怎样做腐皮卷才好吃

怎样做腐皮卷才好吃的相关文章

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  怎样做油煎腐皮卷才好吃

  标签：茎叶蔬菜

  油煎腐皮卷 1.将豆腐干、笋肉、水发香菇洗净，切成细丝；绿豆芽洗净，掐去头尾。锅架火上，放花生油25克，烧至六七成热时放入姜末煸炒出香味，再投入切好的各种丝和豆芽煸炒几下，下入盐、糖、料酒翻炒至熟，盛入盘内。 2.在豆腐皮上洒些温水，盖上湿布，使其回软，切去硬边，放在案板上铺平，将炒熟的丝料放在上面，成一长条，然后将腐皮卷起，成粗条形，边上抹上湿淀粉10克（淀粉5克加水5克）粘牢，再...[ 查看全文 ]

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  火腿腐皮卷怎样做才好吃

  标签：火腿腐皮卷 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  火腿腐皮卷 1.材料：片状火腿1包，豆腐皮1张，青、红椒1个，洋葱半个、小葱1颗，娃娃菜半颗，金针菇适量。 2.调味料：辣椒粉、花椒粉、咖哩粉、黑胡椒粉稍许。 3.豆腐皮切成比火腿片...[ 查看全文 ]

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  腐皮糯米豆沙卷怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  腐皮糯米豆沙卷 1.食材：糯米，赤豆，豆腐衣俗称腐皮。(血糯忽略，因没蒸熟) 2.糯米淘洗，浸泡30分钟以上 3.放在蒸架上蒸40分钟，其实放在微波炉里转比较...[ 查看全文 ]

  99999918位粉丝

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  香煎腐皮卷怎样做才好吃

  标签：香煎腐皮卷 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香煎腐皮卷 1.肉馅2两，干香菇8个左右，泡好后切成碎丁 2.肉馅和香菇丁搅拌均匀，加入调味料：盐、味精、生抽、料酒少许 3.把腐皮揭开一张（TIPS：如果想让皮更脆一点，可以揭开两张...[ 查看全文 ]

  小欧柯

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  彩丝腐皮卷怎样做才好吃

  标签：彩丝腐皮卷 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  彩丝腐皮卷 1.菠菜洗净焯水，焯水后过凉沥干水分切成两段。 2.胡萝卜洗净切成丝。 3.培根火腿切成丝备用。 ...[ 查看全文 ]

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  腐皮卷怎样做最好吃

  标签：茎叶蔬菜

  腐皮卷 1.将腐皮剪成长方块；鸡里脊肉、瘦肉、芽菜、洋葱洗净切丝。 2.烧热锅，爆香蒜茸，将鸡柳、瘦肉、芽菜、洋葱炒熟，再倒下青瓜及调味料炒匀上碟，待冷却作馅料。 3.将每张腐皮有适量的馅包成长方形，两头用面粉糊封口。 4.烧油九成熟时，将腐皮卷逐件投入油锅，快速炸熟，沥干油即可上碟。 腐皮卷 1. 腐皮剪开热水冲一下软化 2. 和馅，我用了白菜猪肉蘑菇鸡蛋麻油盐酱油鸡精 3. 像包春卷...[ 查看全文 ]

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  怎样做腐皮卷最好吃

  腐皮卷正宗做法/步骤： 1.用水分別浸軟冬菇、雲耳和木耳 2.金華火腿表面塗蜜糖﹐用中火蒸約20分鐘以去鹹味﹐放涼後切絲 3.西芹和甘筍用清水洗乾淨﹐切絲 4.浸發的冬菇、雲耳和木耳切絲 5.腐皮剪去邊邊硬的部份﹐再剪成6等份 ...[ 查看全文 ]

