茄子炸鸡饭的吃法

茄子炸鸡饭的吃法的相关文章

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  酥炸鸡腿饭的吃法

  标签：猪肉

  酥炸鸡腿饭 1.鸡腿加入所有腌料，拌匀腌渍约10分钟后取出，均匀沾裹上炸粉，备用。 2.热油锅，加热至180℃后，放入作法1的鸡腿，转小火慢慢炸约10分钟，至金黄酥脆熟透后，取出沥干油份，备用。 3.取一盘，摆放入白饭、作法2的炸鸡腿，再搭配上配菜摆排即可。 酥炸鸡条( chicken finger ) 一、先把鸡胸肉切成条，再加上料酒、胡椒面、盐、生粉腌好； 二、用蛋清、烤饭的玉米粉和用来做调料的玉米...[ 查看全文 ]

  07老哥

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  炸鸡排的吃法

  标签：炸鸡排 猪肉

  炸鸡排 1.将鸡胸洗净，从中间片成两片，用刀背锤松，大约一分钟左右的时间。 2.洋葱切丝，胡萝卜切片，倒入酱油，胡椒粉与鸡胸一起抓均，放进冰箱腌十二小时，时间长一点更好；啰嗦一句，最好用密封性比较好的盒子，或者用保鲜膜多裹上几层，不然的话，那个洋葱味。。。我就不说了哈。 3.准备浓一点的水淀粉一碗，面包屑或炸鸡粉。 4.先将鸡排在水淀粉上浸一下，然后均匀裹上炸鸡粉。 5.用炸的口感比...[ 查看全文 ]

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  炸鸡柳的吃法

  标签：炸鸡柳

  炸鸡柳 1. 鸡胸肉洗净 2. 切粗细相等的条，放入鸡蛋清，食盐，胡椒粉，淀粉少许抓匀，腌制10分钟 3. 鸡蛋，面粉，淀粉，少许水，搅拌均匀，做成很粘稠的糊 4. 肉条裹一层蛋糊 5. 再裹一层面包糠 6. 裹完面包糠，半成品完成 7. 油六成热时，用筷子一条一条放入锅中，定型后再翻动，炸至表面金黄即可 炸鸡柳 1. 食材洗净，...[ 查看全文 ]

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  炸鸡翅的吃法

  标签：炸鸡翅

  炸鸡翅 1. 鸡翅清洗干净后用牙签在鸡翅上均匀的扎上小孔，然后用米酒一勺、黑胡椒粉半勺、盐一勺、五香粉半勺、香葱一根、姜3片腌制30分钟，鸡翅上扎小孔是为了让鸡翅更入味，如果时间来不及腌制30分钟即可，如果时间充足提前腌制好放冰箱里过夜最好 2. 准备淀粉、面包糠、一个鸡蛋 3. 抖落掉鸡翅上面的调料颗粒后现在淀粉粒滚一下，均匀的沾上淀粉 4. 然后在鸡蛋液里过...[ 查看全文 ]

  打的皮裤专卖

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  传统炸鸡排的吃法

  标签：猪肉

  传统炸鸡排 1.带骨肉鸡胸去皮。 2.带骨肉鸡胸对剖成半。 3.从鸡胸肉侧面中间处横剖到底，但不要切断 4.依照想要的厚度片开鸡胸肉即为鸡排。 5.取葱、姜、蒜仁一起放入果汁机中加入水打成汁。 6.将作法5用滤网将渣渣滤掉，加入其余腌料拌匀成腌汁。 7.将作法4鸡排放入腌汁，盖上保鲜膜后放入冰箱冷藏，腌渍约2小时。 8.将腌好的鸡排取出，滤除多余腌汁，放入炸粉中用手掌按压让地瓜粉沾紧，翻至另...[ 查看全文 ]

  lizhenpengouer

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  唐扬炸鸡的吃法

  标签：唐扬炸鸡 猪肉

  唐扬炸鸡 1.将鸡腿肉撒上少许盐，静置10分钟，再用酒水洗净，沥干切块，用腌料腌15分钟。 2.将作法1腌好的鸡块沥干，沾裹一薄层低筋面粉，放入170℃油锅以中火先炸熟，再提高温度至180℃炸酥即可。 唐扬炸鸡 1.鸡肉洗净切成一口大小块状，放入滚水中汆烫约30秒后捞起沥干水分备用。 2.将调味料混合均匀，将作法1的鸡肉块放入其中腌渍约30分钟后，沥干腌渍的水分，加入太白粉混合均匀。 3.热锅，...[ 查看全文 ]

  浅陌锦希

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  酥炸鸡捲的吃法

  标签：豆制品

  酥炸鸡捲 1.鸡胸肉洗净切条状，再加入所有腌料拌匀，腌渍约5分钟，备用。 2.马蹄去皮洗净、拍扁切细；地瓜粉与水混合调匀，备用。 3.鱼浆加入所有调味料，再加入作法2的地瓜粉水、马蹄碎、葱花、香菜末，搅拌均匀。 4.腐皮切成6小张，备用。 5.取一张作法4的腐皮，铺入适量作法3的鱼浆，中间再放上适量作法1的鸡胸肉条后捲起，封口处抹上适量面煳包裹紧（重复此步骤至材料用毕，共可包6条）。 6.热...[ 查看全文 ]

