香肉扣三干的吃法

香肉扣三干的吃法的相关文章

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  扣三丝的吃法

  标签：扣三丝 根茎蔬菜

  扣三丝 1、金针菇洗净，用高汤入味，蛋皮、冬笋切肉丝。 2、冬笋丝加盐、料酒、味精、白糖入味，各丝分置碗底，余料填入碗中，然后扣入盘中，淋上味汁即成。 金银扣三丝 1、将冬笋丝、菜心分别放入沸水中焯熟。 2、在扣碗里先放入香菇，再分别将三丝对折摆放在扣碗中，添入上汤，放入蒸笼蒸10分钟，取出扣盘。 3、锅中加上汤烧热，加盐、味精调味，浇在三丝上，用菜心围边即成。 菜品 小诀...[ 查看全文 ]

  凌雪122

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  烤鸡扣饭的吃法

  标签：虾

  烤鸡扣饭 1.将带皮鸡胸肉洗净，加入酱油膏、麦芽膏、白胡椒粉、米酒一起腌制30分钟后，将鸡皮朝上放入180℃烤箱中烤15分钟，取出切片舖在碗内底部备用。 2.将糯米泡入水中2小时，捞出沥干后放入汤碗中，再加100㏄的水，入蒸笼以中火蒸煮20分钟后取出备用。 3.干香菇丝泡水软化后，取一锅加入香油，用小火爆香香菇丝、虾米、五花肉丝、红葱头碎，再继续加入所有的调味料A，最后用太白粉水芶薄芡后熄火。...[ 查看全文 ]

  锦绣前程岁月

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  陈皮扣排骨的吃法

  标签：猪肉

  陈皮扣排骨 1.将排骨洗净，剁成1寸长的段，加酱油、陈皮末、料酒、干淀粉拌匀； 2.旺火烧锅加油，烧至七成热，下排骨炸成红色捞出； 3.蒜瓣热油中一促捞出； 4.锅中留油少许，下入红腐乳、调味酱稍炒，放入排骨、蒜瓣，烹料酒，加红曲末、水、白糖、味精烧开，摆入汤盆中，加原汤，上笼蒸透取出，去汤汁，把排骨摆入盘中； 5.把原汤放锅中烧沸，加香油，用湿淀粉勾芡，浇上排骨上即成。 陈皮排骨 ...[ 查看全文 ]

  chuan2fei啊

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  凉拌三彩干丝的吃法

  凉拌木瓜丝 1. 木瓜削皮切丝。 2. 放少许盐腌制杀水。 3. 腌制十分钟后控水，洗三遍挤水控干。 4. 切小红尖椒和大蒜子。 5. 放入控干水的木瓜丝，加入少许盐，鸡精，酱油少许，生抽，陈醋，芝麻油。 6. 搅拌均匀。 凉拌土豆丝 1. 土豆切丝或擦丝，并泡入水中。 2. 胡萝卜切丝或擦丝并泡入水中。 3. 青椒切丝。...[ 查看全文 ]

  我叫草尼玛i

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  鱼香肉丝的吃法

  标签：鱼香肉丝 鱼香肉丝的家常做法

  鱼香肉丝 1. 将糖、醋、豆粉倒入小碗加少量水调成鱼香汁，肉切丝，加少许盐、豆粉、适量水码匀，泡姜、泡椒宰碎，葱和芹菜切颗，蒜切末 2. 锅里倒少许油，烧热后下肉丝滑散后捞起 3. 锅里留油适量，下豆瓣酱、蒜末，泡姜、泡椒炒香 4. 倒入肉丝翻炒均匀 5. 下鱼香汁继续翻炒匀 6. 加入芹菜和葱颗翻炒均匀，可尝下咸淡再考虑加盐与否，最后加点鸡精...[ 查看全文 ]

  nuli1234578990

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  香菇笋丝扣鸡腿的吃法

  标签：香菇笋丝扣鸡腿

  鸡腿烧冬笋 1. 鸡腿切成小块，加入盐和白胡椒粉，腌制10分钟，给鸡腿加个底味 2. 冬笋切断（冬笋是从超市买过来的，真空包装的，基本一袋就够了）葱姜切片 3. 热过凉油，加入白糖，小火熬化 4. 加入鸡腿，炒至鸡腿变黄 5. 然后加入大料，煸出香味 6. 加大葱和姜，炒半分钟左右，加入热水，水可以多加些 7. 水开以后加入冬笋，大火烧开...[ 查看全文 ]

