现代鸡捲怎么做

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  现代鸡捲怎么做好吃

  标签：猪肉

  现代鸡捲 1.鸡胸肉切成长条状，红萝卜、洋葱、马蹄均切末。 2.将作法1与鱼浆和调味料A搅拌均匀。 3.将腐皮摊开裁成半圆形，起一张并洒上少许太白粉。 4.将适当馅料平铺于腐皮上后，再加入鸡胸肉条与整根韭菜，由内而外捲成长筒状。 5.于腐皮的边缘封口处沾调味料B，使之黏住。 6.捲好的鸡捲放入170℃油锅中火慢炸约8分钟。 7.至表面呈金黄色后，取出沥干，用吸油纸稍微吸干之后，切片装盘即...[ 查看全文 ]

  黑暗出没的野狼

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  现代鸡捲怎样做最好吃

  标签：根茎蔬菜

  现代鸡捲 1.鸡胸肉切成长条状，红萝卜、洋葱、马蹄均切末。 2.将作法1与鱼浆和调味料A搅拌均匀。 3.将腐皮摊开裁成半圆形，起一张并洒上少许太白粉。 4.将适当馅料平铺于腐皮上后，再加入鸡胸肉条与整根韭菜，由内而外捲成长筒状。 5.于腐皮的边缘封口处沾调味料B，使之黏住。 6.捲好的鸡捲放入170℃油锅中火慢炸约8分钟。 7.至表面呈金黄色后，取出沥干，用吸油纸稍微吸干之后，切片装盘即...[ 查看全文 ]

  六八零叁

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  现代鸡捲的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  现代鸡捲 1.鸡胸肉切成长条状，红萝卜、洋葱、马蹄均切末。 2.将作法1与鱼浆和调味料A搅拌均匀。 3.将腐皮摊开裁成半圆形，起一张并洒上少许太白粉。 4.将适当馅料平铺于腐皮上后，再加入鸡胸肉条与整根韭菜，由内而外捲成长筒状。 5.于腐皮的边缘封口处沾调味料B，使之黏住。 6.捲好的鸡捲放入170℃油锅中火慢炸约8分钟。 7.至表面呈金黄色后，取出沥干，用吸油纸稍微吸干之后，切片装盘即...[ 查看全文 ]

  杨漾恋惜君

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  椒盐鸡捲怎么做

  标签：椒盐鸡捲 猪肉

  椒盐鸡捲 (1)先将鸡腿洗净，水份沥干，然后切开并去骨摊平。 (2)将盐撒入并用手摩擦使盐份均匀。 (3)接着用胡椒粉及蒜末撒入，腌20∼30分钟(腌的时间长的话，盐不要放太多)。 (4)先将鸡腿捲起，用锡箔纸包裹，最后以绳子束紧放入电锅，外锅加1杯至1又1/2杯的水蒸熟，如果用蒸笼约需蒸30分钟。 (5)起锅后摆上柳丁片装饰即可。 (6)如果觉得味道太淡，可用沾料：酱油膏、蒜泥、糖醋等拌匀沾食。 椒盐...[ 查看全文 ]

  lovea鈥哹鈥哻

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  五香鸡捲怎么做

  标签：豆制品

  五香鸡捲 1.鸡胸肉洗净后切成长条状备用；红萝卜、洋葱、马蹄也都分别切末备用。 2.将红萝卜末、洋葱末、马蹄末、鱼浆和所有调味料一起搅拌均匀，即为馅料。 3.将腐皮摊开成半圆形，在上面撒上太白粉，取作法2的馅料适量地舖于腐皮上，再放入作法1的鸡胸肉条与整根韭菜，由内而外捲成长筒状，即为鸡捲。 4.将面粉和水搅拌成面煳水，涂于作法3的鸡捲封口处。 5.将捲好的鸡捲放入170℃的油锅中，以中火...[ 查看全文 ]

  一朵蔷薇雪

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  柠檬鸡柳手捲怎么做

  标签：根茎蔬菜

  柠檬鸡柳手捲 1.鸡柳去筋，与所有调味料混合拌匀腌渍约15分钟，再捞出沥干，备用。 2.将作法1的鸡柳依序沾裹上低筋面粉、蛋液、地瓜粉，放入180℃的油锅中，炸至金黄酥脆状后，捞起沥干油份。 3.取一片海苔置于手心，依序放上综合蔬菜、作法2的炸鸡柳，再挤入美乃滋，顺势垂直包裹捲起呈倒三角锥状，即为柠檬鸡柳手捲（此材料份量可包5份）。 夏威夷柠檬鸡 (1)将鸡腿肉切成块状，加入腌料腌入味。...[ 查看全文 ]

  自言自语小孩儿

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  柠檬鸡柳手捲怎么做好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  柠檬鸡柳手捲 1.鸡柳去筋，与所有调味料混合拌匀腌渍约15分钟，再捞出沥干，备用。 2.将作法1的鸡柳依序沾裹上低筋面粉、蛋液、地瓜粉，放入180℃的油锅中，炸至金黄酥脆状后，捞起沥干油份。 3.取一片海苔置于手心，依序放上综合蔬菜、作法2的炸鸡柳，再挤入美乃滋，顺势垂直包裹捲起呈倒三角锥状，即为柠檬鸡柳手捲（此材料份量可包5份）。 夏威夷柠檬鸡 (1)将鸡腿肉切成块状，加入腌料腌入味。...[ 查看全文 ]

