蒸饺子的吃法

蒸饺子的吃法的相关文章

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  酱肉蒸饺的吃法

  标签：面食

  酱肉蒸饺 1、荞麦面粉用开水烫搅2／3，稍凉后加入温水和匀成软面团。酱猪肉、韭菜均切成末。猪肉末内加入啤酒、精盐、卤肉汤、味精、花生油拌匀。加入韭菜末拌匀。 2、面团搓成条，揪成均匀的剂子，逐一按扁擀成小圆饼皮。取一面皮，放上馅，双手拇指和食指对捏成饺子生坯。 3、蒸帘上刷上一层油，将饺子生坯逐一摆在蒸帘上，入蒸锅用大火蒸至熟透取出，装盘即成。 小诀窍 特点 色泽怪异，皮面筋...[ 查看全文 ]

  樱丶桃之夭夭

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  怎样做蒸饺子最好吃

  蒸饺子正宗做法/图解/步骤： 1. 拌饺子馅1、生芹菜剁碎加少许盐，将水分排出。把芹菜水分挤出去拌在洋葱和肉馅里。2、放入调教调味：耗油，海鲜酱油，香油，盐，五香粉，鸡蛋。顺时针搅拌。3、放置二十分钟入味。此段时间可以和面。 2. 4、将温水少量的倒入面粉中不停的搅拌，水和面自己掌握，不粘手，不黏盆即可。揣面适中放入盆中醒十分钟。 3. 5、将面分段，揉圆。擀...[ 查看全文 ]

  李刚4422

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  蒸饺子怎么做好吃

  标签：根茎蔬菜

  蒸饺子 1.准备馅料：将水发、冬菇、冬笋切成粒状，木耳切丝，解冻虾、青豆和玉米粒； 2.以上材料加盐、胡椒面、淀粉和匀 3.热水开面，用橡皮刀搅拌，冷些再用手搓，等半小时候搓成长条，分成好些个小挤子，搓圆，再擀成圆面皮 4.包上馅，放在竹蒸笼，蒸笼底擦层油，这样饺子就不沾底了，蒸20分钟左右。 小诀窍 挺爽口的饺子，谢谢大家，在空来玫瑰家园坐坐！ 冬至吃饺子：时蔬蒸饺 1、牛肉...[ 查看全文 ]

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  怎样做蒸饺子才好吃

  蒸饺子 1.准备馅料：将水发、冬菇、冬笋切成粒状，木耳切丝，解冻虾、青豆和玉米粒； 2.以上材料加盐、胡椒面、淀粉和匀 3.热水开面，用橡皮刀搅拌，冷些再用手搓，等半小时候搓成长条，分成好些个小挤子，搓圆，再擀成圆面皮 4.包上馅，放在竹蒸笼，蒸笼底擦层油，这样饺子就不沾底了，蒸20分钟左右。 小诀窍 挺爽口的饺子，谢谢大家，在空来玫瑰家园坐坐！ 冬至吃饺子：时蔬蒸饺 1、牛肉...[ 查看全文 ]

  南烟J

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  煸馅蒸饺的吃法

  标签：猪肉

  煸馅蒸饺 1、玉米面内加入小麦面粉、泡打粉拌匀，用温水和成软硬适中的面团，饧10分钟。山药、葱均剁成末。锅内放油烧热，下入鹿肉末煸炒。 2、烹入料酒、酱油炒匀，下入葱末、山药末炒匀至熟，出锅装入容器内，加入精盐、鸡精、味精、胡椒粉、核桃粉拌匀成馅。 3、将面团揪成均匀的大剂子，逐一按扁，擀成圆皮，放上馅，捏成大饺子生坯。摆在抹油的蒸帘上，用大火蒸至熟透取出，装盘即成。 小诀...[ 查看全文 ]

  5孫先森

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  大馅蒸饺的吃法

  标签：大馅蒸饺 虾

  大馅蒸饺 1.先做蒸饺皮。烫面，方法跟香酥梅菜肉馅饼里一样 2.取一份面，揉匀搓长切小剂子，逐个按扁，擀成中间略厚边略薄的面皮 3.韭菜和葱洗净沥干水，胡萝卜擦丝略挤干水分。这个是自家种的妙龄小韭菜哦，非常的香 4.鸡蛋正常加盐用筷子和铲子炒碎，稍炒黄点更香，海米泡发洗净切略切小粒后炒香 5.先拌基础馅。鸡蛋、海米、泡软的粉条、葱花，加入生抽、五香粉、花椒粉和芝麻油拌均匀 6.一半基础...[ 查看全文 ]

