田鸡吊片煲饭怎么做

田鸡吊片煲饭怎么做的相关文章

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  田鸡吊片煲饭的家常做法

  标签：海鲜水产 海鲜

  田鸡吊片煲饭 1.白米略洗净，泡水1小时后沥干。青菜洗净，切成适当大小后以滚水烫熟。 2.吊片洗净切条状、田鸡洗净剁小块，一起放入碗中加入鱼板、姜片及腌料拌匀腌一下。 3.将作法1中泡好的米放入砂锅中，加水后加盖以大火煮开，待锅内水分烧干后转小火，开盖均匀舖上作法2腌拌好的材料。 4.沿作法3砂锅边淋上油，加盖小火续煮3分钟，开盖淋上酱油再加盖煮2分钟，熄火后焖焗15分钟，开盖排入葱段及烫...[ 查看全文 ]

  V5度通魔塔

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  咸鱼田鸡煲饭怎么做

  标签：茎叶蔬菜

  咸鱼田鸡煲饭 1.白米略洗净，泡水1小时后沥干。咸鱼洗净沥干水分，放入烧热的油锅中炸至焦黄，沥干后切碎。青菜洗净，切成适当大小后以滚水烫熟。 2.将田鸡洗净剁小块，放入碗中加入姜片及腌料拌匀稍微腌一下，再放入做法1处理好的咸鱼拌匀。 3.将作法1中泡好的米放入砂锅中，加水后加盖以大火煮开（若水满溢则将盖掀开或半开）。 4.作法3砂锅内水分烧干后转小火，开盖均匀舖上作法2腌拌好的材料。 5...[ 查看全文 ]

  SSS杯大波

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  咸鱼田鸡煲饭怎么做好吃

  标签：鱼

  咸鱼田鸡煲饭 1.白米略洗净，泡水1小时后沥干。咸鱼洗净沥干水分，放入烧热的油锅中炸至焦黄，沥干后切碎。青菜洗净，切成适当大小后以滚水烫熟。 2.将田鸡洗净剁小块，放入碗中加入姜片及腌料拌匀稍微腌一下，再放入做法1处理好的咸鱼拌匀。 3.将作法1中泡好的米放入砂锅中，加水后加盖以大火煮开（若水满溢则将盖掀开或半开）。 4.作法3砂锅内水分烧干后转小火，开盖均匀舖上作法2腌拌好的材料。 5...[ 查看全文 ]

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  鱼片煲饭怎么做

  标签：茎叶蔬菜

  鱼片煲饭 1.白米略洗净，泡水1小时后沥干。青菜洗净，切成适当大小后以滚水烫熟。 2.草鱼肉洗净切薄片，放入碗中加入姜片及腌料拌匀稍微腌一下。 3.将作法1中泡好的米放入砂锅中，加水后加盖以大火煮开（若水满溢则将盖掀开或半开）。 4.作法3砂锅内水分烧干后转小火，开盖均匀舖上作法2腌拌好的材料。 5.沿作法4砂锅边淋上油，加盖小火续煮3分钟，开盖淋上酱油再加盖煮2分钟，熄火后焖焗15分钟，开...[ 查看全文 ]

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  蚝油牛肉煲饭怎么做

  标签：猪肉

  蚝油牛肉煲饭 1.鲜香菇洗净、切片；姜去皮、切片；牛肉放入碗中，加入腌料拌匀后腌半小时，再加入香菇与姜拌匀。 2.白米略洗净，泡水1小时后沥干。青菜洗净，切成适当大小后以滚水烫熟。 3.将作法2泡好的米放入煲锅中，加水后加盖以大火煮开（若水满溢则将盖掀开或半开）。 4.作法3砂锅续以大火煮至边缘冒出小水泡。 5.将作法4砂锅开盖续煮至水分收干后转小火。 6.沿作法5砂锅边缘淋上油。 7.将作...[ 查看全文 ]

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  冬菜猪肝煲饭怎么做

  标签：猪肉

  冬菜猪肝煲饭 1.白米略洗净，泡水1小时后沥干。青菜洗净，切成适当大小后以滚水烫熟。 2.猪肝洗净后切片，放入碗中加入腌料拌匀稍微腌一下，再放入冬菜拌匀。 3.将作法1中泡好的米放入砂锅中，加水后加盖以大火煮开（若水满溢则将盖掀开或半开）。 4.待作法3砂锅内水分烧干后转小火，开盖均匀舖上作法2腌拌好的材料。 5.沿作法4砂锅边淋上油，加盖小火续煮5分钟，熄火后焖焗15分钟，开盖排入烫好的青...[ 查看全文 ]

