酸菜烧鸡的家常做法

酸菜烧鸡的家常做法的相关文章

• 
  好吃的家常菜 酸菜火烧鸡的做法

  标签：家常菜

  这就是做好的酸菜火烧鸡。   1.将童子鸡洗净切小块。 2.酸菜切小块备用。   3.锅中倒入少许色拉油。 4.加入泡椒。   5.放入红辣椒和大蒜炒香。 6.加入豆瓣酱炒出红油。   7.放入酸菜。 8.翻炒三四分钟炒出香味。   9.倒入鸡块。 10.大火翻炒...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

  1291
• 
  板栗烧鸡的做法 板栗烧鸡的家常做法

  标签：家常菜 川菜 东北菜 湘菜 养生食谱

  板栗烧鸡鸡肉鲜嫩，板栗粉糯，味道香浓，且具有健脾胃、强筋骨、止泄泻等功效，非常适合体质虚弱的人用来滋补身体。下面就跟图老师一起来学板栗烧鸡的家常做法吧。 1.将板栗去壳去皮，鸡腿洗净切块。 2.把板栗放入锅中煮4分钟左右捞出沥干水分。 3.锅烧热，放稍多一点的油，放入板栗翻炒至变色后盛出。 ...[ 查看全文 ]

  露西

  3671
• 
  酸菜烧鸡怎样做最好吃

  标签：酸菜烧鸡 猪肉

  酸菜烧鸡 仔鸡宰杀干净，剁去头、爪和屁股，再带骨切成3cm大小的块。 泡酸菜切成3cm长小段。香葱洗净切碎。 中火烧热炒锅中的油，待烧至五成热时（将手掌置于炒锅上端，能感到有热气升腾），把姜片放入爆香，随后放入仔鸡小块，煸炒至鸡肉中的水分全部收干，且稍稍上色。 将绍酒烹入锅中，再放入盐、豆瓣辣酱和泡酸菜段翻炒片刻（约3分钟）。 将水倒入锅中，大火烧沸后转中火烧煮至水分渐干（约20分...[ 查看全文 ]

  封口易封心难

  11
• 
  酸菜烧鸡怎么做好吃

  标签：酸菜烧鸡 猪肉

  酸菜烧鸡 1.烧热油放姜片和鸡块炒干水分，稍稍上色，烹上酒，加盐； 2.放豆瓣酱，酸菜，红椒粒炒入味； 3.转入砂锅里，加水煮开，放冬笋粒煮20分钟。最后加胡椒粉，味精调味即可。 酸菜烧鸡 仔鸡宰杀干净，剁去头、爪和屁股，再带骨切成3cm大小的块。 泡酸菜切成3cm长小段。香葱洗净切碎。 中火烧热炒锅中的油，待烧至五成热时（将手掌置于炒锅上端，能感到有热气升腾），把姜片放入爆香，随后...[ 查看全文 ]

  善良的雷羽

  21
• 
  酸菜烧鸡如何做好吃

  标签：酸菜烧鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸菜烧鸡 1.鸡腿洗净切块 2.泡酸菜用清水冲几遍，切成3cm的小段，香葱洗净切碎，豆瓣酱切碎 3.中火烧热锅中的油，待烧至五成热时，放入姜片爆香，放入鸡...[ 查看全文 ]

  太阳sunshine6

  51
• 
  酸菜炖烧鸡怎样做最好吃

  标签：酸菜炖烧鸡

  酸菜炖粉丝 1. 主辅料： 酸菜丝、粉丝、五花肉 2. 把五花肉切条 3. 热油，炒香葱、姜 4. 放入肉丝煸炒 5. 烹入生抽 6. 放入洗净的酸菜丝 7. 炒匀后，加适量清水。烧开后，先炖制5分钟 8. 然后加入粉丝 9. 炖制3分钟左右，粉丝没有硬芯就行。加盐、味精调味，即可关火 10. 出锅装盘，即可上桌 ...[ 查看全文 ]

  哥鍀釹朲伱別踫

  81
• 
  板栗烧鸡的家常做法

  标签：板栗烧鸡

  板栗烧鸡 1. 柴鸡切块儿焯水后捞出备用 2. 板栗去壳和皮备用 3. 热油爆香花椒和姜蒜 4. 加入柴鸡和八角、桂皮、香叶炒香 5. 加入料酒 6. 加入盐和胡椒粉 7. 淋入红烧酱油 8. 加入清水后煮开，中火炖四十分钟 9. 加入板栗再炖十分钟 10. 加入葱段即可出锅 板栗烧鸡 1. 将鸡处理好，洗净...[ 查看全文 ]