  轩宝933

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  葱香肉饼的吃法

  标签：葱香肉饼

  葱香肉饼 1. 称好面粉，加入少许盐 2. 边加入开水边用筷子搅，直到面粉全部成小颗粒状 3. 手上沾些冷水把面和成光滑的面团，然后盖上保鲜膜让面团松驰20分钟左右 4. 把猪肉绞碎，加入葱花和姜末。再加入适量蚝油、芝麻油、生抽、胡椒粉和生粉搅匀备用 5. 把醒好的面团再次揉匀，用擀面杖摊成长方型的薄皮，用刀划成宽约6厘米的长条 6. 在长条上铺...[ 查看全文 ]

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  香肉粽子的吃法

  五花肉粽子 1. 芦苇叶放水里泡24小时后晾干备用。 2. 糯米放水里泡24小时后过滤水放1茶匙的盐和花生油备用。 3. 五花肉切条，每条肉上有肥有瘦，加3茶匙的生抽，1.5茶匙的盐搅拌均匀，腌1小时。 4. 把两张芦苇叶往尾部的1/3处折个船形，往里面放一层调制好的糯米，接着放一条五花肉，再放一层糯米。 5. 一层一层地往边沿上加芦苇叶，接着用绳子把粽子绑紧即可...[ 查看全文 ]

  孤独的等待go

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  锦鸡扣松茸的吃法

  标签：猪肉

  锦鸡扣松茸 1、将松茸改刀成形，与羊肚菌一同放入碗中，加高汤，蒸制40分钟入味，扣入盘中，勾原汁芡。 2、取山鸡肉治净，制成蓉，用蛋皮包起，卷成卷，蒸熟，切片，与制熟的竹笋头一同围于松茸边即成。 创新说明 以长白山山鸡为主料，配以长白山特产松茸、羊肚菌，具有滋补健身等功效。 小诀窍 特点 松茸滑嫩，营养丰富。 王延亮 (吉林) 土鸡松茸汤 1、先将鸡打理干净，斩成块，然后放入...[ 查看全文 ]

  股TSHK517os

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  茄片扣豆腐的吃法

  标签：茄片扣豆腐

  番茄豆腐 1. 番茄洗净，切小块 2. 豆腐洗干净，也切块 3. 葱去头，洗净，切末 4. 锅内下油，油热后，下葱进去炒香 5. 然后下入番茄块，炒出汁 6. 再下入豆腐块，轻轻翻炒 7. 再加入少许盐，炒均匀 8. 最后下入番茄酱，焖一会，让豆腐入味，即可关火 番茄豆腐汤 1. 准备好番茄和豆腐 2. 豆腐切块 ...[ 查看全文 ]

  冰林诚夏

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  鲍汁扣鸭掌的吃法

  标签：猪肉

  鲍汁扣鸭掌 1.鸭掌洗净切去指甲，削去掌心老皮，飞水后用姜片、香叶、一个八角加水煮至烂，筷子能戳通掌心肉，我正好煲肉汤，就丢进去一起煮了。 2.大约一个半小时捞出，这期间可以焯熟西兰花，用冰水镇一下可保持翠绿。 3.这个鲍汁很浓也很咸，我用了一点开水将其在锅里化开，菜摆盘后将鲍汁浇上去，配上今汤里的玉米、胡萝卜更棒了！ 鲍汁扣三珍 1、将百灵菇、南瓜切片汆熟待用； 2、土豆洗净...[ 查看全文 ]

