油豆腐细粉的家常做法

油豆腐细粉的家常做法的相关文章

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  油豆腐细粉怎么做

  标签：根茎蔬菜

  油豆腐细粉 1.细粉切两段泡水；百页皮放小苏打，泡温水至软，取出沥干，备用。 2.高汤煮开，放入油泡豆腐，以小火浸泡入味备用。 3.绞肉加入盐摔打至有黏性，放入姜末、葱末拌匀备用。 4.取一作法1的百页皮，铺上作法3的绞肉，捲成卷状即成百页肉捲（重复至绞肉用毕）。 5.将作法4的百页肉捲，放入蒸锅中蒸约10分钟后取出备用。 6.将粉丝放入沸水中烫熟，放在碗中，摆上作法2的泡豆腐、作法5的百页...[ 查看全文 ]

  人心善33

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  家常油豆腐做法

  家常油豆腐正宗做法/步骤： 猪肉切薄片用盐、酱油、料酒腌一刻钟待用。 油豆腐用热水洗一下后切块，青椒洗净切丝，蒜苗切段待用。 锅中放适量油，油热后放入蒜苗、青椒煸炒； 倒入肉翻炒2分钟，然后倒入待用的油豆腐翻炒，加少许辣椒面（也可不加）。 加入鸡精，一小勺水稍闷出锅。 小贴士 如果怕青椒辣，可以在煸炒的过程中加入少许盐，这样的话，在腌猪肉的时候少放些盐。 [ 查看全文 ]

  群主李德帅

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  豆腐裹（油豆腐）的家常做法

  标签：豆制品

  豆腐裹（油豆腐） 1.将肉末、香菇 、木耳、马蹄、糯米全部拌到一起，只要搅拌均匀即可。 2.将豆腐果撕开一个口子，将上述拌好的馅料塞入豆腐裹里，然后静置30分钟。 3.蒸锅上汽后，将豆腐裹放入盘子里，再放入蒸锅，中火蒸60分钟即可。 鲛鱼豆腐裹 1、鲛鱼肉剁茸，加入所有调料，打至鱼茸起胶有黏性。 2、把豆腐卜翻转，塞进豆腐卜。 3、烧热一锅热油，放入酿好的豆腐卜，小火炸至金黄，盛起。...[ 查看全文 ]

  shuangxi300

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  红油豆腐的家常做法

  标签：红油豆腐

  红油豆腐 1. 主料：豆腐 2. 辅料：鸭血、郫县豆瓣酱、葱姜蒜、 3. 把葱姜蒜、红辣椒切碎。 4. 豆腐切块。 5. 把鸭血切块。锅中烧水、加入适量料酒，烧开后放入鸭血飞水去异味。 捞出冲洗干净，备用。 6. 起锅热油，小火炒香花椒。放入葱姜蒜、红辣椒炒香。 7. 放入郫县豆瓣酱，小火煸炒。炒出红油。 8. 放入鸭血...[ 查看全文 ]

  哥哥来弄妹妹

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  卤蛋&油豆腐的家常做法

  标签：豆制品

  卤蛋&油豆腐 1.将蛋放入冷水中，以中火煮约12分钟后，沖冷水待凉，剥壳加入1/2大杯酱油混匀备用。 2.将绞肉与调味料1一起炒香，再加入作法1的蛋及油豆腐、调味料2，以小火卤煮至入味即可。 番茄蛋炒油豆腐 1.番茄下沸水烫后去皮,切丁. 2.鸡蛋打散后下锅煎成蛋饼. 3.油豆腐焯水后备用. 4.锅中放入姜蒜爆香. 5.放入盐糖,生抽和番茄酱,胡椒粉调的汁水. 6.汁水收浓后放入番茄,鸡蛋和油豆腐即可. ...[ 查看全文 ]

  看你就像_哎呦

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  上汤油豆腐的家常做法

  标签：上汤油豆腐

  雪菜油豆腐汤面 1. 食材：面条、雪菜（已清洗切碎）、油豆腐 2. 将油豆腐放在案板上切开 3. 在锅中加入2汤勺油烧热，下入雪菜和油豆腐翻炒翻炒 4. 接着，合入面条，加适量的清水煮开、煮上3—4分钟 5. 然后，加1勺盐 6. 加1/2勺味精 7. 调味翻匀，即可 土豆奶油蘑菇汤 1. 之前先把土豆蒸好。切成块块蒸好。放旁边。黄油放...[ 查看全文 ]

  华瑞7D厂家

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  生拌油豆腐的家常做法

  标签：生拌油豆腐

  凉拌豆腐 1. 在豆腐后面四个角用剪刀剪个小口 然后前面的再用刀划开 就可以很轻松的把豆腐倒出来了 2. 加入白糖拌匀即可食用 白糖多少依据个人口味 我一般就放一点点 略微有点甜味就好了 3. 可以直接吃 或者放冰箱冷藏一下再吃 虾皮青椒拌豆腐 1. 北豆腐切棋子块 2. 加一调羹辣椒油 3. 加5克食盐 4. 加少许虾皮 5. 青椒半...[ 查看全文 ]

