怎样做杂菌豆腐煲才好吃

怎样做杂菌豆腐煲才好吃的相关文章

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  怎样做杂菌煲才好吃

  标签：杂菌煲 瓜果蔬菜

  杂菌煲 自备鸡汤做法： 1.将鸡肉、瘦肉和侧骨切成小块，放入汤锅中。 2.加2-3斤水，用中火煲2小时，最后取800-1000g的汤用做煲汤底。 做法： 1.将各种新鲜菌用流动水冲走杂味和沙尘，捞起沥干水分，切片。密封或罐装菌类倒出，沥干水分。 2.用砂锅将做好（或罐装）的鸡汤煮开，随后放入所有洗净的菌和鸡精、糖、盐，大火煮3-5分钟。加入红菜椒和荷兰豆片，改用小火煲至汤滚开即可食用。 小诀窍...[ 查看全文 ]

  madsevenheart

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  杂菌土鸡煲怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  杂菌土鸡煲 1.干冬菇用温水泡发，每朵中间切十字花刀，其余各菌类均切片 2.土鸡切块，洗净，焯去血水 3.将土鸡块与各菌类，姜块，葱段，料酒一起放入冷水中大火烧开后转小火，煲约5小...[ 查看全文 ]

  黄颇路19亿

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  鱼丸杂菌煲怎样做才好吃

  标签：鱼丸杂菌煲 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鱼丸杂菌煲 1.豆腐切小块，鱼丸和魔芋丝用水冲洗一遍 2.鱼头汤烧开，把姜片，豆腐，鱼丸和魔芋丝放入 3.各种蘑菇洗干净 ...[ 查看全文 ]

  巭孬的大哥哥

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  杂菌鸡煲怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  杂菌鸡煲 1.新鲜宰杀的活鸡洗净后斩小块，各种菌类泡发洗净后用手挤干水分，最后泡菌的水留用。姜切片，葱白和葱叶分开 2.锅中加少许油，倒入鸡块翻炒至变色，加葱白和姜片继续翻炒至鸡皮略发黄，加入挤干水分的菌类翻炒至有香味，加料酒、生抽和少量糖炒匀...[ 查看全文 ]

  zhuzhanglei122

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  杂菌豆腐煲怎么做好吃

  杂菌豆腐煲 1.先将茶树菇，草菇和云耳烫水(约3分钟)，沥水备用，豆腐于瓦煲内用2杯水略煮5分钟， 熄火，留豆腐备用。 2.快火下油(约1汤匙)起锅，先爆香蒜蓉，辣椒和葱，再加入洋葱和1茶匙盐炒软，再加茶树菇，草菇和云耳连同汁料炒匀煮开，瓦煲内先倒去所有水份，加入所有材料和汁料，快火煮开即成。 鱼头豆腐菌菇煲 1.鱼头洗净，用抹布擦干水分，抹少许盐略腌一会，姜切片，葱打葱结，其它材料清...[ 查看全文 ]

  我顾逍遥

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  佛手杂菌煲怎样做最好吃

  佛手杂菌煲 1.佛手瓜洗净后去皮切小块备用。将各种菇洗净去蒂，用热水汆熟后捞起备用。 2.水沸后倒入一粒浓汤宝。 3.烧开后放入姜片、佛手瓜、菇及牛肉丸，用文火煲半小时。 4.食前放入适量的胡椒粉。 杂菌鸡煲 1.新鲜宰杀的活鸡洗净后斩小块，各种菌类泡发洗净后用手挤干水分，最后泡菌的水留用。姜切片，葱白和葱叶分开 2.锅中加少许油，倒入鸡块翻炒至变色，加葱白和姜片继续翻炒至鸡皮略发...[ 查看全文 ]

  小安雅v

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  杂菌豆腐煲的家常做法

  标签：豆制品

  杂菌豆腐煲 1.先将茶树菇，草菇和云耳烫水(约3分钟)，沥水备用，豆腐于瓦煲内用2杯水略煮5分钟， 熄火，留豆腐备用。 2.快火下油(约1汤匙)起锅，先爆香蒜蓉，辣椒和葱，再加入洋葱和1茶匙盐炒软，再加茶树菇，草菇和云耳连同汁料炒匀煮开，瓦煲内先倒去所有水份，加入所有材料和汁料，快火煮开即成。 鱼头豆腐菌菇煲 1.鱼头洗净，用抹布擦干水分，抹少许盐略腌一会，姜切片，葱打葱结，其它材料清...[ 查看全文 ]

  章颖子

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  杂菌汤怎样做才好吃

  标签：杂菌汤 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  杂菌汤 1.将所有材料全部洗净，放入砂锅内，加入适量的清水（在煲煮过程中不可以再添加水，所以要一次加够，最好使用砂锅煲汤）； 2.中火煮开后，放入煨炖炉内再煲两个小时（没有煨炖炉的话，可以用小火煲）； ...[ 查看全文 ]

  风骚小举

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  怎样做家常豆腐煲才好吃

  家常豆腐煲 1、姜切数片，蒜垛成茸，葱切段，老豆腐切成大小均匀的厚片，用油煎成金黄盛起再对角切备用。 2、面筋切成薄片，用油微煎即盛起备用。 3、豆干斜刀切成薄长条，罐头筍片与草菇开罐后飞水沥干备用。 4、腐竹泡溫水大约半小时切段沥干备用，云耳泡热水去蒂沥干备用。 5、热油锅放三大匙油，爆香蒜茸与姜片，再放豆瓣酱、蚝油、老干妈辣醤微炒香后，放草菇、云耳、炸豆腐、豆干一起炒三分钟...[ 查看全文 ]