  听说名字长的拽

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  怎样做金针菇腐皮卷才好吃

  标签：豆制品

  金针菇腐皮卷 1、金针菇卷也是自己琢磨着做的，把豆腐皮剪成长方形，用一个大碗装适量的水，金针菇用开水烫软沥干； 2、取一张豆腐皮，在水里稍稍浸一下，然后把肉馅和金针菇包好，伤锅蒸15分钟，再用美极鲜和淀粉调一个芡汁浇上就好。 豆腐皮斋卷 1、豆腐皮泡一下温水，捞起切成方块平铺，将胡箩卜丝木耳丝和豆芽卷起。 2、开油锅置油热中温开炸，炸至金黄捞起放入熏鱼的卤水中，吃时装盘即可。 ...[ 查看全文 ]

  灬沈默V

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  腐皮香肠卷怎样做最好吃

  标签：根茎蔬菜

  腐皮香肠卷 1.豆腐皮放在清水里浸泡5-10分钟，然后取出沥干水分，用剪刀剪去豆腐皮边缘较硬的部分，并修剪成大小一致的长方形。 2.如果你喜欢口味重一些，还可以准备一些碾碎的咸蛋黄，在豆腐皮上抹上一层，然后再卷入香肠，这些小的改动可以随自己的喜好来调整~ 3.取两张豆腐皮，平铺在案板上，卷入广味香肠，慢慢向上卷起至尾端，然后用面粉糊或淀粉糊封口，注意一定要卷紧。 4.将卷好的香肠卷用保...[ 查看全文 ]

  自嗨咋的了

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  腐皮菠菜卷怎样做最好吃

  标签：茎叶蔬菜

  腐皮菠菜卷 1.将豆腐皮放在水中浸泡10-15分钟，然后取出控干水分。 2.菠菜洗净，汆水，汆水后要立即过凉，取出切段，并控去多余的水分。 3.胡萝卜洗净去皮，切丝；木耳泡发后洗净切丝，然后将胡萝卜丝和木耳丝分别汆水后冲凉。 4.将以上的菠菜，胡萝卜丝，木耳丝控去水分后加入盐，白糖，味精，香油拌好，备用。 5.将拌好的原料卷入豆腐皮中，制成卷，边上抹鸡蛋液粘好，上屉蒸约5分钟，然后取出改刀...[ 查看全文 ]

  海晶卓球

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  怎样做腐皮菠菜卷最好吃

  腐皮菠菜卷正宗做法/步骤： 将豆腐皮放在水中浸泡10-15分钟，然后取出控干水分 菠菜洗净，汆水，汆水后要立即过凉，取出切段，并控去多余的水分 胡萝卜洗净去皮，切丝；木耳泡发后洗净切丝，然后将胡萝卜丝和木耳丝分别汆水后冲凉 将以上的菠菜，胡萝卜丝，木耳丝控去水分后加入盐，白糖，味精，香油拌好，备用 将拌好的原料卷入...[ 查看全文 ]

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  怎样做清蒸腐皮卷最好吃

  清蒸腐皮卷正宗做法/图解/步骤： 1. 材料 2. 胡萝卜，韭黄切小断，前额肉搅成肉末，加入木耳，盐，酱油，白酒，花生油。 3. 腐皮泡软以后切成长方形，前面两边折叠下。 4. 放入材料。 5. 卷起，两边皮塞入洞口。 6. 大火蒸15分钟便可。 搜索清蒸腐皮卷做法大全分类： 豆制品|午餐[ 查看全文 ]

  子海无悔

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  怎样做三丝腐皮卷最好吃

  三丝腐皮卷正宗做法/步骤： 1.木耳用热水泡开清洗干净后切丝.土豆切丝,泡淡盐水.素火腿切丝 2.锅内热油,放入1炒熟后加鸡精,盐 3.腐皮用热水泡软后,摊开.将适量2铺在腐皮中间 4.包成卷后,用淀粉糊封口,并在外面沾满淀粉,裹上蛋液后裹面包粉 5.油...[ 查看全文 ]

  万象盛世传媒

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  腐皮肉卷怎样做才好吃

  标签：腐皮肉卷 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  腐皮肉卷 1.葱姜切碎备用 2.肉馅里加入一勺料酒、一点盐和少量生抽拌匀 3.加入葱姜和一个鸡蛋拌匀，油豆皮裁成长方状备用 ...[ 查看全文 ]

