成都美食--钟水饺怎么做

成都美食--钟水饺怎么做的相关文章

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  钟水饺怎么做最好吃

  标签：钟水饺

  钟水饺的做法 步骤1.先把葱、姜洗净。 步骤2.葱切段，姜切片加水，制成葱姜水。 步骤3.把猪肉洗净。 步骤4.用刀剁成肉泥。 步骤5.肉泥中加入鸡蛋、盐、胡椒粉、味精、葱姜水调匀。 步骤6.添加芝麻油调匀。 步骤7.面粉加水和成比水饺面硬点的面团，饧20分钟。 步...[ 查看全文 ]

  巴巴波比吧

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  钟水饺怎样做才好吃

  标签：钟水饺 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  钟水饺 1.面团搓成长条，揪成5克的剂子（很小），擀成直径为5-6厘米的厚薄均匀的圆皮 2.包入馅心，对折成半月形，捏紧 3.入锅煮熟 ...[ 查看全文 ]

  奋勇666

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  怎样做钟水饺最好吃

  钟水饺正宗做法/图解/步骤： 1. 先把姜切丝，葱切段，加100克水，抓一下，得到葱姜水。 2. 猪肉剁碎后用刀背剁成蓉。加入葱姜水搅打上劲，加入生抽、盐、胡椒粉、香油、适量味精，搅动拌均匀成肉馅。 3. 面粉加入水和成面团醒15分钟。 4. 醒好的面团搓成条，分成剂子。 5. 把剂子按扁，擀成饺子皮。 6. 放上猪肉馅。 7. 饺子皮对折，捏成半月型。 ...[ 查看全文 ]

  NZH_chao

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  钟水饺的家常做法

  标签：钟水饺

  钟水饺 1. 先把姜切丝，葱切段，加100克水，抓一下，得到葱姜水。 2. 猪肉剁碎后用刀背剁成蓉。加入葱姜水搅打上劲，加入生抽、盐、胡椒粉、香油、适量味精，搅动拌均匀成肉馅。 3. 面粉加入水和成面团醒15分钟。 4. 醒好的面团搓成条，分成剂子。 5. 把剂子按扁，擀成饺子皮。 6. 放上猪肉馅。 7. 饺子皮对折，捏成半月型。 ...[ 查看全文 ]

  非咎安

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  钟水饺如何做好吃

  标签：钟水饺 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  钟水饺 1.面团搓成长条，揪成5克的剂子（很小），擀成直径为5-6厘米的厚薄均匀的圆皮 2.包入馅心，对折成半月形，捏紧 3.入锅煮熟 ...[ 查看全文 ]

  四川蜀旺科技30

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  素食版钟水饺如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  素食版钟水饺 1.成都的抄手饺子的特色就是纯肉馅，配有层次的佐料。做素版，用搅碎的杏鲍菇挤出水份，加百里香、盐、酱油、香油、白胡椒粉、少量老抽，加老抽可以除菌菇的腥味。调料：熟油辣子、花椒面、调水酱油、调水醋、香油、盐、白糖、蒜泥（我这款斋素没放蒜） 素食高丽菜水饺 ...[ 查看全文 ]

  我长的很丑0

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  成都凉面 打动味蕾的夏季美食

  标签：面条 主食

  1.首先是做肉臊子，先在锅中入油，放入干辣椒和花椒炒一下; 2.放肉糜略煎一下，倒入甜面酱;再加入酱油; 3.翻炒均匀，加水中火煮15分钟; 4.加小葱末翻炒均匀，加少许盐炒匀，大火收汁盛出，肉臊子就做好了; 5.黄瓜切丝，豆芽焯水、独头蒜剁蒜泥备用; 6.辣椒面加滚油制成辣椒油，芝麻酱调好，这样拌凉面...[ 查看全文 ]

  Lolicat

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  成都子鸡怎么做

  标签：猪肉

  成都子鸡 (1)鸡肉切丁，加腌料调匀腌20分钟。 (2)将荸荠切丁，调味料Ｂ全部倒入碗中调匀备用。 (3)准备4杯炸油，烧至七分热，将腌好的鸡丁放入过油后即起锅。 (4)锅中留2大匙的油，先放入调味料Ａ爆香，接着放入荸荠、青椒、鸡丁和调好的调味料Ｂ，一起用大火快速拌炒即可。 成都子鸡 (1)鸡肉切丁，加腌料调匀腌20分钟。 (2)将荸荠切丁，调味料Ｂ全部倒入碗中调匀备用。 (3)准备4杯炸油，烧至...[ 查看全文 ]

