菠萝冻
菠萝冻是一道美味可口的汉族名点,属于粤菜系。把将菠萝榨汁备用;琼脂用温水浸泡2小时,入锅,加水用小火煮溶,再加入菠萝汁,白糖搅匀;将菠萝切成小块,与尚未凝结的琼脂混合液一并装入数小碗内,放进冰箱冷藏室内凝结成冻;食用时,取出菠萝冻扣入碟中即成。菠萝内含维生素A、B、C,钙、磷、钾等矿物质,脂肪,蛋白质等。爱生活,爱美食,不要犹豫,小编带来的菠萝冻教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料,跟着小编一起来做吧!
菠萝冻的做法步骤
1. 选择一个大小适中的凤梨 切开头顶上一部分 做盖子 把里面的果肉掏空取出
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