麻辣烤鱼怎么做

麻辣烤鱼怎么做的相关文章

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  重庆麻辣烤鱼怎么做

  标签：川菜 家常菜

  1. 准备好所有的食材。 2. 再把调味料准备好 3. 把芹菜和竹笋洗净切段备用。 4. 鱼去内脏洗净，在鱼身上两面划花刀。 5. 然后加入葱姜，料酒，盐腌制10分钟。 6. 腌制好的鱼加入酱油，撒上花椒粉，孜然粉，辣椒粉均匀地抹在鱼身上。 7. 然后再刷一些植物，两面都要刷上。 ...[ 查看全文 ]

  难以忘怀

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  麻辣酸豆角烤鱼怎么做

  麻辣酸豆角烤鱼正宗做法/图解/步骤：                   1 将所有配菜清洗干净，生姜、土豆切片，豆角切小段，洋葱切好，10个蒜米切半；                   2 将宰杀干净的新鲜草鱼洗净，剪去鱼鳍，沿鱼肚将鱼分开，使鱼分成两半，鱼背相连，然后用刀在鱼身两侧开花刀（前面这些步骤，在买鱼的时...[ 查看全文 ]

  年轻的我们665

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  自制麻辣烤鱼怎么做好吃

  标签：鱼

  自制麻辣烤鱼 1.将姜蒜切末，加入盐，生抽，蚝油，胡椒粉，孜然粉，料酒，辣椒粉混均调成腌鱼的汁儿备用草鱼去头尾，去掉鱼腥线和腹壁黑膜，切成两片，不要切断(头尾烤之前摆在两头一起烤即可 2.翻过鱼身，在鱼身上斜口划上几刀，将调好的料汁均匀地涂抹在鱼身上与刀口里，刀口里放入姜片，葱段，容器底也放上葱姜片将鱼腌 制40分钟至几小时均可 3.腌好的鱼，身上刷上生抽和油放入烤箱200度烘烤25分钟...[ 查看全文 ]

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  麻辣烤鱼的吃法

  标签：麻辣烤鱼 鱼

  麻辣烤鱼 1、海鲈鱼一条，洗净擦干水分。 2、花椒炒香磨碎，加入盐混合均匀，鱼身打一字花刀，两面和腹腔均匀地抹上一层花椒盐。 3、取大盆，放入葱姜蒜，加生抽、蜂蜜。 4、加四分之一个柠檬汁、适量胡椒粉，下鱼抓匀并稍做按摩。盖保鲜膜腌制3小时以上，中间记得翻面。 5、鱼头和鱼尾略煎后煮鱼汤。 6、鱼腌好后，取出沥一下汁，抹干净鱼身上的腌料，两面刷油，入预热好190度的烤箱，上下火，烤25...[ 查看全文 ]

  我不是粗人

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  重庆麻辣烤鱼如何做

  标签：麻辣 烤鱼 鱼

  重庆麻辣烤鱼正宗做法/步骤： 将鱼清理干净后，从鱼头到鱼尾沿鱼肚处剪开，一分为二，背脊骨连着两片鱼 在1上撒上少许盐，用姜片，料酒，葱将鱼腌制15分钟左右 准备好配菜，大蒜，葱切段，干辣椒剪段，泡椒剪段，黄豆提前用水泡1小时以上 腌制好以后，将2抹上酱油，辣椒油，花椒油，撒上辣椒粉，花椒粉 烤盘里垫上葱段，姜片，将4放入烤盘，入事先预热的烤箱，220度烤20分钟 烤鱼的时候，另起一锅...[ 查看全文 ]