  雪舞风华ai2013

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  油豆腐烧排骨的家常做法

  标签：油豆腐烧排骨 豆制品

  油豆腐烧排骨 1.将每块油豆腐对半切成2份备用。 2.热油锅，葱段、姜片及辣椒片爆香，加入作法1的油豆腐翻炒，再放入排骨以大火快炒至颜色略变时，放入全部调味料，再以小火焖烧至汤汁完全收干时即可。 冻豆腐烧排骨 步骤1：冻豆腐买回来的时候，可以用冷水泡几分钟，以方便切块。冻豆腐是北方人的发明，就是把豆腐冷冻以后再食用。冷冻后的豆腐发生了物理变化，出现了很多小蜂窝。这样的豆腐吃上去...[ 查看全文 ]

  张家店的喵小姐

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  油豆腐酿肉的家常做法

  标签：油豆腐酿肉

  油豆腐酿肉 1. 把油豆腐放入开水中泡，目的是为了泡去炸油豆腐的油，其二是把油豆腐涨开软化。把藕削皮，前腿肉去皮 2. 藕用刨子削成丝备用，前腿肉切小块，剁肉的时候才好剁，等肉有点粘刀时，放入藕丝，放入盐，一起再继续剁，肉完全剁好第一是看其粘不粘，第二用肉眼看了，这个得做多了自己就知道了。一般情况下，剁肉用两把刀，15分钟的功夫一般都是能剁好的 3. 15分钟后，把泡...[ 查看全文 ]

  Z佰利

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  鱼头油豆腐煲的家常做法

  标签：鱼

  鱼头油豆腐煲 1- 新鲜鱼头一个，洗净切块 2- 油炸过的豆腐，在豆腐上切个十字口 3- 姜丝，葱段，葱丝， 把姜丝下油锅爆香，倒入鱼头，炒一会儿 4- 把豆腐也倒入，放入盐，酱油，糖，蚝油炒伴一下 5- 把沙煲煮热，把葱段放于底 6- 把调好味的鱼头豆腐放入沙煲里，加少许水，慢火煮 7- 煮至水差不多没有了 8-把葱丝放于面上，盖好盖就能吃了 豆腐鱼头煲 1、鱼头用酒、盐腌过，...[ 查看全文 ]

  黒毛警长

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  油豆腐木耳笋鸡汤的家常做法

  黑木耳小油豆腐烧水笋 1. 食材：水笋（已清洗）、黑木耳（已泡发清洗）、小油豆腐、桂皮、大料 2. 将已清洗好的水笋放在案板上切开 3. 在锅中加入4汤勺油烧热，下入切好的水笋翻炒一下 4. 接着，合入小油豆腐和已清洗好的黑木耳翻炒一下 5. 然后，搁入桂皮和大料，加适量的清水 6. 加2汤勺老抽 7. 加1汤勺白糖 8. 加1.5勺盐...[ 查看全文 ]

  莫甘刺

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  马蹄油豆腐烧娃娃菜的家常做法

  标签：豆制品

  马蹄油豆腐烧娃娃菜 1、油烧热了，放入蒜和姜。 2、然后倒入切碎的熟咸鸭蛋继续炒。 3、倒入切成条的娃娃菜，和削了皮切成片的马蹄。 4、加入适量的水，把油豆腐用刀开一个口子，然后倒入锅里。 5、等到娃娃菜，用筷子一扎，软了就好了（娃娃菜变透明了就熟了） 6、倒入盐入味。 小诀窍 如果有松蛋，可以加入松花蛋，味道更鲜美。 油豆腐荸荠饺子馅 1. 将荸荠洗净并切成末状，将汁沥干；...[ 查看全文 ]

  999loe

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  猪肉蒜苔炒油豆腐的家常做法

  标签：猪肉蒜苔炒油豆腐

  蒜苔炒肉 1. 蒜苔清洗干净切成4厘米左右 2. 腊肉切片状 3. 锅中加入1勺植物油，烧至7成热，将肉放入锅中大火爆炒，然后放入蒜苔，加入适量的盐 4. 翻炒一会即可出锅 蒜苔炒腊肉 1. 材料（腊肉、蒜苔）的准备及清洗 2. 将蒜苔切节（3-4cm长） 3. 将洗好的腊肉先煮过（桃李厨艺小提示：煮过之后容易切片） 4. 煮过之后切成...[ 查看全文 ]

