香菇烧鸭的吃法

香菇烧鸭的吃法的相关文章

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  芋头烧鸭的吃法

  标签：根茎蔬菜

  芋头烧鸭 1、芋头去皮切成块，鸭子切块。 2、锅内放油烧热后，下芋头煎成有点黄捞出备用。 3、锅内再放油烧热后，下鸭块翻炒到微黄后倒入芋头、姜块、大蒜、葱段、郫县豆瓣爆香。 4、再下酱油、盐、料酒、两颗八角，加入肉汤烧沸。 5、等水开了后，用小火烧至汁浓鸭软就行了。 椒香芋头 芋头煮熟，去皮 爆锅后，放酱油，加芋头，翻炒，使之上色 焖2分钟。放少许盐，加辣椒碎 出锅。 ...[ 查看全文 ]

  cyming2008

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  葱烧鸭的吃法

  标签：猪肉

  葱烧鸭 用一口大的足够放的下一只整鸭的锅，放菜油烧热，一大把葱（俩把也不嫌多） 洗净不用切，放入锅里略煎，整只鸭子放在葱上，放入盐，料酒，醋，红糖（白糖，棕糖也行），老抽，姜片，八角，花椒和桂皮，把鸭子翻几翻，让它尽量多的沾上色，倒入淹过鸭身的水，大火烧开放中火，盖上锅盖开始炖。注意别干了水，中间翻翻个，试一下汤的味道。不够咸就加点生抽，不够甜就加点糖，不够酸就加点醋，色不...[ 查看全文 ]

  堇色丶峰

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  魔芋烧鸭的吃法

  标签：魔芋烧鸭 魔芋烧鸭的做法 猪肉

  魔芋烧鸭 1、鸭去鸭头，颈，翅尖，脚掌，剔去大骨，斩成条。 2、水魔芋切成条，放沸水锅内氽两次，去掉石灰味，再漂在温水内； 3、炒锅置旺火上，下猪化油烧至七成热时，放入鸭条煸炒至浅黄色起锅； 4、再将锅洗净，加入肉汤烧沸，捞出花椒和豆瓣渣，放入鸭条、魔芋条、姜、蒜、绍酒、川盐、酱油烧至汁浓鸭软，魔芋入味时，加入青蒜苗、味精，用温淀粉勾薄芡起锅装盘即成。 魔芋烧鸭 1.鸭腿洗净...[ 查看全文 ]

  静言318

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  红烧鸭的吃法

  标签：红烧鸭 猪肉

  红烧鸭 1.把生姜切片，大块切没关系，但切薄点较好 2.挑几瓣肥肥的蒜，用刀背拍一拍，轻松去皮，切碎就好了，不用切成蒜蓉 3.再来是青椒（当然红椒也可以），辣或不辣的随个人口味 4.把半只鸭切成块，尽量切小些，容易入味容易烂，要不很废牙齿劲哦，稍加腌制 5.点火起油锅，烧热后倒入腌制好的鸭子肉，略微的过一遍油；待到鸭子肉颜色变深时，起锅沥油；继续烧开锅内的油，加入生姜片炝锅，相继加入...[ 查看全文 ]

  喝彩青春2

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  清蒸烧鸭块的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  清蒸烧鸭块 1.将北京烤鸭去掉筒子粗骨，剁成3厘米宽、4厘米长的块，装汤盘内； 2.放入盐、料酒、拍破的葱、姜和水（水以没过鸭块为准），上笼蒸约3小时，蒸至酥烂为止； 3.水发香菇去蒂洗净，小白菜摘去边叶留苞洗净，用开水氽过，用冷水过凉； 4.余下葱段切段； 5.在锅内放入汤，加入味精、胡椒粉、冬菇、白菜苞、葱段即成。 红烧鸭块 1.半片鸭洗净沥干斩成块，锅中放入适量的水，凉水下入鸭块...[ 查看全文 ]

  eee山

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  冬瓜烧鸭腿的吃法

  标签：冬瓜烧鸭腿

  鸭腿烧毛豆 1. 准备好鸭边腿，剁成块状，小一点的 2. 现在是毛豆的季节，新鲜的毛豆剥好，白色的衣子不要洗掉，烧出来会很鲜 3. 油烧热，放入蒜姜辣椒，烧烈 4. 放入剁好的鸭边腿，翻炒，直到没有血色，加入一勺料酒，和一勺酱油（可以根据个人喜欢放酱油），再炒，然后加水（水漫过鸭边腿） 5. 烧开后，把准备好的毛豆倒进去，并加盐和鸡精，大火烧开保持5分...[ 查看全文 ]

  gckjy

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  香菇烧鸭如何做好吃

  标签：香菇烧鸭 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香菇烧鸭 1.所需材料：鸭子、红辣椒、干辣椒、八角、桂皮、生姜、香菇、料酒、盐、酱油、味精 2.将红辣椒、干辣椒、八角、桂皮、生姜等配料切好 3.将鸭子...[ 查看全文 ]