  京城怪杰

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  煮水饺怎么做

  芹菜煮水饺 1. 准备水饺 2. 芹菜洗净 3. 择好 4. 锅内水开后下入饺子 5. 然后下入芹菜，加盐即可 香煮饺子 1. 准备速冻水饺 2. 锅内热油 3. 下饺子，再下多一点油，煎一会 4. 然后加入适量纯净水，焖干即可 5. 牛肉莲藕水饺 1. 莲藕剁碎 2. 剁好牛肉，加入剁好的莲藕。葱和姜剁碎 ...[ 查看全文 ]

  waynefd

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  麻酱水饺怎么做

  标签：面食

  麻酱水饺 1.将所有调味料混合拌匀后，加入蒜末调成酱汁备用。 2.取锅加水，开大火烧至水滚沸后，先放入水饺再略搅拌，改转小火煮约4分钟后捞起装碗。 3.淋上作法1酱汁后，再撒上葱末即可。 正月十七，吃水饺 1、白面和好。 2、把牛肉馅和大葱和姜放在一起剁碎。 3、拌肉馅：花椒面、盐、花生油、鸡精、肉汤冻、牛肉馅，一起使劲拌匀，盐多放一点。 4、芹菜焯一下水，然后直接剁碎，挤出水分就...[ 查看全文 ]

  偶喜欢你祺

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  紫甘蓝水饺怎么做

  标签：茎叶蔬菜

  紫甘蓝水饺 1.肉馅内放入1茶匙盐、白胡椒粉、姜粉、五香粉、葱花搅拌均匀 2.放入生抽、料酒、鸡汁拌匀。调入花椒水边加水边顺着一个方向搅拌制成水打馅 3.紫甘蓝去老皮切碎末备用 4.干木耳泡发后切成碎末，和紫甘蓝碎、肉馅混合均匀。用盐调味后，加入香油制成紫甘蓝饺子馅 5.面粉用清水揉成面团。面团搓成细条，切下等大的剂子，擀成饺子皮。皮中放上饺子馅包制成饺子 6.按照相同步骤，包制好左右...[ 查看全文 ]

  閽擆煇熷矝

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  猪肉萝卜水饺怎么做

  标签：猪肉

  猪肉萝卜水饺 1.面粉加水和成略硬的面团，醒30分钟 2.猪肉剁成馅，一点点姜切成末 3.萝卜洗净切丝挤干水份，切成小丁；混合入猪肉馅中，调入盐，白胡椒粉，王守义13香，鸡蛋1个，一点点排骨精，多一些的香油搅打上劲 4.醒好的面团分成小剂擀成饺子皮，包上馅料即可 白萝卜炖猪肉 1．白萝卜切块，生姜切片，葱切段，猪肉切块。 2．猪肉内加盐、面粉用油炸待用。 3．油锅烧热，将葱、姜煸炒，倒...[ 查看全文 ]

  宇拖鞋

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  韭菜猪肉水饺怎么做

  标签：猪肉 韭菜 水饺

  韭菜猪肉水饺正宗做法/图解/步骤： 1. 韭菜猪肉分别剁碎后加适量生抽盐和现磨胡椒粉一起拌匀馅料每家都有不同做法，我们家比较爱吃韭菜口的 2. 饺子包好后，吃不完的放进冰箱速冻层，这样比外边卖的不知放了什么料的速冻水饺要放心好吃多了 3. 水烧开后放入水饺，水再开后加一点点凉水等待水再次开滚，这样加三次水水饺浮起就是熟了 4. 最后加入一块浓汤宝（这次用的是猪肉浓汤味的）等待烧开后放...[ 查看全文 ]

  独在异乡独自游

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  彩色水饺怎么做最好吃

  标签：彩色水饺

  彩色水饺的做法 tulaoShi.com 步骤1.胡萝卜榨汁，菠菜榨汁，南瓜，紫薯蒸熟捣成泥备用，这些是等会准备做饺子皮的 步骤2.准备猪肉馅，胡萝卜碎，菠菜碎，炒好的鸡蛋（这些是准备做饺子馅的） 步骤3.将准备做馅料的所有东西放到大碗里 步骤4.加入盐，味精，胡椒粉，淀粉调匀即可 步骤5....[ 查看全文 ]

