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健康油条的家常做法

健康油条

健康油条

1.面粉、奶粉、白糖放进面包桶

2.酵母粉用190ml温水化开

3.将酵母水倒入面包桶,用筷子搅拌均匀

4.加入20ml食用油

5.启动发面团程序揉成面团后发酵

6.一个多小时后发酵到2倍大

7.盐和小苏打混在一起,用15ml温水化开,倒入发酵好的面团里,再次启动程序搅拌均匀

8.盖上面包桶的盖继续发酵,一个多小时后再次发酵到2倍大

9.案板上抹油,手上也抹油,取出面团按压成长方形

10.刀上抹油后,将大面片切成小条

11.两根两根叠在一起

12.用筷子横...[ 查看全文 ]

2016-01-28 标签:

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