杂菌豆腐煲怎么做好吃

杂菌豆腐煲怎么做好吃的相关文章

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  杂菌豆腐煲的家常做法

  标签：豆制品

  杂菌豆腐煲 1.先将茶树菇，草菇和云耳烫水(约3分钟)，沥水备用，豆腐于瓦煲内用2杯水略煮5分钟， 熄火，留豆腐备用。 2.快火下油(约1汤匙)起锅，先爆香蒜蓉，辣椒和葱，再加入洋葱和1茶匙盐炒软，再加茶树菇，草菇和云耳连同汁料炒匀煮开，瓦煲内先倒去所有水份，加入所有材料和汁料，快火煮开即成。 鱼头豆腐菌菇煲 1.鱼头洗净，用抹布擦干水分，抹少许盐略腌一会，姜切片，葱打葱结，其它材料清...[ 查看全文 ]

  章颖子

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  杂菌煲如何做好吃

  标签：杂菌煲 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  杂菌煲 1.准备所有材料。 2.木耳撕成小朵，平菇撕成小片，杏鲍菇切片，香菇切片，金针菇分开成小朵。 3.炒锅中放油小火爆香葱末、蒜末。 ...[ 查看全文 ]

  桌子民晶中

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  鱼丸杂菌煲如何做好吃

  标签：鱼丸杂菌煲 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鱼丸杂菌煲 1.豆腐切小块，鱼丸和魔芋丝用水冲洗一遍 2.鱼头汤烧开，把姜片，豆腐，鱼丸和魔芋丝放入 3.各种蘑菇洗干净 ...[ 查看全文 ]

  jxx23

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  杂菌土鸡煲如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  杂菌土鸡煲 tuLaoShi.com 1.干冬菇用温水泡发，每朵中间切十字花刀，其余各菌类均切片 2.土鸡切块，洗净，焯去血水 3.将土鸡块与各菌类，姜块，葱段，料酒一起放入冷水中大火烧开后转小火，煲约...[ 查看全文 ]

  权乄将军

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  杂菌甜辣粉丝煲如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  杂菌甜辣粉丝煲 1.粉丝温水泡发待用。小米椒剁碎待用。各种菌菇处理成条片待用。 2.锅入底油烧热，入菌菇、盐、花椒略炒至菌菇泛黄，入水烧沸后入粉丝、糖 3.再次烧沸后出锅撒小米椒...[ 查看全文 ]

  你说我不够帥i

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  皮蛋高汤杂菌怎么做好吃

  皮蛋高汤杂菌 1、坐锅点火倒入橄榄油，放入鸡腿菇、蟹味菇、茶树菇煸炒片刻，煸至干香后冲入适量开水，加入皮蛋，放入盐、高汤精、白糖，焖煮几分钟； 2、热油，下蒜片煸香，放入圆白菜丝、木耳翻炒，加盐炒熟装碗，将煮好的皮蛋汤浇在上面即可。 鱼松高汤蒸鸡蛋 1.鸡蛋充份打散 2.倒入高汤，比例为---高汤：鸡蛋液=2：1 3.搅拌均匀后，筛去泡沫 4.盖上保鲜膜（或盖子），全程中火，10分钟 5....[ 查看全文 ]

  花児黛刺

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  豆腐杂菌汤如何做好吃

  标签：豆腐杂菌汤 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豆腐杂菌汤 1.食材准备 2.豆腐切成小块、平菇撕成 小块、蟹味菇去根洗净，香菇用水泡发切成小块 3.锅中放入2000g水 ，放入菌汤底料烧开后再熬制10分钟 ...[ 查看全文 ]

  夏小蓓儿

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  小肠豆腐煲怎么做好吃

  标签：茎叶蔬菜

  小肠豆腐煲 1.油锅加姜片爆香。 2.倒入小肠炒香。 3.加料酒，生抽，老抽，适量水，冰糖，八角，桂皮煮开转小火。 4.豆腐切块入锅焯水。 5.小肠炖1小时左右至基本酥烂后，加入豆腐一起炖。 6.炖至豆腐入味后，大火收汁即可。 小肠豆腐煲 1.油锅加姜片爆香 2.倒入小肠炒香 3.加料酒，生抽，老抽，适量水，冰糖，八角，桂皮煮开转小火 4.豆腐切块入锅焯水 5.小肠炖1小时左右至基本酥烂后，加...[ 查看全文 ]

