凉拌莲藕怎样做最好吃

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  怎样做凉拌莲藕最好吃

  凉拌莲藕正宗做法/图解/步骤： 莲藕洗净削皮切片，水开了放进水里，水再次开的时候捞起，用冻水冲一下。 姜蒜用舂舂成茸。 依次放进盐、芝麻油、辣椒油、花椒粉，油溅辣椒、酱油、陈醋 最后放砂糖，然后尝一下味道，觉得差什么就放什么。 [ 查看全文 ]

  lszrtszs

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  茶梅凉拌莲藕怎样做最好吃

  标签：根茎蔬菜

  茶梅凉拌莲藕 1.茶梅去核后，将梅肉切碎，再加入梅汁一起混合搅拌后备用。 2.将莲藕切成约1公分大小的薄片，放入水中汆烫约10秒后捞起，再泡入冰水中备用。 3.将作法2的莲藕片从冰水中捞起后，再加入作法1的梅汁一起搅拌均匀即可。 停不下口的开胃小菜：麻辣脆藕（凉拌） 1、莲藕洗净去皮备用，干红辣椒、花椒备用。 2、莲藕切成条状洗净备用。 3、锅中加水，水开后放入藕条淖水3-5分钟。 4、...[ 查看全文 ]

  小长假和健康

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  怎样做凉拌莲藕片最好吃

  凉拌莲藕片正宗做法/图解/步骤： 1. 莲藕切片冲掉淀粉备用，倒入开水煮5分钟捞出过一下凉水沥干水分备用 2. 加入蒜蓉、陈醋、生抽、老干妈、盐，全部一起拌匀放入冰箱腌制10分钟即可 3. 从冰箱取出散上葱花拌匀摆盘即可～开吃～ 搜索凉拌莲藕片做法大全分类： 凉菜[ 查看全文 ]

  巨蟹戏迷

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  怎样做凉拌藕片_凉拌莲藕片的做法【图】最好吃

  凉拌藕片_凉拌莲藕片的做法【图】正宗做法/图解/步骤： 1 开水煮好出锅 2 开始凉拌，十分简单，少加油，要不菜色不好 3 更多菜谱 小窍门： 把新鲜的莲藕片用冷水泡好，淹没半小时左右。（最好）放到锅里用刚开始煮半小时(...[ 查看全文 ]

  蒙蒙细雨799

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  凉拌莲藕怎样做才好吃

  标签：凉拌莲藕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  凉拌莲藕 1.在清水中加小匙醋，加入切好的莲藕片浸泡，洗去藕片上的粉 2.姜蒜捣烂。香菜与葱切碎备用 3.锅内放水烧开，加小匙醋，倒入做法1中的藕片焯过捞起沥水冷却 ...[ 查看全文 ]

  挖掘机炒一切

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  怎样做凉拌莲藕竹笋才好吃

  标签：茎叶蔬菜

  凉拌莲藕竹笋 1、将莲藕切片，竹笋切条，放入水中煮熟。 2、将煮熟的东西捞起，放入凉水中过冷后捞出。 3、将甜辣酱、盐、糖、醋、酱油、葱、香菜放入捞出的莲藕和竹笋里。 4、将油放入锅中弄热，放蒜爆香，然后将煮热的蒜油放入步骤（3）中搅拌均匀即可。 停不下口的开胃小菜：麻辣脆藕（凉拌） 1、莲藕洗净去皮备用，干红辣椒、花椒备用。 2、莲藕切成条状洗净备用。 3、锅中加水，水开后放...[ 查看全文 ]

  寂寞滴小刚

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  怎样做【丘比美食】蒜泥凉拌豇豆莲藕最好吃

  【丘比美食】蒜泥凉拌豇豆莲藕正宗做法/图解/步骤： 准备好材料，洗净豇豆，莲藕去皮 将豇豆去头去尾，切成合适的长短，莲藕切成和豇豆段一样长短的长条形 烧开一锅水，放入几滴色拉油和少许盐，将豇豆和藕段放下去（油和盐可以保持蔬菜颜色的鲜艳度和口感） 2、3分钟后将豇豆和藕段捞出，用凉...[ 查看全文 ]

