爽口苦瓜的家常做法

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  爽口苦瓜的吃法

  爽口苦瓜 1.将苦瓜去外皮、籽，洗净，顺长切成长薄片； 2.枸杞洗净，用温开水泡发； 3.将冰糖加入雪碧、凉开水化开； 4.将苦瓜片、枸杞加入冰糖汁、蜂蜜、橙汁拌匀，入冰箱冰镇后即可。 小诀窍 食物相克： 枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。 镶苦瓜 微波炉作法： 1.苦瓜洗净去籽，切成圆柱状后以适量盐及太白粉(份量外)涂抹均匀备用。2.将猪绞肉与...[ 查看全文 ]

  wang鞋吧

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  爽口豆芽的家常做法

  标签：爽口豆芽 茎叶蔬菜

  爽口豆芽 1.豆芽先用凉水多泡会，那样可以去掉点脏东西。 2.先干净后，用热水焯一下，焯的时候放一点点盐，豆芽一变色马上捞出。 3.把焯好的豆芽放凉水盆中，过凉控掉水份捞出待用。 4.在准备好的豆芽上放好，糖、盐、花椒。 5.起锅放油炸干辣椒，辣椒油炸好直接浇在准备好的豆芽上。 6.最后再放上醋和香菜一起搅拌，一盘爽口的小凉菜就完成了。 小诀窍 用这样的办法还可以拌白菜、菠菜什么的...[ 查看全文 ]

  紫气东来至

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  爽口马铃薯丝的家常做法

  标签：鱼

  爽口马铃薯丝 1.马铃薯洗净去皮后，切成薯片再切细丝条，再浸泡冷水去除多余淀粉后捞起并沥干水份，备用。 2.小黄瓜洗净并沥干水份后，切圆薄片备用。 3.将调味料A放入锅中，拌匀后煮沸后放至一旁冷却后，加入调味料B一起拌匀即成甘醋酱汁。 4.将作法1的马铃薯丝放入沸水中汆烫约1分钟后，捞起并浸泡冰水中充份冷却。 5.将作法4的马铃薯丝捞起并沥干水份后，再加入作法2的小黄瓜片一起拌均匀后盛盘。...[ 查看全文 ]

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  爽口冷面的家常做法

  爽口黄瓜丁 1. 主辅料：黄瓜、小辣椒 2. 把黄瓜洗净切条 3. 然后再改刀切丁 4. 把绿辣椒切成辣椒圈 5. 把黄瓜丁放入盆中，加适量的盐、味精 6. 将其翻拌均匀，放入辣椒圈。腌渍10分钟即成 7. 装盘即可食用 哈尔滨烤冷面 1. 香菜，圆葱切末，火腿切片，冷面备好 2. 热锅下油，将火腿煎金黄捞出，再倒少许油，...[ 查看全文 ]

  hym521010

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  爽口牛腰面的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  爽口牛腰面 1.牛腰切片，以米酒40cc及姜末抓洗干净；小白菜切段；青葱切段(葱白与葱绿皆要)备用。 2.热锅，将猪油入锅烧热，将材料C爆香，放入调味料煮滚，再放入作法1的牛腰片、小白菜煮至熟。 3.阳春面以滚水汆烫至熟，捞起放入汤碗内，加入作法2的全部汤料，食用前再加入数滴香油、米酒即可。 爽口牛肉 1. 牛肉切块，放入冷水锅中，大火烧开，改用小火，煮一小时左右，捞出冲洗干净，待用 2...[ 查看全文 ]

  感性的丫疼

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  冰脆爽口苦瓜如何做好吃

  标签：冰脆爽口苦瓜 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  冰脆爽口苦瓜 1.苦瓜一根，洗净。 2.切成寸断。 3.将苦瓜的绿皮削下来，想要脆，最好不要带白色的芯。 ...[ 查看全文 ]

  伱寔我的小苹果

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  冰脆爽口苦瓜怎样做才好吃

  标签：冰脆爽口苦瓜 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  冰脆爽口苦瓜 1.苦瓜一根，洗净。 2.切成寸断。 3.将苦瓜的绿皮削下来，想要脆，最好不要带白色的芯。 ...[ 查看全文 ]

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  清淡爽口－－凉拌海蛰的家常做法

  标签：海鲜水产 海鲜

  清淡爽口－－凉拌海蛰 1.海蛰放在水中浸泡1天，反复洗净。 2.入烫水中灼一下捞出沥水。 3.放入碗中家少许盐，鸡精，糖，葱花，蒜末，麻油拌匀，放置一会即可食用。 快手清淡小菜【凉拌莴笋】 1. 莴笋用刨刀刨去皮。（要把白色茎的部分刨干净，影响口感。） 2. 用擦丝器擦成丝，加5G盐拌匀腌制半小时左右。 3. 腌好的样子。（腌的时间不要太短，把莴笋的水份都腌出来口感才脆爽，如果不腌透，后...[ 查看全文 ]

