剁椒玉子豆腐的家常做法

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  浓汁玉子豆腐的家常做法

  标签：豆制品

  浓汁玉子豆腐 1.玉子豆腐两筒，去包装切圆片，肉末少许加盐、胡椒份、淀粉、生抽码味，姜末少许 。 2.油锅热后，炒肉末至发白时，加入豆瓣酱一勺，煸炒出红油，加少量盐，老抽，加适量水，然后倒入玉子豆腐（这样玉子豆腐不易碎，而且进味），稍煮片刻后，倒入适量番茄酱，用勺子轻推至均匀，待汤汁浓稠时，起锅即可。 小诀窍 玉子豆腐极嫩，有鸡蛋的清香，吃起来口感极似果冻，现在与沾满鱼香汁的...[ 查看全文 ]

  waxinchun80

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  麻辣花生凉拌玉子豆腐的家常做法

  麻辣豆腐 1. 准备好豆腐切块 2. 锅热油，下姜蒜炒香 3. 加入豆腐 4. 加点酱油 5. 加点辣椒酱 6. 加盐一起烧入味 7. 加鸡精和麻油炒匀 8. 装盘，撒上葱末 麻辣豆腐干 1. 主料：豆腐干 2. 把豆腐干切条。放入耐热盘中 3. 然后放入微波炉，高火3分钟 4. 取出后加入白糖 ...[ 查看全文 ]

  稳妥范er_

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  玉子豆腐蒸蛋的做法图解

  标签：玉子豆腐蒸蛋

  豆腐玉米烧猪蹄 1. 猪蹄洗干净入锅焯水后捞出沥干水 2. 起油锅，大料入锅炸香，葱姜入锅煸香 3. 猪蹄入锅炒 4. 加料酒炒 5. 加酱油炒 6. 加甜面酱、白砂糖，再加适量开水，炒均匀盖上锅盖烧。其间适时翻炒 7. 豆腐、玉米粒洗干净 8. 豆腐切成块 9. 猪蹄烧至8、9粉熟，豆腐、玉米粒入锅同烧。其间还要适时翻炒 ...[ 查看全文 ]

  chenfeni

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  玉子虾仁的家常做法

  标签：玉子虾仁 虾

  玉子虾仁 1、日本豆腐2袋，鲜虾15只左右，清洗后挑出沙线去除表壳。 2、用刀把豆腐从中间切开（包装外部有虚线提示，按提示操作），分成两段后，拎起包装底部，轻轻把豆腐放到案板上，切成1厘米厚度的片状。 3、把切好的日本豆腐均匀摆入盘中，豆腐表面各摆放一只虾仁。 4、装点青豆，撒少许盐，准备入蒸屉。 5、上锅蒸，锅开后三、五分钟即可，保持豆腐与虾鲜嫩的口感。 6、把蒸出来的水分倒入碗中...[ 查看全文 ]

  雪花飘落人寂寞

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  玉子虾球的家常做法

  标签：玉子虾球

  清蒸玉子虾球 1. 玉子豆腐切大段，中间用小刀轻轻挖个洞。 2. 虾选个头大点的，半斤左右。去虾线，去头去壳。 3. 用刀平拍成虾泥，随意剁几下。加入适量盐，摔打十分钟左右。加1茶匙胡椒粉，半个蛋清，少量生粉，抓均匀，继续摔打五分钟左右。 4. 玉子豆腐里面轻轻沾点薄薄的生粉，以防下一个步骤的虾球掉出来 5. 虎口挤虾球，用勺子沾油，挖出来放进豆腐里...[ 查看全文 ]

  djq1973双鱼

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  家常玉子豆腐怎么做好吃

  家常豆腐 1. 主料相当简单，菜场买来老豆腐，改刀。2厘米宽*0.5厘米的方块，接下来有两种处理方法：1. 可以直接拌上少许干淀粉，直接下锅煎至两面金黄；2. 焯水。焯水的目的是去掉豆腥味，同时让豆腐定型，煎的时候不易碎；记得要沥干水分哦； 2. 锅烧热，放底油，将步骤一处理好的豆腐平铺，不要急于动，不时转动锅子，让豆腐受热均匀，过个1分钟左右，轻轻摇动锅子，这时候基本上豆腐会跟着一起晃，那...[ 查看全文 ]

  李肖乐521

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  家常玉子豆腐如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  家常玉子豆腐 TuLaoShi.com 1.玉子豆腐切成1CM左右厚度的片，备用 2.青椒、洋葱、胡萝卜吸进切成宽丝备用 3.锅中热油，先将玉子豆腐蘸一层薄薄的淀粉，下锅煎至两面金微黄 ...[ 查看全文 ]

