家常烧鸡的做法图解

家常烧鸡的做法图解的相关文章

• 
  芋头烧鸡的做法【图解】

  标签：家常菜 芋头烧鸡

  芋头烧鸡的做法步骤 1. 芋头洗净切成滚刀块备用， 2. 把十三香，料酒，姜片，豆瓣，清油倒入，和鸡肉一起拌匀， 3. 热锅，放入适量油烧热，倒入鸡块翻炒，肉色变化后加水没过鸡肉，等待烧沸， 4. 水开后再加入少许冷水，倒入芋头，焖煮至一支筷子可以轻松戳穿芋头即可出锅了， 荔浦芋头烧鸡的做法步骤 1. 葱姜蒜煸香，加入鸡肉 2. 加入料酒去腥，炒至两面微黄乘出 3...[ 查看全文 ]

  依安安逸

  1551
• 
  锅烧鸡的做法【图解】

  标签：家常菜 锅烧鸡

  干锅烧鸡的做法步骤 1. 准备配料 2. 鸡肉焯水洗净 3. 莲藕切片 4. 芹菜切段 5. 洋葱切片 6. 烧热油.多放一点.然后放豆瓣酱.炒出红油.倒入姜八角香叶桂皮辣椒蒜.翻炒均匀.倒入事先准备好的鸡肉..翻炒至鸡肉上色.加入生抽老抽料酒.炒均匀. 7. 加入开水.淹没鸡肉.盖上锅盖煮至煮到水差不多还剩下三分之一.放入莲藕.芹菜洋葱.盖上盖子继续煮.三十分钟后就去看看还有没有汁.翻...[ 查看全文 ]

  补考高手

  981
• 
  板栗烧鸡的做法 板栗烧鸡的家常做法

  标签：家常菜 川菜 东北菜 湘菜 养生食谱

  板栗烧鸡鸡肉鲜嫩，板栗粉糯，味道香浓，且具有健脾胃、强筋骨、止泄泻等功效，非常适合体质虚弱的人用来滋补身体。下面就跟图老师一起来学板栗烧鸡的家常做法吧。 1.将板栗去壳去皮，鸡腿洗净切块。 2.把板栗放入锅中煮4分钟左右捞出沥干水分。 3.锅烧热，放稍多一点的油，放入板栗翻炒至变色后盛出。 ...[ 查看全文 ]

  露西

  3671
• 
  【图解】红烧鸡爪的做法

  标签：家常菜 红烧鸡爪

  红烧鸡爪的做法步骤 1. 将鸡爪清洗干净，从中间劈开成两半，准备好以上调料。 2. 先大火将锅烧热，放油，转小火，将八角，桂皮，花椒，辣椒，蒜瓣，姜片放入锅中炒香。 3. 放鸡爪，转大火，继续翻炒至颜色稍变，在加入李锦记秘制红烧汁，料酒，少许糖，盐继续翻炒至鸡爪完全变成焦黄色，这个时间大概一分钟左右。 4. 加水，水要没过鸡爪，稍微翻动让汤汁均匀，加盖，大火将汤汁煮沸后，转中火，大概三到...[ 查看全文 ]

  小猪Cancer

  901
• 
  红烧鸡腿的做法【图解】

  标签：家常菜 红烧鸡腿

  红烧鸡腿+米饭的做法步骤 1. 鸡腿洗干净，沥干水分，划刀口，以方便腌制的时候入味。 2. 调制酱汁。放入海鲜酱、老抽、生抽、料酒、八角花椒大料、适量盐、对鸡腿进行腌制！ 3. 腌制10分钟，然后放入锅内。 4. 盖锅盖煮25分钟左右即可。 5. 完成后放在锅内5分钟，记得盖锅盖，为的是更加入味。最后，装盘即可。 红烧鸡腿-儿童营养餐的做法步骤 1. 鸡腿洗净。 2. 鸡腿的转圈...[ 查看全文 ]

  一个新故事

  1421
• 
  红烧鸡块的做法【图解】

  标签：家常菜 红烧鸡块

  菁选酱油试用之红烧鸡块的做法步骤 1. 鸡肉切小块，加盐和姜片腌制10分钟。 2. 锅下油烧热，放姜蒜爆香。 3. 加入鸡块翻炒到肉色变白，转中小火慢慢把鸡皮的油脂煎出来，再加糖翻炒到糖融化，让鸡肉裹上焦糖上色。这个步骤有点像红烧肉里的炒糖色。 4. 鸡肉煎炸到变黄变香酥，加入米酒和酱油翻炒几下。 5. 加水，大火煮开，转小火焖煮。 6. 水快收干后，开大火快速收锅，汁烧...[ 查看全文 ]