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  爽口高丽菜汤的家常做法

  标签：鱼

  爽口高丽菜汤 1.高丽菜剥下叶片洗净，切成粗丝；香菇洗净切片；备用。 2.白萝卜洗净，去皮后切成约4公分长的粗条；鲜香菇洗净切丝；白米放入砂布袋中封口绑好；备用。 3.将水、作法2材料放入汤锅中，大火煮开后改中小火煮至白萝卜呈透明状，再加入高丽菜续煮约1分钟至变色，以柴鱼素、味醂调味后熄火，捞除白米袋即可。 奥地利高丽菜汤 1、热锅溶化奶油，放入过筛的面粉和月桂叶。 2、将面粉炒匀...[ 查看全文 ]

  彷徨的杰瑞

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  蜜汁苦瓜的家常做法

  标签：家常菜 蜜汁苦瓜

  1.苦瓜洗净，对开 2.去掉苦瓜瓤 3.将苦瓜斜切成片状 4.锅中加入适量水烧开，加入少许盐 5.加入几滴食用油，加入盐和食用油可使焯水后的苦瓜颜色漂亮 6.苦瓜倒进去，进行焯水 7.焯至苦瓜变色，立即捞出，大约1分钟左右 8.捞出的苦瓜立即放凉水中过一下，不仅可使苦瓜颜色保持翠绿，还可增加苦瓜的爽脆口感 ...[ 查看全文 ]

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  苦瓜煎蛋的家常做法

  标签：苦瓜煎蛋

  苦瓜煎蛋 1. 准备食材：苦瓜对半切开，去瓤，切成薄片，鸡蛋打散 2. 热锅下油，放入蒜爆香 3. 倒入苦瓜，翻炒几下 4. 加入适量的盐 5. 加入适量的鸡精，炒均匀 6. 苦瓜炒至八分熟，大火改为中火，倒入蛋液 7. 翻面煎，待两面都煎至呈金黄色时可出锅 苦瓜煎蛋 1. 苦瓜半个，洗净中间切开，去掉瓤 2. 先切成细丝...[ 查看全文 ]

  卸解红尘泪

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  爽口舒心的酸辣凉粉的家常做法

  爽口舒心的酸辣凉粉 1.将绿豆淀粉和水一同倒入锅内，搅拌均匀 2.将锅做到火上，混合均匀 3.小火不停搅拌，直到没有疙瘩 4.待开始冒泡，继续搅拌2-5分钟，离火 5.倒入定型容器中，待凉，放入冰箱4小时以上 6.切成自己喜欢的形状，加上辅料 爽口小食：川北凉粉 1、绿豆粉加水调成稀糊。 2、锅内加水烧开，放入稀糊熬成稠状，取出晾凉，切成细条。 3、锅内放油烧热，下入尖椒丁、盐、味精、醋、...[ 查看全文 ]

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  茼蒿水萝卜爽口菜的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  茼蒿水萝卜爽口菜 1.茼蒿先用热水焯一下捞起来，控干水~ 2.切几片水萝卜一起~ 3.根据个人喜好放调料~ 小诀窍 很爽口的一道开胃凉菜! 爽口樱桃萝卜 1.樱桃萝卜洗净，切去两头，用快刀切成蓑衣片（把萝卜切成薄片，但是不切断） 2.把切好的樱桃萝卜放大碗里，加入一点点盐、白糖、白醋（白糖的量比白醋稍多些）、适量鸡精、再加两小勺凉开水拌匀后，腌制数小时，吃前撒上香菜，淋上麻油 爽口...[ 查看全文 ]

  孤单一人爱你

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  苦瓜炒酱肉的家常做法

  标签：苦瓜炒酱肉

  苦瓜炒五花肉 1. 食材：苦瓜（已清洗切开）、五花肉（已清洗切片） 2. 将已切好的苦瓜下入清水锅中焯开，捞出 3. 在锅中加入2.5汤勺油烧热，下入切好的五花肉翻炒翻炒 4. 接着，加3汤勺料酒 5. 加1勺盐 6. 调味翻炒翻炒 7. 然后，合入焯好的苦瓜翻炒一下 8. 最后，加1/2勺味精 9. 炒匀，即可 苦瓜炒...[ 查看全文 ]