  真诚的小郭

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  牛肉捲怎么做

  标签：茎叶蔬菜

  牛肉捲 1.火锅牛肉片用所有腌料腌约10分钟；芦笋洗净，去掉粗老的部分备用。 2.烤箱预热至200℃，将每1支芦笋捲上1片火锅牛肉片放在烤架上，烤约5分钟即可。 牛肉卷 1.洋葱、胡萝卜、杏鲍菇切长条状；四季豆汆烫后捞起备用。 2.将所有酱汁材料混合煮开备用。 3.牛肉片摊平撒上少许盐、白胡椒粉、太白粉，放上作法1的材料及起司片，捲成肉捲备用 4.平底锅加油烧热，放入作法3的肉卷，淋入酱汁以...[ 查看全文 ]

  梁乃萍

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  春捲怎么做

  标签：茎叶蔬菜

  春捲 1.将材料B的蔬菜沥干水分，混合拌匀成馅料；低筋面粉与水调匀成面煳，取一张春捲皮放入适量的馅料，包捲成细长筒状并以面煳封囗备用。 2.锅中倒入沙拉油以中火加热至165℃，慢慢放入作法1的春捲炸至表面呈金黄色，捞起沥干油分。 3.将所有沾料以小火煮滚，以太白粉水勾薄芡后起锅，最后加入香菜，即为沾酱。食用时以作法2的春捲佐沾酱即可。 春卷 1.面粉加细盐少许，逐渐加冷水350毫升，揉成...[ 查看全文 ]

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  甘蔗鸡捲怎样做最好吃

  标签：猪肉

  甘蔗鸡捲 (1)甘蔗去皮，去节后取中间段，切成8等份(约5公分长)。 (2)将鸡胸肉洗净沥干剁成泥浆，再将鱼浆、葱花及调味料，全部搅拌均匀成馅，分成8等份备用。 (3)将甘蔗撒上太白粉，再将馅一份包捲在甘蔗外，充分包均匀，并露出少许甘蔗，再沾上少许太白粉，依序作好8份。 (4)热油后，放入甘蔗捲炸到金黄色，至熟后捞起沥干油，排入盘中即可。 新墨西哥炸鸡卷饼 1.取一平底锅以小火干烘饼皮，至...[ 查看全文 ]

  花岛分音符

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  传统鸡捲的吃法

  标签：根茎蔬菜

  传统鸡捲 1.将高丽菜、红萝卜、洋葱、马蹄均切末。 2.将作法1与绞肉和所有调味料，一起搅拌均匀。 3.将腐皮摊开后裁成半圆形，并取一张并洒上少许太白粉。 4.将适当馅料平铺于腐皮上后，由内而外捲成长筒状。 5.于腐皮的边缘封口处沾调味料B，使之黏住。 6.捲好的鸡捲放入170℃油锅中火慢炸约8分钟。 7.至表面呈金黄色后，取出沥干，用吸油纸稍微吸干之后，切片装盘即可。 新墨西哥炸鸡卷饼 1...[ 查看全文 ]

  爱心凌武艺

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  培根蔬菜捲怎么做

  标签：茎叶蔬菜

  培根蔬菜捲 1.青芦笋洗净切段；山药去皮切条；鲜香茹洗净切条；红椒洗净去籽切长条，备用。 2.培根上排入作法1的青芦笋段、山药条、鲜香茹条、红椒条，撒上胡椒盐，将培根捲成一束，再用牙签固定。 3.将作法2的蔬菜捲置于烤架上，放入已预热的烤箱中，以180℃烤约15分钟即可。 培根蔬菜卷 1.将胡萝卜、胡萝卜洗净分别切粗条，芦笋洗净在沸水中焯一下取出，切小段。 2.取一片培根肉，铺平，放上胡...[ 查看全文 ]

  三生灬筱樊

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  红酒牛肉捲怎么做

  标签：根茎蔬菜

  红酒牛肉捲 1.莴苣洗净沥干撕小片；洋葱洗净沥干切成丝；红罗卜洗净沥干去皮切小块；玉米笋洗净沥干切小段。 2.所有材料除作法1的莴苣、洋葱不用烫外，将作法1其余的材料放入滚水中烫熟后捞出备用。 3.取一些先前炖好的牛肉汤汁，将作法2的洋葱丝、红罗卜块、玉米笋段用中火煮5分钟后，沥干汤汁备用。 4.取锅，开小火用厨房纸巾沾少许沙拉油抹在锅内后，放入市售葱油饼皮，将两面饼皮煎熟至呈金黄色取...[ 查看全文 ]

