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发菜莴笋叶汤的家常做法

发菜莴笋叶汤

发菜莴笋叶汤

1、水烧开后放盐

2、水翻滚后加入莴笋叶和发菜

3、烧开后把鸡蛋边搅边往上淋

4、翻滚后加入鸡精、胡椒粉即可关火

5、淋上香油

小诀窍

1、水烧开后先放盐再放莴笋叶,这样莴笋叶会更绿汤也不会发黑;

2、发菜和莴笋叶都是属于一烫就熟的食物,所以开锅后即可,不要煮时间太长,否则营养会流失;

发菜莴笋汤

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2016-01-26 标签:

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