  521大爱小乔哥

  681
• 
  蜜汁烧鸡翅的做法【图解】

  标签：家常菜 蜜汁烧鸡翅

  蜜汁烧鸡翅的做法步骤 1. 到超市购好这二种主要的调味品，海天叉烧酱(也可用李锦记叉烧酱这个要贵很多，本人感觉与海天的味差不多，所以选用了海天牌的)，李锦纪鼓油鸡汁。 2. 鸡翅洗去雪水沥干水，姜磨蓉。 3. 鸡翅中加入料酒、姜蓉、叉烧酱、豉油鸡汁、胡椒粉，腌制3~12小时(要是只腌3小时要加1调味勺的盐腌，这样才入味)，其间番动二次。 4. 鸡翅放入微波炉专用烧烤架上排好，放入微...[ 查看全文 ]

  有没有公平md

  601
• 
  茭白烧鸡翅做法图解

  茭白烧鸡翅正宗做法/图解/步骤：                   1 食材：鸡翅（已清洗剁开焯水）、茭白（已剥壳清洗切开）、干辣椒、桂皮、大料                   2 烧锅倒油烧热，下入鸡翅翻炒翻炒。                   3 随后，搁入干辣椒、...[ 查看全文 ]

  shamankinglulu

  101
• 
  红烧鸡头做法图解

  红烧鸡头正宗做法/图解/步骤： 1. 把买来的鸡头放进热水抄一遍 捞出净水盆里（首先把鸡头的嘴巴摆开清洗里面的脏物 在摘摘耳朵鼻子上的毛毛和东西 然后用净水多洗两遍 ）锅里放油烧热 加入适量白糖化开 再放入花椒八角 切好的葱段姜片出味 这时候把洗好的鸡头历净水放入锅里翻炒几遍 在放老抽翻炒 然后加水抹平鸡头就好 盖锅盖闷5分钟翻炒一下预防粘锅 然后加盐 汤汁发黏就熟了 放味精调味 把鸡头乘...[ 查看全文 ]

  重新回到原点

  331
• 
  梅子烧鸡的家常做法

  蒸子梅鱼 1. 从这里打开把鱼鳃一拉，能把内脏都一起拉出来 2. 有时候可能会没拉干净，用水龙头对着冲，能把里面没拉出来的内脏冲洗出来 3. 撒上薄薄的一层盐，加料酒跟生抽 4. 上锅蒸 5. 最好是大火十分钟出锅，我这里蒸了不止十分钟了，鱼肉已经有点变形了，蒸过头了 清香酸甜的梅子酱 1. 用淡盐水把梅子洗净，再把洗好的梅子放桶里 ...[ 查看全文 ]

  乔尔跟Y死磕

  391
• 
  照烧鸡腿串的做法图解

  标签：照烧鸡腿 照烧鸡 鸡腿 烧鸡 鸡

  照烧鸡腿串正宗做法/图解/步骤：                   1 鸡腿洗净沥水~                   2 剔骨~                   3 然后用料酒~黑胡椒~酱油~糖~鸡蛋一起腌制                   4 2个小...[ 查看全文 ]

  千本彡Sakura

  21
• 
  牛蒡莲藕烧鸡翅的做法图解

  标签：鸡翅 牛蒡 烧鸡 莲藕 鸡 藕

  牛蒡莲藕烧鸡翅正宗做法/图解/步骤：                   1 鸡翅加料酒盐腌制一小时左右。锅热少许油，把鸡翅放下去中小火煎                   2 材料切块，香菇开花刀，当然不开花刀也行。牛蒡忘记入镜了                   3 鸡翅煎至两面皮...[ 查看全文 ]

