猪脚面线的家常做法

猪脚面线的家常做法的相关文章

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  葱花猪脚面线怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  葱花猪脚面线 1.荷包蛋先煎好，盛开。找小嫩葱细细切好一堆葱花。（接下来用煎蛋的炒锅煮就可以了，省事） 2.烧水、加卤猪腿肉一起煮。（猪腿肉自己卤的最好，偶这么懒，自然是外面买来的） ...[ 查看全文 ]

  wahaosao803057

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  闽东猪脚面线怎么做最好吃

  标签：闽东猪脚面线

  闽东猪脚面线的做法 步骤1.  把猪蹄从骨关节处用刀分割成块。 步骤2.  用清水浸泡半小时洗净，然后用开水煮5分钟捞出备用。 步骤3.  锅中放少许底油，然后舀入一勺白糖，大约10克。 步骤4.  用小火炒糖色，待糖色变微黄，倒入香料和葱姜煸炒。 ...[ 查看全文 ]

  magick一天

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  鲍汁猪脚面如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鲍汁猪脚面 1.准备好材料 2.取出适量的全蛋面 3.锅里加入清水大火烧开后，将全蛋面倒入锅中，用筷子将面搅开，煮熟 4....[ 查看全文 ]

  春夏秋冬gxy

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  面线糕的家常做法

  标签：虾

  面线糕 1、热锅爆香蒜末和虾米，加入麻油、五香粉、酱油和冬菇拌匀。 2、在加入肉碎和蚝油炒香，加入一杯水待滚。 3、将面线一片一片弄碎倒入锅里，炒均匀至干水有点粘粘即可。 4、最后将全部倒入一个大盘里按平，面上撒些青葱粒和炸葱红辣椒丝，待凉即可。 红面线 1.将干香菇泡发洗净，切丝；胡萝卜去皮洗净，切丝备用 2.将红面线放入清水中浸泡10分钟以去除咸味，太白粉与水混合调匀为太白粉...[ 查看全文 ]

  andand8

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  菜干面线的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  菜干面线 1、取一锅子放入适量的水煮沸，依序加入主料煮沸； 2、再加入调味料搅坢均匀； 3、等熟后，即可熄火盛入碗中，撒上葱丝即可食用。 蔬菜干酪千层面 1.把1汤匙油注入炖锅，用中火加热，倒入洋葱和大蒜，煸炒至软。加入罐装西红柿及罐内的汁液、西红柿泥和香草，用慢火煮15分钟，至汤汁变稠，不时搅动。 2.煮西红柿时，用不黏煎锅以中火把余下的橄榄油烧热，倒入绿皮胡瓜、胡萝卜和西洋芹...[ 查看全文 ]

  云淡风清心净

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  家常炒面线的做法图解

  标签：家常炒面线

  家常炒米线 1. 将猪肉、胡萝卜、茭白、青蒜、芹菜切丝备用；蒜叶切段，小葱切末，米线放冷水里浸泡20分钟至泡软 2. 将米线捞起沥干水备用，炒锅中倒入2勺植物油（油稍微放多点不易炒焦）热锅冷油，将肉炒变色，放入青蒜和葱白炒香 3. 香味出来后，放入胡萝卜先炒一会，接着放入茭白、芹菜、青蒜叶翻炒，炒软后放少许食盐入味，然后放入米线 4. 用筷子不停的拨炒，使米面...[ 查看全文 ]

  scp侠客

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  香菇素面线的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  香菇素面线 1.烧一锅滚沸的水，将红面线放入沸水中汆烫约5分钟，捞出泡入冷水中浸泡至红面线冷却，捞出沥干水份，备用。 2.干香菇洗净，以冷水泡到软，捞出切丝；沙拉笋切丝；红萝卜切丝；素肉丝泡水至软化，捞出备用。 3.热油锅，放入2大匙沙拉油烧热，以小火爆香姜末至表面呈金黄色时先捞出，再放入作法2的香菇丝炒香，再放入素肉丝、红萝卜丝、笋丝及调味料A的酱油拌炒均匀，倒入素高汤煮至滚沸。 ...[ 查看全文 ]

  追忆loveJK

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  蚵仔面线的家常做法

  标签：虾

  蚵仔面线 1.)大肠用可乐浸泡约20分钟后再用清水洗净，即可轻易去除肠中杂质。大肠洗净后切段，表面沾裹太白粉，再放入滚水中煮熟捞起备用。裹太白粉的作用在防止大肠遇热水收缩。 2.)另外再煮一锅水，水滚后加入柴鱼与金钩虾继续滚5分钟，柴鱼愈多，汤的鲜度愈高。继续加醋及酱油，然后放面线与煮过大肠一起搅拌。 3.)将青蚵沾裹太白粉，再一粒粒放入面线中。 4.)最后以太白粉水芶芡，食用时加上蒜末...[ 查看全文 ]

