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牛蒡莲藕烧鸡翅正宗做法/图解/步骤:
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鸡翅加料酒盐腌制一小时左右。锅热少许油,把鸡翅放下去中小火煎
2
材料切块,香菇开花刀,当然不开花刀也行。牛蒡忘记入镜了
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2015-12-08
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鸡翅
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烧鸡
莲藕
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茭白烧鸡翅正宗做法/图解/步骤: 1 食材:鸡翅(已清洗剁开焯水)、茭白(已剥壳清洗切开)、干辣椒、桂皮、大料 2 烧锅倒油烧热,下入鸡翅翻炒翻炒。 3 随后,搁入干辣椒、...
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红烧鸡翅的做法步骤 1. 鸡翅洗净,沥干水分,可以划几道小口子 2. 姜切片 3. 锅里放适量油,放姜片爆香 4. 随后放鸡翅慢煎 5. 煎至鸡翅金黄放生抽、老抽、料酒 6. 随后放适量清水烧开,放入冰糖 7. 盖上锅盖,小火焖煮15分钟左右 8. 大火收汁,待汁液浓稠就可以了 红烧鸡翅的做法步骤 1. 鸡翅放入锅中焯水去除血水后洗净,姜切片,蒜切片备用。 2. ...
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红酒烧鸡翅的做法步骤 1. 鸡翅中用洋葱黑胡椒粉红酒腌制。 2. 白糖下锅熬好。 3. 鸡翅与腌料一并倒入锅中。 4. 加酱油继续烧。 5. 收汁出锅。 不放一滴油的烧鸡翅的做法步骤 1. 鸡翅买的菜市场鲜的,不是超市的那种冻的,买回来洗净,便于入味,下面拉了两刀。姜和蒜都切片。 2. 2锅预热一下,不用加油,直接将鸡翅的正面放到锅中,煎两分钟。 3. 煎完翻面,将另一面也煎到微黄...
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腐乳烧鸡翅 腐乳烧鸡翅 制作原料 1:鸡翅中8个、中土豆两个、洋葱半个、干红辣椒3个、姜。 2:红腐乳一块、腐乳汁、生抽、老抽、料酒、蚝油、冰糖。 制作方法 1、鸡翅洗净,底面侧打花刀,用料酒、生抽和姜丝腌制20分钟; 2、土豆切条,用水清洗干净,沥干水分备用; 3、洋葱切丝,红椒切段备用; 4、腐乳在汤中用...腐乳烧鸡翅教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多...
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蜜汁烧鸡翅 蜜汁烧鸡翅 主料:鸡中翅500克,蒜头若干个,蜜汁一份 辅料:生抽三汤匙,老抽一汤匙,白糖一汤匙,清水100ML主料:鸡中翅500克,蒜头若干个,蜜汁一份 辅料:生抽三汤匙,老抽一汤匙,白糖一汤匙,清水100ML 1、鸡中翅500克,蒜头若干个,蜜汁一份。 2、蒜头去皮备用。 3、将鸡翅解冻后洗净。我们每天的日常除了工作,就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一,我觉得这个还是很重要的!所以小编教大...
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干锅烧鸡的做法步骤 1. 准备配料 2. 鸡肉焯水洗净 3. 莲藕切片 4. 芹菜切段 5. 洋葱切片 6. 烧热油.多放一点.然后放豆瓣酱.炒出红油.倒入姜八角香叶桂皮辣椒蒜.翻炒均匀.倒入事先准备好的鸡肉..翻炒至鸡肉上色.加入生抽老抽料酒.炒均匀. 7. 加入开水.淹没鸡肉.盖上锅盖煮至煮到水差不多还剩下三分之一.放入莲藕.芹菜洋葱.盖上盖子继续煮.三十分钟后就去看看还有没有汁.翻...
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鸡翅中的烹饪方式多种多样,今天图老师介绍的是一种非常经典的烹饪方式——红烧。被红亮汤汁包裹着的鸡翅看起来是不是很诱人?一起来学红烧鸡翅的做法吧。 1.将鸡翅洗净。 2.放入锅中,加水、料酒,煮2分钟。 3.葱切段,姜切片。 4.将煮好的鸡翅捞出用温水洗净,沥去...
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牛蒡莲藕龙骨汤 tulaoShi.com 1.龙骨洗净,放入冷水中开大火,把血水煮出来,开锅后两三分钟即可关火,不可多煮。 2.同期边上用砂锅先烧半锅的热水。 3.把排骨从血沫中漂着取出,放入砂锅的热水...
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红烧鸡腿+米饭的做法步骤 1. 鸡腿洗干净,沥干水分,划刀口,以方便腌制的时候入味。 2. 调制酱汁。放入海鲜酱、老抽、生抽、料酒、八角花椒大料、适量盐、对鸡腿进行腌制! 3. 腌制10分钟,然后放入锅内。 4. 盖锅盖煮25分钟左右即可。 5. 完成后放在锅内5分钟,记得盖锅盖,为的是更加入味。最后,装盘即可。 红烧鸡腿-儿童营养餐的做法步骤 1. 鸡腿洗净。 2. 鸡腿的转圈...
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菁选酱油试用之红烧鸡块的做法步骤 1. 鸡肉切小块,加盐和姜片腌制10分钟。 2. 锅下油烧热,放姜蒜爆香。 3. 加入鸡块翻炒到肉色变白,转中小火慢慢把鸡皮的油脂煎出来,再加糖翻炒到糖融化,让鸡肉裹上焦糖上色。这个步骤有点像红烧肉里的炒糖色。 4. 鸡肉煎炸到变黄变香酥,加入米酒和酱油翻炒几下。 5. 加水,大火煮开,转小火焖煮。 6. 水快收干后,开大火快速收锅,汁烧...
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