猴头戏扇贝的家常做法

猴头戏扇贝的家常做法的相关文章

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  猴头戏扇贝怎么做

  标签：海鲜水产 海鲜

  猴头戏扇贝 1、扇贝王洗净，取有肉的一半带壳入开水中大火焯水1秒捞出，将肉取出切玉米粒大小；猴头菇放清水中冲洗干净，切玉米粒大小；番茄留皮切玉米粒大小。 2、扇贝粒、猴头菇粒入开水中，大火焯水3秒，再放五成热的油中，大火滑油4秒倒出。 3、锅中放色拉油15克，烧七成热时，放入姜汁、盐、糖、胡椒粉、扇贝粒、猴头菇粒、番茄粒，用湿生粉小火勾芡，放味精调味，淋麻油，放贝壳内摆盘上桌即可。...[ 查看全文 ]

  儒雅的路西非儿

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  乌龙戏珠的家常做法

  乌龙戏珠 1、京葱白、鲜姜炒出香味，加料酒、盐、白糖、酱油，放入飞过水的辽参焖5分钟。 2、油菜刻成花形，飞水入味。鹌鹑蛋卤入味备用。 3、捞出焖好的辽参装盘，用刻好的油菜围边，卤好的鹌鹑蛋逐个摆在油菜上。将辽参汤汁勾芡，打上葱油入味，淋在辽参上即成。 小诀窍 特点 造型美观大方，口味葱香浓郁，营养丰富。 赵东海（天津） 乌龙献宝 1、将发好的关东参用鲍汁煨透。 2、虾去头...[ 查看全文 ]

  张丽萍334

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  紫菜猴头清汤的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  紫菜猴头清汤 1.将猴头放在菜墩上，用刀片成大雪花片，放沸汤锅内氽透捞出，用布蘸干备用。 2.把鸡里脊肉放在菜墩上，切去白筋，用刀背砸成泥放在碗内，加入蛋清、芡粉、味精、料酒、精盐、油、鲜汤少许，搅成白糊状。 3.用盘一个，抹上少许猪油。 4.将紫菜洗净后，用揉碎。把猴头用筷子夹住，蘸勺鸡糊，紫菜放在抹有油的盘内，再放猴头片（排整齐），沾完后上笼蒸5分钟取出。 5.锅置火上，添入鲜汤...[ 查看全文 ]

  混疍i

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  蒜蓉扇贝的家常做法

  标签：蒜蓉扇贝 海鲜水产 海鲜

  蒜蓉扇贝---营养易做 1、扇贝一切两半洗净，粉丝焯好，蒜拍一下切碎备用。 2、炒锅上火加少许色拉油，6、7分热时将蒜倒入锅中翻炒几下后，加盐、蒸鱼豉油和少许水，待汤汁烧开后关火。 3、每个扇贝上面先放粉丝，然后放炒熟的蒜和豉油汁，然后码入蒸锅，开火蒸熟即可。 小诀窍 豉油一定要用李锦记的，味正！ 蒜蓉蒸扇贝 1、清洁扇贝，把所有黑色部分去除，再用流动水冲洗干净，扇贝壳刷干净 ...[ 查看全文 ]

  MAN字

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  扇贝蛋糕的家常做法

  标签：扇贝蛋糕

  可可扇贝蛋糕 1. 低筋面粉、可可粉、泡打粉混合过筛备用 2. 鸡蛋打散，加入白糖搅拌均匀（鸡蛋无需打发） 3. 加入蜂蜜搅拌均匀，再加入过好筛的粉类搅拌均匀 4. 黄油隔水融化，加入面糊中搅拌均匀 5. 拌好的面糊放入冰箱冷藏一个小时 6. 冷藏好后取出面糊，此时面糊是凝固的，室温放置10分钟左右，面糊能流动后装入裱花袋，将面糊挤入模具中（8分...[ 查看全文 ]

  夜0黑0黑

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  扇贝油墩子的家常做法

  标签：海鲜水产 海鲜

  扇贝油墩子 妈妈没回来，中午有菜，不用做饭，手痒加空虚，只好做菜，自己找抽了。 翻开冰箱，有南瓜，还有泡发的干笋。。。突然想起来小时候伙伴们都喜欢吃一种点心，面粉包着萝卜丝炸的香香的，虽然我不大喜欢吃这些垃圾食品，但是偶尔尝尝感觉还是不错的。好吧，手随心动，就用这些食材做漂亮的扇贝油墩子。 1.南瓜泡发干笋用开水煮熟，切成小细丝。青椒红椒切碎加一点点盐腌一下。面粉加开...[ 查看全文 ]

