香蒜烤鲜贝的家常做法

香蒜烤鲜贝的家常做法的相关文章

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  怎样做香蒜烤鲜贝才好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  香蒜烤鲜贝 1、鲜贝洗净，沥干水分。蒜仔去皮，切片，加色拉油拌匀，放在鲜贝上。 2、将鲜贝放在包有锡纸的烤盘上，放入烤箱用180℃烤10分钟，取出盛入盘中。 3、炒锅加入奶油烧热，下蒜片爆香，加入盐、辣椒酱、白胡椒粉、白葡萄酒调味炒匀，浇在鲜贝上即可。 小诀窍 特点 鲜香素雅，味美爽口。 烹饪秘诀 白葡萄酒能使鲜贝更有鲜味，也可用绍酒代替。 香蒜鲜贝 1.大蒜洗净切片，蘑菇去蒂...[ 查看全文 ]

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  烤蒜香排骨的家常做法

  标签：猪肉

  烤蒜香排骨 一、用锥子插排骨，密些更好，好让排骨入味，用一个大盘子，放入排骨，倒入3或4汤匙烤肉酱和两汤匙韩国烧烤酱（此酱有蒜味，很香）、1大汤匙老抽，2汤匙生抽，1组蒜头剁碎，也放入大盘、再放1茶匙花椒粉、3--4汤匙威士威、2汤匙蜂蜜，用手用力搓排骨，好好的按摩按摩均匀，再铺在密实盒里； 二、盖好盖子（否则蒜味会四处发散，食冰箱很臭），腌一夜； 三、烤时用锡纸垫底（这样容易清...[ 查看全文 ]

  跪在三尺黄泉

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  蒜香烤扇贝的家常做法

  标签：海鲜水产 海鲜

  蒜香烤扇贝 1.新鲜扇贝去一半壳处理掉不干净不吃的东西，记住要留下比较凹面的壳用来做托盘。不凹的部分不要。（这部分可以叫鱼档工作人员完成）然后回家洗净扇贝，多洗几遍刷洗干净 2.大蒜去皮切末，洋葱切末、姜切末、大葱切末备用 3.将调料：蒸鱼豉油、生抽、鱼露、耗油、料酒倒入碗中备用 4.热过中倒入橄榄油，待油7成熟时倒入葱、姜、蒜末炒香，然后在放入洋葱翻炒 5.炒出香味后倒入调好的汁翻...[ 查看全文 ]

  15怪蜀黍

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  咖喱蒜香烤翅中的家常做法

  标签：猪肉

  咖喱蒜香烤翅中 1、鸡翅中化冻，用刀在表面划上两刀，加入姜丝、少许盐、胡椒粉和咖喱粉拌匀，腌制30分钟左右； 2、锅烧热，放黄油融化，将蒜末倒入，翻炒到蒜末飘香，色泽金黄，倒入正在腌制的鸡翅中拌匀； 3、烤箱提前预热，上下火200度，烤盘铺锡纸，一个蛋黄加鸡蛋打散，将腌制入味的鸡翅挑去姜丝，一个个裹上鸡蛋液，再沾上一层面包糠，摆入烤盘，撒上少许黑芝麻； 4、烤盘入烤箱，中层烘烤20分...[ 查看全文 ]

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  鲜贝的家常做法 炒鲜贝

  标签：家常菜 海鲜

  鲜贝就是大型贝壳里的一块圆形肌肉，味道本身极为鲜美，所以在烹调时无需再加入味精和鸡精等鲜味调料，盐也不用多放，否则会画蛇添足。下面就跟大家分享这道炒鲜贝的做法，简单又好吃！   1.将速冻海贝常温下自然解冻后控干水分，辣椒洗净切丁。 2.锅烧热，放适量油，下入葱花爆香，再放入海贝快速翻炒。   ...[ 查看全文 ]

  露西

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  蒜香烤文蛤

  标签：家常菜 蒜香烤文蛤

  蒜香烤文蛤 蒜香文蛤??文蛤型小,产于近海,海边多见,食之普遍,肉软质鲜,制作简单。用料:大文蛤10只,蒜茸20克。做法:??①文蛤洗净,打开取肉改刀成片。做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!蒜香烤文蛤是小编精心挑选的美食菜谱，喜欢的童鞋不要犹豫啦，赶紧学起来吧!值得学习噢! 烤文蛤——格兰仕“百变金刚”立式电烤箱试用菜谱的做法步骤 1. 今天买的文蛤，4个文蛤就有一斤多； 2. 蒜...[ 查看全文 ]