  摩的摩的0

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  怎样做麻辣烤鱼最好吃

  麻辣烤鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 鱼去鳞，取鳃，从鱼头到后背剪开。洗净后洒盐，姜末，料酒码味。 2. 将韭菜、洋葱、山药洗净后，韭菜切段，洋葱山药切片放入烤盘备用。 3. 锅中放入适量色拉油，放入洗净的花生米，小火慢烧，炸至花生米熟脆后捞起。锅中剩油油温在五成热左右放入辣椒面煸香，再加入盐花椒面，胡椒面，茴香粉，草果粉,豆鼓炒香起锅。 4. 锅中放入油烧至...[ 查看全文 ]

  青春小男淫

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  麻辣烤鱼怎样做才好吃

  标签：麻辣烤鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  麻辣烤鱼 1.鱼彻底收拾干净洗净后，从腹部整个切开或剪开，我用剪刀把背部大刺旁边都剪开了，使鱼呈背部相连的一大片。（我的烤盘有点小，所以把鱼头切下来了，烤盘够大的话，头可以不切） 2.把鱼翻过来，在背部斜切几刀，整个鱼身涂上料酒、盐、胡椒粉，放...[ 查看全文 ]

  此生只为言郎醉

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  烤鱼怎么做

  标签：家常菜 烤鱼

  巫山烤鱼 1.1辅料开水烫熟，然后放油炒，调味，烤盘打底 2.2食材，鱼腌半小时以上 3.鱼入油锅炸熟后放在辅料上 ...[ 查看全文 ]

  洛神赋61

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  重庆麻辣烤鱼怎样做才好吃

  标签：重庆麻辣烤鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  重庆麻辣烤鱼 1.鱼洗净后用盐和料酒抹遍全身，腌制片刻 2.烤盘上先垫上洋葱 3.放上鱼，撒上姜末，淋上1大匙油 ...[ 查看全文 ]

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  怎样做酸麻辣烤鱼最好吃

  酸麻辣烤鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 先将自家腌制的红泡椒、酸萝卜、还有野山椒、切碎，将大蒜、生姜切粒，大葱切段备用。锅里油稍微倒多一些，油烧热7、8成热，先将花椒放入锅内，依次再将大葱，大蒜，生姜下入锅内小火炒香，再将洋葱倒入锅内，炒香，再将郫县豆瓣一小勺放入锅内炒香，然后放一勺豆豉，继续放入泡红椒和泡萝卜继续炒，炒2分钟后再将剁椒放入锅内，然后放入适量山...[ 查看全文 ]

  楞木棒槌

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  麻辣烤鱼的家常做法

  标签：麻辣烤鱼 鱼

  麻辣烤鱼 1、鱼彻底收拾干净洗净后，从腹部整个切开或剪开，我用剪刀把背部大刺旁边都剪开了，使鱼呈背部相连的一大片。（我的烤盘有点小，所以把鱼头切下来了，烤盘够大的话，头可以不切） 2、把鱼翻过来，在背部斜切几刀，整个鱼身涂上料酒、盐、胡椒粉，放入铺好姜片、葱段的容器中腌30分钟 3、烤盘内铺上姜片、葱段，放入腌好的鱼，鱼身上刷上油、酱油、撒上孜然粉，再放上一些姜片、葱段，入烤箱2...[ 查看全文 ]

  逆时针的过往

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  麻辣香肠烤鱼怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  麻辣香肠烤鱼 1.鱼一条，去鳞洗净，鱼身两面各切几道，在每个缝隙里塞入一片姜一片蒜。鱼肚里塞姜蒜和香肠段儿 2.把辣酱，花椒油，芝麻油，酱油，料酒，红糖混在一起，搅匀 ...[ 查看全文 ]

  生活迷茫555

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  川味麻辣烤鱼怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  川味麻辣烤鱼 1.黄花鱼去除内脏清洗干净，擦干水分，备好各种佐料 2.洋葱切丝摆放在盘子里 3.把鱼放入盘子里，撒上姜末，淋上一大匙色拉油，入220烤箱，烤25分钟 ...[ 查看全文 ]