  生命的奇迹65

  351
• 
  家常烧鸡的做法图解

  标签：家常烧鸡

  家常烧三丁 1. 主辅料：肉肠、土豆、胡萝卜 2. 胡萝卜洗净切滚刀块 3. 把土豆去皮、切块、洗净淀粉、沥干水分 4. 肉肠切方块 5. 热油，放入沥干水分的土豆丁炸制 6. 炸制到土豆熟透，捞出备用 7. 锅留底油，放入胡萝卜反复煸炒 8. 然后，加少许水烧制胡萝卜熟透 9. 放入肉肠 10. 加盐调味，稍稍煨制...[ 查看全文 ]

  孤冰星魂

  151
• 
  烧鸡公的家常做法

  标签：烧鸡公 猪肉

  烧鸡公 1、鸡斩切成见方小块； 2、干红辣椒切成1.5厘米节； 3、姜蒜切片； 4、葱切节； 5、把干辣椒50克、花椒10克，用少量油干炒至香备用； 6、将锅置于火上，掺油烧至五六成热，下入鸡块、姜、葱炒至水气干； 7、下入豆瓣、泡辣椒、草果、干红椒节50克； 8、待鸡炒出香味后，下料酒，掺入鲜汤，加精盐、五香料； 9、汤沸后转入压力锅中，烹制15～20分钟，待鸡七成熟时端离火口； 10、稍凉即倒...[ 查看全文 ]

  晶缘永远

  271
• 
  梅子烧鸡的家常做法

  蒸子梅鱼 1. 从这里打开把鱼鳃一拉，能把内脏都一起拉出来 2. 有时候可能会没拉干净，用水龙头对着冲，能把里面没拉出来的内脏冲洗出来 3. 撒上薄薄的一层盐，加料酒跟生抽 4. 上锅蒸 5. 最好是大火十分钟出锅，我这里蒸了不止十分钟了，鱼肉已经有点变形了，蒸过头了 清香酸甜的梅子酱 1. 用淡盐水把梅子洗净，再把洗好的梅子放桶里 ...[ 查看全文 ]

  乔尔跟Y死磕

  391
• 
  怎样做酸菜炖烧鸡才好吃

  标签：酸菜炖烧鸡

  酸菜炖粉丝 1. 主辅料： 酸菜丝、粉丝、五花肉 2. 把五花肉切条 3. 热油，炒香葱、姜 4. 放入肉丝煸炒 5. 烹入生抽 6. 放入洗净的酸菜丝 7. 炒匀后，加适量清水。烧开后，先炖制5分钟 8. 然后加入粉丝 9. 炖制3分钟左右，粉丝没有硬芯就行。加盐、味精调味，即可关火 10. 出锅装盘，即可上桌 ...[ 查看全文 ]

  蟹惩毫章07

  51
• 
  酸菜炖烧鸡如何做好吃

  标签：酸菜炖烧鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸菜炖烧鸡 1.将酸菜充分泡洗至略带一点咸味。 2.准备吃剩的盐局鸡。 tulaoShi.com 3.鸡肉去骨撕成小条，酸菜挤去水份后切成小段。 ...[ 查看全文 ]

  野熊推炮

  41
• 
  土豆烧鸡的家常做法

  标签：土豆烧鸡 猪肉

  土豆烧鸡 1.鸡洗净，切块，加蚝油和料酒腌10分钟； 2.干香菇提前泡发、土豆洗净去皮切大块； 3.锅内放油大火加热至6成热，放入葱姜八角煸炒出香味； 4.加入腌制后的鸡块炒至变色； 5.加入老抽和白糖翻炒均匀，加热水（没过鸡块），再放入土豆和香菇，加盖用大火煮开，转小火焖煮1小时； 6.最后调入盐，把火转成大火，将汤汁收浓即可； 小诀窍 土豆中含有大量淀粉，比较容易巴锅，所以在焖煮的...[ 查看全文 ]

  a15711153

  101
• 
  酸菜火烧鸡如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸菜火烧鸡 1.童子鸡洗净去掉鸡屁股和翅尖后剁成小块备用，泡菜改刀切成小块 2.锅底倒少许色拉油，加入泡椒爆香随后加入干红辣椒与大蒜翻炒片刻，加入辣豆瓣酱炒出红油后加入酸菜继续翻3-4分钟充分炒出酸菜的香味 ...[ 查看全文 ]

