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爽口笋丝如何做好吃
爽口笋丝
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1.备花椒油,白醋。
2.备青笋。
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2015-11-27
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爽口笋丝
菜谱
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菜的做法
爽口笋丝如何做好吃
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爽口凉拌 1.莴笋洗净后打掉皮儿切丝,胡萝卜、红辣椒、大葱洗净后切丝、干豆腐皮切丝,大蒜去皮压成蒜泥 2.将莴笋丝放图老师入大碗中,加少许盐腌制10分钟。用这个时间,将胡萝卜丝在开水中焯烫20秒钟,捞出后过冷水,沥干后与其它菜混合。再调入盐、味精、白醋、白...
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青蒜炒笋丝 1.瘦肉切丝,加盐、胡椒粉、料酒、生粉、蛋清抓匀,腌10分钟 2.春笋切成1.5寸左右的段,并切细条或粗丝 3.用开tulaoshi水汤煮备用(袋装的一般可打焯一...
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干锅笋丝 1.看,这就是八度笋丝,就这一小把就够一盘菜的了 2.清水里泡软,因为是丝状的,所以只要泡一个小时就可以做了 。 3.配菜都准备好。五花肉切片,大蒜切粒...
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