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清蒸柠檬小蛋糕怎么做

清蒸柠檬蛋糕

1.

用料:柠檬皮屑1/2小勺,柠檬汁22.5毫升,细砂糖80克,全蛋125克,玉米油22.5毫升,低筋粉95克,泡打粉3/8小勺

清蒸柠檬小蛋糕的做法图解

2.

将柠檬皮屑,柠檬汁和玉米油倒入碗中搅拌均匀,备用。细砂糖倒入鸡蛋中,用打蛋器搅打

清蒸柠檬小蛋糕的做法图解

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2016-01-28
  • 清蒸柠檬蛋糕 1. 用料:柠檬皮屑1/2小勺,柠檬汁22.5毫升,细砂糖80克,全蛋125克,玉米油22.5毫升,低筋粉95克,泡打粉3/8小勺 2. 将柠檬皮屑,柠檬汁和玉米油倒入碗中搅拌均匀,备用。细砂糖倒入鸡蛋中,用打蛋器搅打 3. 至蛋液颜色变成乳白色,滴落的蛋糊呈线条状,不会立即消失,转用慢速,搅打1分钟。低筋粉与泡打粉混合,筛入蛋糊中,加入柠檬汁混合液 4. 用蛋刷从...[ 查看全文 ]
  • 清蒸柠檬蛋糕 1. 用料:柠檬皮屑1/2小勺,柠檬汁22.5毫升,细砂糖80克,全蛋125克,玉米油22.5毫升,低筋粉95克,泡打粉3/8小勺 2. 将柠檬皮屑,柠檬汁和玉米油倒入碗中搅拌均匀,备用。细砂糖倒入鸡蛋中,用打蛋器搅打 3. 至蛋液颜色变成乳白色,滴落的蛋糊呈线条状,不会立即消失,转用慢速,搅打1分钟。低筋粉与泡打粉混合,筛入蛋糊中,加入柠檬汁混合液 4. 用蛋刷从...[ 查看全文 ]
  • 清蒸柠檬小蛋糕 1.将柠檬皮屑和色拉油柠檬汁都倒入一个小碗中搅匀备用 2.全蛋液和白糖一起放入一个干净无油无水的盆中 3.用电动搅拌机(也可以用手动打蛋器,但是会很累)先慢速搅打到白...[ 查看全文 ]
  • 清蒸柠檬小蛋糕 1.将柠檬皮屑和色拉油柠檬汁都倒入一个小碗中搅匀备用 2.全蛋液和白糖一起放入一个干净无油无水的盆中 3.用电动搅拌机(也可以用手动打蛋器,但是会很累)先慢速搅打到白糖和蛋液...[ 查看全文 ]
  • 柠檬小蛋糕的做法 步骤1.面粉和泡打粉混合筛匀,牛油加热水融化。.烤盘刷奶油,加高粉备用。.鸡蛋和砂糖打起至乳白色,加鲜奶油,柠檬汁和柠檬精,轻轻加入面粉,加入牛油溶液和poppy seeds拌匀。 步骤2将面糊倒入模内八分满。.烤15-20分钟180度至金黄色。.蛋糕(www.tulaoshi.com)出...[ 查看全文 ]
  • 清蒸柠檬蛋糕 1. 用料:柠檬皮屑1/2小勺,柠檬汁22.5毫升,细砂糖80克,全蛋125克,玉米油22.5毫升,低筋粉95克,泡打粉3/8小勺 2. 将柠檬皮屑,柠檬汁和玉米油倒入碗中搅拌均匀,备用。细砂糖倒入鸡蛋中,用打蛋器搅打 3. 至蛋液颜色变成乳白色,滴落的蛋糊呈线条状,不会立即消失,转用慢速,搅打1分钟。低筋粉与泡打粉混合,筛入蛋糊中,加入柠檬汁混合液 4. 用蛋刷从...[ 查看全文 ]