  是胖子怎么了

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  蒜香鲜贝炒乳鸽如何做好吃

  标签：蒜香鲜贝炒乳鸽 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蒜香鲜贝炒乳鸽 1.选择400g左右的冰冻乳鸽，冷冻后除净内脏洗净血水。 2.将洗净的乳鸽切成寸块。 3.入葱、姜、盐、料酒、鲜贝露、胡椒粉浆制20分钟左右。...[ 查看全文 ]

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  蒜烤茄子的家常做法

  标签：蒜烤茄子 茎叶蔬菜

  蒜烤茄子 大蒜切碎捣成蒜泥，姜切碎成姜蓉，红辣椒切成碎丁，香菜洗净切碎。 长茄子洗干净，用刀竖着在中间划一刀，注意不要划穿，然后放进微波炉里用高火加热2分钟。 用蒜泥、姜蓉、红辣椒丁、盐、白砂糖、油、鸡精，再加入半汤匙清水（8ml）调成蒜汁待用。 烤箱以200度预热后，将加热后变软的茄子摆放在烤盘中，放入烤箱，上下火烤10分钟左右。 取出烤盘，将茄子扒开，把调好的蒜汁均匀地抹进茄瓤...[ 查看全文 ]

  jusry321

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  怎样做法式蒜香烤片PK中式蒜香烤片最好吃

  法式蒜香烤片PK中式蒜香烤片正宗做法/图解/步骤： 1. 把长棍切成1.5cm的斜片待用。 2. 把蒜头，葱，香菜分别剁碎分装开来，要很碎的喔！可以用料理机，但不多我就手动剁碎了。将蒜头碎一分为二，将葱花碎分1/3和2/3，待用。 3. 因我要做两个口味的，所以将黄油一分为二，各35-40克都可以，切成小片软化后与蒜头碎等拌匀。黄油多点少点都不是问题。这是中式蒜香(1/2蒜泥+...[ 查看全文 ]

  耶穌不聰明

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  自制蒜香烤肠做法图解

  自制蒜香烤肠正宗做法/图解/步骤：                   1 五花肉，最好选瘦的多一点                   2 把大蒜捣成蒜泥备用                   3 把五花肉剁成肉馅加入料酒，生抽，白糖，盐，蒜泥，胡椒粉，红曲粉拌匀     &nbs...[ 查看全文 ]

  善良的琪琪琪琪

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  蒜味烤虾的家常做法

  标签：蒜味烤虾 茎叶蔬菜

  蒜味烤虾 1.蒜捣成茸，调入香油盐拌匀，然后切开虾背部剔除纱线。塞入拌好的蒜泥 2.在上面撒些橄榄油，放入烤箱调至200℃，15-20分钟即可~ 蒜蓉烤虾 1. 虾洗净，从背部切一刀，剔除虾线 2. 加料酒，盐腌好 3. 烤箱热至390华氏度，烤盘铺上锡纸，抹点橄榄油 4. 准备一头大蒜，切蒜蓉，可以根据自己的口味加辣椒和盐 5. 把切好的蒜蓉塞入虾背部的口子，铺好 6. 烤15分钟，如果不够，再略微烤几...[ 查看全文 ]

  xiaowang554677

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  金袍鲜贝的家常做法

  标签：海鲜水产 海鲜

  金袍鲜贝 1.蛋黄在碗中打散，加淀粉调成稠蛋糊.鲜贝放大碗中，加盐，料酒，味精，腌入味，再放入蛋糊内搅拌. 2.炒勺上火，注入花生油烧至6成热，将挂糊鲜贝逐个下入，表面发硬捞起.待油温升高时，倒入鲜贝炸至金黄色，捞起摆入盘中.再下龙虾片炸蓬松后，捞出码在金袍鲜贝的周围，撒上椒盐即成. 鲜贝粥 1.大米洗净后用少量油拌匀;生姜洗净切丝，香葱洗净切成葱花; 2.鲜贝洗净，加入生姜丝、精盐和...[ 查看全文 ]

  影魅幽牙

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  绣球鲜贝的家常做法

  标签：海鲜水产 海鲜

  绣球鲜贝 1.扇贝去壳，洗干净、加葱姜、料酒、盐腌渍10分钟，用蛋清、淀粉上浆 2.莴笋、胡萝卜分别削成圆球状 3.把莴笋球和胡萝卜球分别刻成绣球状（刻绣球的步骤附后） 4.用高汤、盐、料酒、鸡精、胡椒粉兑成调料汁 5.将“绣球”放在加了盐和鸡精的沸水【高汤】中焯水 6.鲜贝放温油中滑油 7.葱、姜炒出香味，下入绣球和鲜贝，倒入调料汁，翻炒均匀 8.装盘 9.【绣球的制作】1.先把要雕刻的原料修...[ 查看全文 ]

