酸辣黄瓜的家常做法

酸辣黄瓜的家常做法的相关文章

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  酸辣黄瓜怎么做好吃 酸辣黄瓜家常做法

  标签：家常菜 酸辣黄瓜

  1.黄瓜洗净后擦干表面水分 2.斜着刀正反切即可 3.黄瓜切好后放入2小勺盐，搅拌均匀后放置10分钟之后清水洗净攥干水分 4.辣椒油、白醋、糖、盐放进去搅拌均匀腌制20分钟后即可食用 菜谱小贴士： 黄瓜切好后先用盐腌制一下是为了祛除黄瓜自身的水分，在最后拌的时候一定要掌握好盐的用量，因为在前一步骤黄瓜是要用盐腌制的，腌制好的黄瓜就算洗净后也会...[ 查看全文 ]

  滚刀称王

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  酸辣黄瓜的做法图解

  标签：酸辣黄瓜

  酸辣黄瓜 1. 黄瓜洗净后去皮 2. 切开去除籽后切段 3. 放入碗中用盐腌制一小时 4. 之后沥干盐水放入碗中 5. 先用一调羹苹果醋 6. 加入适量的白糖 7. 再加入2调羹鲜酱油 8. 一调羹剁椒 9. 适量芝麻油加入拌匀(尝试口味如何，调整到适合自己口味为止） 10. 均匀的淋在黄瓜上即可 酸辣黄瓜丁 ...[ 查看全文 ]

  acheng啊成

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  开胃凉菜 酸辣黄瓜条

  标签：凉拌菜

  1.把黄瓜洗干净之后切成条状。 2.放盐腌制2个小时左右。 3.挤出黄瓜中的水分。   4.用酱油、醋和白糖调成料汁。 5.锅子里面放油烧热，放干辣椒和蒜末炸香，然后把调好的料汁放进去煮开。 6.把煮好的料汁倒在黄瓜上拌匀。   附上成品图一张。是不是一看就很有食欲呢。 [ 查看全文 ]

  小耳朵 D_hy。

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  酸辣排骨的家常做法

  标签：酸辣排骨

  酸梅酱排骨 1. 准备所需材料，排骨买时已经让档主剁好 2. 将排骨洗净，姜去皮切小块，红辣椒洗净切小块，蒜洗净切小段 3. 锅内不放油，把排骨放锅内干锅煸炒 4. 煸炒至排骨收干水份，开始有点微黄，然后盛出 5. 从新起 油锅，把姜和蒜爆炒出香味 6. 再加入排骨 7. 稍微煸炒一下排骨 8. 加入适量的盐 9. 再加入片...[ 查看全文 ]

  280159329

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  酸辣海参的家常做法

  标签：酸辣海参

  酸辣小番茄烘蛋 1. 小番茄清洗干净后对半切开 2. 鸡蛋3个打散后，玉米淀粉加水混入打散的鸡蛋液里面，比例是1：1，锅里倒入少量的油，鸡蛋液倒进去，成型后，用锅铲往中间推 3. 直到鸡蛋熟透，装盘 4. 锅里倒入少量油，蒜泥加小米椒倒入炒香 5. 倒入小番茄炒至小番茄变软 6. 加入水，醋，生抽，盐，味精，炒均匀 7. 用锅铲轻轻给小番茄...[ 查看全文 ]

  fly季末的寂寞

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  酸辣鲳鱼的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  酸辣鲳鱼 1.先将洋葱切丝，姜切片，葱切段，芹菜切段，香菜切段，豆瓣酱以刀剁碎，酸蕃茄和酸辣椒切碎备用 2.再将鲳鱼鱼身厚的地方划上数刀，并修整鱼鳍后，放入锅中煎至两面金黄，再起锅备用 3.锅中倒入红油烧热，先爆香洋葱、葱段、姜片和芹菜段炒匀，再加入红油、花椒粒、酸辣椒、豆瓣酱和蕃茄，放入煎过的鲳鱼、酒和高汤，转大火烧煮至汤汁快收干时，加入香菜根和糖烧煮至汤汁收干，即可盛盘最后再...[ 查看全文 ]

  慕容毒白

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  酸辣鸡肝的家常做法

  标签：酸辣鸡肝

  酸辣鸡肝 1. 备鸡肝，酸辣椒，生姜 2. 鸡肝切块，酸辣椒切段，切点姜丝 3. 烧油，放进鸡肝炒匀 4. 淋上料酒去腥 5. 放点盐 6. 炒熟 7. 放进辣椒，姜丝 8. 淋上酱油炒匀 9. 放点芹菜和大蒜 10. 放点味精 11. 炒匀出锅 12. 炒好的酸辣鸡肝 辣炒鸡肝 1. 主辅料： 鸡...[ 查看全文 ]

