1. 将鸡翅洗干净,用盐抹匀(用手抹,不要怕麻烦,这样味道才均匀),然后在鸡翅上切几刀,这样易熟也更容易入味;将沙姜切成碎,洒在鸡翅上面;滴几滴生抽在鸡翅上,最后加点花生油,然后下锅大火蒸约15分钟即可。鸡翅无需提前腌制,省时...[ 查看全文 ]