  普洱茶朵朵

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  玉子豆腐蒸火腿的做法图解

  玉米火腿沙拉包 1. 面团：高筋粉140克，水80克，细砂糖20克，玉米油15克，蛋液10克，盐1/4小勺，干酵母1小勺，奶粉1小勺馅料：自制批萨酱适量、火腿肠丁、什锦蔬菜丁，丘比沙拉酱，蛋液适量 2. 将面团料倒入面包机，后油法，搅拌至能拉膜。取出，放入大碗中，发酵至2倍大。 3. 将面团排气，分割成4等分，松弛15分钟，擀成椭圆形，放入烤盘，表面刷蛋液，抹上批萨酱，撒上火腿肠丁，...[ 查看全文 ]

  马上有钱196

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  玉子豆腐怎么做

  标签：豆制品

  玉子豆腐 1.锅里热油，把切成片的玉子豆腐放油里煎至两面金黄，摆盘。 2.小碗里放生抽，糖，盐搅匀。 3.锅里倒香油，把干椒碎，榨菜碎，葱花放入炒香，然后倒入调料碗，拌匀。 4.把拌好的调料倒在豆腐中间，洒上虾米，吃的时候拌好，沾汁吃就行了！ 虾仁玉子豆腐 1、虾去头去壳挑出沙肠洗净，加少许糖和生抽拌匀。 2、豆腐切块，甜椒切丁，番茄剁碎。 3、豆腐放热油中煎至金黄，取出沥油，...[ 查看全文 ]

  M35拉卡拉pos

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  用玉子豆腐做的吃法

  豆腐玉米烧猪蹄 1. 猪蹄洗干净入锅焯水后捞出沥干水 2. 起油锅，大料入锅炸香，葱姜入锅煸香 3. 猪蹄入锅炒 4. 加料酒炒 5. 加酱油炒 6. 加甜面酱、白砂糖，再加适量开水，炒均匀盖上锅盖烧。其间适时翻炒 7. 豆腐、玉米粒洗干净 8. 豆腐切成块 9. 猪蹄烧至8、9粉熟，豆腐、玉米粒入锅同烧。其间还要适时翻炒 ...[ 查看全文 ]

  遵循一本道精神

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  剁椒鱼头豆腐

  标签：家常菜 剁椒鱼头豆腐

  剁椒鱼头豆腐 剁椒鱼头豆腐属于湘菜,主要原料是鲢鱼和豆腐,口味是微辣,工艺是蒸,难度属于中级。 剁椒鱼头豆腐属于湘菜,主要原料是鲢鱼和豆腐,口味是微辣,工艺是蒸,难度属于中级。剁椒鱼头豆腐属于湘菜,主要原料是鲢鱼和豆腐,口味是微辣,工艺是蒸,难度属于中级。做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!剁椒鱼头豆腐是小编精心挑选的美食菜谱，喜欢的童鞋不要犹豫啦，赶紧学起来吧!值得学习噢! 剁...[ 查看全文 ]

  hellow26

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  剁椒豆腐的吃法

  标签：剁椒豆腐

  剁椒豆腐 1. 豆腐一块，火腿一根，金针菇一把。 2. 豆腐切块，火腿切丁，金针菇切段，备用 3. 葱蒜切末。 4. 这是之前自己做的剁椒，剁椒的味道真是超级好。 5. 炒锅热油，放入蒜末爆香。 6. 放入剁椒小火翻炒。 7. 倒入适量水大火烧开。 8. 放入豆腐、火腿、金针菇大火煮开，中小火煮10分钟。 9. 用胡椒粉、鸡...[ 查看全文 ]

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  玉子豆腐蒸虾仁教程详细

  标签：虾仁 豆腐 虾

  玉子豆腐蒸虾仁正宗做法/图解/步骤： 1. 首先，将基围虾去皮用牛奶浸泡30分钟，可以去除腥味，提升虾的鲜味。 2. 将玉子豆腐一根切四段，摆盘，然后撒少许的盐让豆腐入味。 3. 将泡好的虾仁一只只的放豆腐上面，然后上锅蒸10分钟。 4. 出锅后，锅上放少许的油开了后放一点点水，将玉米淀粉用水打匀倒入锅中，放少许的生抽调姜汁，达到一定的稠度后将酱汁淋入蒸好的玉子豆腐虾仁上。 5. 然后将黄...[ 查看全文 ]

