北做鸡丝凉面怎么做

北做鸡丝凉面怎么做的相关文章

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  北做鸡丝凉面怎样做最好吃

  标签：猪肉

  北做鸡丝凉面 1.1.备料：锅内倒入清水，放入鸡胸，葱、姜、花椒大火煮10分钟，煮透后，捞出沥干，晾凉撕成细丝。黄瓜切成细丝备用。 2.2.调汁：碗中倒入酱油、蒸鱼豉油，盐，醋，糖，鸡精，香油搅拌均匀，根据自己的喜好调入红油辣子和芝麻调匀。 3.3.煮面：锅中倒入清水，煮沸后放入乌冬面，中火煮至3-5分钟捞出，过冷水。 4.4.面盛入碗中，放入鸡丝，黄瓜丝，再临上酱汁即可。喜欢放麻酱的可以适当...[ 查看全文 ]

  大侠来了yearok

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  鸡丝凉面怎么做

  标签：鸡丝凉面

  鸡丝凉面 1. 芝麻酱两大勺、醋三大勺、酱油两大勺、白糖一大勺，混合搅匀，程奶油状，再加入葱花、蒜末、花椒油和麻辣油，调成料汁 2. 此步骤用料 中粗切面 两人份（300g） 锅内烧开水，加入面条，煮至九成熟捞出，迅速冲凉至完全没有粘液，沥干水分 3. 黄瓜切丝，鸡胸肉加葱段、料酒煮到熟透，晾凉撕成细丝 4. 捞出面，摆上面码，浇上调料，最后按口味淋上适量辣椒油即...[ 查看全文 ]

  为谁沉沦嫂

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  甜香鸡丝凉面怎么做

  凉拌鸡丝 1. 黄瓜、胡萝卜切丝备用，鸡胸肉洗净，切姜片和葱段 2. 鸡胸肉倒入锅里，加入姜片和葱，再加上刚好没过鸡肉的水，熬煮至熟透 3. 鸡肉熟后放凉，趁现在闲着开始配调料（辅料中那些） 4. 凉后开始撕鸡丝 5. 加入黄瓜、胡萝卜和调料，开始拌 鸡蛋酱过水凉面 1. 大酱用水搅匀后，放入葱花，青椒末，精盐，味精 2. 鸡蛋磕入碗中...[ 查看全文 ]

  确定约我吗

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  麻酱香菇鸡丝凉面怎么做

  标签：猪肉

  麻酱香菇鸡丝凉面 1.取一汤锅，待水滚沸后放入鸡蛋面烫煮约四分钟捞起沥干。 2.加入少许油至作法1的鸡蛋面条中拌匀。 3.用筷子拉起作法2拌好的鸡蛋面条吹风至凉。 4.取一盘，放上作法3的鸡蛋面，铺上其余处理好的食材，淋上酱汁即可。 香菇鸡丝拌面 1.香菇泡水至软后沥干切丝。 2.熟鸡胸肉撕成细丝备用。 3.热锅倒入沙拉油烧热，放入姜末和作法1小火炒约5分钟，加入水及所有调味料拌匀煮约3分...[ 查看全文 ]

  忙里偷闲GE

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  鸡丝海鲜酱凉面怎么做

  标签：猪肉

  鸡丝海鲜酱凉面 1.生菜叶泡入冷开水中至变脆，沥干水分备用。 2.熟凉面放入盘中，加入作法1的生菜叶、玉米粒与鸡胸肉丝，再均匀淋上适量海鲜麻酱即可。 鸡丝凉面 1.鸡腿洗净，入冷水锅加姜片，葱段，花椒煮开后转小火炖20分钟至全熟 2.花生去壳，入料理机打成碎末。（生的花生先炒熟再磨，没有料理机也可以手工捣碎。） 3.蒜末，香油，生抽，海天黄豆酱，拌饭酱，少许糖调成拌面的酱汁 4.鸡腿放...[ 查看全文 ]

  fei425274966

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  鸡丝凉面怎么做最好吃

  标签：鸡丝凉面

  鸡丝凉面的做法 步骤1、将面粉、食盐和碱面倒入盆中和成手感硬实光滑的面团，醒60分钟。 步骤2、用擀面杖将面团转圈逐渐擀开（直接擀开容易造成中间部分过薄）。 步骤3、将擀成圆饼状的厚面片卷在擀面杖上。 步骤4、不停向上方滚动擀开，面片会随着越擀越大越薄。 ...[ 查看全文 ]