  蓝屏妞妞

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  扇贝蒸蛋羹的家常做法

  干蒸海虹、扇贝 1. 扇贝洗净 2. 海虹洗净 3. 锅洗净，啥也不放，油，水都不放， 4. 把洗干净的海虹直接放锅里，因为海虹不好熟 5. 再把洗干净的扇贝码在海虹上。因为扇贝好熟 6. 开大火，盖上盖子，就可以等吃了。你们一定觉得我疯了，锅会糊的，其实请往下看。 7. 锅里慢慢出泡泡了 8. 泡泡越来越多，扇贝海虹也都张开嘴了...[ 查看全文 ]

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  葱油蒸扇贝的家常做法

  标签：葱油蒸扇贝

  干蒸海虹、扇贝 1. 扇贝洗净 2. 海虹洗净 3. 锅洗净，啥也不放，油，水都不放， 4. 把洗干净的海虹直接放锅里，因为海虹不好熟 5. 再把洗干净的扇贝码在海虹上。因为扇贝好熟 6. 开大火，盖上盖子，就可以等吃了。你们一定觉得我疯了，锅会糊的，其实请往下看。 7. 锅里慢慢出泡泡了 8. 泡泡越来越多，扇贝海虹也都张开嘴了...[ 查看全文 ]

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  莴笋扇贝丁的家常做法

  标签：莴笋扇贝丁

  干蒸海虹、扇贝 1. 扇贝洗净 2. 海虹洗净 3. 锅洗净，啥也不放，油，水都不放， 4. 把洗干净的海虹直接放锅里，因为海虹不好熟 5. 再把洗干净的扇贝码在海虹上。因为扇贝好熟 6. 开大火，盖上盖子，就可以等吃了。你们一定觉得我疯了，锅会糊的，其实请往下看。 7. 锅里慢慢出泡泡了 8. 泡泡越来越多，扇贝海虹也都张开嘴了...[ 查看全文 ]

  摩羯卡卡最棒

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  豉汁扇贝的家常做法

  标签：家常菜

  1.将扇贝洗净，沥去水分。我是用小刷子挨个刷的，感觉壳上很多脏东西 2.锅中加适量清水，放入扇贝烧开，戴扇贝稍张开口时捞出，去掉半片壳，摆放盘中。我是把里面的黑色东西都撕掉了，又用水冲了一下 3.炒锅注油烧热，下蒜泥、豆豉炒香，放入蚝油、酱油及少许清水烧开，用湿淀粉勾芡，淋上香油，均匀地浇在扇贝肉上即成 用手机看这道菜做法 最后做好后效果图如下 ...[ 查看全文 ]

  死胡同过不去

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  扇贝肉怎么做 家常小炒扇贝肉的做法

  标签：家常菜 海鲜

  扇贝肉营养丰富，味道鲜美，是深受人们欢迎的一种海味。今天这道家常小炒扇贝肉做法非常简单，加入了各色的蔬菜，颜色亮丽，口感和味道的层次也提高了，非常下饭哦。 1.姜蒜切末，青红椒切斜段，洋葱切块。 2.锅中烧开水，加入料酒，再放入扇贝焯烫熟后捞出。 3.炒锅烧热，放适量油，爆香姜蒜末，下入青红椒和洋葱...[ 查看全文 ]

  露西

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  扇贝鸡蛋菠菜的家常做法

  标签：海鲜水产 海鲜

  扇贝鸡蛋菠菜 1. 扇贝提前用水煮熟之后取将肉取出，用水洗净泥沙待用 2. 菠菜放入水中焯一下断生，然后切成段待用 3. 冷锅热油，先放入葱花，再将菠菜和木耳以此放入，最后放入扇贝翻炒5分钟 4. 将鸡蛋打散，以打蛋花的方式倒入锅中，加少许清水或者鸡汤闷煮 5. 待锅中鸡蛋成型撒盐后即可出锅 小诀窍 扇贝比较鲜美，除了加盐之外任何调料都可以省略 蛋黄酱焗扇贝 1、扇贝剥壳，将肉取下，...[ 查看全文 ]

  下一秒_安静

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  蒜蓉蒸扇贝的家常做法

  标签：扇贝的家常做法 扇贝 蒜

  蒜蓉蒸扇贝正宗做法/图解/步骤：                   1 葱花和蒜泥备用                   2 将扇贝处理干净                   3 锅中烧热油，淋在蒜泥和葱花上加入调味料                   4 ...[ 查看全文 ]

  haolong8553899

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  龙井猴头菇虾仁的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  龙井猴头菇虾仁 1.将虾去克，挤出虾肉，盛入小竹箩里，用清水反复搅洗至虾仁雪白，盛入碗内，放入精盐和鸡蛋清，用筷子搅拌至有粘性时，加入湿淀粉、味精拌匀，放置一小时，使调料渗入虾仁，待用。2。龙井新茶用沸水50毫升泡开（不要加盖），放一分钟，滗出茶汁30毫升，剩下的茶叶和余汁待用。 2.芦笋切段胡萝卜切小片分别在开水中煮熟过水。沥干。 3.猴头菇洗净用手分成小朵。也在放了姜 ，盐的水中稍...[ 查看全文 ]

