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经常食用可防癌抗癌。木耳30g鸡蛋两个青辣椒2个黄瓜半根蒜苔120g植物油适量盐适量鸡精适量芝麻香 适量老抽适量生粉 少量1、木耳泡发,冲洗干净,控水待用2、蒜薹切断待用3、青辣椒切块,黄瓜切片。4、鸡蛋打成液,不用加任何调料,待用。我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来木耳鸡蛋炒辣椒教程,让我们的缘分继续下去吧!要支持小编,支持图老师美食菜谱频道噢!
西红柿炒鸡蛋辣椒的做法步骤
1. 准备食材。
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2015-03-31
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1.辣椒用清水洗净,洗去表面的尘土 2.锅中放入一小碗水,把辣椒掰开放进去 3.中火开始煮,煮开后改为小火煮5分钟,这时候辣椒中的辣素大部分被煮出来,融入到水中 4.把植物油倒入锅内。接着煮,边煮边用勺子搅拌,促进水分的挥发 5.水越煮越少,油越煮越浑浊,浑浊代表里面还有少量水,接着煮 6.煮至油质变的清澈,关火,倒入碗中吃的时...
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