  宗宗宗宗丶哥

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  麻辣孜香烤鱼怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  麻辣孜香烤鱼 1.鲫鱼宰杀洗净，去腹部黑膜，用厨房用纸吸去多余水份；（也可由卖鱼的店家代为宰杀，回家自己再清洗清洗） 2.将香葱和一部分孜然粒放置待用，所有调料与鱼混合码味半小时以上；（放冰箱哈） ...[ 查看全文 ]

  HB麦

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  麻辣烤鱼如何做好吃

  标签：麻辣烤鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  麻辣烤鱼 1.鱼彻底收拾干净洗净后，从腹部整个切开或剪开，我用剪刀把背部大刺旁边都剪开了，使鱼呈背部相连的一大片。（我的烤盘有点小，所以把鱼头切下来了，烤盘够大的话，头可以不切） 2.把鱼翻过来，在背部斜切几刀，整个鱼身涂上料酒、盐、胡椒粉，放...[ 查看全文 ]

  wtpduann901

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  麻辣豆豉烤鱼的家常做法

  标签：川菜

  1. 草鱼去头去尾，清洗干净，打上花刀。 2. 在切好的鱼肉中个塞半片姜，和数粒豆豉，鱼大盆小的话可以从中切断。 3. 酷克100麻辣烤肉料倒入容器。 4. 按照1：2的比例加入清水，搅拌均匀。 5. 放入鱼，尽量码匀，方便入味。盖上保鲜膜放冰箱冷藏腌制一晚，中途可以取出翻个面。 6. 放入鱼，尽量码匀...[ 查看全文 ]

  双子龙521

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  家常烤鱼怎么做

  标签：家常烤鱼 鱼

  家常烤鱼 1.鲫鱼宰杀洗净，鱼身上划花刀，再沿腹部剖开后完全展开。 2.所有腌鱼料混合后抹在鱼身上，用手多按摩几分钟后静置半小时左右入味。 3.烤箱预热，将锡纸折成盖子状放在烤盘上，这样便于清洗烤盘。锡纸上抹些油，放入腌好的鱼。190度烤20分钟至鱼熟。 4.烤鱼的时候，正好准备炒配菜。将茭白和土豆洗净去皮，分别切成滚刀块，小青菜洗净切成小段。 5.锅里热油，放入葱姜、郫县豆瓣酱煸炒出香...[ 查看全文 ]

  代号0暴君

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  豉香麻辣烤鱼怎样做才好吃

  标签：豉香麻辣烤鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豉香麻辣烤鱼 1.把大葱和姜片放在烤盘上铺好，烤盘上铺上锡纸。 2.鱼洗净，从中间剖开，平铺在姜葱上，鱼背可以相连，我们觉得麻烦，直接让鱼贩剖成两半了。把鱼身上用刀划几刀，两面均匀抹上少量的盐，再抹上一层蚝油，放置20分钟。 ...[ 查看全文 ]

  霏喃丶

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  私家飘香麻辣豆豉烤鱼怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  私家飘香麻辣豆豉烤鱼 1.草鱼去头去尾，清洗干净，打上花刀 2.在切好的鱼肉中个塞半片姜，和数粒豆豉，鱼大盆小的话可以从中切断 3.酷克100麻辣烤肉料倒入容器 ...[ 查看全文 ]

  二九浪人

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  酱烤鱼头怎么做

  酱烤鱼头 1、鱼头清洗治净，沿鱼头背部一剖为二，在鱼头内侧带肉处剞十字花刀待用。将调料（盐、柠檬片除外）调合成调味酱。 2、将鱼头背面朝上撒上薄盐，入日本林内烤炉中烤10分钟取出，均匀刷上用日式黄酱、味啉、清酒、蛋黄调好的酱汁，待酱凝固时，翻动鱼头，入烤炉中再烤另一面，待调味酱凝固上色时取出，放入盘中跟柠檬片上桌。 小诀窍 特点：口味浓郁，酱香味美。 备注：黄鲣鱼又叫黄狮鱼...[ 查看全文 ]

  go野猫小妹

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