  • Tulaoshi.com 小纸杯柠檬蛋糕的做法 步骤1.把蛋糕粉,两个鸡蛋,一杯半水,半杯油搅和匀。 步骤2.纸杯放麦芬模里,把混合好的蛋糕液倒入一个一个纸杯里。 步骤3.375华氏度烘20分钟左右就可以了! [ 查看全文 ]
  • 清蒸柠檬蛋糕 1.将碗内部铺上蛋糕纸(油纸)备用 2.将柠檬皮屑、柠檬汁、色拉油放在同一容器中,用汤匙搅拌均匀备用 3.全蛋加砂糖用搅拌机搅打 ...[ 查看全文 ]
  • #柏翠#杏仁柠檬磅蛋糕 1. 备好所需食材 2. 用擦丝器将柠檬表皮部分擦细丝待用 3. 黄油软化,加入细砂糖和盐,用手动打蛋器搅打至颜色变浅 4. 加入鸡蛋,牛奶,筛入低筋面粉,泡打粉,柠檬皮屑 5. 用刮刀拌成细腻面糊,充分拌合 6. 模具铺油纸,将拌好的面糊,加入到模具内,表面抹平,均匀的撒上杏仁片 7. 烤箱温度180度,时间30分钟,...[ 查看全文 ]
  • 薰衣草柠檬茶 1. 全部材料准备好。 2. 薰衣草洗干净,柠檬半个切片。 3. 全部材料放入滤壶里 4. 加水1000毫升,启动花草茶按键。 5. 5分钟即可饮用,可按喜好,加入冰糖或者蜂蜜。 薰衣草柠檬茶 1. 薰衣草可以稍微用冷水清洗一下灰尘 2. 柠檬用盐搓干净表皮,切片。柠檬富含维C,还有美白功效哦 3. 薰衣草有促进细胞再生...[ 查看全文 ]
  • 清蒸柠檬蛋糕 1.将碗内部铺上蛋糕纸(油纸)备用 2.将柠檬皮屑、柠檬汁、色拉油放在同一容器中,用汤匙搅拌均匀备用 3.全蛋加砂糖用搅拌机搅打 ...[ 查看全文 ]
  • 柠檬奶油蛋糕 1. 柠檬糖浆水和细砂糖混合加热煮沸,使细砂糖完全溶解成为糖水。等糖水冷却后,加入柠檬汁即成。黄油软化以后,加入细砂糖,用打蛋器搅打5分钟左右,直到将黄油打发,呈现膨松轻盈的状态。分三次加入打散的鸡蛋,每一次都要等鸡蛋和黄油彻底融合以后,再加下一次。加入柠檬汁(此时不需要搅拌)。倒入柠檬皮屑(此时不需要搅拌)。低筋面粉过筛入碗里。用橡皮刮刀翻拌,使黄油.柠檬汁.柠檬皮屑及面粉都混...[ 查看全文 ]
  • #柏翠#杏仁柠檬磅蛋糕 1. 备好所需食材 2. 用擦丝器将柠檬表皮部分擦细丝待用 3. 黄油软化,加入细砂糖和盐,用手动打蛋器搅打至颜色变浅 4. 加入鸡蛋,牛奶,筛入低筋面粉,泡打粉,柠檬皮屑 5. 用刮刀拌成细腻面糊,充分拌合 6. 模具铺油纸,将拌好的面糊,加入到模具内,表面抹平,均匀的撒上杏仁片 7. 烤箱温度180度,时间30分钟,...[ 查看全文 ]
  • 蓝莓柠檬磅蛋糕 1. 柠檬盐水中浸泡一个小时,再撒入适量盐用刷子刷掉柠檬表皮的蜡质; 2. 抛出柠檬皮屑,白色的部分不要,苦涩味比较浓; 3. 糖粉和盐筛入软化好的黄油中,略拌匀后用打蛋器打发到蓬松发白状态; 4. 鸡蛋液打散,分少量多次地加入到打发好的黄油中,每次加入都充份打发,让鸡蛋充份的混合到黄油中去; 5. 柠檬汁也分2-3次加入,也是每次都充...[ 查看全文 ]
