蕃茄卤鸡块的家常做法

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  卤鸡蛋的家常做法

  标签：卤鸡蛋 鸡蛋 鸡

  学做卤鸡蛋正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡蛋煮熟去壳，用刀切4条小口 2. 葱姜蒜，花椒大料，小茴香，白糖放入锅中，放食盐，老抽，清水，没过大半个鸡蛋就好 3. 煮开，转小火，20分钟 4. 捞出鸡蛋 5. 将余下的汤去掉辅料，倒入鸡蛋中浸泡，静置一夜后食用味道更佳! 小贴士：  想做出正宗的学做卤鸡蛋，就看看吧 学做卤鸡蛋：鸡蛋煮熟去壳，用刀切一下，便于入味，葱，姜，蒜，花椒，...[ 查看全文 ]

  Menweina999

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  卤鸡翅的家常做法

  标签：卤鸡翅 猪肉

  卤鸡翅 1.烧一锅开水，将鸡翅焯水去杂质备用 2.锅中加入2勺油小火烧热加入白糖加热，同事不断翻动，直至出现泡泡变成焦糖色，然后加入一碗热水炒散，制成焦糖汁 3.成功调成焦糖汁随后加入500Ml放入冰糖，大葱、八角、姜片，五香粉，米酒等其他其他调味料转大火将汤汁煮浓 4.最后将汤汁烧开，放入鸡翅中小火该盖盖子卤10分钟。关火闷1个小时左右即可出锅 卤鸡翅 鸡翅洗净,锅里加水，放入鸡翅，再...[ 查看全文 ]

  北京女孩外出11

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  酸甜鸡块的家常做法

  标签：酸甜鸡块

  酸甜蛋卷肉 1. 番茄洗净切块 2. 葱去根部，洗净切末 3. 准备好蛋卷。（没有蛋卷的可用些火锅丸子代替） 4. 锅内油热后，下入葱和番茄 5. 然后倒入蛋卷 6. 然后下适量白糖，待番茄出汁后，汤汁收干即可 酸甜糖醋藠头 1. 根需和头部修剪 2. 冲洗干净 3. 桂皮、八角、甘草各10克准备好 4. 纯米酒水 ...[ 查看全文 ]

  yiti1314

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  土豆鸡块的家常做法

  标签：土豆 鸡

  一时兴起(∩_∩)【土豆鸡块】正宗做法/图解/步骤： 1. 材料准备好，土豆切小块蒸熟弄成土豆泥，肉切丁放味极鲜，盐，鸡精，沙茶酱，料酒腌制半小时，(根据自己口味下就好了)能吃辣的可以放辣椒粉。因为鸡肉分量不够所以加了猪肉。还有肉和土豆的比例1:1，如果土豆太多炸起来容易散哦(∩_∩) 2. 热锅放油，爆香葱姜蒜炒肉，把肉炒散，肉变色就好！ 3. 炒好的肉跟土豆泥搅拌均匀，再加香油，胡...[ 查看全文 ]

  落葵下午茶

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  蕃茄粥的家常做法

  蕃茄炒蛋 1. 蕃茄切块，鸡蛋放微量盐打散 2. 热锅放油，煎蛋，然后捞起 3. 热锅下油，放蕃茄炒软 4. 把煎好的鸡蛋放进锅里一起炒1分钟，然后调味，最后撒上葱花 蕃茄炒鸡蛋 1. 鸡蛋加入盐炒好装盘备用 2. 锅里放油，把切好的番茄倒入锅里翻炒 3. 番茄炒一会儿，加入水烧开，再熬一会儿 4. 把炒好的鸡蛋倒入锅里，水烧开就...[ 查看全文 ]

  犯贱的祈求52

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  卤鸡腿面的家常做法

  标签：卤鸡腿面

  番茄鸡蛋打卤面 1. 鸡蛋加点盐然后打散 2. 西红柿洗净切小块 3. 锅内油热后，下葱爆香，然后下番茄 4. 倒入鸡蛋，翻炒成块后下盐炒均匀 5. 装起来 6. 面条放入开水中，下番茄一起煮 卤鸡腿 1. 准备食材 2. 鸡腿洗干净，沥干水份 3. 下油锅，把姜、蒜爆香 4. 放进鸡腿 5. 加上卤水、料酒...[ 查看全文 ]

