咸鱼田鸡煲饭怎么做好吃

咸鱼田鸡煲饭怎么做好吃的相关文章

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  咸鱼鸡粒煲饭怎么做好吃

  标签：鱼

  咸鱼鸡粒煲饭 1.白米略洗净，泡水1小时后沥干。咸鱼洗净沥干水分，放入烧热的油锅中炸至焦黄，沥干后切成小碎粒。青菜洗净，切成适当大小后以滚水烫熟。 2.鸡腿洗净切小块，放入碗中加入姜末、腌料及作法1处理好的咸鱼拌匀稍微腌一下。 3.将作法1中泡好的米放入砂锅中，加水后加盖以大火煮开（若水满溢则将盖掀开或半开）。 4.待作法3砂锅内水分烧干后转小火，开盖均匀舖上作法2腌拌好的材料。 5.沿...[ 查看全文 ]

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  咸鱼肉饼煲饭怎么做

  标签：鱼

  咸鱼肉饼煲饭 1.白米略洗净，泡水1小时后沥干。咸鱼洗净沥干水分，放入烧热的油锅中炸至焦黄。青菜洗净，切成适当大小后以滚水烫熟。 2.将作法1炸好的咸鱼切碎。香菇洗净，泡软后切丁。 3.猪绞肉放入碗中加入腌料稍微腌一下，再放入姜末及作法2处理好的咸鱼与香菇拌匀。 4.将作法1中泡好的米放入砂锅中，加水后加盖以大火煮开，待砂锅内水分烧干后转小火，开盖均匀舖上作法3腌拌好的材料，沿锅边淋上...[ 查看全文 ]

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  咸鱼原锅饭怎么做好吃

  标签：猪肉

  咸鱼原锅饭 (1)将米洗净加入2杯水，放入锅中浸泡，另起油锅将切丁的咸鱼放入爆炒1分钟备用。 (2)咸鱼丁稍沥干后，连同其余材料与所有调味料一起加入浸泡米的锅中混合均匀。 (3)电锅外锅加水1/2杯（份量外），将作法(2)材料置于电锅内锅中蒸熟，取出后略拌匀即可盛起食用。 咸鱼炒饭 1.咸鱼去骨及鱼皮，切成米粒状； 2.菠菜梗切成米粒状； 3.蒜苗切粒； 4.热锅加油，倒入蒜苗、咸鱼翻炒； 5.再...[ 查看全文 ]

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  咸鱼鸡粒豆腐煲怎么做好吃

  标签：猪肉

  咸鱼鸡粒豆腐煲 1. 鸡丁上浆， 加盐和料酒捏匀. 加冷水， 捏到没水. 加生粉捏匀. 这个步骤要提前半天以上做， 我是浆了一整天. 2. 把鸡丁在热油中炒熟， 过程中可放点白胡椒粉， 盛出备用. 3. 锅底留少许油， 烧热后放入姜片， 葱花， 咸鱼爆香. 倒入备用的鸡丁翻炒至匀， 再推入豆腐， 放盐和鸡精， 加非常少量的水， 有豆腐在， 可不能翻锅了， 要用勺背轻轻推拉锅底， 也可把汁水舀上来. 最后加...[ 查看全文 ]

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  田鸡吊片煲饭的家常做法

  标签：海鲜水产 海鲜

  田鸡吊片煲饭 1.白米略洗净，泡水1小时后沥干。青菜洗净，切成适当大小后以滚水烫熟。 2.吊片洗净切条状、田鸡洗净剁小块，一起放入碗中加入鱼板、姜片及腌料拌匀腌一下。 3.将作法1中泡好的米放入砂锅中，加水后加盖以大火煮开，待锅内水分烧干后转小火，开盖均匀舖上作法2腌拌好的材料。 4.沿作法3砂锅边淋上油，加盖小火续煮3分钟，开盖淋上酱油再加盖煮2分钟，熄火后焖焗15分钟，开盖排入葱段及烫...[ 查看全文 ]

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  咸鱼茄子煲怎么做

  标签：咸鱼茄子煲

  咸鱼茄子煲 1. 准备一根茄子，我的茄子比较长，小的可以两根，咸鱼，一条小的鱿鱼干，还有葱姜蒜末 2. 咸鱼切丁，茄子切条，鱿鱼干剪丝 3. 锅宽有，烧四五成热时下茄子炸，稍微变软后捞出沥油 4. 炒锅加少许油，煸香咸鱼和鱿鱼丝 5. 下葱姜蒜末一起煸炒 6. 再把茄子倒进去，翻炒 7. 加生抽蚝油，盐，翻炒均匀 8. 把茄子倒进...[ 查看全文 ]