  可乐端推万

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  清汤紫菜烩猴头蘑的家常做法

  清汤紫菜烩猴头蘑 1、猴头蘑片成大雪花片，入沸水中煮透捞出，挤干水分。鸡脯肉去掉白筋，切成片。 2、将鸡脯肉和猴头蘑片入热油锅中滑开捞出。 3、汤锅置火上，倒入清汤，下入猴头蘑片、鸡脯肉、紫菜，调入精盐、味精，汤沸后撇去浮沫，撒入豌豆苗稍煮，出锅装入汤碗即成。 功效 紫菜含类胡萝卜素、维生素B1、B2、维生素C、烟酸、胆碱、甘露醇等多种营养素，营养价值极高。 紫菜猴头清汤 1.将...[ 查看全文 ]

  干嘛跟我抢鱼儿

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  滋补猴头菇鸡汤的家常做法

  标签：滋补猴头菇鸡汤

  猴头菇乌鸡汤 1. 乌鸡一只 2. 清洗干净后，剁件 3. 猴头菇泡发后， 清洗干净 4. 红枣、枸杞、生姜备用 5. 把第2、3、4步的所有材料倒入砂锅内 6. 加入适量清水，上炉大火煮开后，转小火慢炖2小时 7. 后加入枸杞再煮15分钟关火，加盐调味食用即可 猴头菇玉米土鸡汤 1. 鸡肉在凉水中煮开去除浮沫捞出 2. 猴头菇...[ 查看全文 ]

  天为啥就不公平

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  猴头菇炖排骨的家常做法

  标签：家常菜

  1.猴头菇放入温水中 2.加入少量的食用碱 3.将碗盖盖上，尽量让猴头菇完全浸泡在水中 4.等到猴头菇完全泡开后剪去根蒂部 5.将猴头菇中的水份全部挤出，然后泡清水，反复清洗去掉碱味 6.至水完全变清后就可以做了 7.排骨焯水 8.捞出备用 9.将焯好的排骨放入锅中，加适量的清水和姜、蒜和葱段 ...[ 查看全文 ]

  儒思乐园

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  黄芪猴头菇汤的家常做法

  黄芪猴头菇汤 猴头菇用温水泡发，去掉根部，再用清水洗净，切成厚片，这样猴头菇会感觉更有嚼头。熟鸡胸肉用手撕成丝。 找一个你喜欢的深碗，放入大葱段、老姜片、盐、料酒、黄芪和鸡胸丝，加入800ml凉水，盖上盖子。 将容器移入美的微波炉中，以高火加热5分钟，之后打开盖子放入猴头菇片和枸杞改用中火，2分钟后你就发现有一股股的香气弥漫出来，之后再炖上8分钟。 戴好微波炉专用手套将烹调好的汤从...[ 查看全文 ]

  梦了为何醒

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  蒜蓉粉丝蒸扇贝的家常做法

  标签：蒜蓉粉丝蒸扇贝 海鲜水产 海鲜

  蒜蓉粉丝蒸扇贝 1.壳子撬开，用刷子把壳的两面都刷净，去除扇贝的内脏，留下肉，用水冲洗干净，用料酒和少许盐将的贝壳肉腌几分钟。 2.准备粉丝尖椒和大蒜 3.粉丝用开水烫软，然后泡凉水里 4.把蒜瓣绞成蒜末，这个研磨器是我从楼下早市买的，5元钱，比挤蒜器好用多了。尖椒也用这个绞成末，蒜末里加盐搅匀 5.将粉丝放在扇贝壳中绕成圆形，然后将腌制好的扇贝肉放在上面，再将蒜茸均匀地抹在扇贝肉上...[ 查看全文 ]

  chuang0971

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  芝士焗扇贝的家常做法

  标签：芝士焗扇贝 猪肉

  芝士焗扇贝 1.把扇贝全部处理好并洗净后，沥干水分并用白葡萄酒和一点盐撒在上面略腌渍，然后可以撒点红椒丁。 2.再挤上点卡夫奇妙酱（其它沙拉酱也可以）。 3.最后盖上cheese，先撒了点马苏里拉cheese丁，再盖上半片百吉福芝士片，最后入烤箱240度，烤15分钟左右就好了。 小诀窍 将买来的新鲜扇贝要处理干净，先用小刷子刷掉外面的泥沙，冲洗后撬开壳，看到最后面的黑色囊状物了吗？要整个去掉，...[ 查看全文 ]

  没有勇敢说放弃

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