  肩上烟云指上香

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  炸鸡块的家常做法

  标签：炸鸡块 猪肉

  炸鸡块 (1)鸡胸肉买回来后先用刀背或肉鎚轻轻搥打5分钟，然后洗净擦干，用刀将鸡胸肉剁成细丁，拌入腌料腌30分钟使之入味。 (2)将腌好的鸡肉丁分成两等份，分别包入保鲜膜中，捲成长条状，头尾转紧(类似糖果包装，鸡块的形状可以随自己喜好做变化)。放入冷冻库冷冻1小时后取出，拿掉保鲜膜，将冷冻过的鸡肉切成长宽均4公分的鸡块。 (3)每块鸡块依序沾面粉、蛋液、面包粉，将油烧到七分热，放入鸡块炸至...[ 查看全文 ]

  happycxj948

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  土豆烧鸡块的家常做法

  标签：土豆 烧鸡 鸡

  土豆烧鸡块----家常版正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡肉切块，加料酒和生抽腌制 2. 切好洋葱 3. 土豆切成状刀块 4. 热油加入花椒和和姜丝，翻炒鸡块至黄色 5. 加入洋葱，生抽，盐翻炒出香味 6. 放入土豆，加入水 7. 将水烧干土豆烧烂即可 8. 装锅 小贴士：想做出正宗的土豆烧鸡块----家常版，就看看吧 鸡肉和冷水同时下锅至水开去除死血。如果用开水汆，生肉遇热水马上凝固，不容易除去死...[ 查看全文 ]

  吃糖没有鱼

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  蕃茄烧牛腩的家常做法

  标签：猪肉

  蕃茄烧牛腩 1.牛肋条切小块，放入滚水中汆烫；红葱头及姜切碎、蕃茄去蒂切块备用。 2.热一锅，加入1大匙沙拉油，以小火爆香作法1的碎红葱头及碎姜，放入作法1的牛腩块及所有调味料一起煮至沸腾，转小火再炖煮约30分钟。 3.再加入作法1的蕃茄块续煮约1小时至牛肋条软、汤汁略微收干即可。 西红柿烧牛腩 1.将牛肉切块，下冷水锅里煮一开捞出洗净 2.炒锅内加油烧热放入牛肉和桂皮，香叶，八角，姜葱...[ 查看全文 ]

  裸睡先生5

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  蕃茄牛扒丼的家常做法

  标签：猪肉

  蕃茄牛扒丼 1.洋葱切丁；蕃茄汆烫后去皮、切丁，备用。 2.取一平底锅，热锅后转小火，加入奶油融化。 3.将作法1的牛排放入作法2的锅中，转中火煎至两面微焦后，再转小火煎至需要的熟度，即可取出牛排备用。 4.将作法1的洋葱丁放入作法3的锅中，以小火炒香洋葱丁后，加入蕃茄丁略炒，再加入高汤、盐、蕃茄酱及味醂，以中火煮至汤汁滚沸，再续煮约1分钟至蕃茄软化后关火。 5.将作法3的牛排切厚片，排放...[ 查看全文 ]

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  蕃茄腰花汤的家常做法

  番茄蛋花汤 1. 准备好食材 2. 鸡蛋打出拌均匀，西红柿切丁，香菜切小段 3. 下油锅 4. 倒进蕃茄翻炒几下，加少许糖进行调味 5. 加入清水，一同煮沸 6. 待煮沸后，加进鸡蛋液 7. 鸡蛋液熟后，加进少许盐调味 8. 最后加进少许香菜 9. 盛出即可 蕃茄炒蛋 1. 蕃茄切块，鸡蛋放微量盐打散 2. ...[ 查看全文 ]

  魏冠啼姚瑟

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  蕃茄蛋花羹的家常做法

  蕃茄鸡蛋羹 1. 把蕃茄切块，鸡蛋打散 2. 把蕃茄和水一起煮，煮到蕃茄熟透，微烂 3. 把打散的鸡蛋倒下去，然后迅速搅匀，防止结块 4. 把玉米淀粉用水溶化，倒下鸡蛋汤里，然后迅速搅匀，防止结块 5. 一直搅拌，让汤慢慢变得浓稠，加上盐，和微量的生抽，最后撒上葱花即可 花样蕃茄炒蛋 1. 准备好食材 2. 把鸡蛋打出，加上少许酱油搅拌...[ 查看全文 ]

  鲁晓雪welfare

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  辣椒炒鸡块的家常做法

  标签：辣椒 炒鸡 鸡

  辣椒炒鸡块正宗做法/步骤： 1. 鸡腿最好在买的时候让人闸好，回来把大的再切小点就可以了。洗净去血水之后用料酒和适量盐及酱油腌制半个小时以上入味。辣椒斜刀切段，蒜拍碎，葱切段。 2. 点火，热锅稍多油，爆花椒捞出，放入蒜出香，加鸡块煸炒，调入一勺豆瓣酱，适量酱油蚝油和盐并放入八角快炒。 3. 待鸡块很有立体感的时候加葱花、辣椒继续翻炒，此时可加入老抽调色。鸡块够小的话，这样炒大概5分...[ 查看全文 ]

