怎样做老北京开胃菜－－爽口芥末墩儿才好吃

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  白菜芥末墩儿 老北京的味道

  标签：家常菜

  芥末墩儿极为清口爽脆，酸、甜、脆、辣、香，任谁吃了，都觉痛快无比，尤为解腻。 1、准备好芥末面、米醋、白糖。 2、做芥末墩只用大白菜的中间一段，然后去除外面的老帮儿。再把中间这段切成寸段高。 3、清洗干净，可以先裹成小卷再冲洗。 4、把白菜段用线绳分别捆成小卷。 5、盆中...[ 查看全文 ]

  你看起来很美味。

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  芥末墩儿怎样做最好吃

  标签：芥末墩儿 茎叶蔬菜

  芥末墩儿 1.白菜洗净，顶部的菜叶不用，只留白菜梆子。另取一只可密封的饭盒，或者是咸菜坛子，确保干净无油； 2.将汤锅中的水烧开，放3-4片白菜在漏勺上，另一手用汤勺舀起开水，淋浇在白菜上，淋三次即可。烫好的白菜迅速放入凉水中过凉，然后充分沥干水分。直到将所有白菜都烫完； 3.饭盒底部码一层白菜，撒上一层芥末粉，白糖，淋入1/3量的米醋，然后再盖上一层白菜，再撒调料，最后在表层也撒上芥...[ 查看全文 ]

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  怎样做芥末墩儿最好吃

  芥末墩儿正宗做法/图解/步骤： 白菜洗净，顶部的菜叶不用，只留白菜梆子。另取一只可密封的饭盒，或者是咸菜坛子，确保干净无油 将汤锅中的水烧开，放3-4片白菜在漏勺上，另一手用汤勺舀起开水，淋浇在白菜上，淋三次即可。烫好的白菜迅速放入凉水中过凉，然后充分沥干水分。直到将所有白菜都烫完 饭盒底部码一层白菜，撒...[ 查看全文 ]

  缘之战

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  老北京墩饽饽如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  老北京墩饽饽 1.准备食材 2.在称重面粉放入干净盆中 3.然后将干桂花10克放入杯子中 ...[ 查看全文 ]

  裤衩一直用雕牌

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  芥末墩儿怎么做最好吃

  标签：芥末墩儿

  芥末墩儿的做法 图老师 步骤1.白菜洗净，顶部的菜叶不用，只留白菜梆子。另取一只可密封的饭盒，或者是咸菜坛子，确保干净无油; 步骤2.将汤锅中的水烧开，放3-4片白菜在漏勺上，另一手用汤勺舀起开水，淋浇在白菜上，淋三次即可。烫好的白菜迅速放入凉水中过凉，然后充分沥干水分。...[ 查看全文 ]

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  芥末墩儿如何做好吃

  标签：芥末墩儿 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  芥末墩儿 1.白菜洗净，顶部的菜叶不用，只留白菜梆子。另取一只可密封的饭盒，或者是咸菜坛子，确保干净无油 tulaoshi 2.将汤锅中的水烧开，放3-4片白菜在漏勺上，另一手用汤勺舀起开水，淋浇在白菜上，淋三次即可。烫好的白菜迅速放入凉水中过凉，然后充分沥干水分...[ 查看全文 ]

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  老北京炸酱怎样做才好吃

  标签：老北京炸酱 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  老北京炸酱 1.准备好五花肉和干黄酱（我是中午炒菜剩下的肉，就没用五花肉） 2.把干黄酱用水谢好，不要太稠了，稀一些更好 3.把肉剁成小丁即可，不要太碎...[ 查看全文 ]

  赤色月幽灵

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  老北京肉饼怎样做才好吃

  标签：老北京肉饼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  老北京肉饼 1.面粉和成较软的面团，盖盖醒30分钟。 2.肉馅里加入料酒和花椒油去腥，加老抽，生抽，香油，盐，鸡粉调味。葱切成末，最后加入到馅里搅匀。 3.面醒好后分成剂子，擀成大...[ 查看全文 ]

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  醋泡开胃菜怎样做最好吃

  标签：醋泡开胃菜 根茎蔬菜

  醋泡开胃菜 1、把要泡的食材洗净、沥干水分、切小块（按自己喜好）。 2、把黄瓜的瓜瓤去掉。 3、切好的食材装入玻璃瓶中。 4、加入野山椒、糖、醋，密闭，不要太满。夏季半天，春秋季一天，冬季一天半就可食用。我今天上午泡的，吃晚饭时就端出来咯，除了黄瓜特酸外，味道很不错，开胃！ 小诀窍 1、浮肿之人，经常饮服少许醋开水，有很好的消肿作用。 2、醋对于胃溃疡及胃酸过多者；过敏者、...[ 查看全文 ]

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  怎样做意大利经典开胃菜最好吃

  意大利经典开胃菜正宗做法/步骤： 1.将蜜瓜去籽，切成7cm左右长度的小条 2.将火腿从袋中拿出铺平 3.将蜜瓜条放在火腿片的靠自己的一侧 4.用火腿将蜜瓜条裹住，向前卷到头 5.用手将蜜瓜条推一下，让蜜瓜露出点头 ...[ 查看全文 ]

