牛肉月饼怎么做好吃

牛肉月饼怎么做好吃的相关文章

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  牛肉月饼如何做好吃

  标签：牛肉月饼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  牛肉月饼 1.将牛肉糜清水洗去血水，然后所有馅料里面的辅料。拌匀，绞上尽备用。 2.水面团里面的东西放一起，活成面团，用保鲜膜包起来醒15分钟。 3.将油...[ 查看全文 ]

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  冰月饼怎么做好吃

  冰皮月饼 1. 冰皮粉不用过筛的，白油隔水溶解 2. 加入矿泉水或者凉白开搅拌 3. 分出一下部分面团和食用色素和抹茶可可粉分别和匀 4. 用各种喜欢的模具成型 我用的是50g的模具 5. 包入馅料，押模成型 冰皮月饼 1. 将细糖、色拉油、水等食材倒入小奶锅 2. 中火加热至沸腾 3. 将糯米饭、粘米粉、澄面过筛到小奶锅 ...[ 查看全文 ]

  kesonn

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  水晶月饼怎么做好吃

  标签：水晶月饼

  水晶月饼 1. 准备月饼粉50克，麦芽糖浆150克 2. 把月饼粉和50克水混合 3. 把步骤2的月饼粉和水拌匀 4. 把麦芽糖浆和50克水混合 5. 把麦芽糖浆和50克水拌匀 6. 将步骤5的高麦芽糖浆水煮沸 7. 将煮沸的高麦芽糖浆水倒入月饼粉水，边倒入边搅拌 8. 把步骤7的糖浆水和月饼粉水拌匀 9. 蒸锅烧开水后放进水晶月饼皮混...[ 查看全文 ]

  NF7K9K

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  花样月饼怎么做好吃

  标签：月饼怎么做 月饼 饼

  花样月饼正宗做法/图解/步骤：                   1 中筋粉和奶粉混合备用。                   2 转化糖浆、葵花籽油、枧水混合搅拌均匀。                   3 筛入面粉和奶粉。                ...[ 查看全文 ]

  歪歪洛克

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  鲜肉月饼怎么做好吃

  标签：小吃 月饼

  1. 先来做肉馅：猪肉像做包子馅，饺子馅一样，用刀剁碎，加入适量的葱花，姜蓉，虾干用筷子搅拌均匀（猪肉也可以用机器绞碎，不过自己剁的口感更好） 2. 再加入色拉油、酱油、黑胡椒粉、盐搅拌均匀，加入适量生粉和水，用筷子顺着一个方向打上劲儿，之后封上保鲜膜放冰箱冷冻半个多小时，让肉能更加入味，包的时候也比较容易。 3. 接下来做酥皮：称量好...[ 查看全文 ]

  智慧如诗

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  中式月饼怎么做好吃

  苏式五仁月饼馅 1. 用料：冰肉20克，核桃20克，南瓜子15克，瓜子仁20克，花生20克，糖冬瓜20克，橘饼15克，樱桃果脯20克，白芝麻10克，高度白酒20克，花生油10克，芝麻油2克，生抽2克，盐1克，胡椒粉1克，水20克，糕粉40克，白糖90克 2. 果仁果脯分别切碎丁。将果仁碎倒入大碗，混合均匀，加入果脯碎丁，混合均匀 3. 依次加入胡椒粉，生抽，芝麻油，花生油，冰肉，白糖，抓捏均匀 ...[ 查看全文 ]

  fly一世情缘521

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  苏式月饼怎么做好吃

  标签：苏式月饼

  苏式月饼 1. 分别制作油皮和油酥油皮：面粉150克、猪油40克、水50克、白糖20克混合揉成光滑面团，醒30分钟油酥：面粉150克、猪油75克充分混合 2. 做肉馅：猪肉碎、榨菜末、1个鸡蛋、葱末、姜末、生抽、胡椒粉、糖、香油充分搅打上劲 3. 将油酥与油皮分成均匀的25克油酥和20克油皮剂子 4. 把油酥包入油皮，虎口法收圆 5. 包好后的剂子擀平 6. 卷起...[ 查看全文 ]

