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板栗烧鸡块的吃法
板栗烧鸡块
1.
鸡块放锅里
2.
加入水加入料酒 煮三分钟
3.
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2016-01-20
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板栗烧鸡块
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家常板栗烧鸡 1. 栗子洗净,背后划一刀入锅加水煮熟 2. 煮熟的栗子会自然爆开 3. 剥皮备用 4. 鸡腿去骨,改刀切块浸入水中,泡除血水,沥干备用 5. 锅中倒油下葱,姜,蒜煸香 6. 倒入肉块大火翻炒1分钟,加入黄酒,老抽,蚝油焖2分钟 7. 开盖下栗子;加生抽,冰糖,盐及一碗水转中火焖煮 8. 9. 焖至汁水收浓即...
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板栗烧鸡的做法大全 烧鸡乃汉族风味菜肴,将涂过 饴糖的鸡油炸,然后用香料制成的 卤水煮制而成。其香味浓郁,味美可口,具有健脾、强胃、补血养生的功效;以河南 道口烧鸡、 江苏古沛 郭家烧鸡、安徽的 符离集烧鸡、山东德州烧鸡最为著名。原料:鸡、桂皮、、味精、白糖、陈皮、八角、精盐、姜、肉蔻、山奈片、沙仁、丁香...图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!板栗烧鸡教程也是小编精心准备教给大家的教程,图老师...
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板栗烧肉 1. 步骤一:五花肉洗净切成小块, 2. 步骤二:五花肉煮掉血水,我用的是洗米水煮的(洗米水煮的肉不会太腻) 3. 步骤三:板栗去除硬壳之后外衣很难剥可以用开水烫下就很容易了,姜切片、红椒切段 4. 步骤四:锅内抹上少许食用油,然后倒入煮过水的五花肉,烧至出油而且带点焦黄色, 5. 步骤五:放入姜片、八角、蒜翻炒片刻倒入板栗 6. 步...
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板栗烧鸡翅的做法步骤 1. 把蒜切半,姜切片,葱切断。 2. 鸡翅一切二。 3. 锅中放水,水开后放入鸡翅焯水,捞出淋干水分备用。 4. 锅中放少许油,放入鸡翅小火慢慢煎至两面微黄。 5. 放入蒜葱姜,花椒,八角和冰糖翻炒出香味。 6. 放入生抽、老抽、料酒翻炒均匀。 7. 放入开水,再放入板栗,大火煮开后转中小火慢炖,大约30分钟左右。 8. 最后放入盐调味,如果汁比...
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土豆烧鸡块----家常版正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡肉切块,加料酒和生抽腌制 2. 切好洋葱 3. 土豆切成状刀块 4. 热油加入花椒和和姜丝,翻炒鸡块至黄色 5. 加入洋葱,生抽,盐翻炒出香味 6. 放入土豆,加入水 7. 将水烧干土豆烧烂即可 8. 装锅 小贴士:想做出正宗的土豆烧鸡块----家常版,就看看吧 鸡肉和冷水同时下锅至水开去除死血。如果用开水汆,生肉遇热水马上凝固,不容易除去死...
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杏鲍菇棒骨烧鸡块 鸡肉和猪骨同烧,二者互相入味,味道非常鲜美,再加上杏鲍菇一起炖制,杏鲍菇可以吸收多余的油脂,而且会使肉的味道更加鲜美。鸡肉和猪骨同烧,二者互相入味,味道非常鲜美,再加上杏鲍菇一起炖制,杏鲍菇可以吸收多余的油脂,而且会使肉的味道更加鲜美。750g半10g300g20g2g2g3g适量10ml适量30ml5g1笨鸡斩块洗净。各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习杏鲍菇棒骨烧鸡块,虽然看似简单,...
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板栗鸡块 1.鸡腿洗干净剁成小块,胡萝卜土豆去皮切成块,板栗剥出备用 2.锅中略多些油,将切成块的土豆放入略煎至表皮收紧盛出备用 3.煎土豆剩下的油烧热,放入少许姜片和鸡腿块翻炒...
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