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1.苦瓜一根,洗净。
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2015-11-29
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冰脆爽口苦瓜
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甜辣爽口 1.超市买来的生花生米用开水洗净然后晾干。冷锅下油和花生米,小火慢煎,锅里面噼噼啪啪的声音断了之后,会发现花生米已经变色,稍微等一下就可以盛出来了。如果自己嫌麻烦,也可以买现成的油炸花生米哦 2.黄瓜和胡萝卜洗净切成...
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爽口凉拌 1.莴笋洗净后打掉皮儿切丝,胡萝卜、红辣椒、大葱洗净后切丝、干豆腐皮切丝,大蒜去皮压成蒜泥 2.将莴笋丝放图老师入大碗中,加少许盐腌制10分钟。用这个时间,将胡萝卜丝在开水中焯烫20秒钟,捞出后过冷水,沥干后与其它菜混合。再调入盐、味精、白醋、白...
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脆爽麻辣萝卜干 1.准备好所需原料。 2.萝卜干在水中清洗捞出沥水,用手撕成小条备用。 3.锅烧热,放少许花生油,倒入花椒粒爆香关火。 ...
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苦瓜炒苦瓜 1.苦瓜洗净切开,挖瓤去籽,切成小段后,分成两份 2.小锅中烧沸水,水开后倒入一半的苦瓜片焯烫半分钟后捞出沥干水分 3.炒锅烧热倒少许油,下蒜末爆香,下豆豉 ...
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