火腿五仁月饼怎样做最好吃

火腿五仁月饼怎样做最好吃的相关文章

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  五仁月饼怎样做最好吃

  标签：五仁月饼

  五仁月饼 1. 用料：馅料：核桃仁40克，葵花籽仁30克，花生30克，开心果20克，杏仁20克，南瓜子仁60克，白芝麻20克，黑芝麻20克。冬瓜糖40克，桔饼20克，樱桃果脯30克，玫瑰酱10克，白砂糖80克，水80克，自酿猕猴桃白兰地10克，玉米油30ML，熟糯米粉115克面团料：广式月饼皮面团160克表面装饰：蛋黄1个 2. 把所有干果仁烤熟，切碎放入大碗。各种果脯也切碎粒倒入碗中。混合均匀。加入玫瑰酱，白...[ 查看全文 ]

  哥脱了你随意80

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  怎样做五仁月饼最好吃

  五仁月饼正宗做法/图解/步骤： 1. 我买的花生仁是生的，所以得先放烤箱里烤熟。烤箱中层，150度烤7-8分钟，再转100度烤5分钟。 2. 买的核桃仁也是生的，同样要经烤箱烘烤。烤箱中层130-135度烤10分钟左右。我给核桃仁刷上了蜂蜜，味道很棒~ 3. 糯米粉也需要烤熟，烤箱中层125-130度5分钟左右，熟了的糯米粉会变黄。 4. 将烤熟的核桃仁、花生仁和准备好的瓜子仁、白...[ 查看全文 ]

  爱音乐的坏孩子

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  苏式五仁月饼怎样做最好吃

  标签：苏式五仁月饼

  苏式五仁月饼馅 1. 用料：冰肉20克，核桃20克，南瓜子15克，瓜子仁20克，花生20克，糖冬瓜20克，橘饼15克，樱桃果脯20克，白芝麻10克，高度白酒20克，花生油10克，芝麻油2克，生抽2克，盐1克，胡椒粉1克，水20克，糕粉40克，白糖90克 2. 果仁果脯分别切碎丁。将果仁碎倒入大碗，混合均匀，加入果脯碎丁，混合均匀 3. 依次加入胡椒粉，生抽，芝麻油，花生油，冰肉，白糖，抓捏均匀 ...[ 查看全文 ]

  商铭520

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  怎样做酥皮五仁月饼最好吃

  酥皮五仁月饼正宗做法/图解/步骤： 1. 水油酥材料全部混合 2. 和成团，盖保鲜膜静止10分钟 3. 油酥材料混合 4. 和成团 5. 油酥和水油酥面团各分成相等的10份 6. 把油酥包在水油酥面里 7. 擀成椭圆形 8. 卷起来后，两头对折 9. 再次擀开，卷起来，如此重复折3次 10. 擀成皮，包入30克的五仁馅 11. 收紧口 12. 按扁，把其余...[ 查看全文 ]

  沐卉1996

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  怎样做酥皮月饼(五仁)最好吃

  酥皮月饼(五仁)正宗做法/图解/步骤： 1. 面皮材料混合，可手工揉面，我用面包机和的面。 2. 40克油和100克面，搅拌成酥油面，外表光滑，可塑形。 3. 皮面，酥油面，各平均分成8个小面团。 4. 皮面用手按成长条形，酥油面铺在上面。 5. 下面请看图。 6. 请看图 7. 按压 8. 自上而下卷起 9. 一分为二 10. 按压结口处，出现一个小窝。 ...[ 查看全文 ]

  boy娄乐

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  广式五仁月饼怎样做最好吃

  标签：广式五仁月饼

  广式五仁月饼 1. 首先要把芝麻、葵花籽仁、花生仁、腰果分别炒熟 2. 然后分别把腰果、花生擀碎，变成小颗粒即可 3. 把果仁放入盆中，加白糖、糖渍橘皮丝、炒面 4. 将其翻拌均匀 5. 加入玉米油，拌匀 6. 加入纯净水 7. 将其拌成潮湿湿的状态，能攥成团即可 8. 转化糖浆中加枧水搅拌均匀，然后加入玉米油拌匀 9. ...[ 查看全文 ]