  山野晴人

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  怎样做蛤蜊豆腐煲才好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  蛤蜊豆腐煲 青蛤和鸟贝用冷水淘洗几次，然后放入清水中静置2小时吐净泥沙备用。 大白菜洗净，将叶片撕成小块备用。海带结洗净泥沙，沥干水分备用。香葱切段。南豆腐切成2cm见方的小块。 砂锅中注入高汤，放入海带结、香葱段、老姜片，加盖用大火烧开，调成小火煮10分钟。 依次在砂锅中放入青蛤、鸟贝、南豆腐，调成中火加盖煮5分钟，放入大白菜叶再煮3分钟。 最后调入盐、白胡椒粉搅拌均匀，上桌前淋...[ 查看全文 ]

  你好中国在路上

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  虾仁豆腐煲怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  虾仁豆腐煲 1.菜品初加工：鸡汁、葱花、姜末、木耳。焯熟的虾仁、胡罗卜、白菜叶。用吸水纸将豆腐擦干，两面煎成微黄即可 2.菜品深加工葱姜炝锅、放水、鸡汁及调料煮沸 3.汤开后，先...[ 查看全文 ]

  fbblbab

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  肉末豆腐煲怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  肉末豆腐煲 1.将免治牛肉用牛肉腌料腌制备用；豆腐切成块；胡萝卜去皮切片；洋葱切丝 2.起油锅爆熟胡萝卜片，加适量盐调味，盛起备用 3.用洋葱丝起锅下豆腐块略爆香，加水500克、鸡汤...[ 查看全文 ]

  xu小叶

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  蕃茄豆腐煲怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蕃茄豆腐煲 1.蕃茄去皮切块,蒜和葱切末,豆付焯水沥干待用 2.起油锅,入蒜末爆香,再入肉末炒至变色起锅 3.再起油锅,入蕃茄块,小火煸炒成泥后,加入炒好的肉...[ 查看全文 ]

  八月秋初夜

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  海参豆腐煲怎样做才好吃

  标签：海参豆腐煲 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  海参豆腐煲 1.主要原料图。 2.起油锅，放入海参丁、青豆、火腿丁、杏鲍菇丁炒匀后，加水、盐适量煮10分钟。 3.加入豆腐再煮5分钟。 ...[ 查看全文 ]

  启明星182

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  肥肠豆腐煲怎样做才好吃

  标签：肥肠豆腐煲 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  肥肠豆腐煲 1.肥肠切段 2.豆腐切块 3.用开水过水，捞起沥干水分 4.热锅...[ 查看全文 ]

  民间巡查

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  咸鱼豆腐煲怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  咸鱼豆腐煲 1.咸鱼段用温水洗净切成丁；豆腐切成小块，放入加了盐的开水中泡2分钟，去掉豆腥味 2.家里正好有咸风鸡肉，切成粒备用；将青椒切成丝；干红辣椒去籽；小葱白切成段，青葱切成末；准备2片姜，2瓣蒜切成末 ...[ 查看全文 ]

  X不知叫啥X

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  鱼头豆腐煲怎样做才好吃

  标签：鱼头豆腐煲 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鱼头豆腐煲 1.水豆腐用加了盐的开水煮几分钟（这是为了炖鱼时防碎） 2.鱼头洗净，用少许盐、料酒腌制10分钟 3.起净锅，入油并放两三片姜，待锅五成热时，...[ 查看全文 ]

  lwz1319743964

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  怎样做蟹肉豆腐煲才好吃

  蟹肉豆腐煲 1.蟹肉解冻后，放入滚锅中加入料理米酒、盐汆烫至熟；小香菇泡水后，放入沸水中烫熟，备用。 2.豆腐切长片，放入油温160℃的油锅中稍微炸过即捞起沥干备用。 3.热锅，放入2大匙沙拉油，放入青葱段、姜片、蒜头爆香，再加入高汤煮至沸腾，加入作法2的豆腐片、作法1的小香菇、蟹肉煮沸后，再倒入砂锅中煮至入味即可。 蟹肉豆腐煲 1.取一个生鸡蛋，分离蛋黄和蛋白. 2.把蛋黄的部分放入微...[ 查看全文 ]

  彼岸花香08

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  怎样做杂菌牛丸汤才好吃

  杂菌牛丸汤 1.牛丸洗净后切十字花；杂菌洗净后切片焯水；芫茜洗净后切碎。 2.水开后加入姜片、杂菌、牛丸、虾皮煮15分钟。 3.加入芫茜，再加入适量盐、鸡粉及胡椒粉调味即可。 虾米紫菜牛丸汤 1.紫菜用清水浸软洗净；牛丸洗净。 2.虾米用清水浸软后沥干水，然后用搅拌机搅碎。 3.水烧开后放入虾米碎，煮沸后加入姜片、牛丸煮至牛丸浮面。 4.加入紫菜搅匀后加入适量盐调味即可。 大排档菠菜牛...[ 查看全文 ]

  莫小陌殃

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  鱼丸豆腐煲怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鱼丸豆腐煲 1.豆腐切块，放入油锅中煎至两面金黄 2.鱼丸、培根切成适合的大小，葱、姜、蒜切沫 3.炒锅烧热加入食用油，下入葱、姜、蒜，下入培根和鱼丸，加入生抽少许翻炒片刻 ...[ 查看全文 ]

  海滩美女

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