  中华踏石文化

  31
• 
  【图解】符离集烧鸡的做法

  标签：家常菜 符离集烧鸡

  符离集烧鸡的做法步骤 1. 活鸡宰杀放尽血水，过沸水焯烫、去毛、洗净，从腹腔剖开，取出嗉囊，用水洗净； 2. 用刀背敲断大腿骨，把两只腿交叉塞入鸡腹内； 3. 鸡的左右肋下用尖刀各刺一开口； 4. 将两边的翅膀从开口中塞入，只留后半部在外，将塞好的鸡置于阴凉通风处阴干4小时，赶时间的同志，这个阴干的过程可用吹风机的低温风来完成，这样只需15-20分钟，但一般建议还是自然风干的好，因为鸡在宰...[ 查看全文 ]

  tian821211

  631
• 
  土豆烧鸡块的家常做法

  标签：土豆 烧鸡 鸡

  土豆烧鸡块----家常版正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡肉切块，加料酒和生抽腌制 2. 切好洋葱 3. 土豆切成状刀块 4. 热油加入花椒和和姜丝，翻炒鸡块至黄色 5. 加入洋葱，生抽，盐翻炒出香味 6. 放入土豆，加入水 7. 将水烧干土豆烧烂即可 8. 装锅 小贴士：想做出正宗的土豆烧鸡块----家常版，就看看吧 鸡肉和冷水同时下锅至水开去除死血。如果用开水汆，生肉遇热水马上凝固，不容易除去死...[ 查看全文 ]

  吃糖没有鱼

  241
• 
  无油版的红烧鸡翅的做法图解

  标签：红烧鸡翅 红烧鸡 鸡翅 红烧 烧鸡 鸡

  无油版的红烧鸡翅正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡翅用清水洗净，开水焯一下，洗净沥干水分 2. 炒锅添加少许的清水，加入适量的白糖，中小火慢慢炒 3. 等水分烤干，白糖水慢慢出现焦黄的小气泡后关火 4. 将焯好的鸡翅倒入锅里，翻炒使鸡翅都裹上糖汁 5. 打开火，倒入适量的开水，没过鸡翅即可，加入少许酱油，盐，大火烧开小火慢炖，至汤汁浓稠，加入少许鸡精调味盛出 6. 将黄瓜去皮儿，...[ 查看全文 ]

  894576827

  91
• 
  家常板栗烧鸡的吃法

  家常板栗烧鸡 1. 栗子洗净，背后划一刀入锅加水煮熟 2. 煮熟的栗子会自然爆开 3. 剥皮备用 4. 鸡腿去骨，改刀切块浸入水中，泡除血水，沥干备用 5. 锅中倒油下葱，姜，蒜煸香 6. 倒入肉块大火翻炒1分钟，加入黄酒，老抽，蚝油焖2分钟 7. 开盖下栗子；加生抽，冰糖，盐及一碗水转中火焖煮 8. 9. 焖至汁水收浓即...[ 查看全文 ]

  单身约吧安静

  91
• 
  烧鸡公的做法 烧鸡公火锅的做法

  标签：家常菜 川菜 火锅

  烧鸡公是四川重庆一带的名菜，鲜嫩的公鸡配上鲜辣的火锅料烧制而成，味道鲜嫩松软，辣而不燥，深受人们的欢迎。跟图老师一起来学烧鸡公火锅的做法吧。 1.鸡肉洗净切块，备齐配料。 2.锅烧热，放油，小火煸香干辣椒、麻酱和花椒，盛出备用。 3.锅内放油，油...[ 查看全文 ]

  露西

  4993
• 
  好吃的家常菜 酸菜火烧鸡的做法

  标签：家常菜

  这就是做好的酸菜火烧鸡。   1.将童子鸡洗净切小块。 2.酸菜切小块备用。   3.锅中倒入少许色拉油。 4.加入泡椒。   5.放入红辣椒和大蒜炒香。 6.加入豆瓣酱炒出红油。   7.放入酸菜。 8.翻炒三四分钟炒出香味。   9.倒入鸡块。 10.大火翻炒...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

  1291
• 
  家常下饭菜 豆瓣酱烧鸡块的做法

  标签：家常菜

  豆瓣酱真是个好佐料，不管用来炒菜还是拌面，都美味无比！这道豆瓣酱烧鸡块肉质鲜嫩，浓浓的豆瓣香味完全融入到鸡肉中，实在太下饭了！ 1.准备好所需食材，将鸡块洗净；锅烧热，放入葱姜蒜、八角、香叶爆香。 2.下入豆瓣酱炒香。 3.放入鸡块翻炒。 ...[ 查看全文 ]

  露西

  2101
• 
  香菇红烧鸡的做法

  标签：红烧鸡的做法 烧鸡的做法 鸡的做法 红烧鸡 香菇 红烧 烧鸡 鸡

  香菇红烧鸡正宗做法/图解/步骤：                   1 鸡肉洗净。                   2 剁大小合适的块。                   3 焯水。                   4 沥干备用。 &n...[ 查看全文 ]

  sunny秋痕

  631