首页 相关文章 冬瓜鲜荷叶煲鸭的吃法

冬瓜鲜荷叶煲鸭的吃法

冬瓜鲜荷叶煲鸭

冬瓜鲜荷叶煲鸭

1.将瓦盆洗干净,注入清水3000毫升。

2.把冬瓜去瓤后切为块。

3.将鲜荷叶洗干净。

4.用油50克起锅,把光鸭放在锅中煎透,溅入绍酒,取起,和冬瓜、荷叶、陈皮一起放入瓦盆里,先用武火煲滚后,改用文武火把鸭等煲至稔,捞起将冬瓜放在碟中,随把煲鸭斩好放在冬瓜面上,砌回鸭形,将汤(煲好的汤得2250克)用精盐调好味,倾在汤窝里一起端上席便成。

荷叶冬瓜老鸭汤

[ 查看全文 ]

2016-01-27 标签:

冬瓜鲜荷叶煲鸭的吃法的相关文章

手机页面
收藏网站 回到头部