烟笋鸡块的家常做法

烟笋鸡块的家常做法的相关文章

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  烟笋鸡块怎么做

  标签：猪肉

  烟笋鸡块 1 土鸡砍成小块，加料酒少许酱油腌一会，青红辣椒切条，蒜切片 2 烟笋干用水泡4个小时，泡软以后漂洗干净，斜切成段 3 锅中加油烧6成热，下鸡块变色后，捞出控油 4 炒锅留底油5成热，加干红辣椒蒜片煸香，加鸡块，糖，酱油，高汤烧2分钟 5 加青红辣椒，鸡精，炒匀 笋干烧鸡块 1、鸡腿切小块，笋干提前泡发，青红椒切小块，姜葱切丝。 2、锅内放水，水开后把鸡块焯水。 3、炒锅...[ 查看全文 ]

  冰冰淡淡寒

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  竹笋鸡的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  竹笋鸡 (1)鸡腿切块，香菇泡软切大块，竹笋去壳切块备用。 (2)起油锅，将鸡腿爆炒一下，至表面熟即可。 (3)烧1锅水，投入竹笋与炒好的鸡块，煮开后去除汤面的杂质，转小火焖煮20分左右。 (4)竹笙用水泡约15分，将水沥掉，再用水加少许米酒泡一下，即可沥干切段。 (5)将处理好的竹笙投入熬好的竹笋鸡汤，再煮5分钟调味后即可食用。 爆炒竹笋鸡珍 1.鸡珍在放了葱姜、料酒的水里煮5分钟，冲洗干净...[ 查看全文 ]

  不一定对手先死

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  海参焖笋鸡的家常做法

  标签：海参焖笋鸡 海鲜水产 海鲜

  海参焖笋鸡 1、将鸡肉切成条，加入盐、酱油、葱姜蒜腌制片刻备用。 2、海参、春笋切成条。 3、坐锅点火倒油，下鸡肉炒至变色后，放入葱、姜、蒜、鸡腿菇炒香。 4、加入料酒、酱油、盐、白糖、胡椒粉、蚝油、醋调味。 5、放入春笋、海参烧三分钟，用水淀粉勾芡即可。 海参焖鸡 1.海参洗净；鸡洗净后斩件；大蒜洗净后切段。 2.将鸡、海参及姜片放入砂煲中，加入适量盐和料酒。 3.大火煮沸后慢火...[ 查看全文 ]

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  莴笋鸡丁的家常做法

  标签：莴笋鸡丁 猪肉

  莴笋鸡丁 1.把鸡大腿扔进微波炉解冻，这边削莴笋。 2.莴笋皮削完了，鸡大腿也解冻好了。把鸡大腿拿出来洗净剔骨，切成丁，加几滴料酒、一点点干淀粉和酱油、顺手再倒进一些泡小米椒的辣椒水。 3.拌匀后放一边腌着，这边再将莴笋洗净切丁，再切点姜末。 4.准备工作完成，开火，倒油。油热后先下姜末稍炸一炸，再下拌好的鸡丁，翻炒至鸡肉表面完全变色，倒入莴笋丁翻炒，根据实际情况加盐，1分钟左右就...[ 查看全文 ]

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  香菇竹笋鸡汤的家常做法

  标签：猪肉

  香菇竹笋鸡汤 1.土鸡剁成块状，先用沸水汆烫过，再用清水洗净。 2.干香菇泡软后去蒂头，竹笋切块备用。 3.锅内加入适量的水煮滚，再加入香菇、竹笋、土鸡块一起煮20分钟，加入盐调味即可。 花菇炖鸡汤 1、鸡清洗处理干净。 2、花菇用温水泡发（大概一小时左右） 3、鸡切块，放入锅中，倒入足量冷水，煮开，撇去浮末。 4、放入姜片和葱段。 5、倒入少许料酒。 6、倒入泡花菇的水（注意下面会...[ 查看全文 ]

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  干贝鲜笋鸡汤的家常做法

  标签：猪肉

  干贝鲜笋鸡汤 1.乌骨鸡肉剁小块，放入滚水中汆烫去脏后，再捞出用冷水沖凉洗净；绿竹笋切小块，备用。 2.干贝用60㏄冷水浸泡约30分钟后，连汤汁与作法1的乌骨鸡肉块、绿竹笋块、香菇、姜片一起放入汤锅中，再加入水，以中火煮至滚沸。 3.待作法2的鸡汤滚沸后捞去浮沫，再转微火，盖上锅盖煮约1.5小时，关火起锅后加入所有调味料调味即可。 鲜香鲜笋土鸡汤（渝菜） 1、准备好原料。 2、烧开水把鸡...[ 查看全文 ]

  寒冰凤主狂少

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  巧克力烟捲饼的家常做法

  巧克力烟捲饼 1.将蛋白、已过筛的糖粉，以同方向拌匀，再加入已过筛的低筋面粉、杏仁粉一起拌匀，最后加入融化的奶油拌匀，静置约30分钟。 2.将作法1用汤匙装所需份量至烤盘中，再用汤匙背面将面煳推开成圆形状，入炉烤焙，以上火180℃、下火180℃，烤焙约15分钟，待面煳稍微凝固成微软状后，中间放入筷子捲起成柱状，待固定后再放开，续烤焙呈金黄色时出炉。 3.待凉后中心装入融化的巧克力，两头先沾...[ 查看全文 ]