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  蕃茄薯仔汤的家常做法

  香芋蕃薯拔丝 1. 香芋和蕃薯切成长方条，鸡蛋打散 2. 把香芋、蕃薯分别沾上鸡蛋液 3. 再放进面粉中，让面粉把香芋包裹在一起，蕃薯也一样哦 4. 花生油烧热，放一条下去测温度，发出滋滋响就可以，千万不要太高温，要不会炸黑，而里面却没熟，炸好捞起 5. 下花生油，再把白糖放下去，加微量的水，让白糖溶化 6. 待白糖液微微变黄 7. 立...[ 查看全文 ]

  创世100

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  蕃茄滑蛋的家常做法

  蕃茄滑蛋正宗做法/步骤： 1. 蕃茄切好，鸡蛋打好，蒜头切好，葱切好。 2. 起锅放入少量油，蕃茄不要放太多油，炒香蒜头，放入蕃茄。 3. 炒到蕃茄出汁，变软加一点点盐，再加入糖，按各人口味添加，翻炒加入一碗水，喜欢汤汁多的可多加点水。 4. 煮五分钟再加点糖，鸡蛋打散到入锅内翻炒二分钟，撒上葱花出锅开吃了。 小贴士：  想做出正宗的蕃茄滑蛋，就看看吧 炒蕃茄一定要加少少的盐，蕃茄...[ 查看全文 ]

  nicesamwong

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  蕃茄牛肉串烧的家常做法

  标签：猪肉

  蕃茄牛肉串烧 1.小蕃茄剖半；美生菜叶切小片，备用。 2.将市售蛋饼皮切小方片；菲力牛排切小块，抹上烤肉酱备用。 3.将作法2的蛋饼皮与菲力牛排放入已预热的烤箱中，用210℃上火加旋风功能，烤约8分钟，至蛋饼皮双面呈焦黄后取出，续烤约2分钟后取出菲力牛排。 4.将作法1的美生菜包裹剖半的小蕃茄，作法3的蛋饼皮包裹菲力牛排，用竹签串起组合成串即可（重复此步骤至材料用毕）。 串烧辣味番茄牛肉 ...[ 查看全文 ]

  windycool111

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  丝瓜蕃茄豆腐羹的家常做法

  标签：丝瓜蕃茄豆腐羹

  蕃茄滑蛋肉碎煮豆腐 1. 准备好食材 2. 猪肉用水淀粉、蚝油、生抽、白糖调味，腌制2小时 3. 豆腐用盐水浸泡5分钟 4. 蕃茄洗净，切小块，豆腐洗净切片 5. 下油锅，香煎豆腐 6. 豆腐煎至金黄色时撒少许盐调味，捞起 7. 再下油锅，炒香肉末。炒至七八成熟时，捞起 8. 鸡蛋打出，放进适量生抽调味，拌均匀 9. 下油锅...[ 查看全文 ]

  宿培龙腋臭专家

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  土豆片炒卤鸡胗的家常做法

  土豆片炒卤鸡胗正宗做法/图解/步骤： 1. 卤鸡胗切大块，土豆切厚片，葱切段，蒜子直接拍碎，青红椒切小粒。 2. 锅烧热，放油，把土豆片放入煎制，煎至金黄焦香，盛出备用，此时土豆片已经成熟了。 3. 放少量的油，把蒜，葱段爆香，然后放入青红椒圈煸炒。 4. 接着放入煎香的土豆片，调入适量的盐，少许糖，味极鲜，蚝油，大火炒匀。 5. 这时把卤鸡胗放入锅内翻炒。 6. 临出锅前...[ 查看全文 ]

  一夕1999

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  家常面食做法 蕃茄疙瘩汤的做法

  标签：家常菜 面食 汤

  天气越来越冷了，这么冷的天当然是要来一碗热气腾腾的番茄疙瘩汤来暖身啦。味道鲜美，做法简单，颜色看着也特有食欲！ 1.准备好所需食材。 2.西红柿洗净去皮切丁。 3.砂锅烧热，放少许油，下入西红柿翻炒至泥状。 4.蘑菇洗净切丁，放入沸水中焯烫一下捞出。 5.将焯过水的蘑菇加入到...[ 查看全文 ]

  露西

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  蕃茄鸡蛋意面的家常做法

  标签：蕃茄鸡蛋意面

  蕃茄洋葱鸡蛋面 1. 准备好材料 2. 烧红锅，放油爆爆姜蒜 3. 放适量水煮沸 4. 将洋葱，西红柿放进去煮3分钟 5. 打个鸡蛋进去 6. 放葱 7. 加面，调味即可 蕃茄炒鸡蛋 1. 鸡蛋加入盐炒好装盘备用 2. 锅里放油，把切好的番茄倒入锅里翻炒 3. 番茄炒一会儿，加入水烧开，再熬一会儿 4. 把炒...[ 查看全文 ]

  渭南白水兆凡

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