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  超大炸鸡排的吃法

  标签：根茎蔬菜

  超大炸鸡排 1.鸡胸洗净切开、略拍扁成大鸡排，加入所有腌料及蒜泥，拌匀腌渍约3小时，备用。 2.将作法1的大鸡排均匀沾裹上地瓜粉，放入油锅中，以中小火炸熟至上色、捞出，转大火再次放入鸡排炸至金黄酥脆，捞出沥干油份即可。 3.食用时可依个人喜好，另撒入胡椒粉或辣椒粉增加风味。 香酥炸鸡扒 1 鸡扒肉买回来洗净， 用味精， 盐， 酱青， 胡椒粉调味阉制3小时 2 用一些炸脆粉，一点面粉，一些...[ 查看全文 ]

  奔跑的红酒杯

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  炸鸡米花的吃法

  标签：炸鸡米花 猪肉

  炸鸡米花 1.如图准备鸡蛋、面粉、面包糠、鸡胸肉（切小块后加胡椒粉、孜然粉、花椒粉、姜粉、盐、料酒拌匀入味）。 2.把腌渍好的鸡肉先裹上一层面粉，再裹上蛋液，最后是面包糠，鸡肉因为切成小块，数量比较多，一个个的去裹会浪费时间，可以将所有鸡肉块一起倒入面粉碗中，然后不停的摇晃面粉碗，使每块鸡肉都能均匀的包裹上一层面粉，裹面包糠也是如此。 3.最后是入油锅炸，油烧热至5成热的时候，逐...[ 查看全文 ]

  menghuan686

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  炸鸡肉串的吃法

  标签：猪肉

  炸鸡肉串 (1)把鸡胸脯肉的脂皮、白筋去掉、坡着刀切成长2厘米、宽1.5厘米厚0.6厘米的块。放入碗中加入清水(40克)、盐(半量)，浸渍待用。 (2)把西红柿洗干净后，再用开水烫一下，去掉皮和籽，剁碎待用。 (3)将盐(余量)、料酒、姜汁、味精、胡椒粉等放入盛鸡肉的碗内，先使其入味，然后再加入葱头末、西红柿、面粉、芝麻粉、鸡蛋清等，搅拌均匀，放入冰箱内冷藏1小时左右取出来。 (4)用银扦10～12根，分...[ 查看全文 ]

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  香炸鸡米花的吃法

  标签：根茎蔬菜

  香炸鸡米花 1.把鸡脯肉切丁，加上盐，味精，胡椒粉腌制，放置半小时。 2.打入一粒鸡蛋，鸡块蘸鸡蛋液，再拍上地瓜粉。 3.鸡肉一块块夹入油锅内炸，先小火，待鸡肉全部放入后再开大火，炸至金黄。装起漓油，即可。 4.爱吃微辣的人撒些黑胡椒粉，或者辣椒粉和白芝麻。 卤香炸鸡 1.先将大鸡腿氽水，再用清水冲去浮沫 2.放入老卤汁中煮入味，大约半个小时。然后捞出用厨房纸吸干表面的水分或等待风...[ 查看全文 ]

  kuaizishijie

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  美式炸鸡翅的吃法

  标签：猪肉

  “美式炸鸡翅”——胜过所有快餐店的！ 鸡翅表面划几刀，泡水２０分钟后反复冲洗（可以去除肉内的血和杂质）。加入辣椒粉，盐、蒜茸、黑胡椒碎、黄酒／料酒腌制３０－６０分钟。 将面粉，生粉，泡打粉，盐，白里香，黑胡椒粉，炸蒜碎混合均匀。将腌好的鸡翅放到干粉中，再沾鸡蛋液，最后再回到干粉中将表面蘸满面粉，再用手压实，然后将多余的面粉抖掉。 中火烧热锅中的油，待烧至六成热时将加工好的鸡...[ 查看全文 ]

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  原味吮指炸鸡的吃法

  标签：猪肉

  原味吮指炸鸡 (1)将大鸡腿洗净切块，再用所有腌料腌约30分钟至入味备用。 (2)将脆浆粉、蛋、水调合成煳状，再加上1小匙沙拉油拌匀。 (3)在作法1的大鸡腿上拍少许低筋面粉，再裹上作法2的面煳。 (4)取一中华锅，倒入约1/2锅的油量，以中火烧热后，放入作法3的大鸡腿后，随即转小火炸约4分钟，再转回中火炸约1分钟至表面呈金黄色即可。 微波吮指原味鸡 1、睡前把鸡翅拌匀调味品放进冰箱。 2...[ 查看全文 ]

