广式腊味褒仔饭的家常做法

广式腊味褒仔饭的家常做法的相关文章

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  广式腊味褒仔饭怎样做最好吃

  标签：猪肉

  广式腊味褒仔饭 1）米淘洗后加水浸泡半小时左右； 2）腊肠切片。油菜对切开后在油盐水里焯熟。腊鸡腿切块后加少许料酒用大火蒸8分钟左右； 3）沙褒内部均匀抹一层薄油后倒入米和水，大火烧开后转中火褒8分钟左右至汁水收干； 4）饭上铺腊肠，腊鸡腿和姜丝，并浇上腊鸡腿的蒸汁。加盖中火烧开后转小火熏10分钟左右（可以把褒放入200F的烤箱焗10分钟以代替这个过程）； 5）熄火后让煲仔饭焖5分钟，其间...[ 查看全文 ]

  kyulan

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  拷贝腊味褒仔饭的吃法

  拷贝腊味褒仔饭 1.香菇要买干的，洗去表面发好，发香菇的水沉淀下到进米里煮饭用，煮好的米很鲜美还有香菇上的淡淡的色。 2.然后把腊肉爆香炒出油，想放青菜这时候也可以放入青菜一起炒，（因为要和米饭伴在一起可根据口味加盐，也可加些酱油增加颜色，我还到了点葡萄酒炒腊肉，可以有些酒香味，烟熏味就不会太大了）。 3.把炒好的腊肉，倒入快煮好的米饭里再煮会儿，腊肉的油和香味就会融到米饭里，米...[ 查看全文 ]

  林松岭的魂魄

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  广式腊味萝卜糕的家常做法

  标签：广式腊味萝卜糕

  广东腊味萝卜糕 1. 将需要的材料备齐 2. 将萝卜洗净去皮，用掐丝板将萝卜掐成丝备用 3. 将腊肠切成小丁，虾米洗净，沥干水分备用 4. 在锅中倒入适量食用油 5. 油温升，倒入腊肠丁 6. 翻炒均匀出香气 7. 加入洗净的虾米 8. 混合翻炒至虾米金黄酥脆出香气 9. 将炒好的腊肠虾米装入碗中备用 10. 将马蹄...[ 查看全文 ]

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  广式腊味煲的做法

  标签：粤菜

  第一步：准备好所需的材料。（大米，青菜，鸡蛋，腊肠） 第二步：将大米洗净，在水中浸泡1个小时。腊肠切片，青菜叶洗干净。 第三步：将青菜在沸水中焯烫。   第四步：砂锅中将浸泡好的大米中加入少许油拌匀，然后加入适量的水。 第五步：将砂锅开火煲，大火烧开之后转小火，煮至八分熟。 ...[ 查看全文 ]

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  经典广式腊味煲仔如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  经典广式腊味煲仔 1.淘洗干净的香米用清水浸泡1个小时 2.在砂锅底部刷一层麻油，将米和水一起倒入砂锅里，加入一小勺色拉油 3.大火烧开后转小火焖饭 ...[ 查看全文 ]

  cc437532386

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  怎样做广式腊味砂锅饭最好吃

  广式腊味砂锅饭正宗做法/图解/步骤： 1. 步骤-丝苗米适量泡水1小时左右至软；广式腊肉腊肠切片；西兰花洗净，香菇切片，红椒丁，黄椒丁；调汁（生抽、老抽、耗油、白糖、麻油、清水）；砂锅里面刷一层薄油，放入泡软的米，加水淹没米略高于米，盖锅盖，大火至水冒泡，调最小火，等饭差不多熟了放上腊肉腊肠香菇，等闻到淡淡的锅巴香，可关火，把砂锅移至别处，中途不开盖继续闷，这...[ 查看全文 ]