  待续dear

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  酸辣包菜的家常做法

  标签：酸辣包菜 酸辣包菜的做法 茎叶蔬菜

  酸辣包菜 1、包菜冼净，撕成大片状。 2、锅中放少许油炒香姜片、大茴和辣椒干。 3、再把其它材料一起倒入锅里，加入清水煮沸后，用中火焖至包菜软身即可。 小诀窍 1、千万不要加太多的水，因为包菜本身会出水。 2、如不够味可加盐、辣椒干粉和醋来调味。我个人比较喜欢用番茄来代替醋的酸味。 酸辣圆白菜 1、圆白菜去掉老叶，洗净，切成细丝，用沸水烫一下，晾凉，挤去水分，放在盘内，用精...[ 查看全文 ]

  萌大婶1989

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  酸辣菜的家常做法

  标签：酸辣菜 茎叶蔬菜

  酸辣菜 1、卷心菜去根，分成一片片洗净。 2、锅内放水，煮开，将卷心菜放入，烫软，捞出，待凉。 3、取一片卷心菜卷紧，类似于包春卷这样的。卷紧后用手将水分挤干，平铺在容器内。 4、把白醋、糖、泡红椒，搅拌均匀，倒入刚才卷好的卷心菜里。浸泡两三个小时以上就可以了。 小诀窍 1、醋和糖的比例基本上是1:1。 2、用剁椒也不错。 3、放在冰箱里冰一下就更好吃了。 酸辣菜薹 1 选购新...[ 查看全文 ]

  z2668078

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  酸辣馄饨的家常做法

  标签：酸辣馄饨 虾

  酸辣馄饨 1.提前将虾米用温水浸泡至软，留下泡发虾米的水备用，然后分别将虾米、葱、姜都切成大小均匀的末； 2.然后在猪肉馅里加入切碎的葱、姜、虾米，加入盐、鸡蛋、白糖、味精，搅拌均匀，用筷子将混合的肉馅沿着同一个方向搅打出筋； 3.然后取一张馄饨皮防于手心，将适量肉馅放在馄饨皮的1/3处，按照图示卷起，将两头粘紧即可； 4.汤锅中的水烧沸后，将洗净的豌豆苗放入焯烫几秒钟，然后沥水捞出...[ 查看全文 ]

  一无所有可以

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  酸辣黄瓜条怎么做

  标签：酸辣黄瓜条

  酸辣黄瓜条 1. 黄瓜洗净 2. 先切成7-8厘米的段，在切成条 3. 放在盆内，撒上盐，颠翻几下，腌制15分钟，腌制好后，倒出腌出的水 4. 加入辣椒油，蒜末，米醋，盐，白糖，拌匀即可 泡椒酸辣萝卜条 1. 最好用白萝卜，我这个是一个青萝卜，去皮切条。 2. 将切好的萝卜放在容器里面 3. 准备一代泡椒，三勺糖（勺子的大小如图） ...[ 查看全文 ]

  爱笑的哪一天

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  酸辣肥牛的家常做法

  标签：酸辣肥牛 猪肉

  酸辣肥牛 1、准备调料：鸡精、糖、料酒、醋、白胡椒，我忘记买了郫县豆瓣，我只好用了老干妈豆豉，再加点豆瓣辣酱。 2、先处理蒟弱，煮开水，放入蒟弱后焖上半个小时。 3、用水焯一下去掉根部金针菇，放到盘中。 4、锅中放油，待油热后，放入花椒、小茴香，干辣椒爆出香味后，放入葱姜蒜和切碎的小米椒。 5、接着放入辣酱和豆豉，煸炒两分钟，加入料酒和鸡精，放入一杯水。 6、待水开后，先放入蒟弱...[ 查看全文 ]

  阿速哥

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  怎样做酸辣黄瓜最好吃

  酸辣黄瓜正宗做法/图解/步骤： 1. 洗好黄瓜 2. 切连刀但不切断 3. 切好放盘 4. 抹好盐腌制半小时 5. 煸葱姜和红辣椒 6. 下锅放黄瓜，放蒜，放醋 7. 放料酒糖 8. 差不多了 9. 出锅 10. 成品，酸、辣、甜，味道好极了 搜索酸辣黄瓜做法大全[ 查看全文 ]

  浮世年华为谁

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  酸辣黄瓜如何做好吃

  标签：酸辣黄瓜 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸辣黄瓜 1.黄瓜洗净后擦干表面水分 2.斜着刀正反切即可 3.黄瓜切好后放入2小勺盐，搅拌均匀后放置10分钟之后清水洗净攥干水分 ...[ 查看全文 ]