  里诺·加图索

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  香菇烧鸭怎么做好吃

  标签：香菇烧鸭 猪肉

  香菇烧鸭 1、鸭子不老不嫩，能烧1个多小时就够了，把鸭子宰成小块用开水汆哈捞出。 2、香菇洗净对破撕成两半即可，泡姜切细颗粒、泡椒切段、瓣蒜洗净、大葱切段。 3、热油锅先放鸭子炒出油，依次放料酒、泡姜、蒜、泡椒、花椒、豆瓣、少许老抽一起翻炒片刻。 4、掺水淹过鸭肉1厘米左右，先大火烧开，再用中小火慢慢烧。 5、烧到汤汁一半时，就把香菇放进一起焖。 6、焖至鸭肉熟，起锅放入大葱和鸡精...[ 查看全文 ]

  跟暧昧走调

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  青椒烧鸭块的吃法

  青椒红烧鱼 1. 把蒜切泥，青椒姜切丝/块，姜切丝，鱼在身上轻轻斜切三刀 2. 热锅下油，放鱼下锅煎，鱼表面撒微量的盐，两面煎显金黄色 3. 放生抽，蒜和姜丝，和开水炖一分钟 4. 最后把青椒也放下去，轻轻翻动炒制即可 鸭腿烧毛豆 1. 准备好鸭边腿，剁成块状，小一点的 2. 现在是毛豆的季节，新鲜的毛豆剥好，白色的衣子不要洗掉，烧出来会很鲜 ...[ 查看全文 ]

  我是dian小二

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  啤酒烧鸭舌的吃法

  标签：啤酒烧鸭舌

  啤酒炖鸭舌 1. 首先将鸭舌泡在冷水里解冻 2. 清洗干净 3. 做一锅开水 4. 将鸭舌放进去焯烫2分钟 5. 葱、姜切丝，准备好大蒜，花椒、大料、香叶、小茴香备用 6. 炒锅烧热加入玉米油 7. 先将花椒、大料、香叶、小茴香下去煸炒一下 8. 然后加入葱、姜、蒜 9. 将控干水分的鸭舌倒进去 10. 煸炒一会儿加入...[ 查看全文 ]

  分担爱

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  香菇烧鸭怎样做才好吃

  标签：香菇烧鸭 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香菇烧鸭 1.所需材料：鸭子、红辣椒、干辣椒、八角、桂皮、生姜、香菇、料酒、盐、酱油、味精 2.将红辣椒、干辣椒、八角、桂皮、生姜等配料切好 3.将鸭子...[ 查看全文 ]

  小新的幸福是我

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  怎样做香菇烧鸭腿最好吃

  香菇烧鸭腿正宗做法/步骤： 1. 鸭腿切块放至冷水中加热至沸腾后捞出控干 2. 干香菇温水泡发后在香菇脑袋上切个十字便于入味，用干花菇味道更好 3. 锅内放油加热至油温热后依次加入冰糖八角生姜干辣椒蒜片煸香 4. 鸭腿和香菇入锅依次加入二锅头生抽老抽大火翻炒至上色均匀 5. 加入温水漫过鸭腿和香菇大火烧开再小火慢炖40分钟至鸭腿软烂（或者大火烧开后直接丢进电压锅中闷10分钟） ...[ 查看全文 ]

  冷艳158

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  香菇烧鸭肉如何做好吃

  标签：香菇烧鸭肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香菇烧鸭肉 1.鸭肉入冷水中焯烫洗净待用 2.干香菇用温水泡发 3.锅内入油，放入焯好的鸭肉炒制稍微变色 ...[ 查看全文 ]

  time似水流

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  香辣魔芋烧鸭的吃法

  标签：香辣魔芋烧鸭 根茎蔬菜

  香辣魔芋烧鸭 1.将鸭剁成约3.5厘米见方的块。放盐，酱油，胡椒粉，生粉， 少许料酒腌10钟。葱，香菜切粒. 2.锅内放清水煮开后，下入切好的魔芋条烧开，捞出沥净水。 以去掉魔芋的碱味. 3.锅内放油烧热，下入姜片、八角、桂皮，花椒，干辣椒炒出香味，放入鸭块、 酱油、绍酒炒上色，然后倒进沙锅 加清水，要没过鸭子，大火烧开，改小火烧至熟烂。 4.下入魔芋块、精盐略烧入味，撒上葱花...[ 查看全文 ]