  独情冰焰

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  辣味木耳腐皮怎样做才好吃

  标签：辣味木耳腐皮 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  辣味木耳腐皮 1.木耳、豆腐皮提前泡发，洗净，用手撕成小块。 2.起油锅，油6成熟时，爆香葱花，放一勺豆瓣酱炒香。 3.翻炒豆瓣酱，让它出红油。 ...[ 查看全文 ]

  亚泰汉子

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  怎样做蒸腐皮肉卷才好吃

  标签：蒸腐皮肉卷

  素食版腐皮卷（春卷） 1. 提前将黑木耳、腐竹、香菇 2. 将胡萝卜、香菇、黑木耳、腐竹切成一寸长再切成丝。金针菇和香菜切成两节 3. 热锅热油，爆炒香菇。这样馅料才会香~~~~ 4. 接下来就要炒胡萝卜，因为胡萝卜比较难熟，所以要炒久一点。 5. 依次放入腐竹、黑木耳、金针菇，就快熟放入盐、酱油、和芝麻油调味。最后放入香菜起锅。 6. 我个人比较...[ 查看全文 ]

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  怎样做芽菜腐卷才好吃

  标签：腌咸蔬菜

  芽菜腐卷 1.腐竹用清水浸软。 2.牛肉洗净后切条，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。 3.芽菜去根洗净；韭黄洗净后切段；青瓜及青椒洗净后切丝。 4.将腐竹摊开，放入适量芽菜、韭黄、青瓜、青椒、牛肉，然后卷起来，再淋上适量麻油。 5.隔水蒸7分钟。 6.锅内放少量清水，煮沸后加入适量蚝油和冰糖，最后用生粉埋芡。 7.将芡汁淋在腐卷上即可。 黄芽菜肉丝春卷 1、肉丝用淀粉、料...[ 查看全文 ]

  镜中花471

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  怎样做腐皮牛肉丸才好吃

  标签：猪肉

  腐皮牛肉丸 1.牛肉、肥猪肉分别绞成肉泥；腐竹皮用开水泡软后沥干切小块；取一小盆将调料A拌匀成粉浆，备用。 2.取另一盆放入作法1的肉泥摔打、搅拌至有黏性后，加入作法1的粉浆约1/3搅拌，搅拌至粉浆完全被牛肉吸收后再加入剩余的1/2粉浆，重复搅拌的步骤至粉浆加完，加入葱、香菜末及香油充分拌匀即可。 3.盘底垫上腐竹皮，将牛肉利用手掌虎口的部分挤成丸状置于腐竹皮上，入蒸笼以大火蒸约12分钟即...[ 查看全文 ]

  一生一世521wyt

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  油煎腐皮卷怎么做

  标签：根茎蔬菜

  油煎腐皮卷 1.将豆腐干、笋肉、水发香菇洗净，切成细丝；绿豆芽洗净，掐去头尾。锅架火上，放花生油25克，烧至六七成热时放入姜末煸炒出香味，再投入切好的各种丝和豆芽煸炒几下，下入盐、糖、料酒翻炒至熟，盛入盘内。 2.在豆腐皮上洒些温水，盖上湿布，使其回软，切去硬边，放在案板上铺平，将炒熟的丝料放在上面，成一长条，然后将腐皮卷起，成粗条形，边上抹上湿淀粉10克（淀粉5克加水5克）粘牢，再...[ 查看全文 ]

  AB鱼香肉丝

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  腐皮菠菜卷怎么做

  标签：根茎蔬菜

  腐皮菠菜卷 1.将豆腐皮放在水中浸泡10-15分钟，然后取出控干水分。 2.菠菜洗净，汆水，汆水后要立即过凉，取出切段，并控去多余的水分。 3.胡萝卜洗净去皮，切丝；木耳泡发后洗净切丝，然后将胡萝卜丝和木耳丝分别汆水后冲凉。 4.将以上的菠菜，胡萝卜丝，木耳丝控去水分后加入盐，白糖，味精，香油拌好，备用。 5.将拌好的原料卷入豆腐皮中，制成卷，边上抹鸡蛋液粘好，上屉蒸约5分钟，然后取出改刀...[ 查看全文 ]

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