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  咸鱼茄子煲怎么做最好吃

  标签：咸鱼茄子煲

  咸鱼茄子煲的做法 步骤1.  茄子切成条泡在水里。 步骤2.  锅放多点油，把茄子条放进去炸一下，稍微变软就出锅沥油。 步骤3.  然后把咸鱼也炸一下，焦黄捞出来沥油。 步骤4.  把锅里的油倒出来，剩少许油锅里爆香蒜蓉和干辣椒段。 步骤5.  再把肉末放进去炒...[ 查看全文 ]

  RatheBe丶

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  咸鱼茄子煲如何做好吃

  标签：咸鱼茄子煲 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  咸鱼茄子煲 1.主要材料图。 2.姜切丝，葱蒜切碎，葱叶留一段切长丝清水泡起来。 3.姜切丝，葱蒜切碎，葱叶留一段切长丝清水泡起来。 ...[ 查看全文 ]

  大帅824

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  红烧田鸡怎么做好吃

  标签：红烧田鸡 海鲜水产 海鲜

  红烧田鸡 1.将活田鸡用开水烫死，从胸部开膛取出内脏，剁去四爪用水洗净； 2.葱姜切成块；蒜拍扁； 3.玉兰片、油菜、火腿切成片；香菜切成段； 4.勺内放入油，八成热时放入田鸡炸成火红色时捞出； 5.勺内放入底油，用葱姜蒜、酱油炝锅，添入鸡汤； 6.取出葱姜蒜，放入火腿、玉兰片、炸好的田鸡，加入绍酒、花椒水、醋、精盐、白糖，移在慢火上煨十分钟； 7.待汤快尽时移到旺火上，放入油菜片、味精...[ 查看全文 ]

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  茄子咸鱼煲

  标签：家常菜 茄子咸鱼煲

  茄子咸鱼煲 水淀粉适量 白糖 2克 水少许热量:183.84大卡 钾:710.12毫克 磷:122.36毫克 镁:104.04毫克 钙:30.97毫克 碳水化合物:30.72克 钠:20.28毫克茄子洗净去皮,去蒂切成长条,蒜切成末锅内入油,烧至5成热,小火将茄子煎至两面金黄再将咸大马哈鱼煎至两面金黄将煎好的咸鱼撕成小块待用用锅内煎鱼剩下的油...下面就由图老师网为大家提供茄子咸鱼煲，顺便祝大家厨艺大涨，秒变厨神。 【猫咪之家】腐竹...[ 查看全文 ]

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  咸鱼茄瓜煲如何做好吃

  标签：咸鱼茄瓜煲 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  咸鱼茄瓜煲 1.准备所需材料。 2.将茄子洗净滚刀切块。 3.用清水泡5分钟。 4.然后...[ 查看全文 ]

  Feel_Lau

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  咸鱼头煲萝卜如何做好吃

  标签：咸鱼头煲萝卜 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  咸鱼头煲萝卜 1.咸鱼头2-3个，白萝卜500克、猪骨350克、蜜枣2个、生姜3片 2.咸鱼头用洗米水浸泡刷洗干净，煎至金黄色。 3.和其他材料一起放入汤锅，大火...[ 查看全文 ]

  文卿55

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  蒜头炖田鸡怎么做好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  蒜头炖田鸡 1.田鸡切除脚部再剁块洗净后，放入沸水中汆烫去血水，捞起沥干备用。 2.蒜头去外膜及蒂头备用。 3.取一锅，放入作法2的蒜头、作法1的田鸡块与水，再放入蒸锅中蒸约30分钟后，加入所有调味料继续蒸约5分钟即可。 蒜头田鸡汤 1. 买田鸡时请师傅代为剥皮除内脏，拿回家洗净，斩件； 2. 蒜头洗净去衣；姜片切成丝；葱洗净切葱花； 3. 煮沸清水，放入田鸡、蒜头、姜和米酒，大火煮20分钟...[ 查看全文 ]

