋老鸭煲教程用心学，会让大家知道什么才是真正的美食噢! 曼步厨房 - 竹荪笋干老鸭煲的做法步骤 1. 材料：竹荪，笋干，鸭子，火腿，枸杞，姜少许，绍兴酒把前天泡发的织金红托竹荪洗...[ 查看全文 ]

  好人在迷途

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  薏米山药煲老鸭的做法图解

  冬瓜薏米煲老鸭 1. 薏米，用清水浸泡30分钟至1小时 2. 煲里加入半煲清水，然后加入薏米和蜜枣，大火，烧开水 3. 姜切片备用 4. 锅里加入少许油，爆炒姜片，然后加入老鸭肉，翻炒，煎一煎 5. 水烧开后，加入煎过的老鸭肉一起煲，慢火煲1小时左右 6. 冬瓜洗净，不需要去皮，切成块状 7. 慢慢往汤里加入冬瓜 8. 慢火，浸熟冬瓜...[ 查看全文 ]

  胖球嘎嘎

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  老鸭煲怎么做

  标签：鸭 老鸭煲

  老鸭煲正宗做法/图解/步骤： 1. 全部辅料放在一起搅拌，腌制半个小时，用蒜头和姜片下锅翻炒，有七成熟。另外加点芝麻油，这样更有香味。 2. 然后倒入高压锅，压制十五分钟左右即可。 3. 因为我们喜欢打边炉，所以又倒入土锅放在小灶上小火炖上，一边喝酒，这样更有味 [ 查看全文 ]

  gaofei1314gf

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  老鸭煲如何做好吃

  标签：老鸭煲 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  老鸭煲 1.把鸭子整理干净剁成块；冬瓜用勺子抠成球 2.鸭块放入沸水中焯水，去除血水和浮沫后捞起 3.换砂锅，倒入去过浮沫的鸭块、火腿片、蘑菇加水（水没过鸭子即可）、姜片、料酒，...[ 查看全文 ]

  流年丶12

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  老鸭煲怎样做才好吃

  标签：老鸭煲 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

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  刘的爱人

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  木瓜煲老鸭怎么做

  标签：木瓜煲老鸭

  冬瓜荷叶煲老鸭 1. 干荷叶先用清水泡软 2. 将所需的药材用清水稍微泡去浮灰后控水，把泡好的荷叶剪块 3. 把老鸭斩块，姜切片 4. 锅中坐入冷水，把鸭块和姜片下锅煮开，加入料酒去腥，煮去血水 5. 把鸭块冲洗干净加入砂锅中 6. 加入药材，荷叶和清水，旺火烧开后转小火煲1.5小时 7. 煲汤时把冬瓜去瓤切大块 8. 冬瓜加入锅中...[ 查看全文 ]

  张寒1992

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  滋补老鸭汤的家常做法

  滋补老鸭汤 1. 鸭腿洗净 2. 锅中注水，将鸭腿、葱、姜、黄酒、花椒一并倒入大火煮至沸腾，把水倒掉鸭腿用自来水冲净血沫 3. 将鸭腿放入电压力锅锅中煮10分钟，保压15分钟 4. 芋艿去皮切块 5. 鹌鹑蛋煮熟剥皮 6. 将煮好的鸭腿、芋艿、鹌鹑蛋一起入锅中火煮10分钟左右将汤汁收浓 7. 撒白胡椒粉、香菜、盐出锅 酸萝卜老鸭汤 1...[ 查看全文 ]

  google2250

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  虫草老鸭汤的家常做法

  虫草花老鸭汤 1. 鸭肉剁成1.5厘米左右小块，鸭肉飞水，之后过凉水，放入煲中 2. 调料1~5调成汁，倒入步骤4的煲中。盖盖，大火煮开后，转小火煲三个小时 虫草花鸭汤 1. 准备好原材料 2. 鸭肉洗净，斩成小块 3. 鸭肉放入锅中，加入水、适量料酒，烧开焯水 4. 虫草花冲洗后用水泡10分钟 5. 白萝卜切成滚刀块 6. 大葱切成小段...[ 查看全文 ]

  晓锋手绘工作室

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  酸萝卜老鸭的家常做法_酸萝卜老鸭怎么做

  标签：家常菜 酸萝卜老鸭汤 鸭

  1.鸭子洗净后切成块，白萝卜切成无名指长短的段。酸萝卜如果较咸的话，用温水洗一下备用 2.汤锅中加入清水，放入鸭子、葱段、姜2片，倒入料酒，水面能没过鸭肉即可。用大火将水烧开，表面出现浮沫后，将鸭肉捞出，并用清水反复冲洗干净 3.焯烫过的鸭肉放入砂锅中，再次加入清水，水量没过鸭肉大约4厘米处，用大火将汤汁烧开 4.然后放入剩余的姜片，放入酸萝卜，...[ 查看全文 ]

  吃货

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  怎样做老鸭笋干煲最好吃

  老鸭笋干煲正宗做法/步骤： 老鸭洗干净切块,笋干提前冷水泡3个小时,将泡好笋干撕开清洗,摘去老蒂头 准备一沙锅,加鸭肉和清水,清水加到最高水位线,再加入10ML料酒,姜几片 葱结1小把 盖上盖子,大火烧开,撇去浮末,盖上盖子转小火,炖1个半小时 加入笋干,再小火慢炖1个小时,出锅前调下味道,淡的话可再加点盐;撒点 葱花 ...[ 查看全文 ]

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  竹笋老鸭煲如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  竹笋老鸭煲 1.老鸭洗净切大块，姜切片 2.竹笋切片放开水锅里汤下去除涩味。老鸭也焯一下去除异味 3.把老鸭放煲里加竹笋，蘑菇，姜，加水，开大火烧开，加料酒，撇去浮沫，加木耳，小...[ 查看全文 ]

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  南瓜老鸭煲怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  南瓜老鸭煲 1.将老鸭处理干净后取鸭腿和鸭胸，切成小块后冷水入锅，待水开后去血沫将鸭肉取出，用冷水冲凉 2.炒锅上火，放少许底油。烧热后放鸭块大火快速翻炒 3.烹料酒，下葱段、姜...[ 查看全文 ]

  半世浮萍风飘零

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  cheng12809

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  塔拉之心

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  独取一瓢11

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  木瓜煲老鸭如何做好吃

  标签：木瓜煲老鸭 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  木瓜煲老鸭 1.1、把老鸭洗净，剁成块。 2.2、剁好的鸭肉放入沸水中焯一下，洗去血沫。 3.3、姜洗净拍散，葱洗净切段备用。 ...[ 查看全文 ]

  偏执狂1227

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  锦绣吉祥煲的吃法

  吉祥锦鲤汤圆 1. 糯米粉逐次加入融化了细砂糖的热水，揉成团，静置饧面备用。 2. 取两小团，分别揉入草莓粉和芒果粉。 3. 取一块儿主色面团，揉成长橄榄型，在脊背位置粘少许其他颜色的面团。可以粘成五瓣梅花型，或者其他任意图形。 4. 模具中抹少许干粉，将面团入模具压实，尾部可用剪刀剪出开叉。 5. 从尾部向头部方向，小心取出，放在油纸上备用。 ...[ 查看全文 ]

  小可爱yao

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