  炫芷柔

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  广式腊味煲的做法图解

  标签：广式腊味煲

  腊味芥菜头煲 1. 芥菜头洗净后切大块 2. 腊肉和腊肠都切片 3. 锅中倒入适量油爆香蒜米后把腊肉和腊肠放入 4. 小火炒香 5. 加入适量的水 6. 把芥菜头倒入锅中 7. 加入适量的盐 8. 加少许鸡精 9. 盖上盖子再煮一分钟即可 广东腊味煲仔饭 1. 食材：大米、腊肠、腊肉、毛豆、胡萝卜，大米提前10分钟浸...[ 查看全文 ]

  河洛浴春风

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  广式腊味煲仔饭的吃法

  标签：广式腊味煲仔饭

  广东腊味煲仔饭 1. 食材：大米、腊肠、腊肉、毛豆、胡萝卜，大米提前10分钟浸泡，胡萝卜去皮洗净，切粒，毛豆搓洗净，去除表面的那层薄膜 2. 腊肠、腊肉用开水浸泡洗净，砂锅内涂抹一层食用油，倒入洗净的大米 3. 加上高出大米2厘米左右的清水，遮上锅盖，大火煮片刻（约5分钟）后调成中火，另用一锅，烧开适量水，调入一勺盐，倒入毛豆、胡萝卜焯熟 4. 捞起盛入碗中，...[ 查看全文 ]

  请叫我吧务哥哥

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  广式腊味萝卜糕的做法【图解】

  标签：家常菜 广式腊味萝卜糕

  鲜香广式腊味萝卜糕（图详解）的做法步骤 1. 干香菇拿开水泡开，切小丁~~~ 2. 干贝淋上料酒和少许清水隔水蒸10几分钟，取出后滤去水分用手撕成细丝~~~ 3. 细葱切小段~~~ 4. 白萝卜洗净切丝后撒入细盐拌均匀~~~约十几分钟后就会渗出水分，这些水分用来搅拌粘米粉~~~ 5. 腊肉切小丁，和适量虾米还有撕细丝的干贝混合~~~ 6. 猪肉糜放适量料酒和细葱，用手捏匀，也一起拌入，再倒...[ 查看全文 ]

  珍惜下一秒520

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  广式腊味萝卜糕的做法图解

  标签：广式腊味萝卜糕

  腊鸭腿炖萝卜 1. 腊鸭腿用水泡过，切块，姜蒜也一起备好 2. 白萝卜削皮切厚块 3. 白菜洗好备用 4. 炒锅热油放入姜蒜煸香 5. 把腊鸭腿倒进去锅里炒，大火煸出鸭油煎黄关火。鸭皮一般都很肥！ 6. 腊鸭腿转汤锅加开水炖半小时，水比鸭腿多一半就可以了 7. 待半小时后加入白萝卜炖 8. 白萝卜不用炖太久，容易炖烂。十分钟后放白...[ 查看全文 ]

  张闪521

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  广式经典豆豉鱼仔的做法

  标签：家常菜 广式经典豆豉鱼仔

  慈禧最爱吃鲜汤四溢的门钉肉饼——经典传统名吃家庭版的做法步骤 1. 1、牛肉洗净剁成肉泥。 2. ２、倒入蚝油和酱油。 3. 3、加入盐和料酒。 4. 4、倒入橄榄油和切好的葱姜末。（切好的香葱末这里用一小部分） 5. 5、倒入提前用热水泡好的花椒水，分次加入肉馅中，不停地向一个方向搅拌，最后再倒入蛋清，仍然向一个方向搅拌至肉馅上劲。（可以放冰箱略冻） 6. 6、面粉加120克...[ 查看全文 ]

  白羊问我12

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  广式经典豆豉鱼仔

  标签：家常菜 广式经典豆豉鱼仔

  广式经典豆豉鱼仔 突然有所感悟,人生有时候就像吃这罐头鱼仔,在打开罐头之前,多少有一点盼望,打开揣着之后,多少有一点广式经典都吃鱼仔惊喜,剩下的还有一点苦涩。这一年多来,老鱼担任GXWS《老赵会客厅》的制片人,常常一连十几天呆在北京录制节目,我一个人独处,宅在家里的时间越来越多越来越长,原来偶需的豆豉鱼仔慢慢成为了生活必需,实在...广式经典豆豉鱼仔教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进...[ 查看全文 ]