  父爱边疆

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  素馅蒸饺的吃法

  标签：素馅蒸饺 茎叶蔬菜

  素馅蒸饺 面粉倒入小盆中，缓缓倒入80度的开水，边倒边不断搅拌面粉，制成烫面，用保鲜膜封好，饧2个小时。 香菇和粉丝分别用温水泡软，洗净沥干水分后切碎。菠菜洗净后用开水焯熟，挤干水分切碎。鸡蛋打散成蛋液，锅内放少许油，摊成蛋皮，冷却后切碎。榨菜切成碎末。 将切好的香菇、粉丝、菠菜、蛋皮、榨菜和姜末、香菜末放入大碗中混合，加入蛋白、蚝油、白胡椒粉、白砂糖、香油、鸡精和盐，搅拌均...[ 查看全文 ]

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  胡萝卜蒸饺的吃法

  标签：胡萝卜蒸饺

  胡萝卜蒸饺 1. 胡萝卜切碎放料理机里 2. 加水打成糊 3. 过滤出汁 4. 加面粉和成面团醒20分钟 5. 粉丝泡软 6. 水烧热焯烫油菜 7. 晾凉挤去水分切碎 8. 粉丝切碎 9. 鸡蛋炒熟炒散 10. 油菜、粉丝入鸡蛋锅里加盐、五香粉一起翻炒均匀 11. 醒好的面团分剂 12. 擀成饺子皮 ...[ 查看全文 ]

  刘鹤婷123

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  四喜蒸饺的吃法

  标签：四喜蒸饺

  四喜蒸饺 1. 将猪肉、胡萝卜、芹菜、木耳和洋葱切成碎末 2. 将切好的猪肉末和洋葱末混好，添加芝麻油、酱油和姜末 3. 在面粉中添加食盐 4. 加100摄氏度开水搅拌 5. 在搅拌过程中加适量芝麻油，增加饺皮的光滑 6. 将面粉揉成团，火腿肠准备切成细末 7. 胡萝卜末、芹菜末、黑木耳末和火腿肠末准备好 8. 取10克面团，用擀面杖...[ 查看全文 ]

  北京307医院2

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  萝卜馅蒸饺子如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  萝卜馅蒸饺子 1.半个萝卜洗净备用 2.先将萝卜切片上蒸锅蒸熟，大约十分钟左右，开锅算起 3.然后趁热取出来，用刀剁碎放凉充分释放萝卜自有的味道，做出来...[ 查看全文 ]

  暗色的爱无悔

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  四色蒸饺的吃法

  标签：猪肉

  四色蒸饺 1. 肉馅+老豆腐+盐+生抽+老抽+料酒+葱姜末+少量糖和油，搅拌均匀.静置半小时左右使之入味. 2. 香菇，胡萝卜，荷兰豆切细丁，分别加一点盐和鸡精调味.鸡蛋打散， 稍加盐， 摊成蛋皮，也切丁. 3. 先在饺子皮中间放肉糜，少放一点.然后把皮以四个点向中间会合.在四个角里填上四样材料.进蒸锅蒸熟即可. 小诀窍 肉馅中加老豆腐能使口感更好, 全瘦肉糜口感较硬. 如果喜欢可以改为加适量肥肉. ...[ 查看全文 ]

  沽牧煞星

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  韭菜饺子的吃法

  标签：韭菜饺子 茎叶蔬菜

  韭菜饺子 1.猪肉绞成肉泥，韭菜切成末，鸡蛋三个打散放入盆中，加入油和盐搅拌好即可。如果想味道更鲜一些，放一些鸡粉哦 2.搅拌好的馅 3.将一个饺子皮加入少许馅料 4.包好 猪肉韭菜饺子 1.猪肉剁成肉末，韭菜切成细茸。 2.把剁好的猪肉和韭菜放盘子里，加盐，酱油，胡椒粉，姜末，少许花生油，（有芝麻油就滴几滴），然后拌匀备用。 3.水烧开后，把包好的饺子放下锅里，水烧开后，添点冷水，...[ 查看全文 ]

  亚阳工作室

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  蔬菜饺子的吃法

  标签：蔬菜饺子

  芹菜香菇饺子 1. 先准备好所有的材料，把芹菜叶去掉，只保留茎，并清理干净，干香菇提前泡发好。所有的材料准备好后，除鸡蛋外，都切成丁。此时，鸡蛋可以放油锅煎熟，同样也切成小块。 2. 油锅放油，放入香菇在油锅爆香。 3. 放入切丁的火腿，与香菇一起翻炒。 4. 放入芹菜丁，也一起翻炒。 5. 最后放入切成小块的鸡蛋。把所有的食材都进行小炒，然后放入食...[ 查看全文 ]