  晓亚970016498

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  鸡丝凉面怎么做好吃 鸡丝凉面家常做法

  标签：川菜 鸡丝凉面

  1. 准备工作 鸡胸入水煮熟后捞出沥干水份 撕碎豆芽入水抄一下 过一下凉水 沥干备用黄瓜洗净后切成细丝备用芝麻酱加入盐 鸡精 香油 香醋 生抽 糖 蒜末 熟芝麻 用清水慢慢解开 搅拌均匀备用 鸡蛋煮熟剥皮 对半切开 2. 面条煮熟后 过凉水 沥干 拌入少许香油和橄榄油 防止沾粘 3. 将麻酱淋在拌好的面条上 再放入鸡丝 黄瓜丝 豆芽 鸡蛋即可 最后做好后...[ 查看全文 ]

  东风再起啦

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  怎样做鸡丝凉面

  鸡丝凉面正宗做法/图解/步骤： 一、配浇头小米椒、青椒、大葱和小葱剁碎，入碗备用。           热锅滚油，翻炒豆瓣酱和豆豉，入碗备用。           烧开一锅水，倒入少许黄酒、花椒和姜片，放入鸡胸肉，煮两分钟。捞出后撕成细长条，入碗备用。           二、打碗底准备一只面碗，倒入适量酱油、陈醋...[ 查看全文 ]

  DarkadianW

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  鸡丝火腿麻汁凉面怎么做

  咸火腿丝瓜片 1. 主辅料：咸火腿、丝瓜 2. 把咸火腿切片 3. 丝瓜洗净去皮 4. 然后刨成长长的薄片 5. 锅烧开水，放入浓缩高汤 6. 放入火腿、葱花 7. 烧开后小火煮制1分钟 8. 放入丝瓜片 9. 旺火烧开 10. 加少许盐提味 11. 再次烧开即可关火 12. 出锅装盘，即可上桌 ...[ 查看全文 ]

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  怎样做鸡丝凉面最好吃

  鸡丝凉面正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡胸肉下锅加水加葱姜大料小茴香煮10分钟。 2. 捞出晾凉。 3. 撕成细丝，越细越好。 4. 就是这样滴 5. 黄瓜切丝{我喜欢去皮} 6. 干辣椒切丝，加熟芝麻加热油做成油泼辣椒油。 7. 麻酱加兑纯净水搅拌开，再加一勺子豆瓣酱{纯属搞创新} 8. 超市卖的机制面，南方也爱吃碱水面，北方人喜欢手擀面。 9. 水开下...[ 查看全文 ]

  ssfloveyl

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  鸡丝凉面怎样做才好吃

  标签：鸡丝凉面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鸡丝凉面 1.准备一块鸡胸肉或鸡腿肉，再准备一些配菜，比如彩椒丝，黄瓜丝，绿豆芽，火腿丝，虾，在准备一点葱段，姜片，花椒，一会煮鸡肉的时候用。用到的蔬菜如果有需要焯烫的，也要提前准备好 2.取小锅，倒入适量清水，再放入鸡肉，葱...[ 查看全文 ]

  68250041985wan

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  怎样做自制鸡丝凉面最好吃

  自制鸡丝凉面正宗做法/图解/步骤： 1. 将十三香、花椒粉、糖、盐、鸡粉、小米辣碎、芽菜碎、蒜末、提鲜酱油、醋，放在一个碗里，拌匀，放置一边备用，用炒菜锅热一些油，冒烟关火，稍冷却后倒入放在一边碗汁中，趁着油温迅速搅拌料汁， 搜索自制鸡丝凉面做法大全分类： 主食|面条|凉面|午餐[ 查看全文 ]

  钰昌珠宝

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  怎样做麻辣鸡丝凉面最好吃

  麻辣鸡丝凉面正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡胸肉清洗干净后加入盐、葱、八角、花椒煮20分钟。 2. 煮熟的鸡肉捞出放凉后撕成丝状。 3. 准备好花生碎和芝麻碎。花生入烤箱180度烤7-8分钟后取出去皮后装入保鲜袋里用擀面杖压碎，芝麻180度烤5分钟左右取出后放案板上擀面杖压碎。花生和芝麻碎一次可以多做一些密封保存，下次吃的时候直接用，很方便。 4. 鲜面条入锅蒸15分...[ 查看全文 ]