  雨中冷掉3

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  酸辣雷公菌的做法 酸辣雷公菌的家常做法

  标签：家常菜

  1. 雷公菌，洗净。烧热水，雷公菌焯水。焯水可使雷公菌展开，洗掉里面的沙子。 2. 肉米姜，蒜，料酒，盐，腌制。 3. 姜，蒜，酸椒切末备用。 4. 起锅热油~到入肉米翻炒~炒开肉米后依次倒入切末的蒜，酸椒，及焯好水的雷公菌，大火翻炒。加盐，少量味精，翻炒三五分钟，出锅前加少量蚝油。 5. 盛盘撒葱花，即可。...[ 查看全文 ]

  死神丶灬超

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  家常酸辣汤的家常做法

  标签：家常酸辣汤

  家常酸辣汤 1. 香菇泡发后切片，胡萝卜和火腿切丝，切葱花备用 2. 金针菇焯水，木耳泡发后切丝，豆腐或豆腐泡切条 3. 鸡蛋搅匀，水淀粉备用 4. 材料都入鸡汤的高汤中。没有高汤的可以用清水加鸡精，或者少许家乐浓汤宝代替 5. 加入除了胡椒粉、水淀粉和全蛋液外的所有材料，大火煮沸 6. 煮沸后改小火，用水淀粉勾芡 7. 打入全蛋液，稍...[ 查看全文 ]

  求助无望水瓶

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  鸡丁黄瓜的家常做法

  标签：猪肉

  鸡丁黄瓜 1.黄瓜去皮切丁，鸡肉切丁后用酱油和淀粉腌一下，准备一点葱蒜。 2.先炒鸡丁， 3.炒好后把鸡丁盛出来，留一点底油爆香葱蒜后炒黄瓜。 4.最后再重新把鸡丁放进锅里，调味，还可以勾一点薄芡。出锅。 黄瓜鸡丁 步骤1：鸡丁加入料酒，酱油，淀粉。腌制15分钟，黄瓜洗干净切丁待用。 步骤2：锅中底油，油七成热，开小火加花椒爆香一下，然后捞出花椒，倒入鸡丁煸炒。 步骤3：鸡丁煸炒发白...[ 查看全文 ]

  懒蚂蚁616

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  黄瓜色拉的家常做法

  标签：猪肉

  黄瓜色拉 1）黄瓜洗净去皮对切，挖去籽后切成黄瓜片，加盐后腌15分钟左右，滤去多余汁水； 2）洋葱切片，胡萝卜洗净去皮后切丝； 3）小茴香叶除去茎后切成细粒，与酸奶油拌匀； 4）把所有的材料混合，挤入柠檬汁，加酸奶油搅拌均匀后撒上黑胡椒粉即可。 酸奶黄瓜色拉 (1)黄瓜切成厚薄均匀的片。 (2)奶油用打蛋器打发后加入柠檬汁和刁草，即成刁草酸奶汁。 (3)黄瓜用刁草酸奶汁拌匀，装入盆内，...[ 查看全文 ]

  瘾君子BA

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  上汤酸辣豆腐的家常做法

  标签：上汤酸辣豆腐

  酸辣汤 1. 高汤加清水放汤锅中待烧开 2. 把木耳用温水泡发，洗净切成细丝 3. 盒豆腐倒扣出，切1厘米宽的长条 4. 汤开了后先放盐，这样豆腐不易碎。再把木耳丝和豆腐丝放入汤中，煮2分钟。然后加入醋和白胡椒粉调味（根据个人口味酌量加减） 5. 淀粉加少许清水调成水淀粉，放入汤中搅匀，调制汤浓稠。然后将蛋液倒入汤中，边倒边搅，最后滴几滴香油，关火 酸...[ 查看全文 ]

  小柯pony

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  家常酸辣凉粉的做法图解

  酸辣凉面 1. 食材备好 2. 锅中水烧开下入面条。用筷子时不时搅拌一下，煮至熟透 3. 水提前在冰箱冷藏下，倒入面条过下凉，沥干水分 4. 锅中加水倒入鸡胸肉或鸡腿，姜片，料酒1勺，大葱5段，大火煮15分钟 5. 捞出在水里过下凉 6. 顺着鸡胸肉的纹理撕成丝，黄瓜切丝，备用 7. 葱切花，蒜切碎 8. 熟花生碎小半碗，辣椒油3勺，...[ 查看全文 ]

  Dear晓宁児

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