1. 和面^O^/(往面里加水要一次次慢慢加,成雪花状再慢慢揉成面团,盖上保鲜膜放置20分钟)
2. 开始剁酸菜剁肉~
3. 先往肉馅中打入适量清水打上劲,然后混合到酸菜中,加入五香粉、葱姜末、蚝油、香油、酱油、和放凉的熟油。然后开始混合搅拌馅料。[ 查看全文 ]