  哈哈哈哈我去6

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  黄金虾捲怎么做

  标签：茎叶蔬菜

  黄金虾捲 1.明虾保留虾头、虾尾，只去虾壳，挑沙筋。 2.将竹签从虾尾插入虾身，西生菜切丝铺于盘上备用。 3.马蹄切末，混合虾浆及调味料拌匀。 4.将作法3包裹住虾身，并依序沾上面粉、蛋液，面包粉。 5.热油锅，作法4放入170℃的油锅用中火炸约7分钟至表面呈金黄色时即捞起沥干油脂，拔出竹签、再将炸好的虾捲排于生菜丝上即可。 黄金虾卷 1、鲜虾洗净去皮去虾线，香菇、胡萝卜洗净备用。 2、...[ 查看全文 ]

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  奶油鲑鱼捲怎么做

  标签：茎叶蔬菜

  奶油鲑鱼捲 1.将高丽菜叶整片洗净烫软备用；鲑鱼加入调味料A腌制备用。 2.将高丽菜叶铺平，撒上少许太白粉，放上鲑鱼后捲起，再放入蒸笼以大火蒸约8分钟置盘。 3.起油锅，加入无盐奶油，再加入鲜奶油及调味料B拌炒，待收汁后淋在作法2的鲑鱼捲上即可。 奶油冻熏鲑鱼卷 1.食用明胶撒入盛有两汤匙水的耐热小碗，浸泡约5分钟至变得富有弹性。农家鲜乳酪沥干汁液，用细筛挤压过滤进碗中待用。 2.将盛...[ 查看全文 ]

  许宁51

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  芝麻虾捲怎么做

  标签：虾

  芝麻虾捲 1.虾仁洗净沥干，用刀背拍成泥，加入剁碎的荸荠，切碎的葱、姜，再加入调味料A拌匀成虾浆备用。 2.用剪刀将西生菜叶剪成碗形，置于盘上备用。 3.将作法1的虾浆分成12等份，沾上玉米粉后，沾裹蛋液，再沾上白芝麻，搓成长条状备用。 4.热一锅，放入适量的油，待油温烧热至约120℃，将作法3的虾条放入锅中，以中火炸至表面的芝麻呈金黄色，捞起沥干油脂。 5.将作法4的虾条放置于作法2的西生菜...[ 查看全文 ]

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  锦绣翠玉捲怎么做

  标签：海鲜水产 海鲜

  锦绣翠玉捲 1.高丽菜将中间芯挖掉，并将杂质沖洗干净；素火腿、白山药、红山药、芦笋各切成长条形；干金针泡冷水至软；1小匙玉米粉加1大匙水调匀成玉米粉水备用。 2.将菠菜叶及作法1的白山药、红山药、芦笋分别汆烫后捞出沖凉，再放入整颗高丽菜于同一锅中(此时水必须盖过高丽菜)，并用筷子将其叶片一一拨开，再取出沖凉。 3.高丽菜用菜刀将其粗梗部分削去，并用纸巾张水分擦干，在高丽菜叶上涂一层海...[ 查看全文 ]

  mars_ghost

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  玉米海苔捲怎么做

  标签：海鲜水产 海鲜

  玉米海苔捲 1.奇异果削皮切粗条；生菜洗净；玉米粒沥干水份，鲜虾烫熟去壳，备用。 2.取一张海苔均匀铺上作法1的奇异果条、生菜、玉米粒。 3.将作法2捲紧成长条状，再以美乃滋封口，重复此步骤至材料用毕。 4.再将作法3的海苔捲，切块或斜段排盘即可。 玉米海苔卷 1. 奇异果削皮切粗条；生菜洗净；玉米粒沥干水份，鲜虾烫熟去壳，备用。 2. 取一张海苔均匀铺上作法1的奇异果条、生菜、玉米粒...[ 查看全文 ]

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  传统鸡捲的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  传统鸡捲 1.将高丽菜、红萝卜、洋葱、马蹄均切末。 2.将作法1与绞肉和所有调味料，一起搅拌均匀。 3.将腐皮摊开后裁成半圆形，并取一张并洒上少许太白粉。 4.将适当馅料平铺于腐皮上后，由内而外捲成长筒状。 5.于腐皮的边缘封口处沾调味料B，使之黏住。 6.捲好的鸡捲放入170℃油锅中火慢炸约8分钟。 7.至表面呈金黄色后，取出沥干，用吸油纸稍微吸干之后，切片装盘即可。 新墨西哥炸鸡卷饼 1...[ 查看全文 ]

  liu498905061

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  猪肉蛋包捲怎么做

  标签：茎叶蔬菜

  猪肉蛋包捲 1.将薄片五花肉撒上盐、胡椒，略炒上色后盛起备用。 2.平底锅加热后上一层薄油，将蛋打入，用铲子戳破蛋黄煎成半熟状蛋皮。 3.放入作法1炒好的薄片五花肉，撒入青葱末及七味粉，焖煎至表面上色酥脆后对折捲起。 4.将作法3的蛋包捲盛入盘中，加上高丽菜丝及红姜丝，淋上煎饼酱汁即可享用。 黄金茄酱蛋包饭 1.将番茄切成小丁，大蒜、洋葱和培根切成碎末 2.鸡蛋磕入碗中 3.加入牛奶和...[ 查看全文 ]

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