  中国杀猪匠

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  咸鱼鸡粒豆腐煲怎么做

  标签：猪肉

  咸鱼鸡粒豆腐煲 1、先将咸鱼煎微黄切小粒，鸡胸肉切小粒腌蛋白与生粉于冰箱两小时后，微炸黄备用。 2、豆腐切小块然后过水煮八成熟备用，豆腐水留用。 3、草菇洗干净备用。 4、红萝卜切片，洋葱切块，青葱头切段，姜切薄数片，蒜头垛成茸。 5、生菜数块洗净摆入干净的煲备用。 6、热油锅，爆香蒜茸、姜片，放草菇、红萝卜、洋葱块炒香，下料酒，然后再放豆腐、咸鱼再炒，下点豆腐水煮沸。 7、下调...[ 查看全文 ]

  嘿_小孕妇

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  菜远田鸡怎么做好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  菜远田鸡 1.田鸡处理干净后切片；芥蓝洗净折成小段；姜洗净切片；大蒜去皮剁成蒜茸；淀粉加水适量调匀成湿淀粉约13克。 2.用油15克起锅，将芥蓝放在锅中，加精盐1克，溅入二汤100毫升，把菜远煸至八成熟，倾在漏勺里，滤去水分。 3.烧锅放油，将田鸡、姜片、蒜茸放在锅中，溅入绍酒、上汤100毫升、用精盐1克、味精调味，用湿淀粉打芡，加入煸熟的菜远炒匀，加上包尾油5克，胡椒粉再炒匀上碟便成。 花...[ 查看全文 ]

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  椒盐田鸡怎么做好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  椒盐田鸡 1.田鸡洗净、切块，放入腌料腌约10分钟，沾上地瓜粉备用。 2.热一锅，倒入适量油（份量外），油温烧热至150℃，放入作法1的田鸡块炸熟至金黄色，捞出沥油备用。 3.另热一锅，放入少许油（份量外）、蒜末、姜末、辣椒末、葱末、香菜末爆香，再放入作法2的炸田鸡、调味料拌炒均匀即可。 椒盐蛇排 1、将蛇剁成一段段，焯水，倒入高压锅。 2、锅内烧油，倒入蛇料，爆香后放入花生酱、南乳汁...[ 查看全文 ]

  就怕将来拉清单

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  葱烧田鸡怎么做好吃

  标签：葱烧田鸡

  泡椒田鸡 1. 田鸡肉洗净切块。 2. 锅加水，放入田鸡。 3. 焯水煮一下。 4. 捞出田鸡肉。 5. 加盐，料酒，姜。 6. 加五香粉，生粉。 7. 拌匀腌一下。 8. 锅热油。 9. 放入田鸡。 10. 翻面炸一下。 11. 捞出田鸡肉。 12. 准备点泡椒。 13. 锅热油，下姜蒜。 ...[ 查看全文 ]

  演绎式演绎

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  土豆蒸咸鱼怎么做好吃

  标签：根茎蔬菜

  土豆蒸咸鱼 1、咸鱼和土豆切块。 2、锅里放油，把咸鱼稍微煎一下。 3、把煎成金黄色的咸鱼放在土豆的上面.然后放在电饭锅的蒸笼里蒸.这样，等饭熟的时候土豆也蒸熟了。 4、锅里放油，把干辣椒、花椒、姜末、蒜蓉爆香，然后把蒸熟的土豆和咸鱼下锅翻炒；放少许酱油，不用放盐，咸鱼已经有咸味了。上盘。 土豆蒸咸鱼 将咸鱼切成2cm大小的菱形块。 土豆削去外皮，切成1cm厚的薄片。香葱洗净切碎。...[ 查看全文 ]

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  腐竹木耳咸鱼煲如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  腐竹木耳咸鱼煲 1.在锅里倒少许油，放入五花肉干煸一下 2.再加入姜片翻炒 3.加入腐竹，木耳翻炒几分钟，再加入料酒和酱油，继续翻炒几下 ...[ 查看全文 ]

  萝斯小姐羊

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  走油田鸡腿怎么做好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  走油田鸡腿 1、将田鸡当治净，取田鸡腿300克，起出细腿骨洗净，鲜笋改成十字笋100克备用。 2、将田鸡腿放在碗中，加入精盐2克，湿生粉10克拌匀，再拍上干生粉，然百烧镬落油至210℃，放入田鸡腿炸至金黄色，倒在笊篱里。 3、先将十字笋用清水滚过，再用二汤加精盐滚2分钟捞起。然后烧镬下油25克，落料头、十字笋、炸田鸡腿，烹酒，放二汤100克，调入味料略煅，用湿生粉5克打芡，放麻油，撒上胡椒粉，加...[ 查看全文 ]

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