  瓜gx子

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  韭菜海米猪肉水饺怎么做

  标签：韭菜海米猪肉水饺

  韭菜猪肉水饺 1. 韭菜洗净，切碎。建议不要切太碎，这样更能保留韭菜的香味，更有嚼劲。 2. 准备好猪肉陷，这是在市场买的成品。 3. 熬制少量猪油加入馅儿中（秘方）。切少量的肥肉倒入锅中，加一点点清水，小火熬制，5分钟左右即可把肥肉中的猪油炸出来。 4. 捞出猪油渣后，在猪油中倒入适量虾米，翻炒片刻。虾米加入馅儿中可调鲜，还可补钙。 5. 把韭菜、翻...[ 查看全文 ]

  晨晨爱笑生活

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  如何做翡翠白玉水饺～冬季最佳美食才好吃

  冬季养生汤【虫草花炖猪骨】的做法步骤 1. 猪骨焯水。 2. 把虫草花、淮山洗干净，和猪骨一起倒入炖盅内。 3. 倒入适量水，炖2小时。 4. 两小时后把洗干净的枸杞倒入再炖一个小时。 ...[ 查看全文 ]

  no1冠军

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  青椒西葫芦水饺怎么做

  标签：瓜果蔬菜

  青椒西葫芦水饺 1.青椒洗净后去籽，用擦板擦成丝 2.擦好的青椒丝用手攥出汁液后放在盆里 3.西葫芦也擦成丝，攥出汁液，跟青椒丝一起放进盆里 4.攥出的汁液放在小碗里留着备用 5.在菜馅里拌进调和油 6.搅拌均匀，让每个菜丝都能沾上油脂 7.将留下的青菜汁倒进剁好的肉馅里，边倒边用筷子朝一个方向搅拌，直到肉馅上劲为止 8.加上调料制成肉馅 9.将菜馅和肉馅拌在一起，饺子馅就做好了 青椒木耳饺...[ 查看全文 ]

  赌圣65

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  猪肉芹菜白菜水饺怎么做

  标签：猪肉

  猪肉芹菜白菜水饺 1.把葱姜切末加开水浸泡十分钟。 2.肉馅加入酱油2汤匙，盐1.5茶匙，葱姜水，花生油6汤匙，味精，胡椒粉，并沿一个方向搅拌上劲儿。 3.芹菜用开水焯烫一下，捞出过凉水，控干水份，切成细末，攥干水份。 4.菜末内加入花生油2汤匙并搅拌均匀，加入盐1.5茶匙搅拌均匀，加入肉馅和芝麻油再次搅拌均匀。 5.擀面皮，或买现成的饺子皮，一两5个。 6.包饺子。 7.煮饺子的水要多一些，如果...[ 查看全文 ]

  大师和徒弟

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  酸菜牛肉水饺怎么做

  标签：牛肉 酸菜 水饺

  酸菜牛肉水饺正宗做法/图解/步骤： 1. 和面^O^/（往面里加水要一次次慢慢加，成雪花状再慢慢揉成面团，盖上保鲜膜放置20分钟） 2. 开始剁酸菜剁肉～ 3. 先往肉馅中打入适量清水打上劲，然后混合到酸菜中，加入五香粉、葱姜末、蚝油、香油、酱油、和放凉的熟油。然后开始混合搅拌馅料。 4. 包好，煮开水下饺子（肉馅饺子最好点三到四次水，这样可以保证饺子成熟。）滴滴答～～开吃啦（＊￣︶￣＊） ...[ 查看全文 ]

  智邦培训网

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  白菜水饺怎么做最好吃

  标签：白菜水饺

  白菜水饺的做法 步骤1.小白菜洗净，菜叶和菜杆一起切碎。 步骤2.小白菜放入料理机，榨成蔬菜汁，过滤网留下绿色汁液。 步骤3.揉一大团白面团，另外蔬菜汁倒入面粉里，再揉一小团绿色面团，2种颜色面团盖上湿布醒发。 步骤4.生姜切成末，倒入猪肉馅里。 步骤5....[ 查看全文 ]

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