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石头火锅的家常做法

石头火锅

石头火锅

(1)所有材料洗净切好备用。

(2)先将麻油放入锅中加热,放入材料B爆香,续放入材料C的肉炒至半熟起锅。

(3)将1/3量大白菜放入锅中炒软,依序排入部份材料A、D,再排上半熟的肉,倒入汤底至八分满锅量即可,用大火煮滚后改用中火煮约10分钟至材料熟透即可食用。

(4)其它的火锅料分类排盘,一边吃一边放入煮食即可。

(5)沾料材料一起调匀即可。

石头火锅

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2016-01-26 标签:

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