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  老北京灌肠怎样做才好吃

  标签：老北京灌肠 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  老北京灌肠 1.把香料倒入锅中加适量清水煮10分钟。 2.然后隔滤网倒入少许腐乳汁再继续煮3-5分钟关火。 3.关火后捞出香料不要。 ...[ 查看全文 ]

  ck亚轩

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  老北京奶酪怎样做才好吃

  标签：老北京奶酪 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  老北京奶酪 1.将牛奶倒入奶锅中，加入1汤匙的白砂糖，不停搅拌至糖溶化，牛奶表面起小泡沫即可关火 2.将奶锅放入盛有凉水的容器中晾凉 3.取一只碗，在碗上放一块笼布，将醪糟连米带汁...[ 查看全文 ]

  shineApk

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  夏季开胃菜 9款开胃菜让孕妇食欲大开

  孕吐影响食欲 孕妇吃什么开胃 食疗一：芥菜 孕妇对于芥菜这种菜品估计是很熟悉的，其含有多种的维生素还有钙质，同时芥菜能促进胃、芥菜能促进胃、肠消化功能，帮助开胃和消化。此外，芥菜最独特的地方就是它的味道，芥菜有时候会有一点的苦味，这恰好是适合孕妇们食用，且不容易使孕妇们出现呕吐的一种菜品。希望孕妇们能够知道芥菜的好处，在日常自己饮食不振的时候...[ 查看全文 ]

  小杜er

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  老北京烤肉怎样做才好吃

  标签：老北京烤肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  老北京烤肉 1.牛肉用剔骨刀去除白色牛油脂肪，留瘦实用 2.遵循横切牛羊竖切猪，所以却牛肉要顶刀切 3.把切好的牛肉放入碗中，我用的是腹肉心两侧的不规则...[ 查看全文 ]

  朝我开炮

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  怎样做开胃菜@干香豇豆最好吃

  开胃菜@干香豇豆正宗做法/图解/步骤： 1. 切好的豇豆段 2. 备好榨菜末，蒜末，姜末。 3. 热油锅，把豇豆段炸熟 4. 锅里煸炒肉末，姜末，蒜末 5. 再加点油，倒入榨菜末 6. 煸炒榨菜肉末 7. 倒入豇豆 8. 加入调味料，开大火，倒少量水至锅里，使豇豆入味。由于大火，所以水会很快烧干。 9. 这个是很下饭的菜呢。 搜索开胃菜@干香豇豆做...[ 查看全文 ]

  极速仙三

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  怎样做菠萝排骨：酸甜开胃菜最好吃

  菠萝排骨：酸甜开胃菜正宗做法/图解/步骤： 1. 排骨洗净放一旁用清水泡着去血水. 菠萝去皮洗净切成小块 在用盐水泡着. 2. 排骨洗净后 放入姜丝 少量胡椒粉 料酒腌制一下. 3. 打一个鸡蛋加入适量的生粉搅成糊状. 加入腌制好的排骨搅拌均匀 4. 锅里放适量食用油 烧制八成热. 5. 放入排骨大火炸2-3分钟. 6. 炸至金黄色 把排骨捞出滤干油. 7. 锅里剩少许...[ 查看全文 ]

  咦钢蹦

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  怎样做老北京虾皮白菜才好吃

  标签：虾

  老北京虾皮白菜 1.油热放葱花炝锅 2.放白菜炒到有些变色 3.添水过白菜，放虾皮炖上几分钟 4.快好的时候放盐找口味 5.点一点五香粉（要吃不出来才好） 起锅后一碗香浓乳白的虾皮白菜就做好了 白菜百叶虾皮 1、白菜切块冲洗洗净，百叶切条，虾皮冲一下。 2、起锅热油煸炒白菜，稍软时放百叶和虾皮，加少许水。 3、闷烧约5分钟，白菜断生，放盐和鸡精调味即可。 白菜虾皮饺 1.猪肉洗净后剁...[ 查看全文 ]

  太阳之XIA

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  老北京打卤面怎样做才好吃

  标签：老北京打卤面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  老北京打卤面 1.卤子原料;猪肉，木耳，香菇，黄花菜，鸡蛋，葱，姜，花椒5粒，八角一个，白糖适量 2.猪肉切片加入姜末 3.加入葱末 ...[ 查看全文 ]

  老夫是色鬼

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  老北京褡裢火烧怎样做才好吃

  标签：老北京褡裢火烧 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  老北京褡裢火烧 1.食材 2.普通面粉 3.面和好，饧15分钟左右 4.肉末倒入...[ 查看全文 ]

  鹏源彩印0317

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  老北京炸灌肠怎样做才好吃

  标签：老北京炸灌肠 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  老北京炸灌肠 1.灌肠我买的是白玉牌子的 2.灌肠切成片备用 3.灌肠切片是有讲究的，要按照图中的样子，一边厚，一边薄，这样才能酥脆可口，软中有脆 ...[ 查看全文 ]

  闲_流金岁月

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