  喂我们恋爱么

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  新北平炸鸡卷饼的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  新北平炸鸡卷饼 1.取一平底锅以小火干烘饼皮，至表面呈金黄色；青葱切段；小黄瓜切条备用。 2.将材料Ｂ的盐、糖、卡士达粉、低筋面粉、玉米粉、粗黑胡椒粉混合，以水调成煳状后，打入蛋，倒入沙拉油搅拌均匀，即为面煳备用。 3.清腿肉洗净，沥干水分，切成长块状，放入作法2的面煳中均匀沾裹，再沾一层低筋面粉。 4.热锅，放入炸油烧至180℃，慢慢放入作法3的鸡块炸至表面呈金黄酥脆，捞起沥干油脂，...[ 查看全文 ]

  cvy太阳

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  顶棒炸鸡腿的吃法

  标签：猪肉

  顶棒炸鸡腿 1.棒棒鸡腿洗净，沥干水分；蛋打散成蛋液；蒜头去皮拍碎；青葱切段；所有材料Ｃ混合成外裹粉备用。 2.将所有材料Ｂ混合后，放入作法1的鸡腿腌7分钟后捞起，均匀沾裹上一层作法1的外裹粉，沾裹蛋液，再一次沾裹外裹粉备用。 3.热锅，放入炸油烧至180℃，慢慢放入作法2的鸡腿，炸至表面呈金黄酥脆，捞起沥干油脂即可。 炸鸡腿 1、先把冰冻过的鸡腿放在水盆里浸泡（要先用热水浸泡一个上...[ 查看全文 ]

  实在人说实话3

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  煎茄子的吃法

  标签：煎茄子 瓜果蔬菜

  煎茄子 1、将面粉和水搅匀，倒入打散的蛋液，调成稀糊，搅拌均匀。 2、茄子洗净去蒂，切成厚度约7mm左右的大片。 3、平底锅烧热，倒入油，将茄子片裹上面糊，放入锅里，煎至两面金黄，茄子瓤熟软即可出锅。 4、蒜制成蒜泥，倒入酱油，淋1滴香油拌匀。 5、煎茄子搭配步骤（4）的蒜汁儿一起食用。 煎茄子 1.把茄子洗净，削去皮，切成薄片，撒上精盐和胡椒面，拌匀后粘上面粉；再将鸡蛋和牛奶放在...[ 查看全文 ]

  Defendre

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  飘香茄子的吃法

  标签：飘香茄子

  极简鱼香茄子 1. 准备食材，茄子、青椒、蒜、葱、豆瓣酱 2. 茄子切成小长块（茄子皮营养多 最好不要削皮） 3. 青椒切成条，葱切成小段，蒜切成末 4. 油烧热，蒜末和葱段放入锅中爆香 5. 蒜末飘香后，将茄子放入锅中翻炒匀均，翻炒1-2分钟 6. 放入青椒条，翻炒，加一勺豆瓣酱，加少量水并翻炒1-2分钟 7. 将淀粉、白糖、醋、水调成芡汁 ...[ 查看全文 ]

  shimengwangxin

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  凉拌茄子的吃法

  标签：凉拌茄子 瓜果蔬菜

  凉拌茄子 1.先把茄子蒸熟，放冰箱凉着！ 2.拌料用麻油，生抽，醋，糖，盐，蒜末和汁，黑胡椒拌匀！ 3.把拌料倒在茄子上，然后用筷子把茄子撕拉成条，和拌料拌匀即可！ 小诀窍 最后提醒一下，那个蒜末最好用挤压大蒜的工具来弄，这样会有蒜汁，拌进去的话会有些蒜汁的辣辣的味道，很不错！ 凉拌茄子 1.红辣椒洗净，去籽切丝；葱洗净切末；调味料拌匀待用。 2.茄子洗净对半切开，入...[ 查看全文 ]

  韩雅泠

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  鱼香茄子的吃法

  标签：鱼香茄子 鱼香茄子的做法 瓜果蔬菜

  鱼香茄子 1、茄子洗净，切成滚刀块， 泡椒、葱、姜蒜分别切碎，所有调料混合成汁 2、锅中不要倒油，将茄子块放入锅中干煸 3、不断翻炒至茄子颜色变深，有些变小时盛出 4、锅中倒入少许油，放入姜、蒜碎爆出香味，倒入切碎的泡椒，炒出香味 5、倒入已炒过的茄子，翻炒几下 6、倒入调味汁、翻炒待汤汁变浓稠 7、撒入葱花即可出锅 小诀窍 1、炒之前先将茄子在锅中干煸一会，使茄子水分挥发掉一些...[ 查看全文 ]

  谁的立夏不轻伤

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  鱼鳞茄子的吃法

  广式咸鱼茄子 1. 茄子洗净，均匀切分成四份，再切成长条。梅香咸鱼洗净。葱切碎，放入碗中备用 2. 热锅，放入油小半碗，放入蒜末，爆一爆锅。放入茄子，翻炒至茄子变色，按下去有点软时加入4碗水（或者5碗，不用太满，水加至没过茄子就行。），盖上锅盖，煮5分钟左右。 3. 待水收至和茄子一样高度时（就是水和茄子平衡），放入梅香咸鱼，盖上锅盖，继续煮5分钟左右。 4. 待水收得...[ 查看全文 ]

  小静儿best

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