  宝子560

  71
• 
  酸菜粉的家常做法

  标签：酸菜粉 茎叶蔬菜

  酸菜粉 1.热锅加适量油，到入切成小块的酸菜、葱白段煸出香味（１分钟）； 2.倒入适量的高汤烧开后加入米粉、鳗鱼丸、虾仁煮１－２分钟； 3.最后加入其它蔬菜再煮１分钟（胡萝卜可以刻成：太阳花 ）； 4.起锅前加适量的盐、胡椒粉调味，撒上葱花淋上香油即可。 小诀窍 1：有的酸菜比较咸，可能还有细小的沙子，请一定记得烹饪前先用清水洗过； 2：出锅前撒上葱花味道不一般（领导教的）。 香辣...[ 查看全文 ]

  幸福的_台阶

  91
• 
  酸菜饼的家常做法

  标签：饼的做法 酸菜 饼

  酸菜饼正宗做法/图解/步骤： 1. 把适量猪肉、豆干、茭白、酸菜分别切成碎末并一起搅匀；在把面粉加少量盐再加水一起搅和成糊状；然后把拌好的肉末等倒入面糊中使劲搅拌均匀；待油锅热后用小汤勺把酸菜糊舀入锅里弄匀成一个个小薄饼状；将两面煎熟至金黄色即可！ 2. 就这样新鲜的酸菜饼出炉啦！ 小贴士：  想做出正宗的酸菜饼，就看看吧 猪肉以瘦肉为主略带肥肉 [ 查看全文 ]

  爺騒旳洋气

  291
• 
  酸菜笋丝的家常做法

  标签：酸菜笋丝 根茎蔬菜

  酸菜笋丝 1.笋、红椒切成丝，酸白菜、蒜切成粒。 2.油锅烧热，先下笋丝煸炒，加一点点盐；放入酸菜丁、椒丝再炒；把所有原料在锅中炒匀后，迅速放糖、盐、醋调味，加味精淋麻油起锅。 小诀窍 笋丝与酸菜的比例2∶1.5时，搭配起来比较顺眼。 烧酸菜笋丝要油多、酸菜酸才好吃，如果酸菜不酸可以适当加醋调味。 冬笋含草酸多，草酸怕高温。当冬笋与酸菜搭配时，可以不先焯水去除草酸。 酸菜卤笋丝...[ 查看全文 ]

  张雨晴是个悲剧

  71
• 
  板栗烧鸡翅的家常做法

  标签：板栗烧鸡翅 猪肉

  板栗烧鸡翅 1、板栗洗净，切两半，水开后煮5分钟。 2、趁热剥去板栗的硬壳和外皮，鸡翅剁2半。 3、鸡翅淖水备用，准备好调料。 4、油爆姜蒜，下鸡翅煎至微黄，下老抽、生抽、番茄酱、玫瑰露酒、瑞士汁、冰糖，下去皮的板栗。 5、加清水盖过鸡翅，大火煮开后转小火煮20分钟，最后大火收汁。 板栗烧鸡翅 1、把鸡翅用开水汆一下捞出。 2、炒勺上火，放入色拉油，油烧至五六成热时，把鸡翅下入炸至...[ 查看全文 ]

  nice詠逺

  81
• 
  土豆烧鸡块的家常做法

  标签：土豆 烧鸡 鸡

  土豆烧鸡块----家常版正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡肉切块，加料酒和生抽腌制 2. 切好洋葱 3. 土豆切成状刀块 4. 热油加入花椒和和姜丝，翻炒鸡块至黄色 5. 加入洋葱，生抽，盐翻炒出香味 6. 放入土豆，加入水 7. 将水烧干土豆烧烂即可 8. 装锅 小贴士：想做出正宗的土豆烧鸡块----家常版，就看看吧 鸡肉和冷水同时下锅至水开去除死血。如果用开水汆，生肉遇热水马上凝固，不容易除去死...[ 查看全文 ]

  吃糖没有鱼

  241
• 
  烧鸡焗饭的家常做法

  烧鸡焗饭 1、烧鸡肉切条备用； 2、开锅下油，下米饭翻炒，然后下蛋浆拌匀，以适量盐、美极酱油调味，放入鸡肉和番茄粒翻炒后上碟。 3、煮开适量牛奶，下拌匀的蛋黄和芝士粉，慢火煮成浆，然后淋在炒好的饭上，以焗炉烘香便成。 鸡肉焗饭 1.鸡洗干净后斩件，用盐、生抽、白糖、生粉、姜片腌10分钟入味；（有时间腌的时间长点更好，腌鸡的时间我们可以处理青菜。） 2.象平时煮饭那样用电饭锅煮，水...[ 查看全文 ]

  飘舞金童

  81