  guohaibolichao

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  素芋蓉酿油豆腐的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  素芋蓉酿油豆腐 1、香芋头削皮洗净切丁用油拌匀。 2、冬菇洗浸切丁用蚝油、糖、生粉、油拌匀。 3、两种丁放大碟内蒸20分钟至芋头熟透，取出用大盆将两种丁混合压烂并加油盐糖味料调适味。 4、香菜洗净切碎，加入芋头蓉内。 5、油豆腐洗一下，大的一开两半，小的切去顶皮，并用小匙挖去油豆腐部分芯，小心不要挖穿，将切出来的皮和芯切碎用味料调一下，加入香芋馅内拌匀。 6、准备一小碟生粉，用作涂...[ 查看全文 ]

  candyjyqun

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  油豆腐粉丝牛腩汤的家常做法

  油豆腐粉丝牛肚汤 1. 食材：油豆腐、粉丝、熟牛肚、牛肉酱、香葱 2. 将熟牛肚放在案板上切开，待用 3. 在锅中加入1汤勺油烧热，下入切好的熟牛肚和油豆腐翻炒一下 4. 接着，合入粉丝，加适量的清水煮开 5. 然后，加1汤勺牛肉酱 6. 加1汤勺生抽 7. 加1勺盐 8. 调味翻匀 9. 最后，搁入香葱，即成 咸瘦...[ 查看全文 ]

  潮牌特卖

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  豆腐裹（油豆腐）的吃法

  标签：根茎蔬菜

  豆腐裹（油豆腐） 1.将肉末、香菇 、木耳、马蹄、糯米全部拌到一起，只要搅拌均匀即可。 2.将豆腐果撕开一个口子，将上述拌好的馅料塞入豆腐裹里，然后静置30分钟。 3.蒸锅上汽后，将豆腐裹放入盘子里，再放入蒸锅，中火蒸60分钟即可。 鲛鱼豆腐裹 1、鲛鱼肉剁茸，加入所有调料，打至鱼茸起胶有黏性。 2、把豆腐卜翻转，塞进豆腐卜。 3、烧热一锅热油，放入酿好的豆腐卜，小火炸至金黄，盛起。...[ 查看全文 ]

  昌邑的感觉倒了

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  广宁油豆腐的做法图解

  标签：广宁油豆腐

  五花香豆腐 1. 将所有主材清洗干净，五花肉切片，豆腐（在我们南宁这边菜市场，只需跟卖家说明是用来煎的豆腐，人家自然懂，给你装好是一厘米左右厚度的水豆腐，一般我买一块或者一块五钱即可）切块，西红柿切八瓣，辣椒切丁葱花切段，蒜米拍碎，淀粉加水兑成半碗水淀粉 2. 先把豆腐两面煎成金黄色，盛出备用，把五花肉煎出油，煎到散发浓郁的肉香 3. 此步骤用料 步骤用时： 10 分钟 耗油 2...[ 查看全文 ]

  crazy_du

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  【图】腊肉油豆腐暖锅的做法

  标签：家常菜 腊肉油豆腐暖锅

  腊肉油豆腐暖锅的做法步骤 1. 水发香菇用冷水浸泡30分钟至泡发，洗净并去蒂。腐竹放入温水中浸泡1小时至回软并切成3cm长的斜段。鸡毛菜择洗干净。金针菇洗净，切去根部。 2. 用热水将腊肉表面油污清洗干净，切成0.3cm厚的薄片待用。 3. 腊肉放入砂锅中，注入高汤煮沸，放入油豆腐、水发香菇、腐竹，调成小火焖煮10分钟。 4. 放入金针菇煮3分钟，最后放入鸡毛菜，调入盐即可上桌。 油豆腐小肉肉的做...[ 查看全文 ]

  小齑粉

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  豉油豆腐的吃法

  标签：豆制品

  豉油豆腐 1.豆豉用清水洗净，放入小碗内，加入适量开水，上笼蒸10分钟取出，将汁滗入另一小碗内待用。 2.豆腐放入小盆中，加入凉开水（水要没过豆腐），置火上煮一下，捞出沥干水分，码入盘中，用刀划成4厘米长、3厘米宽、0.5厘米厚的长方块，再用手轻轻按一下，使其成梯形。 3.向豆豉汁内加入酱油、白糖、精盐、味精和辣椒油，调拌均匀，浇在豆腐盘上即成。 蕃茄酱油豆腐 1.自制蕃茄酱，用烧开的...[ 查看全文 ]

  张子宥

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  凉拌油豆腐的吃法

  凉拌豆腐 1. 在豆腐后面四个角用剪刀剪个小口 然后前面的再用刀划开 就可以很轻松的把豆腐倒出来了 2. 加入白糖拌匀即可食用 白糖多少依据个人口味 我一般就放一点点 略微有点甜味就好了 3. 可以直接吃 或者放冰箱冷藏一下再吃 凉拌豆腐泥 1. 选取内脂豆腐一块。 2. 倒入碗中，然后加入盐糖生抽，味精等调料。 3. 用勺子搅拌成泥。 4....[ 查看全文 ]

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