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主料:豆腐 配料:鸡汤 虾皮 面粉 葱 姜 作料:料酒 盐 香油 1)鸡汤半碗、料酒一匙、盐适量、香油少许调成味汁,加入洗净的虾皮。葱末、姜末备用。 2)鸡蛋打散成蛋液,另取一只盘子放入面粉。今天图老师小编分享的是美食菜谱频道的美味豆腐煎教程。民以食为天,每天吃的健康营养才是最重要的噢!图老师美食菜谱美味豆腐煎是属于老少咸宜的菜噢,赶紧学起来吧!
垂涎欲滴……美味客家煎酿豆腐的做法步骤
1. 葱,姜,肉馅,香菇都剁成馅,放到小盆里。
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2015-03-31
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乡里煎豆腐
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简单美味的家常豆腐
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豆腐中含有丰富的蛋白质,营养价值极高,是我们平时生活中最爱吃的一种食材了。它的制作方法有很多种,有油炸、煮汤等等,其中外面餐馆最常见的就是家常豆腐了。它的制作方法非常的简单,味道鲜美,而且还保持了它原有的营养价值。 1、将大蒜切成碎末、蒜苗切成段,并把蒜叶与蒜头分开。 2、把豆腐切成一小方块状。 3、准备好2勺辣豆瓣放在碗中备用,等...
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在冬季
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美味煎猪扒图片教程 西餐经典
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猪肉是我们国家消费最多的一种肉食,今天小编给大家带来一款美味的煎猪扒的教程给大家,希望喜欢猪肉的朋友多一种选择。 1.准备好猪扒; 2.将西兰花撕成小块; 3.在锅中将水烧开放入一些盐,然后将西兰花放入; 4.煮熟的西兰花待用; 5.用橄榄油用猛火来煎猪扒; 6.将猪扒的一面煎至金黄,然后翻过来煎...
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干煎小黄鱼 配粥好美味
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外酥里嫩的干煎小黄鱼,无论是早上打搭配粥做早餐还是平时下饭送酒都很不错;而且这样的小黄鱼能存放较长的时间,很是方便。 1、先将材料准备好,处理好。 2、小黄鱼清理干净内脏和鱼腮。 3、加入适量的盐,料酒腌入味。 4、鸡蛋加入适量的淀粉,和五香粉,搅拌均匀。 5、腌好的鱼放入搅拌好的蛋糊内,两面粘满蛋糊。 6、再均匀的粘上面包...
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你看起来很美味。
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淄博豆腐箱图片教程 鲁菜美味
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这道豆腐箱一改普通的豆腐,在鲜嫩的豆腐中加入了美味的香菇肉末,味道相当好,喜欢就一起来试试吧。 1.主要配料。 2.水发香菇、木耳切成小丁、海米水发后切碎。 3.炸制豆腐:豆腐切长宽条。 4.把豆腐上笼蒸15分钟,主要是去掉部分水分。 5.把蒸过的豆腐切成长5厘米,宽3厘米,厚3厘米的长条。 6.锅里加宽...
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健康美味 珍珠豆腐的做法
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1.准备光母鸡一只。 2.准备豆腐1块,干贝45克。 3.将豆腐去外皮,捣碎,加蛋清、盐、鸡精、淀粉调匀。 4.用小勺做小丸子备用。 5.将母鸡洗净切块。 6.将母鸡、干贝放在锅内。 7.加水炖出汤汁一大碗。 8.汤锅中倒入鸡汤,...
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蛋黄豆腐羹家常美味做法
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【蛋黄豆腐的做法】 1、内酯豆腐切小块,放淡盐水中泡5分钟,香葱、姜、彩椒洗净切末,咸鸭蛋黄切小丁。 2、锅中上油烧热,下葱姜末煸香。倒入咸蛋黄略炒下。 3、随即倒高汤烧开,倒入豆腐块、调少许盐,改至中小火烧至入味。 4、调少许...
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铁板日本豆腐图片教程 鲜嫩家常美味
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这款铁板日本豆腐铁板被烧的滋滋响,且加上腾腾的热气和鲜艳的色彩,使这道菜让人迫不及待的想要吃上一口,喜欢就快来一起试试吧。 1.准备需要的食材。 2.所有的配菜切成碎丁备用。 3.鸡蛋打撒备用。 4.淀粉加水调成水淀粉备用。 5.切成小块的日本豆腐放在淀粉里打个滚。 6.锅中倒油烧热。 &nb...
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农家美食谱 家常豆腐简单美味的做法
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家常豆腐是一道典型的农家菜肴,也是餐馆里卖的最火热的一道菜,成本低且味道鲜美。 1、把豆腐切成小方块。 2、把肉、葱、青椒、姜切好备用,木耳用水泡软。 3、在锅内放适量食用油烧七成热,然后把豆腐块放入油锅内煎炸。 4、在煎的过程中要两面翻转。 5、两面煎出金黄色...