  北漂求关注

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  怎样做莲藕丸子最好吃

  标签：莲藕丸子 莲藕 藕

  莲藕丸子正宗做法/步骤： 莲藕去皮，刨成丝 （或者切碎） 肉酱拌入料酒，葱、生粉，盐，一点水，腌20分钟 把莲藕、肉酱混在一起，加入1-2勺面粉，加入盐、鸡精调味，搅拌均匀 锅烧热，加入食油，7分热左右，把捏成球状的藕丸放入油中 接下来有两种做法 将藕丸煎至7分熟，之后可加入鲜抽、老抽、料酒、白糖、水，烧个2-3分钟，成为红烧藕丸 （照片下次补上，这次烧好了，实在太饿了，没拍照就吃掉了...[ 查看全文 ]

  我不是少年郎

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  莲藕烧鸡怎样做最好吃

  标签：猪肉

  莲藕烧鸡 1、香菇泡软后切块，莲藕、红萝卜和蒟蒻切块，鸡腿切块备用。 2、锅内倒入适量的水煮开，放入莲藕、鸡腿、香菇、红萝卜、蒟蒻、味霖和酒，以小火煮15分钟。 3、再加入柴鱼酱油和冰糖继续煮5分钟即可完成。 莲藕烧老鹅 1、老鹅洗净，斩成小块。 2、准备好葱姜、八角、花椒。 3、莲藕去皮后洗净，切成块。 4、把老鹅放锅里加清水，倒入花椒和料酒焯水后，捞出沥干水分。 5、锅中加入油...[ 查看全文 ]

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  莲藕牛腩怎样做最好吃

  标签：猪肉

  莲藕牛腩 1.将藕皮刨去，切成滚刀块，并入沸水锅焯水。 2.牛腩洗净，切大块，也入沸水锅焯水后备用。 3.取来汤锅，注入足够量的清水，烧开后放入葱段，姜片，藕和牛腩块，加入料酒，酱油，烧沸后转小火，加盖炖2小时至牛肉熟烂，最后加入盐调味，拣去葱段和姜片即可。 小诀窍 除了莲藕牛腩，还可以做成萝卜牛腩，土豆牛腩，番茄牛腩，牛腩饭等等美味，做法大同小异，这几种我家都做过，买了牛腩就...[ 查看全文 ]

  狮子QWE321EWQ

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  怎样做糯米莲藕最好吃

  糯米莲藕正宗做法/图解/步骤： 1 材料图，糯米要提前泡透。 2 蜂蜜是我朋友自家养的蜂，甘甜纯香，很棒的。 3 莲藕去皮，注意两头的藕节处，削皮即可，不要切开了，在莲藕一头一寸处切开。 ...[ 查看全文 ]

  Doocii豆采

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  怎样做糖醋莲藕最好吃

  糖醋莲藕正宗做法/步骤： 莲藕洗净切片泡水，以防藕变黑，全部切好后，漓干水份 起油锅见热，倒下藕片，边翻炒，边倒入少许水，干了再加，其间加糖，醋，见莲藕起黏再放盐。炒匀，关火 装盘后点缀红绿辣椒。（这个钞完的莲藕颜色，应该再亮点，可惜放了一会，水份少了些，不过口感可是脆脆，酸甜的哦） [ 查看全文 ]

  nice二尐

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  怎样做麻辣莲藕最好吃

  麻辣莲藕正宗做法/图解/步骤： 1. 莲藕洗净，切成如图小段 2. 锅中水烧开，放入莲藕焯熟，然后捞出凉水过一下 3. 准备花椒，麻椒，大料，干辣椒少许。锅中放油烧热，倒入材料。 4. 放入莲藕，翻炒，加入盐，糖适量，炒匀捞出即可 5. 放凉，即可食用 搜索麻辣莲藕做法大全[ 查看全文 ]

  百战达达

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  怎样做莲藕饺子最好吃

  莲藕饺子正宗做法/图解/步骤： 1. 先把面和好，把面和的稍微硬一点，给它醒半个小时时间，趁这个时候可以准备饺子馅。 2. 把莲藕切成片放在水里泡一下，再清洗两遍洗掉里面的淀粉，捞出来切丝把它剁碎。 3. 在市场上买绞好的五花肉放进去，葱花，姜末， 4. 面要再揉一揉，等馅儿拌好了就可以报了 5. 要放盐，十三香，鸡粉，放老抽上色，放生抽调味儿，再放点香...[ 查看全文 ]