  找事儿哥

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  怎样做传统五仁月饼最好吃了

  标签：五仁月饼 月饼 饼

  传统五仁月饼（不用烤箱）正宗做法/图解/步骤： 1. 将花生米放在微波炉里加热，热熟，将花生米外皮剥去。将核桃也加热，热熟。 2. 将处理好的花生米和核桃同杏仁一起放入料理机里搅碎 3. 将上步搅碎的混合物同黑芝麻，白芝麻一同放入容器搅拌，加入蜂蜜（用量根据个人口味），在加入适量淀粉和水（目的是借助淀粉遇水的粘性将馅料粘在一起，以免包的过程中馅料散开），最后根据个人喜好可以放点...[ 查看全文 ]

  1203晨空飞絮

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  火腿五仁月饼的家常做法

  广式火腿五仁月饼 1. 糖冬瓜，桔饼，切碎，拌均 2. 把所有坚果（黑芝麻、白芝麻、葵花籽人、瓜子仁、花生仁）烤熟，研碎，拌均 3. 切碎火腿，与冰肉拌均 4. 步骤1+2+3，加入拌均，加入细白砂糖、椰蓉，拌均，加入高度白酒、花生油、水、糕粉，拌均 5. 馅做好揉成团，分45克一等份 6. 转换糖浆、枧水、花生油，拌均 7. 加入月饼粉，拌...[ 查看全文 ]

  abc2826317

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  火腿五仁月饼如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  火腿五仁月饼 1.将细砂糖400克，水170ML放入一个不锈钢锅里，开中火加热 2.煮开以后，加入新鲜柠檬汁50ML，再度煮开以后，转小火，慢慢熬煮40分钟左右（不要搅拌），至糖浆颜色变深，浓稠度比蜂蜜稀一点即可关火 ...[ 查看全文 ]

  jenny_sasa

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  怎样做广式五仁月饼最好吃

  广式五仁月饼正宗做法/图解/步骤： 转化糖浆中加入枧水、花生油搅打乳化均匀后，筛入中粉拌匀，揉合成面团，覆盖保鲜膜，松弛两小时以上． 面粉和糯米粉放入干锅，小火慢慢炒熟，炒至微微偏黄即可关火，晾凉后备用 各种果仁提前剥好，烤熟，能去皮的去皮，一起放入保鲜袋中，用擀面杖压碎（不需要很细碎，有颗粒感更好吃） ...[ 查看全文 ]

  佛都之光

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  怎样做五仁月饼才好吃

  标签：五仁月饼

  五仁月饼 1. 用料：馅料：核桃仁40克，葵花籽仁30克，花生30克，开心果20克，杏仁20克，南瓜子仁60克，白芝麻20克，黑芝麻20克。冬瓜糖40克，桔饼20克，樱桃果脯30克，玫瑰酱10克，白砂糖80克，水80克，自酿猕猴桃白兰地10克，玉米油30ML，熟糯米粉115克面团料：广式月饼皮面团160克表面装饰：蛋黄1个 2. 把所有干果仁烤熟，切碎放入大碗。各种果脯也切碎粒倒入碗中。混合均匀。加入玫瑰酱，白...[ 查看全文 ]

  北京_杀死芭比

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  广式火腿五仁月饼怎么做

  标签：广式火腿五仁月饼

  广式火腿五仁月饼 1. 糖冬瓜，桔饼，切碎，拌均 2. 把所有坚果（黑芝麻、白芝麻、葵花籽人、瓜子仁、花生仁）烤熟，研碎，拌均 3. 切碎火腿，与冰肉拌均 4. 步骤1+2+3，加入拌均，加入细白砂糖、椰蓉，拌均，加入高度白酒、花生油、水、糕粉，拌均 5. 馅做好揉成团，分45克一等份 6. 转换糖浆、枧水、花生油，拌均 7. 加入月饼粉，拌...[ 查看全文 ]

  溺水三仟丶

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  怎样做月饼馅之五仁馅最好吃

  月饼馅之五仁馅正宗做法/图解/步骤： 1. 所有仁类混合，一共约220克，不要太碎，颗粒的口感好 2. 入锅翻炒出香味，中小火 3. 面粉和糯米粉混合炒熟 4. 油加热备用 5. 炒熟的仁类放入蜂蜜 6. 放入糖桂花 7. 放入面粉 8. 倒入油 9. 拌匀 10. 能捏成团就好了，静置半小时，不渗油，不分离就成功了，可以包月饼啦！ 搜索月饼馅之五仁...[ 查看全文 ]