  李li1998

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  鸡枞菇红烧鸭的吃法

  标签：猪肉

  鸡枞菇红烧鸭 1.鸭子洗干净后去掉屁屁还有头颈处的皮，一则很油，二则发现颈部淋巴较多懒得一一剔，所以干脆剥去这段皮。 2.一点油爆香姜后将剁好的鸭块下去翻炒，要一直翻炒到水分都干了，皮里的油都开始往外滋的时候，再翻炒一下将油逼出后，入料酒再炒，再次烧干后，加水没过所有材料，并加一颗八角，一块陈皮，大火煮开。 3.开后用锅铲将上面的浮沫撇去，转中火煮至一半水时，将上面的浮油都撇出装...[ 查看全文 ]

  不爱你怎么会

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  魔芋蒜子烧鸭块的吃法

  标签：魔芋蒜子烧鸭块

  雪魔芋烧鸭的做法 1. 雪魔芋事先取出泡两个小时至软。 2. 准备要用的佐料。 3. 雪魔芋泡软之后切成小块或是长条，烧半锅水，放入雪魔芋大火烧开后捞起，挤干水份备用。 4. 然后把鸭子宰成小块，放到锅里翻炒，不用放油，直至炒干水份出油了就铲起来放一边。 5. 将比较肥的鸭皮和鸭油放进锅里煸出油来，然后倒入清油，八成热时依次放入姜、蒜爆香，再下香料，...[ 查看全文 ]

  襄垣侯堡镇

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  香菇竹笋烧鸭子如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香菇竹笋烧鸭子 1.鸭子洗净沥干水分，斩成约宽2cm长4cm的条 2.将斩好的鸭子放入碗中，依次放入一大勺料酒、1/2勺盐、2-3片生姜、1/8勺花椒码味约30分钟 3...[ 查看全文 ]

  犯2还是范2

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  香菇油菜的吃法

  标签：香菇油菜 香菇油菜的做法 茎叶蔬菜

  香菇油菜 1、香菇和油菜分别洗净。 2、油菜切段，香菇斜刀片成片，大葱切片。 3、起油锅，油温升至5成热时放入大葱爆出香味。 4、再放入油菜和香菇。 5、加入盐、糖快速翻炒至油菜8成熟。 6、淋入用水调好的淀粉水，加味精调匀即可。 香菇油菜 1.鲜香菇洗净后，横、纵方向各切一刀，将一个香菇切成4块。 2.烧热炒锅，倒入植物油，油温7成热的时候，将香菇放入，用中火翻炒。 3.2分钟后，将小...[ 查看全文 ]

  shunpunshi38

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  香菇鸡汤的吃法

  标签：香菇鸡汤 猪肉

  香菇鸡汤 1.把鸡洗净后切块，锅里一次性放足水.把鸡块放入锅中.香菇先泡发好去根部. 2.鸡块放入后开大火烧开. 3.等到锅里煮出血泡时把火转小，打出血泡.如果开太大火，血泡不一会就会散了，这样鸡汤就不清亮 血泡要反复的多打几次.所以第一次放水时就要考虑这一点，加多点水. 4.泡好的香菇.对不起片片花了.只拍了一张，别无选择. 5.等把血泡打完后放入姜片与香菇.开最小小档火，用筷子架上盖上锅盖....[ 查看全文 ]

  橘子楠

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  香菇丸子的吃法

  标签：香菇丸子 猪肉

  香菇丸子 1.干香菇洗净，泡入冷水中，待软后挤干水份，先切去蒂头，再切成碎末状备用。 2.将猪肉丸子浆和作法1的香菇末放入容器中，再加入油葱酥、太白粉和酱油膏，同方向混合搅拌均匀。 3.再拿起丸子馅摔打数下后，略搅拌一下。 4.用手捏出丸子状，并以汤匙辅助，将肉丸子放入装了滚水的锅中，以小火烹煮。 5.待丸子浮至水面，即可捞起。 香菇丸子 1.将泡发好后的香菇洗净沥干水分，切成细条，...[ 查看全文 ]

  魏冠啼姚瑟

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