  鹿邑田氏礼仪

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  莲藕仔怎样做最好吃

  标签：根茎蔬菜

  莲藕仔 1、将莲藕蓉、虾蓉加入盐、味精、黄酒、高汤、胡椒粉打上劲，备用。 2、将制好的蓉注入水发竹荪中，用芹菜梗把竹荪系成藕节状，整形成莲藕仔生坯。 3、将莲藕仔生坯上笼慢火蒸10分钟出锅，用紫菜丝点缀，装入用黄瓜片、香菜叶点缀的盘中即可。 小诀窍 特点 形如莲藕，口感鲜嫩。 制作关键 莲藕仔的形状要做得逼真一些。 蒸莲藕 1：把莲藕切成片，不要太薄因为上锅蒸的，厚点都没关...[ 查看全文 ]

  奇葩TMD朵朵开

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  怎样做蜜汁莲藕最好吃

  蜜汁莲藕正宗做法/图解/步骤： 1.莲藕刷洗干净，在一节藕的一头切下约3厘米长的小块（留着当盖子用） 2.糯米淘洗干净，沥干水分 3.将糯米塞进莲藕孔中，用筷子压紧糯米，边填边在桌上轻敲，使米塞得紧实 ...[ 查看全文 ]

  加扣296195495

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  怎样做糖莲藕最好吃

  糖莲藕正宗做法/图解/步骤： 1. 购买莲藕3节，跟卖菜师傅说是做糖莲藕的，节头不要都切掉，挑选粗壮点的，孔洞大。洗净，用刮刀或者一根筷子（要是四边形的，有直角的那种）把表皮刮掉，去除黄皮变白皮。选空洞大的一头，切一刀，做个盖子。 2. 糯米洗净，控水，涨一涨。 3. 接下来就是把糯米塞进莲藕啦。这是个大工程。一根筷子帮大忙，装装塞塞，这个时候就知道为什么要选粗壮的莲...[ 查看全文 ]

  叽里呱啦哈哈嘻

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  怎样做莲藕肉片最好吃？

  标签：莲藕 藕 莲藕肉片

  莲藕肉片正宗做法/图解/步骤： 1. 洗净莲藕，去皮。肉提前腌制一两个小时。 2. 倒油，待油热后放入花椒，姜片，葱，蒜爆炒 3. 倒入肉，爆炒，待肉变色后，倒入青椒 4. 放少许盐，倒入莲藕，爆炒，再放少许盐。 5. 出锅！ 小贴士：  想做出正宗的莲藕肉片，就看看吧 莲藕切片后需要泡在水里！！！不然颜色会不好看 [ 查看全文 ]

  痞大夫

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  花生莲藕汤怎样做最好吃

  标签：猪肉

  花生莲藕汤 1、花生米泡水1小时后捞起，莲藕刮净切片。（藕节也要） 2、大头菜洗去表面盐粒，鱿鱼干洗净。 3、猪骨汆烫后冼净，刮去多余的油脂。 4、锅里注入足够的水大火烧开后，将所有材料加入，煮沸后用文火熬3-4小时。 5、大头菜和鱿鱼干本身含有咸味，如果不够咸加少许盐调味即可。 小诀窍 **在网上搜索了以下资料： 平时食用藕时，人们往往除去藕节不用。其实藕节是一味极好的止血良药，...[ 查看全文 ]

  眼睛哈哈88

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  煲酿莲藕怎样做最好吃

  标签：猪肉

  煲酿莲藕 1、绿豆、赤小豆和糯米洗净后分别用清水浸2小时，捞起三样混合搅拌，作为馅料A。 2、猪肉剁碎、香菇切粒、胡萝卜切粒，三样混合加油盐搅拌均匀，作为馅料B。 3、把馅料A和馅料B隔开酿入莲藕孔中（莲藕去皮洗净）。 4、将酿好的莲藕入锅加水煲约2小时，加入调味料。 5、捞起莲藕切片，上盘即可。 煲酿莲藕 1.绿豆及赤小豆洗净后用清水浸2小时。 2.莲藕刮去表皮后洗净，将绿豆及赤小豆...[ 查看全文 ]

  发源秀色小帅

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