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原来名字真的可以这么长
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香煎鸡腿(简单美味早餐的不错选择)的做法步骤
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2. 剔骨,关键在于用刀将鸡腿内侧的两根鸡骨中间划开,就可以轻松拔出鸡骨头 3. 将鸡皮一面朝上,在鸡皮上撒适量盐,用双手掌反复揉搓鸡皮,目的是去除鸡皮中的水分,是煎好的鸡皮又香又脆。 4. 将之前切好的菜末撒在鸡内侧同时撒少许盐料酒和淀粉腌制至少30分钟以上,如为第二天早餐准备,可将鸡腿放入冰箱内腌制一宿第二天取出即可。 5. 用平底锅烧热,加适量食用油,因鸡腿本身有油,可...
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greatghoul
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美味又营养的鲫鱼豆腐汤家常做法
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鲫鱼豆腐汤
1.鲫鱼宰杀好,可以买的时候直接让店家杀好。去干净鱼鳞和鱼肚里的黑膜,彻底洗净,控干水份,可以用厨房纸擦干。豆腐切小块,姜切片,香葱打成结。 2.热锅凉油,放入姜片爆香。 3.放入鲫鱼,煎至鱼皮微露金黄色,翻面,同样煎至金黄色。 4.加入没过鱼身2-3cm的开水。 5.放入葱结。大火滚煮15分钟。 6.放入豆腐,转中火继续煮10分钟。 ...
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千叶豆腐怎么做好吃 香煎千叶豆腐的做法
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千叶豆腐的做法可以非常随意,因为本身口感和味道就很好,只需稍稍加工便可非常美味,这里介绍香煎千叶豆腐的做法。 1.将千叶豆腐洗净切成厚片。 2.葱白洗净切末。 3.在豆腐上放上料酒、盐、花椒粉和葱白末。 4.拌匀腌制20分钟。 5.煎锅烧热...
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美味汤面
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美味汤面 同时汤汁也是以清淡的和风系为主;最后在面的中央放个生鸡蛋,由此确立了小浜什锦汤面风格。品尝的时候,先把蛋拨到一边,享受清淡的和风味道。然后看好时机,搅拌鸡蛋,再品尝整体的味道。小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!美味汤面是一道美食精品食谱,没吃过这道的,你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧! 美味汤面的做法步骤 1. 把鸡蛋鱼丸煮熟' 2. 把面条煮熟后'用凉开水过...
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一杭1218
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虾仁玉子豆腐怎么做才好吃 妙用蚝油添美味
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金灿灿的玉子豆腐外酥内滑,鲜嫩美味的虾仁蘸着茸汁甚是诱人,将那浓浓的汤汁拌在米饭上更是美味! 1、将准备好的基围虾洗净后,剥壳并去掉头、尾、虾线等,入盘备用。 2、将转杯好的日本豆腐如图示连着袋子切成小块,再挤出来,这样切出来的豆腐不容易碎,接着把它们一个个放进干淀粉里均匀地滚一圈吧~ ...
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超美味 自制哈根达斯
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1.材料准备完毕。 2.蛋黄与白糖一起装在器皿里,用打蛋器打匀,打成乳白色就可以了。 3.牛奶煮至微开。 4.将煮好的牛奶慢慢的倒入打好的蛋液中,要慢慢的倒,不然滚烫的牛奶会把蛋液烫熟,然后边倒边搅拌。 5.把拌好的蛋奶煮沸,放进冰箱冷冻,最好的话每隔两三个小时就搅拌一下,这样子...
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美味蛋包饭
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步骤一:把材料切好备用。 步骤二:把鸡蛋打散,加点盐,加点水淀粉。 步骤三:把豌豆放入水中煮一煮,然后准备一小碗饭。 步骤四:把配料都炒熟后,加入饭一起炒。 步骤五:倒入蛋液摊开成蛋皮,在快熟的时候,...
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魔鬼鸡蛋的美味
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第一步:把鸡蛋放于锅中用清水煮。 第二步:把煮熟的清水蛋去皮置于碗内。 第三步:再把清水蛋切分大少均匀的两瓣。 第四步:把每瓣的蛋黄小心挖出来。 第五步:把弄出来的蛋黄用筛子筛选下,这样蛋黄就更细腻。 第六步:把筛选出的蛋黄加入少量的淡奶油。 第七...
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紫苏煎黄瓜 紫苏煎黄瓜是指用黄瓜、鲜紫苏为主食材,配以大红椒、蒜茸、生抽、茶生油、盐、鸡粉、高汤等辅料制作而成的一道美食。紫苏煎黄瓜 紫苏煎黄瓜 主料介绍:紫苏在湖南是很常见的一种野生植物,有一种特殊的芳香,有开胃和预防感冒的功效。据北京蔬菜研究所近年对300多种蔬菜样品进行的防癌活性物质成分...小编有一个梦想,就是每天给大家都来美食的享受。今天紫苏煎黄瓜教程,也是小编精选教程噢!不要犹...
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农家煎苦瓜
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农家煎苦瓜 煎蛋苦瓜。 苦瓜1根鸡蛋3个黑木耳3克胡萝卜2克尖椒适量苦瓜1根鸡蛋3个黑木耳3克胡萝卜2克尖椒适量盐适量胡椒粉适量香油适量1.将鸡蛋打散,苦瓜切开,苦瓜中的籽去掉洗净,将苦瓜、胡萝卜、尖椒切成丁。2.加除植物油外的所有调料,与蛋液、葫萝卜、木耳末混合拌匀。图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来农家煎苦瓜教程,一定要学起来,不要忘记点喜欢支持小编噢...
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