  提拉米苏饿的

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  咸鱼肉饼煲饭怎么做

  标签：鱼

  咸鱼肉饼煲饭 1.白米略洗净，泡水1小时后沥干。咸鱼洗净沥干水分，放入烧热的油锅中炸至焦黄。青菜洗净，切成适当大小后以滚水烫熟。 2.将作法1炸好的咸鱼切碎。香菇洗净，泡软后切丁。 3.猪绞肉放入碗中加入腌料稍微腌一下，再放入姜末及作法2处理好的咸鱼与香菇拌匀。 4.将作法1中泡好的米放入砂锅中，加水后加盖以大火煮开，待砂锅内水分烧干后转小火，开盖均匀舖上作法3腌拌好的材料，沿锅边淋上...[ 查看全文 ]

  忆昔nice0

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  蕃薯香芋煲饭怎么做

  标签：海鲜水产 海鲜

  蕃薯香芋煲饭 1.白米略洗净，泡水1小时后沥干。 2.蕃薯、芋头均洗净、去皮、切丁。烧海苔剪成小长条。 3.将作法1中泡好的米放入砂锅中，加入蕃薯、芋头及盐、水后加盖以大火煮开（若水满溢则将盖掀开或半开）。 4.待作法3砂锅内水分烧干后转小火，沿砂锅边淋上油，加盖小火续煮3分钟。 5.将作法4砂锅开盖淋上酱油再加盖煮2分钟，熄火后焖焗15分钟，撒上海苔丝即可。 蕃薯芋头蒸鸡翅 1.芋头、蕃...[ 查看全文 ]

  不带我玩啊

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  XO酱凤爪煲饭怎么做

  标签：猪肉

  XO酱凤爪煲饭 1.白米略洗净，泡水1小时后沥干。青菜洗净，切成适当大小后以滚水烫熟。 2.将鸡脚剁去指尖，放入滚水中汆烫一下，捞起沥干后，再放入热油中炸至成褐色，捞起浸泡冷水。 3.将作法2泡凉的鸡脚放入锅中，加入鸡脚蒸料（需淹过鸡脚）以中火蒸45分钟，取出后将鸡脚剁成两截放入碗中，加入腌料拌匀腌1小时。 4.将作法1中泡好的米放入砂锅中，加水后加盖以大火煮开，待砂锅内水分烧干后转小火...[ 查看全文 ]

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  口味爆田鸡怎么做

  口味爆田鸡 1.将田鸡洗净、剁块，放鸡蛋清、白葡萄酒、盐和淀粉拌匀. 2.逐块入四成热的油锅中炸透捞出. 3.姜切片，蒜去皮. 4.炒锅上火，加植物油烧热，放入蒜粒、红椒圈、姜片、砂糖、盐炒匀. 5.下入田鸡腿，白葡萄酒烧开，淋水淀粉勾芡即成. 小诀窍 1、田鸡肉中易有寄生虫卵，首先要反复冲洗干净，料理的方法尽量选用爆炒、油焖、水煮的方法，一定要熟透再食用。 2、爆炒的时候尽量多一点油，...[ 查看全文 ]

  those305754

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  香茅炒田鸡怎么做

  标签：海鲜水产 海鲜

  香茅炒田鸡 田鸡腿在中间开二又在关节上切成段，微醃生粉两小时，然后洗干凈再滑油备用.香茅垛成茸，洋葱切块，辣椒垛成茸，蒜头也垛成茸.大火热油锅，下蒜茸爆香，再下香茅炒香，下适量鱼露与糖炒呈焦色时，下洋葱快炒，再下过好油的田鸡腿大火快炒大约七，八分钟，下辣椒，味精与糖调好味，再均匀的炒几下即可装盘出菜. 柠檬香茅锅 1.将新鲜香茅用食物处理机打碎；虾米泡水洗净切碎。 2.取汤锅加...[ 查看全文 ]

  下面开炮

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  虫草田鸡粥怎么做

  标签：海鲜水产 海鲜

  虫草田鸡粥 1、虫草菌用上汤小火炖1小时至入味，取出备用；田鸡宰杀治净，斩成重约10克的块。 2、沙煲内放入明火白粥猛火煲滚，放入姜丝、已炖好的虫草菌和用虫草菌炖好的汤水15克、田鸡肉小火滚5分钟至刚熟，入盐调味，上台时撒上葱花即可。 小诀窍 特点：味道咸鲜，健康养生。 明火白粥制法 原料：东北大米1千克，清水20千克，皮蛋1只，精盐50克，色拉油100克。制作：大米淘洗干净浸泡1小时；...[ 查看全文 ]

  爷之飘飘

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  麻辣田鸡腿怎么做

  标签：家常菜 麻辣田鸡腿

  香辣田鸡腿 1.田鸡美腿切成段，用腌料抓腌入味； 2.1炒锅放油，大概三成热，放干辣椒、老干妈、花椒、剁椒，慢火逼出味和颜色； 3.2三至四成热油走走油，捞起滤油，不用炸太久；...[ 查看全文 ]