  LaoSu44

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  玉子豆腐煲如何做

  标签：豆腐

  玉子豆腐煲正宗做法/图解/步骤： 1. 这个就是玉子豆腐！ 2. 每条玉子豆腐切成五块，放在锅里煎，要煎到两面金黄才可以 3. 葱成成段，红萝卜切成丝，肉可切成丝也可做丁 4. 待玉子豆腐?两面变金黄后下葱白，肉丝，香菇，虾仁，淡菜干，红辣椒干段，再煎一下，香味出了就可 5. 香味出来后倒水，跟豆腐平齐就行，然后下盐，料酒，鸡精，水开后倒少许淀粉水勾芡 6. 勾芡好后，倒入沙...[ 查看全文 ]

  退伍兵不给安置

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  剁椒臭豆腐蒸目鱼蛋的家常做法

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  剁椒臭豆腐蒸目鱼蛋 1.将臭豆付横剖一分为二 2.每个豆付上均匀的倒少许美极鲜酱油，铺上一层姜片 3.将目鱼蛋挨个摆在豆付上 4.每个上面放一点老干妈辣豆豉 5.再放入少许剁椒 6.点缀一颗红椒丁 7.入开水锅中火蒸6-8分钟 8.蒸好取出放上葱花 9.淋入烧的滚热的油，要听到“吱吱响”才行哦 剁椒臭豆付蒸目鱼蛋 1.将臭豆付横剖一分为二 2.每个豆付上均匀的倒少许美极鲜酱油，洒入适量盐，铺上一...[ 查看全文 ]

  怀柔巴黎之约

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  剁椒蒸鸭血豆腐的正宗家常做法

  标签：家常菜

  1.准备好所有原料和调料 2.将鸭血与豆腐分别切成大小均匀、0.5厘米厚的小块，表面分别淋上料酒并撒上少许盐腌渍15分钟 3.热锅中倒入油烧至5成热，下姜蒜末、郫县豆瓣酱中小火慢慢煸，煸出红油来后，放入剁椒酱翻炒一下，关火 4.将腌好的鸭血与豆腐每块交差的摆放好。将炒过的剁椒酱调料摆放在鸭血和豆腐上，放进水烧开的蒸锅里，蒸10分钟即可出锅 用手机看这...[ 查看全文 ]

  whitechinarose

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  玉子豆腐怎样做最好吃

  标签：根茎蔬菜

  玉子豆腐 1.锅里热油，把切成片的玉子豆腐放油里煎至两面金黄，摆盘。 2.小碗里放生抽，糖，盐搅匀。 3.锅里倒香油，把干椒碎，榨菜碎，葱花放入炒香，然后倒入调料碗，拌匀。 4.把拌好的调料倒在豆腐中间，洒上虾米，吃的时候拌好，沾汁吃就行了！ 虾仁玉子豆腐 1、虾去头去壳挑出沙肠洗净，加少许糖和生抽拌匀。 2、豆腐切块，甜椒切丁，番茄剁碎。 3、豆腐放热油中煎至金黄，取出沥油，...[ 查看全文 ]

  茉莉花开viann

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  滑嫩玉子豆腐蒸虾仁的做法图解

  标签：虾仁 豆腐 虾

  滑嫩玉子豆腐蒸虾仁正宗做法/图解/步骤：                   1 准备图片中所需食材                   2 鲜虾去头去壳去虾线洗干净备用                   3 玉子豆腐切片                  ...[ 查看全文 ]

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  剁椒芋头的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  剁椒芋头 1.芋头去皮洗净，沥干水分，切片备用。 2.锅内热油，将芋片倒入翻炒，加适量水，少许生抽，焖煮几分钟。 3.待汤汁变少变稠时，加入剁椒炒匀，改大火收汁，撒上葱花即可起锅。 小诀窍 注意：在焖煮过程中，需要不时用锅铲翻动，以免芋头粘锅。 剁椒芋头 1.锅中热油，爆香姜片，放入芋头，加点盐翻炒1分钟左右 2.加入清水，盖上锅盖煮 3.煮开后，挖入适量的剁椒拌匀，盖上锅盖中火...[ 查看全文 ]

  简单旳牵手

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  剁椒猪蹄的家常做法

  标签：剁椒猪蹄

  剁椒猪蹄 1. 食材：猪蹄（已清洗焯水）、剁椒、葱花 2. 将已焯水的猪蹄放入高压锅里。 3. 加入一些清水，加3汤勺料酒。 4. 随后，盖上盖烧煮20分钟后关火。 5. 焖至没气后开盖。 6. 接着，锅置火上下入用高压锅的压过的猪蹄。 7. 然后，搁入剁椒翻炒翻炒。 8. 最后，加0.5勺盐。 9. 加0.5勺味精。 10....[ 查看全文 ]

  晓锋手绘工作室

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