  浮云万里WW

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  赛月饼怎么做好吃

  【捷赛】烫面千层酥饼 1. 面粉倒入盆中，倒入热水，用筷子搅拌成絮状，倒入冷水和成面团。 2. 和好的面团盖保鲜膜醒30分钟。 3. 醒好的面分成6个小面团。 4. 把油酥材料放在一起制成油酥。 5. 把一个小面团擀成长条，抹上椒盐葱花油酥，饼皮一边弄成裙摆状。 6. 从另一边开始卷起，最后收紧收口。 7. 再卷起，按扁， 8. 再...[ 查看全文 ]

  windy心情不错

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  香酥月饼怎么做好吃

  红豆酥月饼 1. 1.取油皮材料的中筋面粉260克，细砂糖50克，放入盆里，中间筑个窝，再加入植物油90克，再倒入水110克，再拌均匀，揉成光滑的面团放入保鲜袋中松弛，2.再将油酥材料的低筋面粉250克加入玉米油110克拌均匀揉成团放入保鲜袋中，油皮，油酥静置松弛30分钟。 2. 等油皮松弛的时间将红豆馅分成每份40克，共24份，搓圆备用。 3. 将油皮松弛好后分成12等份，大概每个40克左右...[ 查看全文 ]

  泪吻尘

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  南瓜月饼怎么做好吃

  南瓜月饼 1.南瓜去皮切薄片撒上白糖，放进可以微波有出气孔的碗盖上进微波炉高火５分钟； 2.取出用勺子压成泥，稍冷拌入糯米粉搅拌均匀，继续盖盖进微波炉高火５分钟； 3.，（本来是不准备加花生粉的，结果貌似稀了，模具压出来很快就塌了不成型…… ）加入熟的花生粉揉匀了，揪成大小适中的剂子，模具里撒上椰丝，塞进一个剂子，用手摁紧摁平，就可以压出这样的“南瓜月饼”了～ 薯南瓜冰皮月饼 ...[ 查看全文 ]

  中关村翡翠教育

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  粗粮月饼怎么做好吃

  粗粮煎饼 1. 地瓜去皮蒸熟 2. 棒成地瓜泥 3. 面粉少许加糖拌匀 4. 揉成面团 5. 擀成皮 6. 放上地瓜馅 7. 收口 8. 做好的饼坯 9. 放进热油锅里油煎 10. 翻面 11. 煎香煎黄 12. 煎好的粗粮煎饼 健康粗粮玉米饼 1. 玉米加入适量的水放入榨汁机里。 2. 榨...[ 查看全文 ]

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  自制火腿月饼怎么做好吃

  五仁火腿月饼 1. 饼皮：月饼专用粉115克，转化糖浆65克，碱水3克，花生油30克馅料：五仁火腿馅480克装饰：蛋液 适量 2. 将碱水倒入糖浆中，搅拌均匀，加入花生油，搅拌至充分混融。筛入月饼粉，拌匀，成为软硬适度的面团，松弛30分钟。 3. 皮15克/个，馅35克/个。将皮按扁，放入馅料，包起，收口搓圆。放入撒粉的模具中，按压成型。 4. 摆入烤盘，表面喷水，放入烤箱，中...[ 查看全文 ]

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  紫薯月饼怎么做好吃

  标签：紫薯月饼

  紫薯月饼 1.饼皮制作方法：将糖浆中加入枧水拌匀； 2.加入油搅拌至乳化后再加入吉士粉拌均； 3.筛入低粉后拌均， 用手揉成光滑的面团，用保鲜膜包好，放入冰箱冰1个小时以上； 4.月饼制作：咸蛋黄事先用料酒稍腌，入烤箱用160度烤约5、6分钟即可.(外面有熟就行了)； 5.将松弛好的面团分成5份，搓成小球待用每份重约(38克左右)； 6.取和面团份量相同的紫薯泥将咸蛋黄包裹起来成球，成品馅料和面皮的...[ 查看全文 ]