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  油豆腐木耳笋鸡汤的家常做法

  黑木耳小油豆腐烧水笋 1. 食材：水笋（已清洗）、黑木耳（已泡发清洗）、小油豆腐、桂皮、大料 2. 将已清洗好的水笋放在案板上切开 3. 在锅中加入4汤勺油烧热，下入切好的水笋翻炒一下 4. 接着，合入小油豆腐和已清洗好的黑木耳翻炒一下 5. 然后，搁入桂皮和大料，加适量的清水 6. 加2汤勺老抽 7. 加1汤勺白糖 8. 加1.5勺盐...[ 查看全文 ]

  莫甘刺

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  酸甜鸡块的家常做法

  标签：酸甜鸡块

  酸甜蛋卷肉 1. 番茄洗净切块 2. 葱去根部，洗净切末 3. 准备好蛋卷。（没有蛋卷的可用些火锅丸子代替） 4. 锅内油热后，下入葱和番茄 5. 然后倒入蛋卷 6. 然后下适量白糖，待番茄出汁后，汤汁收干即可 酸甜糖醋藠头 1. 根需和头部修剪 2. 冲洗干净 3. 桂皮、八角、甘草各10克准备好 4. 纯米酒水 ...[ 查看全文 ]

  yiti1314

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  土豆鸡块的家常做法

  标签：土豆 鸡

  一时兴起(∩_∩)【土豆鸡块】正宗做法/图解/步骤： 1. 材料准备好，土豆切小块蒸熟弄成土豆泥，肉切丁放味极鲜，盐，鸡精，沙茶酱，料酒腌制半小时，(根据自己口味下就好了)能吃辣的可以放辣椒粉。因为鸡肉分量不够所以加了猪肉。还有肉和土豆的比例1:1，如果土豆太多炸起来容易散哦(∩_∩) 2. 热锅放油，爆香葱姜蒜炒肉，把肉炒散，肉变色就好！ 3. 炒好的肉跟土豆泥搅拌均匀，再加香油，胡...[ 查看全文 ]

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  莴笋鸡丁的做法

  标签：家常菜 莴笋鸡丁

  宫保鸡丁的做法步骤 1. 准备食材。鸡胸肉300克、花生米50克、葱60克、姜一小块、蒜适量、花椒十几粒、干辣椒几个、辣椒面少许、食用油适量、蛋清半只、料酒1小勺、玉米淀粉适量、盐1小勺、糖4勺、香醋3勺、酱油2勺、鸡精1小勺、香油几滴。 2. 将花生放到开水中浸泡十分钟，方便剥皮。 3. 将鸡胸肉用刀背稍稍拍松，然后切块备用；花生仁去皮；葱切段；干辣椒去籽剪成小段；豆瓣酱剁碎；姜切小...[ 查看全文 ]

  豫东侠

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  炸鸡块的家常做法

  标签：炸鸡块 猪肉

  炸鸡块 (1)鸡胸肉买回来后先用刀背或肉鎚轻轻搥打5分钟，然后洗净擦干，用刀将鸡胸肉剁成细丁，拌入腌料腌30分钟使之入味。 (2)将腌好的鸡肉丁分成两等份，分别包入保鲜膜中，捲成长条状，头尾转紧(类似糖果包装，鸡块的形状可以随自己喜好做变化)。放入冷冻库冷冻1小时后取出，拿掉保鲜膜，将冷冻过的鸡肉切成长宽均4公分的鸡块。 (3)每块鸡块依序沾面粉、蛋液、面包粉，将油烧到七分热，放入鸡块炸至...[ 查看全文 ]

  happycxj948

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  土豆烧鸡块的家常做法

  标签：土豆 烧鸡 鸡

  土豆烧鸡块----家常版正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡肉切块，加料酒和生抽腌制 2. 切好洋葱 3. 土豆切成状刀块 4. 热油加入花椒和和姜丝，翻炒鸡块至黄色 5. 加入洋葱，生抽，盐翻炒出香味 6. 放入土豆，加入水 7. 将水烧干土豆烧烂即可 8. 装锅 小贴士：想做出正宗的土豆烧鸡块----家常版，就看看吧 鸡肉和冷水同时下锅至水开去除死血。如果用开水汆，生肉遇热水马上凝固，不容易除去死...[ 查看全文 ]