  QQ1225132038

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  家常豆腐煲怎么做好吃

  家常豆腐煲 1. 锅内放油，豆腐切块入锅，转中小火慢煎 2. 两面煎至金黄后盛出 3. 爆香蒜末 4. 沏入开水，调入适量盐，糖，生抽，蚝油等 5. 把煎好的豆腐块回锅，转中大火烧制 6. 当锅内的汤汁快要收干时，放入葱段 7. 倒入芡汁 8. 大火收汁，即可出锅 家常豆腐 1. 主料相当简单，菜场买来老豆腐，改刀。2厘米...[ 查看全文 ]

  第五人黑

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  鱼头豆腐煲怎么做好吃

  标签：鱼头豆腐煲 豆制品

  鱼头豆腐煲 1.鱼头洗净沥干水分。豆腐切成块状 2.炒锅烧热放油，放入葱姜炒香，放入鱼头煎两面焦黄，到入开水漫过鱼头，大火烧开，撇去浮沫，加一勺料酒烧开，放入豆腐块烧开，改中小火炖汤汁奶白，加盐调味，起锅时加胡椒粉和青蒜叶即可 豆腐鱼头煲 1、鱼头用酒、盐腌过，扑上生粉备用。 2、豆腐几块切成小方块，两面略煎好备用。 3、支竹若干，在锅中略炸后备用。 4、起镬放油将鱼头煎至金黄...[ 查看全文 ]

  Joselyneq

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  杂菌海鲜玉环怎么做好吃

  标签：海鲜

  杂菌海鲜玉环正宗做法/步骤： 1. 冬瓜去皮上切花刀上锅约蒸20分钟，取出并倒出冬瓜汁备用！ 2. 鲜虾用盐、胡椒腌制后放入生粉、蛋清上浆后淋少许油入冰箱冷藏备用！ 3. 鲜鱿切花刀入沸水锅焯十秒至卷花后取出。 4. 本菇焯水后取出。 5. 鲜虾滑油后取出。 6. 油锅留底油爆香姜片、香菇，加入高汤，调入蚝油、烧汁、盐，烧开后将冬瓜环倒入小火焖约5分钟至冬瓜入味，小心取出！将虾、鱿鱼、本菇倒入...[ 查看全文 ]

  321654胡家

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  杂菌土鸡煲怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  杂菌土鸡煲 1.干冬菇用温水泡发，每朵中间切十字花刀，其余各菌类均切片 2.土鸡切块，洗净，焯去血水 3.将土鸡块与各菌类，姜块，葱段，料酒一起放入冷水中大火烧开后转小火，煲约5小...[ 查看全文 ]

  黄颇路19亿

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  鱼丸杂菌煲怎样做才好吃

  标签：鱼丸杂菌煲 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鱼丸杂菌煲 1.豆腐切小块，鱼丸和魔芋丝用水冲洗一遍 2.鱼头汤烧开，把姜片，豆腐，鱼丸和魔芋丝放入 3.各种蘑菇洗干净 ...[ 查看全文 ]

  巭孬的大哥哥

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  杂菌拌比目鱼丁怎么做好吃

  标签：鱼

  杂菌拌比目鱼丁 1、将大比目鱼肉片成片，去皮后入清水中洗净切成2厘米见方的丁，放入开水中(微火)烫2－3分钟至刚熟后取出再放入冰水中凉透待用。 2、将原料中的各类菌菇入开水中煮约3分钟后捞出，也用冰水冷透，然后切成和比目鱼大小相仿的丁，西芹切丁洗净待用。 3、将各种原料加入盐、鸡粉、胡椒粉、葱油拌匀后即可上席。 小诀窍 特点 咸鲜适口，鱼肉鲜滑，菌菇爽脆，两种原料滋味互补，营养丰...[ 查看全文 ]