  ____奶茶ann

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  苏式肉月饼怎么做好吃

  标签：苏式肉月饼

  苏式肉月饼 1. 一个洋葱去皮洗净，切小块，入干净无油的锅里干炒，炒至洋葱变软，放一勺猪油，继续炒，炒至洋葱变色，盛出待用； 2. 锅里放少许的猪油，倒入猪肉馅翻炒，变色后倒入所有的调料（事先在碗里配好料汁）翻炒，再放入一大勺刚才炒好的洋葱，炒熟盛出待用； 3. 把材料（黑白芝麻、瓜子仁、砂糖、炒面），放入调料盆里，倒入炒好的猪肉馅 4. 倒入炒面、猪油，搅...[ 查看全文 ]

  goHzbplay

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  小花月饼怎么做好吃

  #柏翠#广式桂花五仁月饼 1. 饼皮：玉米油30克，碱水2克，转化糖浆80克，低筋粉100克馅料：熟面粉50克，白糖45克，玉米油25克，糖冬瓜7克，梅肉7克，白芝麻10克，花生仁10克，杏仁7克，核桃仁7克，瓜子仁10克，桂花酱10克装饰：蛋液适量 2. 将碱水与糖浆一起倒入碗中，充分搅拌均匀。加入油，搅拌至充分乳化。 3. 筛入面粉，拌成均匀面团，包上保鲜膜，松弛30分钟 4. 将坚...[ 查看全文 ]

  龙小宝小龙

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  豆沙月饼怎么做好吃

  标签：豆沙月饼 豆沙月饼的做法 猪肉

  豆沙月饼 1.混合A料,拌匀后盖上保鲜膜醒一小时.再加入B料揉匀. 2.烤箱預热至380F,取一份面团压扁,放上馅,边往上推饼皮,边用虎口收口.压模刷上薄薄一层干粉. 放入压模中压紧扣出,排在烤盘上. (我这次用了塑料的弹簧膜,很容易操作.象敲章一样.上次和朋友一起做时,试了木质饼膜,脱模起来比较费劲.) 3.入烤箱烘培6分钟,取出,将烤箱温度降低至325F.月饼刷上蛋黄液,重新入烤箱烘培约15分钟至上色. 4.取出之...[ 查看全文 ]

  西北野

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  玫瑰枣泥月饼怎么做好吃

  标签：月饼怎么做 月饼 饼

  玫瑰枣泥月饼正宗做法/图解/步骤：                   1 我用的无核新疆灰枣，洗净后上笼蒸20分钟，然后用料理棒打碎                   2 因为枣里没有水，搅拌会比较慢一点，耐心搅打                   3 直到把枣全部打碎成泥状。喜欢有点...[ 查看全文 ]

  鐜媉鍏坃鐢熲湐

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  香辣牛肉月饼如何做好吃

  标签：香辣牛肉月饼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香辣牛肉月饼 1.首先，制作香辣牛肉馅。这些是香辣牛肉馅的材料。 2.香辣牛肉馅的配料。这里的料做出来是可以做一百个月饼的香辣牛肉馅哦~嘿嘿，所以大家可以根据自己的需要来加减配料的量。 ...[ 查看全文 ]

  周菊香姐

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  乳酪黄金月饼怎么做好吃

  标签：猪肉

  乳酪黄金月饼 1.先将无盐酥油和糖粉充分拌匀 2.在1中分次加入鸡蛋，搅拌均匀 3.在2中加入低筋面粉、玉米淀粉和奶粉，拌匀 4.将做好的3放入冰箱松弛20分钟 5.将4取出，擀开约0.4cm厚 6.将5用方模压印成型，连同模具一起烘烤，入炉以上下火180/140℃约烤18分钟左右 黄金芝士可乐饼 1、马铃薯削皮，切半，放进一锅水加入1茶匙盐 （水要盖过马铃薯），盖锅大火煮滚转小火继续煮约 20分钟至熟透。然...[ 查看全文 ]

  水的格局

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  酥皮绿豆月饼怎么做好吃

  酥皮绿豆月饼【纯素】正宗做法/图解/步骤： 1. 水油皮准备：将250克面粉、100克水、90克调和油和30克白砂糖混合拌均匀。 2. 油酥皮准备：220克面粉和100克调和油充分拌匀。 3. 水油皮和油酥皮分别用保鲜膜盖好醒发1个小时。 4. 准备馅料1：去皮绿豆慢火熬熟，不时检查锅里的水，适当地加一些，以免煮焦。 5. 准备馅料2：将糯米粉、芝麻倒入熟透的绿豆中拌匀。 6. 准备馅料3：将...[ 查看全文 ]

  重新再来love

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