  196085

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  蚵仔大肠面线的家常做法

  标签：虾

  蚵仔大肠面线 1.)将大肠彻底洗净后切段(大肠可用可乐浸泡约20分钟后再用清水洗净，即可轻易去除肠中杂物)，裹上太白粉后放入滚水中煮熟。裹太白粉用意在防止大肠遇热缩水。 2.)烧开1锅水，加入柴鱼和金钩虾续煮5分钟，柴鱼越多汤的鲜度越高。加入醋和酱油，接着将面线放入。 3.)将蚵仔裹上太白粉后一粒粒放入面线中。 4.)最后芶芡，食用时加上蒜末、香菜和乌醋即味美无比。 蚵仔大肠面线 (1)将大...[ 查看全文 ]

  海尼一贝尔

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  当归鸭面线的家常做法

  标签：猪肉

  当归鸭面线 1.把鸭肉剁大块，放入滚水中汆烫约2分钟，捞出沖冷水、洗净，备用。 2.把所有中药材洗净，桂皮拍碎，备用。 3.将作法1的鸭肉块放入砂锅中，接着放入作法2的所有药材与姜片，再加入水与米酒煮滚，转小火盖上锅盖再煮约1小时。 4.把红面线放入滚水中煮约5分钟，捞出沥干水分放入碗中，加入少许盐后再加入作法3的鸭肉块与汤汁即可。 当归面线 (1)将当归、枸杞、黄耆放在筛网中用清水沖洗...[ 查看全文 ]

  我爱娜娜0607

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  糟猪脚爪的家常做法

  标签：糟猪脚爪

  糟凤爪 1. 鸡爪用剪刀修去指甲，一分为二 2. 放盆里用水清洗干净后焯一水，冲洗一下沥干 3. 锅中加入清水，放入鸡爪，大火烧开转小火焖几分钟，一熟即关火，千万不要焖酥 4. 立刻捞出鸡爪用凉开水冲凉并漂洗干净 5. 香糟齿倒入盛器 6. 将鸡爪放入浸泡 7. 盖上盖子，放入冰箱冷藏 8. 4到5小时后即可亨用 酱香猪爪...[ 查看全文 ]

  yangjuan663344

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  黄豆焖猪脚的家常做法

  标签：黄豆焖猪脚

  黄豆猪脚煲 1. 主辅料： 猪脚、黄豆、姜 2. 把猪脚用清水浸泡1小时以上，去除血水。 3. 锅中加水，放入葱段。加入料酒。 4. 把浸泡后的猪脚，冷水入锅。 5. 烧开后，煮5分钟左右，捞出冲洗干净。 6. 把黄豆洗净、姜切片。 7. 煨汤煲中加清水，放入猪脚。（如果以喝汤为主，就要冷水入锅。） 8. 加入姜片。 ...[ 查看全文 ]

  情義小枫

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  酸汤猪脚的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  酸汤猪脚 1.猪脚洗净. 2.先飞水一次.洗掉血水. 3.用压力锅先压15分钟. 4.锅里放入酸汤 5.冻木姜子拍碎. 6.把猪脚木姜子一起放入锅里.还拍一块生姜一起放锅里. 7.可先吃猪脚后再放黄豆芽白菜.也可以一起煮.盐不够加少须食盐. 8.上桌.贵州人吃酸汤基本上都是连锅儿一起端上桌的.也有很多是吃火锅式的. 9.来一块....... 10.这个是凯里的红酸汤.还有一种酸汤是叫白酸汤.下次做...... 猪脚汤 1...[ 查看全文 ]

  love笑的女孩美

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  莲藕猪脚汤的家常做法

  标签：莲藕猪脚汤

  猪脚莲藕汤 1. 剁好的猪脚用开水泡过去掉血水，莲藕切块洗干净，两片姜拍松，红枣洗干净，一起放到炖锅里，加入半勺料酒半勺盐，开大火炖 2. 一个小时后调小火慢炖 3. 两个小时就可以出锅了 花生莲藕炖猪脚 1. 猪蹄清理干净后，用清水浸泡，期间换几次水，洗净备用 2. 莲藕削皮，洗净，斩成滚刀块 3. 花生米提前剥出来，用清水洗净，再浸泡几分...[ 查看全文 ]