  招人烦的李小豆

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  鱼头海带豆腐煲怎么做好吃

  标签：豆制品

  鱼头海带豆腐煲 1.鱼头去鳃洗净，从中间劈开，沥水或用厨房纸擦干。 2.旺火烧热油煎鱼头至表面呈略微焦黄，倒入水，旺火烧之。当然有高汤更好。 3.同时放入葱、姜和适量的醋. 旺火烧至沸腾，转到温火慢炖。 4..汤成乳白色时，加入切成块的嫩豆腐和海带后继续炖。 5.豆腐熟透后加入盐和香菜，几分钟后即可关火享受了。 豆腐鱼头煲 1、鱼头用酒、盐腌过，扑上生粉备用。 2、豆腐几块切成小方块，...[ 查看全文 ]

  大漠黑枸杞

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  茄汁豆腐煲怎么做好吃

  黑鱼豆腐煲 1. 新鲜的大黑鱼，宰杀洗净沥干 2. 热锅凉油，放入黑鱼段 3. 煎制两面焦黄 4. 倒入砂锅内，加入适量温水 5. 加盖大火 6. 滚开后，撇去浮沫 7. 滴入料酒，大火顶开后，加盖转小火 8. 煮至鱼汤转白时，放入豆腐块，大火继续 9. 待鱼汤又白又浓，豆腐块全部浮起，出现小孔时，加入食盐 10. ...[ 查看全文 ]

  碧落小魔女

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  火腿蛤蜊豆腐煲怎么做好吃

  标签：猪肉

  火腿蛤蜊豆腐煲 1.蛤蜊清洗干净后，捞出沥干。火腿切块，内脂豆腐切小块。锅烧热放一点点油，把火腿片放入中小火煸出香味 2.放入姜片和葱段煸香 3.倒入一大碗水煮开 4.放豆腐煮沸 5.转中火加盖煲3分钟左右 6.开盖放入蛤蜊，盖上盖子再煮2分钟左右，待蛤蜊全部张开。调入盐和鸡精（如果想要汤有浓稠的感觉，可以在这时放点水淀粉勾个薄薄的芡），出锅前撒白胡椒粉 火腿蛤蜊豆腐煲 1.蛤蜊清洗干...[ 查看全文 ]

  ok小可22

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  杂菌鸡煲怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  杂菌鸡煲 1.新鲜宰杀的活鸡洗净后斩小块，各种菌类泡发洗净后用手挤干水分，最后泡菌的水留用。姜切片，葱白和葱叶分开 2.锅中加少许油，倒入鸡块翻炒至变色，加葱白和姜片继续翻炒至鸡皮略发黄，加入挤干水分的菌类翻炒至有香味，加料酒、生抽和少量糖炒匀...[ 查看全文 ]

  zhuzhanglei122

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  杂菌土鸡煲的做法图解

  洋葱土豆煲鸡翅 1. 准备好洋葱和洗干净的鸡全翅 2. 鸡全翅按照关节切或剪成三段 3. 洋葱去皮切成半月形（番茄切法） 4. 土豆洗净削皮切成小块备用（楼主用的小土豆，7到8个，如果用大土豆2个左右就够了，看个人喜好添加） 5. 锅里放适量油烧热 6. 放入鸡翅煎至两面金黄 7. 大概煎成图中这样就可以了（楼主粗心忘拍照了），然后连鸡翅带...[ 查看全文 ]

  home儿子的笑容

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  咸鱼鸡粒豆腐煲怎么做好吃

  标签：猪肉

  咸鱼鸡粒豆腐煲 1. 鸡丁上浆， 加盐和料酒捏匀. 加冷水， 捏到没水. 加生粉捏匀. 这个步骤要提前半天以上做， 我是浆了一整天. 2. 把鸡丁在热油中炒熟， 过程中可放点白胡椒粉， 盛出备用. 3. 锅底留少许油， 烧热后放入姜片， 葱花， 咸鱼爆香. 倒入备用的鸡丁翻炒至匀， 再推入豆腐， 放盐和鸡精， 加非常少量的水， 有豆腐在， 可不能翻锅了， 要用勺背轻轻推拉锅底， 也可把汁水舀上来. 最后加...[ 查看全文 ]

  米兔子214

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