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玉米肉丸藕汤的家常做法
玉米肉丸藕汤的家常做法
玉米肉丸藕汤
1、藕、玉米洗净切段,肉丸提前做好,葱姜切碎。
2、起锅热油爆香葱姜,加2碗水烧开。
3、将藕、玉米、肉丸放入锅内,中小火烧20分钟左右。
3、玉米熟了就放盐和鸡精调味即可出锅。
孩子爱吃的菜——玉米蔬菜肉丸(两岁以上宝宝)
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2016-01-26
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香菜肉丸汤 1. 香菜洗净,切成小段 2. 此步骤用料 肉丸(胡椒粉) 200克 准备肉丸,因时间有限,肉丸是直接买现成的 3. 锅中烧水,加1小匙油煮开 4. 此步骤用料 步骤用时: 2 分钟 肉丸(胡椒粉) 200克 水开后放入丸子 5. 此步骤用料 步骤用时: 1 分钟 肉丸(胡椒粉) 200克 丸子放入后煮1分钟,加入香菜,并加调料盐、鸡精。香菜煮熟即可食用 ...
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瓜苗肉丸汤的家常做法
丝瓜肉丸汤 1. 丝瓜去皮切滚刀 2. 五花肉加姜剁碎 3. 加所有辅料一个方向搅上劲 4. 挤成一个个丸子入锅里定型 5. 重新烧一锅水,水开后下丝瓜 6. 然后下肉丸,出锅前加适量盐调味 青瓜炒牛肉丸 1. 准备好青瓜 2. 准备好肉丸子 3. 肉丸子切块,打下花刀 4. 青瓜切片 5. 锅热油,下姜、蒜...
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白菜肉丸汤 1、将粉丝泡软;白菜洗菜叶部份,洗净,切大片;大葱切斜片;两个马蹄剁碎; 2、将绞好的肉馅,加少许蒜蓉、马蹄粒、盐、白酒、糖、鸡精、淀粉、少许蛋清和一些水,用筷子向一个方向搅拌,搅得有粘性为止; 3、煲内放适量清水,烧开后倒入一点油,放生菜叶和粉丝,煲十分钟左右; 4、用匙羹把肉馅尽量弄成一个个丸子型状,放入烧开着的汤内,全部放入后,再煲十分钟左右; 5、等肉丸都熟...
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白菜萝卜肉丸汤的家常做法
猪肉鲜虾丸子萝卜丝汤 1. 在超市选购新鲜的虾和弄好的猪肉碎,白萝卜 2. 将虾的壳剥去,只留虾仁,去除内外两侧的虾线 3. 用刀把虾剁成虾糜,放猪肉,鸡蛋,面粉,盐,混合拌匀 4. 锅内烧开水,把拌好的馅用手挤成丸子形状,用小勺子放进锅内,煮至漂浮捞出待用 5. 将白萝卜去皮,切丝,锅内放油,加入姜丝葱丝爆香,加水,放入萝卜丝煮至开锅 6. ...
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藕丁香菇肉丸汤 1.先切藕丁和香菇丁,然后拌入肉馅开始象剁饺馅一样横竖交替着来剁。剁好后放入容器中,依次加入盐,胡椒粉,五香粉,鸡蛋,玉米粉和香油,顺时针一直搅拌,直到馅料上劲为止。 2.清洗白菜,切好豆皮,泡上香菇和粉丝备用...
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玉米豆汤的家常做法
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甘麦大枣肉丸汤的家常做法
白菜烧肉丸 1. 准备好主料猪肉和娃娃菜(也可选用白菜,只是觉得每次一颗娃娃菜正好不浪费) 2. 娃娃菜切去根部后,从中间一切为二 3. 菜帮和菜叶分开洗净控水备用 4. 猪肉剁馅(觉得麻烦的可以直接买现成的猪肉馅,只是有种说法用刀剁的比较香) 5. 大葱剁成碎末加入肉馅 6. 肉馅依次加入一勺料酒,一勺蚝油,三勺生抽,少许花椒粉,少许姜粉(这...