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  鲫鱼苦瓜汤的家常做法

  标签：鲫鱼苦瓜汤 瓜果蔬菜

  鲫鱼苦瓜汤 1.将苦瓜切成大块。 2.鱼洗净猛火煎一下。 3.小清水煮汤。 4.加入苦瓜，口蘑大火烧开5分钟，然后文火煮30分钟加适量的盐调味，味道鲜美啊。 苦瓜淮山鲫鱼汤 1.洗净宰好的鲫鱼，刮去腹内黑膜，沥干水分； 2.苦瓜洗净，切掉两端，剖成两半，去瓤，切成约两厘米厚的片； 3.鲜淮山洗净，削皮，切块，泡在清水里防止褐化； 4.热锅放两汤匙油，待油五、六成热时，放鲫鱼和姜片，将鲫鱼两...[ 查看全文 ]

  南曦哥

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  凤梨苦瓜鸡的家常做法

  凤梨苦瓜鸡 (1)丁香鱼洗净泡软备用。 (2)鸡切块，凤梨切片，苦瓜洗净切块备用。 (3)将丁香鱼加半锅水熬煮成高汤。 (4)起油锅，姜片爆香，鸡块加入炒至变色，再将凤梨、苦瓜加入拌炒。炒至闻到凤梨香味，再倒入酒及黄豆瓣酱，继续炒匀。 (5)把炒好的凤梨倒入预备好的丁香鱼高汤中，加少许盐调味大火煮开后，转小火，继续焖煮10∼15分钟即可。 (6)鸡肉可就着沾料食用。 凤梨苦瓜鸡 1.将苦瓜剖开...[ 查看全文 ]

  国安我耐你

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  苦瓜酿肉汤的家常做法

  标签：海鲜水产 海鲜

  苦瓜酿肉汤 干黄豆前一晚加水泡发。干贝放入小碗中，加入黄酒，移入蒸锅中，大火隔水蒸15分钟，取出，待凉后用手拆成细丝。苦瓜用水冲洗干净，切成厚度为1.5cm的圈，去除瓜瓤和瓜籽。 干香菇用水泡发后，以流动的水冲洗干净，切成碎粒。冬菜切成碎粒。胡萝卜洗净，取一小段切成圆薄片，余下的也切成碎粒。 将猪瘦肉馅、香菇碎、冬菜碎、胡萝卜碎混合，加入蛋清、白胡椒粉、蘑菇精、芝麻香油，沿一个方...[ 查看全文 ]

  頹廢啲藝術

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  皮蛋苦瓜粥的家常做法

  皮蛋苦瓜粥 1.大米淘净，清水浸半小时。 2.皮蛋去壳切丁，苦瓜去瓤去籽，切丁，焯水待用。 3.大米放开水大火煮开，再用小火熬煮20分钟。 4.最后下入皮蛋丁，苦瓜丁，冰糖，枸杞搅拌均匀，小火煮3分钟就大功告成了。 小诀窍 分享5个煮粥小窍门: 1.煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开,这样做的好处是熬起来节省时间,且搅动时还要顺一个方向转,熬出的粥酥,口感好。 2.开水煮粥比冷水煮粥更...[ 查看全文 ]

  买鞋的孩儿

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  苦瓜炖排骨的家常做法

  标签：苦瓜炖排骨 猪肉

  苦瓜炖排骨 ①排骨斩块，焯水 ②锅中放油，下入排骨煸炒至微黄 ③加入酱油和冰糖继续煸炒至冰糖溶化 ④加入葱姜 八角 ⑤加入水，没过排骨。烧开转小火焖炖40分钟 ⑥苦瓜洗净去掉瓤和籽，切块。焯水备用 ⑦炖至排骨快熟时加入焯水的苦瓜和盐 ⑧继续焖炖20分钟，大火收干汤汁即可 苦瓜排骨汤 1、将苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成块；排骨洗净切小块。 2、锅中加清水适量，烧开，放入排骨煮去血...[ 查看全文 ]

  坐在煤垛上烤串

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  清炒苦瓜的家常做法

  标签：清炒苦瓜

  清炒苦瓜 1. 苦瓜洗干净 2. 切成丁，放到锅里面炒 3. 加盐 4. 继续炒，直到炒熟 5. 炒熟以后就可以吃了 清炒苦瓜 1. 准备好苦瓜一条 2. 切开后用盐搓一搓。这样不会那么苦。 3. 用清水冲掉盐 4. 下油放蒜头。炒香 5. 放入苦瓜炒 6. 炒到差不多就放盐。按自己咸淡来放 7. 放...[ 查看全文 ]

  硪叫张小旭

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