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竹笋老鸭煲怎样做才好吃

竹笋老鸭煲

竹笋鸭煲的做法[图]

1.老鸭洗净切大块,姜切片

2.竹笋切片放开水锅里汤下去除涩味。老鸭也焯一下去除异味

3.把老鸭放煲里加竹笋,蘑菇,姜,加水,开大火烧开,加料酒,撇去浮沫,加木耳,小火炖熟烂,加盐调味

竹笋鸭煲

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