  生活那么的不易

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  五仁月饼

  标签：家常菜 五仁月饼

  五仁月饼 五仁月饼是 广式月饼的一种,是中秋节汉族各式月饼中最为著名的,由 杏仁、 桃仁、 花生仁、 麻仁、瓜子仁等原材料制作而成。它具有配料考究、皮薄馅多、不易破碎、味美可口、便于携带等特点。此月饼口味香甜,绵软带酥,有多种 果仁香味;呈鼓形,边稍鼓出,花纹和字迹清晰,形状端正,不破皮,不露馅...学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以五仁月饼教程也学起来吧，让自己离成功更...[ 查看全文 ]

  day致命的迷惑

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  怎样做苏式五仁月饼才好吃

  标签：苏式五仁月饼

  苏式五仁月饼馅 1. 用料：冰肉20克，核桃20克，南瓜子15克，瓜子仁20克，花生20克，糖冬瓜20克，橘饼15克，樱桃果脯20克，白芝麻10克，高度白酒20克，花生油10克，芝麻油2克，生抽2克，盐1克，胡椒粉1克，水20克，糕粉40克，白糖90克 2. 果仁果脯分别切碎丁。将果仁碎倒入大碗，混合均匀，加入果脯碎丁，混合均匀 3. 依次加入胡椒粉，生抽，芝麻油，花生油，冰肉，白糖，抓捏均匀 ...[ 查看全文 ]

  life小小小飞

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  广式五仁火腿月怎样做最好吃

  标签：猪肉

  广式五仁火腿月 1.美国杏仁/核桃仁各60克洗净用烤箱160烤15分钟左右。 2.芝麻40克洗净用干锅炒香。 3.瓜子仁和榄仁各60克也炒香，冬瓜条五六条。 4.桔饼一大块都切成丁。云南火腿一小块蒸熟后切碎。 5.糯米粉120克用微波炉转三分钟（中途要翻动一下）放凉成糕粉。 6.所有坚果放凉后切碎。加入糕粉，糖浆10克白糖80克。 7.酒一大勺，花生油60克。盐1小勺。水60克。拌成团后可用。 小诀窍 如果...[ 查看全文 ]

  小姐额敏找服務

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  苏式五仁月饼怎么做最好吃

  标签：苏式五仁月饼

  tuLaoShi.com 苏式五仁月饼的做法 第1步：把果仁用150度，12分钟左右烤熟。 第2步：果仁和果脯切碎粒，加入面粉拌匀。 第3步：加入糖粉，色拉油和水调成软硬适中的馅。 第4步：像这样能捏成团最好。 第5步：配料中的面粉和油，热水一起放入盆中和成光滑的面团。 第6步：油酥的原料放...[ 查看全文 ]

  笑容不是为我67

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  广式火腿五仁月饼怎么做好吃

  标签：广式火腿五仁月饼 猪肉

  广式火腿五仁月饼 五仁馅做法: 干果类烤熟,切丁,糖冬瓜和糖桔也切丁,火腿蒸熟切丁,全部混合起来,捏成团备用,30克/个 月饼皮做法: 月饼皮材料全部混合 松弛3-4小时 分成小份15克/个,放在手掌心,五仁馅放在上面 这时候的月饼皮很有扩展性,包起来也比较容易 包好后整成椭圆,拍上粉,放入月饼模(月饼模也要提前沾粉) 轻压在烤盘上 喷上水 中上层210度10分钟使花纹固定,取出刷蛋液,再210度中下层10...[ 查看全文 ]

  不怕信仰丶

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  怎样做黑芝麻五仁月饼~50克最好吃

  黑芝麻五仁月饼~50克正宗做法/图解/步骤： 1 准备好食材 2 面和好醒一个小时 3 然后准备好面团25克馅28克包好扣模 4 然后入烤箱烤，上下烤200度，烤5分钟定型后刷蛋液，然后再考15分钟...[ 查看全文 ]

  忐忑人生119

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  广式火腿五仁月饼如何做好吃

  标签：广式火腿五仁月饼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  广式火腿五仁月饼 1.干果类烤熟切丁，糖冬瓜和糖桔也切丁，火腿蒸熟切丁，全部混合起来，捏成团备用，30克/个 广式火腿五仁月饼 1.干果类烤熟,切丁,糖冬瓜和糖桔也切丁,火腿蒸熟切丁,全部混合起来,捏成团备用,30克/个 ...[ 查看全文 ]

  老王水暖

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