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  广式腊味炒饭怎样做才好吃

  标签：广式腊味炒饭 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  广式腊味炒饭 1.腊肠切粒、黄瓜切片 2.不放油翻炒腊肠（腊肠会出油，不用放油） 3.腊肠炒至出油后加入米饭 ...[ 查看全文 ]

  Xxx双双

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  广式腊味煲仔饭怎样做才好吃

  标签：广式腊味煲仔饭 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  广式腊味煲仔饭 1.准备材料 2.取一砂锅，在锅底薄薄的抹一层油 3.把大米洗净放入锅中，倒入水，米和水的比例为1：1.5，浸泡一个小时 ...[ 查看全文 ]

  xs4208144

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  广式腊味煲如何做好吃

  标签：广式腊味煲 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  广式腊味煲 1.准备的材料。 2.大米洗净泡发1小时。腊肠洗净切片。青菜洗净。 3.青菜水中焯一下捞出。 ...[ 查看全文 ]

  解九九

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  广式腊味煲仔饭如何做好吃

  标签：广式腊味煲仔饭 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  广式腊味煲仔饭 1.米饭已煮好，放入腊肠，上锅，中火焖6分钟 图老师 2.加入事先烫好的青菜，淋上调料，中火收汁 3.最后来碗，萝卜汤。下下火。因为煲仔饭对现在来说...[ 查看全文 ]

  肆射导弹

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  广式腊味糯米卷怎么做

  标签：广式腊味糯米卷

  腊肉土豆糯米饭 1. 准备好糯米 2. 糯米加水泡发 3. 准备好腊肉，泡洗干净 4. 准备好土豆和萝卜 5. 土豆和萝卜切块 6. 糯米淘洗干净 7. 腊肉切块 8. 锅烧热，放入腊肉 9. 加点姜末爆炒出油 10. 加入萝卜和土豆 11. 翻炒几下 12. 加入糯米 13. 翻炒均匀 14...[ 查看全文 ]

  夕夕多梦林夕

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  广式腊味炒饭如何做好吃

  标签：广式腊味炒饭 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  广式腊味炒饭 1.腊肠切粒、黄瓜切片 2.不放油翻炒腊肠（腊肠会出油，不用放油） 3.腊肠炒至出油后加入米饭 ...[ 查看全文 ]

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  豌豆腊味饭的家常做法

  标签：瓜果蔬菜

  豌豆腊味饭 1、红萝卜、虾米、香菇、香葱、芫西、盐、油等调味品适量，豌豆飞水去豆腥，捞出待用。 2、腊味（腊肠、腊肉等）、胡萝卜、虾米、香菇切碎，下油锅炒香，加盐调味，放入洗好的糯米拌匀，加刚过面的水，照正常方法煮就OK了。 3、最后出锅的时候加入原先切好的香葱、芫西即可。 腊肉豌豆饭 1.腊肉洗净先用水煮熟，再出锅凉一下切小丁； 2.加上胡萝卜丁，土豆丁，豌豆等一起下锅爆香，加...[ 查看全文 ]

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  广式腊肉的家常做法

  标签：广式腊肉 菜系

  广式腊肉 1，肉洗净切块淋干生水抹料酒，盐和花椒炒热后放凉后和糖一起抹在肉上，（要是喜欢肉色深些，可以在肉表面薄薄抹一层老抽 ）放冰箱腌5--7天，记得每天翻动一下。 2，腌好的肉挂通风处20天左右。 广式腊肉 1.将五花肉切成长条状（1斤两条），洗净后沥干水分； 2.各备用原料； 3.图2的原料倒在盆里，用温水调匀，配成腌料； 4.将五花肉浸入调好的腌料盆中，用保鲜膜包紧，置冰箱内腌1~2...[ 查看全文 ]

  也门到始

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