  吃糖没有鱼

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  土豆炖鸡块的家常做法

  标签：土豆炖鸡块 猪肉

  土豆炖鸡块 1）鸡肉切块，用盐，料酒，生抽，葱拌匀腌制15分钟 2）土豆去皮切1cm见方的小块 3）锅内烧热油，放葱姜下鸡块翻炒至鸡块变色，水份大部分消失，下生抽和土豆块翻炒2分钟 4）加水与材料齐平，放盐，大火烧开，小火慢炖20分钟，转中火加几个干辣椒收干汤汁即可！ 香菇土豆炖鸡块 1.鸡腿剁成切成3厘米大小见方的块儿。 香菇放入淀粉水中浸泡20分钟后，洗净，切成与鸡腿肉大小相似的块儿...[ 查看全文 ]

  blqz5828

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  栗子焖鸡块的家常做法

  标签：栗子焖鸡块 猪肉

  栗子焖鸡块 1.栗子从中间斩开，放水中煮熟 2.鸡斩件，栗子煮熟后趁热薄壳 3.鸡放进大碗，盐、生抽、生粉、酒、白糖、姜丝拌匀腌制20分钟 4.热油锅，爆香葱白姜丝，放入鸡块 5.中火将鸡块煎制两面金黄 6.放栗子加半碗水 7.大火煮开，小火焖15分钟，撒上葱花试味道，不够咸可适当加盐或生抽 栗子焖鸡块 1.栗子剥好皮备用 2.鸡洗净斩块。放进大碗内，用盐、生抽、生粉、姜丝、料酒拌匀，腌制20...[ 查看全文 ]

  sky那么lan

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  蕃茄卤鸡块的家常做法

  标签：猪肉

  蕃茄卤鸡块 1.将鸡胸肉洗净切块，入滚水汆烫后捞出，用冷水洗净备用。 2.蕃茄洗净对切，一半切片后铺在砂锅底，另一半切丁和肉块一起摆进砂锅。 3.将姜片、黄金卤肉汁、水、绍兴酒放入锅中并淹过鸡胸块，以大火烧开后转小火焖煮约20分钟，用筷子插入肉中没有血水即可。 蕃茄烧鸡块 1.将蕃茄切丁、洋葱切丁、杏鲍菇切滚刀块、鸡腿切块备用 2.锅内烧热1大匙油，先放入鸡腿炒至表面微焦，再放入洋葱...[ 查看全文 ]

  线切割加工模具

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  盐酥鸡块的家常做法

  标签：盐酥鸡块 根茎蔬菜

  盐酥鸡块 (1)将鸡胸肉洗净切块，再以所有腌料腌约20分钟至入味备用。 (2)将材料B调合成面煳，再均匀裹于作法1的鸡胸肉上。 (3)取一中华锅，倒入约1/2锅的油量，以中火烧热后，放入作法2的鸡胸肉后，随即转小火炸约2分钟，再转回中火炸约1分钟即可捞起沥干油脂，撒上适量的胡椒盐即可食用。 盐酥鸡块 一、将姜葱切碎，放在石樁里樁烂后放3茶匙水搅拌； 二、鸡脯肉切成长短2手指宽的块，2-3毫米...[ 查看全文 ]

  伪装的我们很累

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  辣椒炒鸡块的家常做法

  标签：辣椒 炒鸡 鸡

  辣椒炒鸡块正宗做法/步骤： 1. 鸡腿最好在买的时候让人闸好，回来把大的再切小点就可以了。洗净去血水之后用料酒和适量盐及酱油腌制半个小时以上入味。辣椒斜刀切段，蒜拍碎，葱切段。 2. 点火，热锅稍多油，爆花椒捞出，放入蒜出香，加鸡块煸炒，调入一勺豆瓣酱，适量酱油蚝油和盐并放入八角快炒。 3. 待鸡块很有立体感的时候加葱花、辣椒继续翻炒，此时可加入老抽调色。鸡块够小的话，这样炒大概5分...[ 查看全文 ]

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  红乳卤蒸笋鸡最正宗家常做法

  标签：家常菜 红乳卤蒸笋鸡 鸡

  菜谱口味： 腐汁味 制作工艺： 蒸 做法： 1.将鸡开膛取出内脏，去嗉囊、食管和气管，洗净，随后斩去头和脚爪(鸡颈留用)，再切成3厘米见方的块; 2.葱切段备用; 3.将鸡块放入小瓦钵内，加入红曲粉、盐、黄酒、红腐乳卤、糖，腌渍半小时; 4.把春笋切成滚刀块，待用; 5.将小白菜放开水内焯熟备用; 6.把腌好的鸡块(皮朝下)整齐地排放在碗内，上面放切好的笋块，浇上腌过的鸡的卤汁，上笼用旺火蒸...[ 查看全文 ]

  熊熊小伙伴

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  莴笋鸡丁

  标签：家常菜 莴笋鸡丁

  莴笋鸡丁的做法大全 这边削莴笋。2.莴笋皮削完了,鸡大腿也解冻好了。把鸡大腿拿出来洗净剔骨,切成丁,加几滴料酒、一点点干淀粉和酱油、顺手再倒进一些泡小米椒的辣椒水。美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!莴笋鸡丁教程用心学，会让大家知道什么才是真正的美食噢! 凉拌莴笋--清拌莴笋全面保留莴笋营养价值的做法步骤 1. 准备原料，莴笋、彩椒洗净备用 2. 莴笋切老根，去皮备用。切...[ 查看全文 ]

  海绵嘶嘶

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