  • 优格柠檬蛋糕 微波炉作法: 1.将调味料A置于容器中,取一深锅加适量的水(水温约38℃,不能太热),将容器放入,以隔水加热的方式,搅拌至细砂糖完全融化。2.用打蛋器搅打作法1的材料至颜色变白并呈浓稠状,且有明显纹路(打蛋器勾起时,会在表面上留下痕迹)。加入已过筛的调味料B,用刮刀拌匀成面煳。 3.取1/3作法2的面煳,加入溶化好的调味料C拌匀,再加入剩下的面煳,充分搅拌均匀,再加入调味...[ 查看全文 ]
  • 清蒸柠檬蛋糕 1. 用料:柠檬皮屑1/2小勺,柠檬汁22.5毫升,细砂糖80克,全蛋125克,玉米油22.5毫升,低筋粉95克,泡打粉3/8小勺 2. 将柠檬皮屑,柠檬汁和玉米油倒入碗中搅拌均匀,备用。细砂糖倒入鸡蛋中,用打蛋器搅打 3. 至蛋液颜色变成乳白色,滴落的蛋糊呈线条状,不会立即消失,转用慢速,搅打1分钟。低筋粉与泡打粉混合,筛入蛋糊中,加入柠檬汁混合液 4. 用蛋刷从...[ 查看全文 ]
  • 柠檬炸弹小蛋糕 1.色拉油倒入料理盆里,擦入柠檬皮(只用黄皮,白色部分发苦不用)。将柠檬汁挤在一只小碗里备用 2.料理盆中接着放入糖和鸡蛋,用打蛋器搅拌均匀呈乳化状 3.加入柠檬...[ 查看全文 ]
  • 柠檬海绵蛋糕 1. 鸡蛋打散 2. 加入白糖用打蛋器打发,提起打蛋器后花纹不会立即消失(比蛋清打发的时间要长些) 3. 筛入低粉翻拌均匀 4. 黄油化开加入柠檬汁及牛奶 5. 先一勺蛋糕糊拌入牛奶黄油中 6. 再倒回蛋糕糊中翻拌均匀 7. 倒入纸杯或者模具中(我的是图老师美食网商城买的4寸学厨不粘模具) 8. 烤箱预热150度,上下火...[ 查看全文 ]
  • 柠檬芝士蛋糕 1.将蛋糕片裁出比模子底略大一点的形状,垫在蛋糕模底部备用。玉 米淀粉和奶粉过筛备用。 2.芝士提前1小时从冰箱取出,室温下化软(用手能按出坑)。切成 小块,加入砂糖,用电动打蛋器低速打成羽毛状,糖融化无颗粒。 加入蛋,中速打至芝士呈色拉酱状。 3.加入淡奶油、酸奶,继续低速搅拌均匀。 4.加入粉类,用橡皮刮刀轻轻拌匀。 5.烤盘里倒入一半的清水,放在烤箱最低层。烤架...[ 查看全文 ]
  • 清蒸柠檬蛋糕 1. 用料:柠檬皮屑1/2小勺,柠檬汁22.5毫升,细砂糖80克,全蛋125克,玉米油22.5毫升,低筋粉95克,泡打粉3/8小勺 2. 将柠檬皮屑,柠檬汁和玉米油倒入碗中搅拌均匀,备用。细砂糖倒入鸡蛋中,用打蛋器搅打 3. 至蛋液颜色变成乳白色,滴落的蛋糊呈线条状,不会立即消失,转用慢速,搅打1分钟。低筋粉与泡打粉混合,筛入蛋糊中,加入柠檬汁混合液 4. 用蛋刷从...[ 查看全文 ]
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