  Chenparey

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  粉丝饺子的吃法

  标签：虾

  粉丝饺子 两种面烫好，一边放置 馅料：1、粉丝烫好，2、西葫芦叉丝，加盐，去水，3、虾米和鸡蛋炒好 将半个洋葱碎，葱末，姜末，花椒面，少量盐，油，鸡精，放到馅料里面搅拌好。 包饺子就可以了。可大可小。 蒸锅10分钟就好了。 调汁：辣椒油，蒜末，酱油，醋。 蘸着吃吧。呵呵。 冬至到了：好吃不过饺子【韭菜猪肉粉条水饺】 1、温水和成软硬适中的面团，饧发20分钟。 ...[ 查看全文 ]

  最美de丑男子

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  卷心菜饺子的吃法

  标签：卷心菜饺子

  卷心菜饺子 1. 卷心菜剁碎，放少许盐出水，倒入肉，剁好的葱和木耳，花生油 2. 和好的面搓条状，切剂子摁扁，擀成饺子皮 3. 调好的馅放到擀好的饺子皮里 4. 逐个包完 5. 锅里水开，饺子入锅把饺子搅起 6. 煮饺子过程中点两次凉水就熟了 猪肉韭菜饺子 1. 剁好的猪肉放入油、盐、鸡精、五香粉、料酒、葱花、酱油顺着一个方向搅拌（酱油...[ 查看全文 ]

  angausn

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  荠菜饺子的吃法

  标签：荠菜饺子 猪肉

  荠菜饺子 1.先调馅：在猪肉末里倒入料酒，用筷子沿着同一个方向搅动，直到肉上劲。 2.荠菜择洗干净，焯热水去涩味捞出沥干水，切成碎末倒入猪肉末里，继续按同一方向搅拌匀。 3.加入盐、蚝油、生抽、味精，在碗中拌匀所有的调料，放置一边。 4.擀面皮：先在面粉中倒点盐，然后一只手倒冷水一只手把面粉按同一个方向搅动直至面粉初步成糙块。 5.用手搓揉，把糙面块揉搓成表面均匀光滑的大面团。放置一...[ 查看全文 ]

  咸鱼豌豆苗

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  饺子和它的吃法

  羊肉馅饺子 1. 草原羊肉洗净剁成细粒，然后把姜切碎，葱切碎入，洋葱切碎 2. 切好的羊肉放在盆里，然后放入葱姜末，把洋葱或者白萝卜切成细粒放入拌好的馅儿里面，放入料酒、花椒粉、姜粉、香油、花生油、盐等顺时针搅拌均匀即成馅儿 3. 和好的面团，差不多发大的时候放在面板上，把面团用手搓成长圆条，揪成面剂子，然后擀皮包馅 4. 包好放整齐 5. 锅里水开...[ 查看全文 ]

  装装装装疍

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  杏鲍菇饺子的吃法

  标签：杏鲍菇饺子

  鸡肉杏鲍菇饺子 1. 锅加水烧开下入杏鲍菇焯至变软，捞出晾凉 2. 杏鲍菇切碎 3. 香菜择去叶，留梗，切成末 4. 鸡肉切成肉末 5. 将鸡肉放在大碗内加入油，葱姜末，蚝油，料酒，胡椒粉，盐 6. 顺一个方向搅匀，在分次加入适量水搅匀 7. 加入杏鲍菇，香菜拌匀 8. 将馅料放在饺子皮当中，用食指和拇指捏成饺子形状 9. ...[ 查看全文 ]

  霸王鹰P

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  彩色饺子的吃法

  标签：彩色饺子 茎叶蔬菜

  彩色饺子 1.将菠菜和胡萝卜分别打成汁 2.往面粉里分别混合菠菜汁和胡萝卜汁，先用筷子搅成面絮后揉成面团 3.准备自己喜欢的肉馅 4.面团分成小份，擀成饺子皮，包饺子喽 三鲜饺子 1.面粉加入适量温水，和匀备用； 2.把大虾去头、去皮洗净； 3.韭菜洗净切碎； 4.鸡蛋打入碗内搅匀，炒熟； 5.把虾切成大点块； 6.在猪肉剁馅里放入盐、花椒面、鸡精调味； 7.把肉馅、鸡蛋、虾、韭菜放入盆中顺...[ 查看全文 ]

  PXY雨少

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  全麦时蔬蒸饺的吃法

  全麦时蔬蒸饺 1、将圆白菜、胡萝卜切成丁，牛肉馅加入葱姜末、盐、味精、料酒、香油拌和成馅心； 2、将全麦粉放入盆中，加入温水和面成团，饧15分钟； 3、揉匀后搓条，切剂子，用擀面杖擀成圆形饺子皮。并将饺子皮放入馅心，皮对折成月形； 4、饺子放入蒸锅中蒸约15分钟即可。 冬至吃饺子：时蔬蒸饺 1、牛肉洗净，剁成牛肉馅。卤水豆腐沥去水分，用手捻碎。干木耳用冷水泡发好，去掉根部，洗净泥...[ 查看全文 ]

  娜娜琪琪都是猫

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