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萝卜丝肉丸汤 1. 准备好白萝卜 2. 萝卜洗净刮丝 3. 瘦肉切片打成肉末,加生粉,盐,料酒,姜葱,香油,鸡精调匀 4. 锅加水和姜丝烧开 5. 加入萝卜丝和油 6. 迅速捏好肉丸子加入锅内 7. 加盐 8. 加鸡精调味煮熟 9. 盛碗 猪肉鲜虾丸子萝卜丝汤 1. 在超市选购新鲜的虾和弄好的猪肉碎,白萝卜 ...
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手工肉丸子汤的家常做法
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手工肉丸子汤 1、汤锅装水,将排骨冷水下锅,把浮沫除去,中小火煮30分。 2、放萝卜、干贝,待萝卜熟透呈透明状,取出改切小块。 3、然后再放手工肉丸,煮到丸子全变大后,熄火放少量盐调味。 4、最后下香菜就可盛碗上桌了。 小诀窍 萝卜大块煮后,再取出改刀,口感较为滑嫩。 过节菜【肉丸子汤】 1.1.精瘦肉剁成细泥,放盘中加入料酒,五香面,葱姜末,生抽,盐,味精,胡椒粉,沿一个方向...
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胡萝卜肉丸洋芋汤 1、爆锅后,炒土豆丝; 2、然后往锅中加水; 3、水开后下丸子; 4、丸子浮起来后,加芹菜丝,加盐调味,出锅。 萝卜、葫萝卜、土豆块涮牛肉丸子 1.大萝卜、葫萝卜、土豆洗净,土豆去皮,分别 把大萝卜、葫萝卜、土豆切成块。 2.牛肉馅加植物油、盐、花椒面、鸡精、葱花、姜末、酱油、鸡蛋拌匀,再加淀粉搅拌均匀。 3.锅内放油烧热,用小勺舀些拌好的牛肉馅做成小丸,放入锅内...
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清凉肉丸冬瓜汤正宗做法/图解/步骤: 1. 备好材料:东瓜、肉沫(肉沫用盐 料酒 淀粉 生抽腌制10分钟左右) 姜丝少许; 2. 锅里放水烧开后,陆续下姜丝,盐,花生油,冬瓜,继续大火烧; 3. 用挖勺将肉沫挖成一个个肉丸; 4. 待锅里汤再次烧开后,加入挖好的肉丸,再继续大火烧开,这道汤就做好了!
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山药玉米猪蹄汤的家常做法
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山药玉米猪蹄汤 1、猪蹄在火上烤一下,把毛烤干净。 2、洗净后从两个大蹄子正中间下刀开始切。竖起来往下砍,把大筋砍掉即可。 3、砍开成两半的猪蹄。 4、把两半再一砍为二,砍成4半。 5、平底锅小火不放油,放入猪蹄小火烤至皮稍发黄。 6、凉水放入猪蹄、一大片姜(压碎),再放入适量白酒,大火煮至沸腾。 7、捞出猪蹄洗干净后,放入压力锅。料包里放入所有料包材料包好,放入压力锅中;再放入红...
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玉米排骨汤的家常做法
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玉米排骨汤 1)小排加料酒焯水,玉米、胡萝卜改刀,葱结姜片备用。 2)将所有原料下锅煮,烧开后撇沫,再炖60分钟。 3)最后起锅调味,点少许醋,可以更好的帮助钙质的吸收。出锅即可。 小诀窍 将汤面烧的沸腾后再开始撇沫,胡萝卜最后放入。 玉米排骨汤 1、玉米切成小段,胡萝卜去皮之后切成块; 2、排骨清洗干净,放入开水中焯一会,去掉腥味和血水; 3、将焯水好的排骨用清水冲洗,再放...
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钢琴家的女儿
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