  骑校花啃猪蹄

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  冬瓜煮田鸡怎么做

  标签：鸡怎么做 田鸡 冬瓜 鸡

  冬瓜煮田鸡正宗做法/图解/步骤：                   1 冬瓜去皮切1.5厘米厚条状，姜切片，蛙肉调味放胡椒粉、鸡精、生粉、生抽、料酒、盐混合搅拌均匀腌一个小时。                   2 锅先烧热后倒入适量的油放姜炒香，把肉倒入炒五成熟捞起备用。            ...[ 查看全文 ]

  快乐老家来了

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  麻辣爆吊片的家常做法

  标签：海鲜水产 海鲜

  麻辣爆吊片 1、将鱿鱼用清水洗净去膜后，从鱿鱼内脏里的一面从左角开始切，刀和鱿鱼呈45度角切那种连皮不要断刀的斜线。 2、然后换反方向再从右角切交叉的斜线，最后再切成长方型的长块放入生粉水半小时洗净备用。 3、洋葱切块，蒜头，葱切段，鲜辣椒切片，干辣椒切半去籽，芹菜切段。 4、热油锅先将鱿鱼片放进油鼎，用温油半溜半炸捞起备用。 5、再热油锅爆香蒜头、花椒、干辣椒，用中小火炒出红油...[ 查看全文 ]

  幽姿已苍然

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  香菇鸡煲饭怎么做最好吃

  标签：香菇鸡煲饭

  香菇鸡煲饭的做法 步骤1.将鸡腿洗净去骨去皮。鸡皮放入锅中煸出鸡油。 步骤2.然后拿出鸡皮，放入切好的鸡腿肉翻炒。 步骤3.放入姜片、洋葱粒翻炒均匀。 步骤4.再放入一碗大米翻炒，炒到大米都吸收了油脂关火。 步骤5.放入电饭锅内 步骤6.放入适量料酒、干香菇。 步骤...[ 查看全文 ]

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  爆炒田鸡怎么做最好吃

  爆炒田鸡的做法 步骤1：田鸡宰杀剁成块，用清水洗去血污沥干。 步骤2：新鲜黄椒切成小丁。 步骤3：蒜用刀轻拍一下和姜分别切成丁备用。 步骤4：锅中热少量油，八成热时倒入田鸡块炒出水分，盛出。 步骤5：洗锅重新热油，将田鸡块、姜丁、蒜丁、盐一同入锅爆炒至田鸡肉紧缩。 ...[ 查看全文 ]

  gaoxiuyun9477

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  三杯田鸡怎么做

  标签：海鲜水产 海鲜

  三杯田鸡 1.田鸡洗净后，将爪的部份切除，然后切成块状；辣椒、葱切段，备用。 2.将作法1的田鸡块放入约150℃六分满的油锅内，以大火炸，直到油爆量变小，田鸡表面呈酥状，即可捞起。 3.另热一锅放入麻油，加入姜片，直到姜片成捲曲状，再放入作法1的辣椒段、葱段、蒜头，一起爆香。 4.加入海鲜用三杯酱、高汤和作法1的田鸡块，以大火拌炒均匀至收汁，最后加入九层塔拌炒即可。 青筍三杯雞 1、雞...[ 查看全文 ]

  我恨学弟

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  腊肠鸡煲饭怎么做好吃

  标签：茎叶蔬菜

  腊肠鸡煲饭 1.白米略洗净，泡水1小时后沥干。青菜洗净，切成适当大小后以滚水烫熟。 2.鸡腿洗净剁小块。香菇洗净泡软后切片。腊肠洗净切片。 3.将作法2处理好的材料放入碗中，加入腌料拌匀后稍微腌一下。 4.将作法1中泡好的米放入砂锅中，加水后加盖以大火煮开（若水满溢则将盖掀开或半开）。 5.待作法3砂锅内水分烧干后转小火，开盖均匀舖上作法2腌拌好的材料。 6.沿作法4砂锅边淋上油，加盖小火续...[ 查看全文 ]

  喇喇商行

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  蚝油牛肉煲饭怎么做好吃

  标签：茎叶蔬菜

  蚝油牛肉煲饭 1.鲜香菇洗净、切片；姜去皮、切片；牛肉放入碗中，加入腌料拌匀后腌半小时，再加入香菇与姜拌匀。 2.白米略洗净，泡水1小时后沥干。青菜洗净，切成适当大小后以滚水烫熟。 3.将作法2泡好的米放入煲锅中，加水后加盖以大火煮开（若水满溢则将盖掀开或半开）。 4.作法3砂锅续以大火煮至边缘冒出小水泡。 5.将作法4砂锅开盖续煮至水分收干后转小火。 6.沿作法5砂锅边缘淋上油。 7.将作...[ 查看全文 ]

  快到河里来

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