  单身是资本

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  鲜贝云吞的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  鲜贝云吞 1.肉馅里放盐，植物油 ，香油 ，酱油等调好味。 2.放入切好的韭菜和扇贝，其实就是调饺子馅。 3.拿一张皮，放上馅，卷起来，两端捏起来。 4.盆里放入紫菜，虾皮，葱碎，胡椒粉，盐，鸡精，香油，酱油，醋等。 5.锅里烧开水，下锅煮馄饨，煮好后连水倒入盆中。 鲜菌鸡腿云吞汤煲 1.准备齐要用的原料，竹荪用淡盐水清洗2遍后泡发备用 2.讲究的话可以先焯一下鸡腿。锅中放入清水，加入花...[ 查看全文 ]

  巳麻吕

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  蒜香马鲛鱼的家常做法

  标签：蒜香马鲛鱼 鱼

  蒜香马鲛鱼 1.把杀好的马鲛洗净，然后把鱼肚子的黑膜要弄干净，这样才不会有腥味.切成厚块，放点盐和姜丝腌15分钟。 2.把锅烧热后，拿两片姜擦下锅.再倒油. 把腌好的鱼块滤干水分后，放进锅里（切口朝下）用小火把两面都煎黄后盛起。 3.在另一空碗里放进酱油，少许盐，糖，一点点陈醋，加入半碗清水和少许生粉拌匀后备用. 4.锅里再倒些油，把蒜片放锅里爆香.把上面的酱汁倒进烧开后， 把煎过的鱼放进...[ 查看全文 ]

  千年梦01

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  蒜香馒头的家常做法

  蒜香馒头片 1. 准备做蒜泥酱的材料：黄油35克、蒜泥10克、炼奶8克、白糖10克、干葱少许 2. 将黄油、蒜泥、炼奶、糖倒入小锅中 3. 隔水溶化搅拌均匀 4. 倒入干葱搅拌均匀备用 5. 准备馒头、蒜泥酱 6. 将馒头切成三片 7. 然后抹上蒜泥酱 8. 依次每片都抹好 9. 烤箱预热180度烤15分钟左右，表面微黄即可 ...[ 查看全文 ]

  泰之战

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  蒜香牛排的家常做法

  标签：猪肉

  蒜香牛排 1、將牛扒肉一塊兩面用廚房紙巾將水吸乾，灑上一點點鹽，1匙料酒和一點點黑胡椒粉醃一下。 2、不粘鍋平底鍋小火加熱，放一點點橄欖油用鏟子抹勻，放入步驟（1）兩面各煎1分鐘。 3、烤盤鋪錫箔，180度12分鐘。 4、蒜2瓣做成蒜蓉。 5、洋蔥4分之1顆切丁。 6、不粘鍋小火加熱，放一點點橄欖油用鏟子抹勻，加入步驟（5）和一點點水翻炒至洋蔥呈半透明。 7、加入步驟（4）翻炒，再加1匙醬油和...[ 查看全文 ]

  片山廊则

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  蒜香素鸡的家常做法

  窑烤蒜香鸡 1. 准备好所有材料，鸡洗净沥干水 2. 将腌渍材料切丝后放入调料拌匀 3. 将调好的材料均匀抹在鸡身上及内腔 4. 用保鲜袋将鸡装好，放入冰箱腌渍4小时以上，中途适当翻转保鲜袋以均匀入味 5. COUSS CO-3503窑烤箱，上火250度，40分钟，预热后将固定穿好的全鸡用取鸡架送入烤箱装好，启动旋转烤功能 6. 烘烤结束后外皮酥脆，肉质鲜嫩多...[ 查看全文 ]

  海棠湾业主

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  蒜香猪皮的家常做法

  标签：蒜香猪皮

  烟熏酱香猪脸皮肉 1. 猪脸皮肉烫去细毛。 2. 用刀刮干净， 3. 切条， 4. 撒上，淋上料酒， 5. 撒上辣椒粉。 6. 淋上酱油 7. 撒上十三香， 8. 揉搓均匀， 9. 生一盆木碳火，将腌好的猪脸皮肉铺在烤垫上烟熏。 10. 熏至金黄，熏香。大约熏至滴油。 翡翠猪皮冻 1. 猪皮去毛洗净 2. 锅中...[ 查看全文 ]

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  蒜香排骨的家常做法

  标签：蒜香排骨

  蒜香排骨 1. 将排骨洗净，然后放上切好的大蒜、料酒、盐、葱，码味两个小时左右 2. 两个小时过后裹粉 3. 裹完粉要捏一下，免得炸的时候粉掉 4. 放到锅里小火炸 5. 把颜色炸成金黄金黄的就可以了 蒜香排骨 1. 猪小排洗净 2. 加生抽、料酒和食盐腌制 3. 蒜剥皮切碎铺在排骨上，此时将排骨翻面 4. 腌制20分钟，中...[ 查看全文 ]

  卢氏双赢核桃8

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