  水瑾红尘

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  蚵仔肉羹面线的家常做法

  标签：鱼

  蚵仔肉羹面线 1.将每粒蚵仔清洗干净后，外层裹入少许地瓜粉后，放入滚水中汆烫至外层凝固时捞起备用。 2.红面线先泡水10分钟以退除咸味沥干捞起切成小段；调味料A调成太白粉水备用。 3.取适量的肉羹备用。 4.取一汤锅，倒入高汤、笋丝、柴鱼片及作法2完成的红面线。 5.放入红葱酥、味精、酱油、糖等调味，待汤汁微滚后关至小火。 6.以边倒入太白粉水边用汤勺搅拌的方式勾芡成琉璃芡。 7.放入作法1...[ 查看全文 ]

  查子羽

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  木瓜黄豆猪脚汤的家常做法

  标签：木瓜黄豆猪脚汤

  黄豆猪脚煲 1. 主辅料： 猪脚、黄豆、姜 2. 把猪脚用清水浸泡1小时以上，去除血水。 3. 锅中加水，放入葱段。加入料酒。 4. 把浸泡后的猪脚，冷水入锅。 5. 烧开后，煮5分钟左右，捞出冲洗干净。 6. 把黄豆洗净、姜切片。 7. 煨汤煲中加清水，放入猪脚。（如果以喝汤为主，就要冷水入锅。） 8. 加入姜片。 ...[ 查看全文 ]

  zybtl

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  鲍汁炖猪脚的家常做法

  标签：海鲜水产 海鲜

  鲍汁炖猪脚 1.1.猪脚洗净，斩件，放入锅里加清水，煮5分钟，捞起来，冲干净血水，沥干水分； 2.2.锅里重新加水，放入葱，姜煮开，将做法1.的猪脚放入，水必须盖过肉面，大火煮开后，转中小火煮45分钟左右，把葱，姜捞出，不要； 3.3.将做法2.的汤汁倒出来，只留下一半，然后加入半瓶鲍鱼汁，老抽和料酒，大火煮开后，转小火煮20分钟至猪脚入味，即可。 小诀窍 1.煮猪脚剩下的汤汁，可以用来煮粥或...[ 查看全文 ]

  阿兰德淼Z

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  潮卅猪脚冻的家常做法

  标签：猪肉

  潮卅猪脚冻 大火干锅炒香八角，姜，花椒，桂皮，丁香，蒜后再下高汤大滚后放猪腿进去改慢火炖一个半小时，加鱼露，料酒，味精，冰糖调味后再炖一小时拿出分开瘦腿肉与猪腿皮，瘦腿肉切小块置于碗中备用，猪腿皮切粒回放卤锅中再慢火炖二个半小时至收汁成胶稠后，沥去渣料把胶汁倒在瘦腿肉的碗中再放置于冰箱十二至二十四小时，倒岀盘中即成. 五杯猪脚 1.猪脚剁小块，洗净，淖去血水 2.再次洗净备用...[ 查看全文 ]

  Happy_夜店

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  花生黄豆猪脚汤的家常做法

  黄豆猪脚煲 1. 主辅料： 猪脚、黄豆、姜 2. 把猪脚用清水浸泡1小时以上，去除血水。 3. 锅中加水，放入葱段。加入料酒。 4. 把浸泡后的猪脚，冷水入锅。 5. 烧开后，煮5分钟左右，捞出冲洗干净。 6. 把黄豆洗净、姜切片。 7. 煨汤煲中加清水，放入猪脚。（如果以喝汤为主，就要冷水入锅。） 8. 加入姜片。 ...[ 查看全文 ]

  领导者AH

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  红烧猪脚的家常做法图解

  标签：红烧 红烧猪脚

  红烧猪脚   ★★★★☆正宗做法/图解/步骤： 1. 猪脚洗净，用剃须刀去毛。水烧开后，在沸水中煮2-3分钟，去血水，捞起沥干待用。 2. 改小火，下油，冰糖，慢慢搅拌，待冰糖全部融化后，下猪脚染色。下生抽、老抽、料酒，继续翻炒2-3分钟，让猪脚均匀上色。 3. 下八角，桂皮，鱿鱼干，红辣椒，凉水至淹没，大火烧开后，转小火至少80分钟。最好用砂锅。 4. 起锅前，调味加盐。 小贴...[ 查看全文 ]

  活宝风行天下52

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