  ヽ莣愛の

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  美味鱼香肉丝的吃法

  标签：猪肉

  美味鱼香肉丝 1、先将里脊肉顺文理切成有筷子粗细的丝，放入碗中加少许盐、味精、料酒、蛋清、淀粉腌制。 2、将冬笋、木耳都切成筷子粗细的丝。 3、调配鱼香汁，加料如下：白糖40g、醋30g、料酒20g、水淀粉10g、盐1g、味精1g、适量水。 4、架油锅，入油烧至7-8成热，加入腌制好的肉丝翻炸至8成熟。 5、将切好的冬笋、木耳焯水断生。 6、热锅加底油，入10g豆瓣酱和30g泡辣椒，翻炒过后再加入备好的葱...[ 查看全文 ]

  唯欣绝对

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  芋香肉泥饼的吃法

  标签：根茎蔬菜

  芋香肉泥饼 1.香芋以半只上锅蒸二十分钟以上，至熟透；瘦肉剁成肉泥（另外一半么？我要留到晚上做菜吃呢 ：） 。 2.蒸熟的香芋取出后，去皮，取其一半切成小块，放入大碗内。 3.碗中加入剁好的肉泥，适量精盐，以及鸡精，并打入生鸡蛋一只，与香芋一齐搅拌，捣成糊状。 4.取一大匙香芋肉泥，在案板上压成扁圆形状，并在外表拍上少许生粉或面包粉。 5.平底锅烧热，倒入清油，油热后改为中小火，依次放...[ 查看全文 ]

  呼哈棒棒糖

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  稻香肉焖海螺的吃法

  标签：海鲜水产 海鲜

  稻香肉焖海螺 1、猪五花肉用沸水汆透，皮面抹蜂蜜后入热油锅炸至上色捞出，切成方块，用稻草捆扎。 2、海螺肉冲洗干净后氽水，切成块，加鲜汤、调料、小菜心和捆扎好的五花肉，烧至熟烂即成。 小诀窍 特点 稻香肉颜色红亮，口感香滑；海螺肉鲜香软烂，加上菜心点缀，红绿相配，色泽鲜明。 罗利强（湖北） 护心肉焖海螺 1、护心肉用高压锅压15分钟; 2、把15小个海螺煮熟取出螺肉一分为二，...[ 查看全文 ]

  屁股上的疤

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  扣三丝如何做好吃

  标签：扣三丝 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  扣三丝 1.准备食材：火腿、鸡胸肉、鸡蛋、香菇、鸡汤 2.火腿切丝 3.鸡蛋摊成蛋皮，晾凉后切丝 ...[ 查看全文 ]

  无奈的小孩me

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  鸡肉梅干扣怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鸡肉梅干扣 1.鸡腿肉去骨，加盐、料酒、姜末、酱油、老抽腌制半小时。 2.梅干菜泡开洗净，切小段，挤干水，锅烧热后，把鱿鱼丝、梅菜干一起炒香备用。 3.锅里放底油，下腌制好的鸡腿...[ 查看全文 ]

  qq51457130

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  怎样做扣三丝最好吃

  扣三丝正宗做法/图解/步骤： 1. 准备金华火腿一块，鸡胸脯肉煮熟，用鸡架吊汤，同时切两片火腿一起吊汤 2. 火腿拔咸，将火腿放到水里煮五分钟 3. 三种材料分别切丝码放在碗里面 4. 上锅蒸十五分钟，拿出倒扣在盘子里 5. 将吊好的底汤倒入盘中 6. 吃的时候拌匀即可 搜索扣三丝做法大全[ 查看全文 ]

  检举腐败314

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  扣三丝怎样做才好吃

  标签：扣三丝 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  扣三丝 1.干香菇用温水浸泡20分钟至完全泡发，再将根部切下待用。豌豆苗用水清洗干净待用。 2.将鸡汤倒入汤锅中，加入盐、鸡脯肉、姜片和大葱段，大火烧沸后转中火煮制20分钟，再将鸡脯肉取出稍稍放凉，再用手撕成长长的细丝。把姜片和大...[ 查看全文 ]

  爱你很美丽WQ

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  豆角干扣排骨如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豆角干扣排骨 1.将豆角干清洗，用冷水泡2小时至软（着急的可用温水泡半小时即可） 2.排骨洗净，放入切好的葱段、姜片、蒜瓣（用刀拍裂）等腌料，腌渍半小时以上 ...[ 查看全文 ]

  摸摸大撒

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  豆角干扣排骨怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

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  阿木溜黑枸杞

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