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  辣味鸡丝凉面怎样做才好吃

  标签：辣味鸡丝凉面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  辣味鸡丝凉面 1.准备原料，鸡胸肉顺纹理切成7块备用 2.鸡胸肉和2片姜入冷水锅中，大火烧开继续2-3分钟关火取出洗净 3.鸡胸肉撕成细条（也可装在保鲜袋中...[ 查看全文 ]

  美丽生活286

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  麻酱鸡丝凉面怎样做才好吃

  标签：麻酱鸡丝凉面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  麻酱鸡丝凉面 1.鸡胸肉一块，洗净后用黄酒腌制10分钟左右 2.准备好黄瓜和香菜，洗净分别切成黄瓜丝和香菜碎 3.鸡胸肉冷水入锅，把腌制鸡肉的黄酒一同倒入...[ 查看全文 ]

  北京女孩服务1

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  怎样做麻酱鸡丝凉面才好吃

  标签：麻酱鸡丝凉面

  三丝麻酱凉面 1. 准备好菜码，将黄瓜、胡萝卜切丝，鸡蛋摊饼切丝 2. 芝麻酱放入调拌碗里，放入生抽、食盐、白糖、蚝油 3. 再一点点加入凉开水，调拌成酱汁 4. 提前和好面团，饧面40分钟后，压面机压好面条放在盖帘上防止粘连 5. 煮锅内水开后，放入面条煮至8成熟捞出 6. 煮好的面条立即捞入凉水里，多过几遍凉水后，控干水分用提前炸好的料油（料...[ 查看全文 ]

  国安永生

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  北菇菜心怎么做

  标签：茎叶蔬菜

  北菇菜心 1.用水将水发北菇洗净，去蒂，批切成片；油菜心洗净，切成3厘米长的段。 2.炒锅坐火上，放入熟猪油烧热，下虾籽、北菇片炒出香味，放入油菜心段炒几分钟，放精盐、上汤烧入味，出锅装盆即成。 香菇菜心 第一步： 油菜洗净，在水中浸泡30分钟后控干。鲜香菇去根，切成薄片备用。大蒜拍碎，切成蒜末。 第二步： 油锅上火加油，先放1/2蒜末炒香，图3再放香菇翻炒，最后放入油菜，加盐、糖...[ 查看全文 ]

  爱生活V爱小伟

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  凉面怎么做

  标签：家常菜 凉面

  鸡丝麻酱凉面 1.碗内放入芝麻酱、花生酱加适量温水调开，再加入生抽、老抽、醋、糖、白酒、青芥末、胡椒粉、花椒粉、鸡粉、盐、少量葱姜蒜末搅拌成浓稠适度的酱汁，放置2小时以上 2.鸡胸肉洗净，加两片姜入蒸锅大火蒸8分钟 ...[ 查看全文 ]

  菊花茶黑木耳

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  怎样做鸡丝海鲜酱凉面才好吃

  标签：茎叶蔬菜

  鸡丝海鲜酱凉面 1.生菜叶泡入冷开水中至变脆，沥干水分备用。 2.熟凉面放入盘中，加入作法1的生菜叶、玉米粒与鸡胸肉丝，再均匀淋上适量海鲜麻酱即可。 鸡丝凉面 1.鸡腿洗净，入冷水锅加姜片，葱段，花椒煮开后转小火炖20分钟至全熟 2.花生去壳，入料理机打成碎末。（生的花生先炒熟再磨，没有料理机也可以手工捣碎。） 3.蒜末，香油，生抽，海天黄豆酱，拌饭酱，少许糖调成拌面的酱汁 4.鸡腿放...[ 查看全文 ]

  在夏日飘渺的风

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  【北蒸肉龙】怎么做

  标签：瓜果蔬菜

  【北蒸肉龙】 1.1.先和面：将水分次加入面粉中，揉成表面光滑的面团儿。在室内温暖的地方饧发。（约40分钟） 2.2.趁着面团发酵的时候，碗中准备好猪肉馅，倒入量好的料酒，生抽，老抽，甜面酱，蚝油和香油，沿着一个方向搅拌均匀至上劲儿，成黏糊状。 3.3.将葱末和姜粉倒入肉馅中，搅匀后放一边腌制。 4.4.将洗净的西葫芦带皮擦成丝，加入盐搅拌均匀后，略腌5分钟，西葫芦会出汤。 5.5.将西葫芦丝挤...[ 查看全文 ]

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