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原煨整猴头菇
原煨整猴头菇
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原煨整猴头菇是一道美食,主要用料是猴头菇,鸡肉,猪肘,特色是柔软浓香,味道鲜美,营养丰富。史上最全的原煨整猴头菇,相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值,希望广大网友能够喜欢。
猴头菇骨头汤的做法步骤
1. 备好一盆淘米水加热40°C左右,将猴头菇放内,用碟子盖住目的是使猴头菇全部泡在淘米水内,用时2小时左右。这是泡好后的淘米水都变黄了。
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2015-03-30
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1. 1、黄油温室软化加入糖粉打发,大概打发5分钟以上!打发到黄油细腻体积变大 2. 加入蛋白打发均匀即可 3. 加入奶粉、用筛子筛入低粉!搅拌均匀 4. 装入裱花袋!我用的是防油纸烤的,用6嘴花嘴挤到防油纸上!烤箱预热20分钟左右放入烤箱(170度、上下火、中层烤15-20分钟) 最后做好后效果图如下
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