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烟笋鸡块的吃法

烟笋鸡块

烟笋鸡块

1 土鸡砍成小块,加料酒少许酱油腌一会,青红辣椒切条,蒜切片

2 烟笋干用水泡4个小时,泡软以后漂洗干净,斜切成段

3 锅中加油烧6成热,下鸡块变色后,捞出控油

4 炒锅留底油5成热,加干红辣椒蒜片煸香,加鸡块,糖,酱油,高汤烧2分钟

5 加青红辣椒,鸡精,炒匀

笋干烧鸡块

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2016-01-26 标签:

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