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酸辣蛋炒饭怎么做好吃

酸辣蛋炒饭

酸辣蛋炒饭

1.油锅内放油略加热

2.将切好的酸辣椒和酸橄榄放入略翻炒

3.将芦笋丁,牛肉粒放入翻炒

4.将米饭放入,翻炒。这个要看水分是否多,水分多的话要炒久一点,炒到有点饭香味

5.将打好的鸡蛋放入翻炒

6.蛋凝固以后放生抽继续翻炒。

小诀窍

熟牛肉是我作烤牛排剩下的,没有牛肉放虾子应该也蛮好吃

米饭是预先煮好的,最好保温时间长点,干点的米饭抄出来比较好吃。

酸辣椒和酸橄榄是在Safeway买的,应该罐装酸黄瓜也蛮好吃

辣味香干蛋炒饭

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2016-01-26 标签:

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